ФЕЕЧКИ-ПОМОЩНИЦЫ |
Дневник |
Зря бездельничать не будем!
Мы ведь феечки, не люди,
Полон день у нас забот:
Навести порядок в доме,
Покопаться в огороде,
Очень вкусное