Мой друг - лук

Горькие слёзы здоровья

Лук – растение необыкновенное. Ни одна хозяйка не может обойтись без него. Лук употребляют в сыром, жареном, пареном и даже вареном виде. Он является компонентом самых различных блюд. Лук придает незабываемый вкус различным продуктам, наполняет пищу витаминами.

 Вкусный лекарь - мёд ...

 Художник-иллюстратор Инна Кузубова

Любимый многими продукт
Легко заменит сладкий фрукт.
Что силу, молодость даёт?
 Конечно, вкусный лекарь – мёд!

Мёд - один из древнейших натуральных подсластителей, известных человечеству. Здоровый заменитель сахара, мед обладает огромной питательной ценностью и очень полезен для здоровья. Мёд также широко применяется в косметологии, медицине и кулинарии. Мёд можно купить в течение всего года, но лучше всего это делать летом и осенью, когда мёд собирают.

Ссылка: Источник здесь

Самые полезные продукты осени

Осенью человеку необходимы полезные вещества и витамины, которые содержатся в овощах и фруктах. Осенние дары природы помогут не только укрепить иммунитет, но и сбросить лишние килограммы.

Баклажаны

Баклажаны отлично выводят лишнюю жидкость из организма и снижают уровень холестерина, тем самым защищая сердечно-сосудистую систему. Кроме того, баклажан является прекрасным диетическим продуктом.

Ссылка: Источник здесь

Овсяный кисель

Речь идет об удивительном пищевом продукте с широким спектром профилактического и лечебного воздействия на организм человека - овсяном чудо-киселе, русском бальзаме, как назвали его за рубежом.
Овсяный кисель показан при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта (язве желудка, например), при диабете и гипертонии. Он способствует очищению организма, улучшению обмена веществ, повышению работоспособности и укреплению иммунитета.
 Самый простой рецепт приготовления киселя:
4 стакана измельченной овсяной крупы залить 8 стаканами воды и поставить в тепло на день. Намоченную крупу к вечеру разболтать и процедить через сито. То, что стечет сквозь сито, кипятить, постоянно помешивая, в течение 2-3 минут. Вместо крупы можно использовать овсяные хлопья “Геркулес”. Если вы хотите, чтобы кисель был пожиже, добавьте еще 1-2 стакана воды и проварите его дополнительно 8-10 минут.

Полезная ягода калина

По народным поверьям, нет ни одной болезни, при которой не помогала бы калина. Ее ягоды по полезным свойствам превосходят малину, а по содержанию витамина С калину можно сравнить с шиповником. В медицинских целях используют ягоды, листья, цветы и кору.

Берем день и хорошо очищаем его от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия!

Добавляем три полные ложки оптимизма, большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зерен терпимости и щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем.

Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!

Теперь, когда блюдо готово, украшаем его лепестками цветов доброты и внимания.

Подавать ежедневно с гарниром из теплых слов и сердечных улыбок!

 КАКИЕ ПРОДУКТЫ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА ДОЛЖНА ЕСТЬ БОЛЬШЕ

 Нам, женщинам, особенно важно получать с продуктами питания определенный набор витаминов и полезных веществ. Оказывается, есть продукты, которые мы должны есть больше, чем мужчины. Тогда любая из нас почувствует себя красивее, здоровее и моложе. Давайте не забывать о своих секретах.

Сначала о типично женских продуктах, которых с каждым годом в рационе должно становиться больше.

1. ЗАВТРАК С КЛЕТЧАТКОЙ.

Женщины нуждаются в пищевых продуктах, которые содержат клетчатку, и самое верное – включать такие продукты для завтрака. Дело в том, что волокна клетчатки перерабатываются долго, поэтому, получая их с утра, есть шанс, что они не перейдут в жиры, а полностью переработаются. К тому же, такие продукты – это настоящие энерджайзеры, которые зарядят энергией на весь предстоящий день. Поэтому не забывай включить в свой завтрак хлеб с отрубями, продукты из цельного зерна, каши.

Арония черноплодная – гроза для гипертонии и малокровия

Родина рябины черноплодной - восточная часть Северной Америки (Канада), где она занимает обширную территорию с разнообразными природными условиями от Онтарио на севере и до полуострова Флорида на юге, охватывая Приатлантическую низменность, Аппалические горы и Центральную равнину. Там ее культивировали задолго до прибытия белых людей.

Индейские племена делавары и дакота соком ее плодов лечили ожоги кожи, делали муку.

В Европу черноплодная рябина была завезена в конце 19 века и быстро получила признание интересного декоративного растения, которым украшали улицы, сады, парки и скверы. Несмотря на то, что о существовании черноплодной рябины в России знали в то время, ее все равно не культивировали. После продолжительных лабораторных исследований и клинических испытаний полезные свойства черноплодной рябины не смогли оставить исследователей равнодушными. И в 1961 году Министерство здравоохранения СССР разрешило употребление плодов и натурального сока черноплодной рябины с лекарственной целью для излечения анацидных гастритов, атеросклероза и гипертонической болезни.

23 сентября на Руси в старину отмечали праздник Осеннего Петра-Павла Рябинника

23 сентября на Руси в старину отмечали праздник Осеннего Петра-Павла Рябинника. В этот день ветки рябины связывали в пучки и развешивали под крышами домов, веря, что она защитит дом и его обитателей от всех бед и напастей.
В то, что рябина обладает сверхъестественной силой, верили не только на Руси. Кельты и скандинавы для защиты от всего плохого изготавливали из прутиков рябины кресты, перевязывали их красной ниткой и пришивали к одежде. Люди с языческих времён верили, что рябина может защитить в сражениях.

АРОМАТОМАНИЯ - НЮХАЙ И РАДУЙСЯ !

Еще древними было замечено, что некоторые ароматы удивительным образом действуют на человека.

АБРИКОСЫ

Яркий абрикос, похожий на маленькое солнышко, — выходец из Китая. Именно оттуда абрикосы в свое время распространились по всему свету. Теперь бархатистые плоды выращивают на всех континентах. И это не случайно, ведь абрикосы — не только отрада для сладкоежек всего мира, но и весьма полезный продукт.

ТЫКВА - ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА

Видимо, из-за весьма внушительных размеров тыкву считают в Китае королевой овощей. У многих народов этот овощ является символом изобилия и процветания. И «виноваты» в этом не только размеры тыквы, но и обилие семян в ее плодах.
 У тыквенных семечек немало поклонников. Они не только вкусны, но и питательны, т.к содержат до 28% белка, а кроме того обладают лекарственными свойствами. На основе семян тыквы создан препарат «Тыквеол» для лечения заболеваний печени.

Символ любви и семейной гармонии ...

Картина "Утки-мандаринки на пруду"

Утки-мандаринки — символ любви и семейной гармонии. 
Феншуй рекомендует помещать их изображение (обязательно парное) в сектор отношений.

SPA ПО-ДОМАШНЕМУ

Sanus per aquam – Здоровье от воды. Это понятие известно со времен Древнего Рима, римляне избавлялись от недугов и заболеваний с помощью купания в термальных источниках, и принимая ванны с термальной водой. Этот метод исцеления и получил название SPA. Комплекс процедур и программ, направленных на улучшение здоровья, внешнего вида с помощью водных процедур, гидромассажа, также SPA означает комплекс косметических процедур, с помощью которых Вы сможете расслабиться, позаботиться о своем теле.

Сегодня SPA является международным понятием. Люди осознают лечебное воздействие воды на организм. Каждый человек сам для себя выбирает, какая водная программа ему подойдет, будет это лечебная ванна, контрастный душ, бассейн или же просто песчаный пляж на берегу моря – любая из этих процедур будет полезна для сохранения молодости и хорошего самочувствия.

Ссылка: Источник здесь

Натюрморт "Чай с календулой"

Цветы календулы имеют в своем составе огромное количество ценных биологически активных компонентов таких как: витамин С, яблочная кислота, эфирное масло, дубильные вещества и так далее. Сразу же стоит отметить, что цветы данного лекарственного растения нашли свое широкое применение не только в народной, но и в традиционной медицине. Причем такое широкое применение весьма обосновано. Данному растению присущи многочисленные лечебные свойства. Его можно использовать в качестве обезболивающего, мочегонного, противовоспалительного средства. Цветкам календулы также свойственно оказывать успокаивающее воздействие на центральную нервную систему, понижать кровяное давление, а также расслаблять гладкие мышцы желудка, кишечника и печени. Еще одним достаточно важным свойством данного растения является противоопухолевое действие.

ЗЕЛЬЕ

Зелье целый день варила
ягодки да лепестки
все потом заговарила
 от болячек и тоски...

ЧАЙ С ШИПОВНИКОМ

Для приготовления чая 1 столовую ложку плодов заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 10 минут в закрытой эмалированной посуде, настаивают сутки. Принимают 1—2 стакана на протяжении дня. Этот чай нормализует обмен веществ в организме, благотворно влияет на центральную нервную систему, а также на сосуды и внутренние органы.

ВИНО И ЗДОРОВЬЕ

Специалисты давно доказали, что умеренное потребление вина приносит человеку исключительную пользу и значительно продлевает жизнь. Кардиологи отмечают, что у людей,которые выпивают один-два бокала вина ежедневно,резко снижается опасность инфарктов и инсультов. Сегодня это называют «французским парадоксом». Как известно, во Франции вино постоянно сопровождает любую трапезу. Поэтому, несмотря на обилие жирной и острой пищи, в этой стране смертность от «чумы ХХ века» в два раза ниже, чем, например, в США. Вино улучшает обмен липидов, предотвращает образование тромбонов, снижает количество плохого холестерола в крови, расширяет сосуды и снижает кровяное давление.

О ТОМ, КАК СПРАВИТЬСЯ С ПЛОХИМ НАСТРОЕНИЕМ, ХАНДРОЙ ...  
 

Известно и доказано, что радость лечит...
Некоторые религиозные заповеди учат нас бороться с унынием как с грехом, а радость умножать в душе и делиться ею с другими.
Есть много способов, помогающих сохранить доброе расположение духа и справиться с разрушающими эмоциями ...

Почему фрукты есть вредно, а овощи—полезно?

С первого взгляда вопрос «что полезнее, овощи или фрукты» напоминает знаменитые «что было раньше, яйцо или курица».
 

И правда: что тут сравнивать, и овощи, и фрукты равно полезны и одинаково нам нужны, чем больше, тем лучше.

А вот и нет. Последние исследования доказывают: если овощи и вправду полезны все без исключения в любом количестве, но правильных комбинациях, то фрукты – штука иногда даже опасная.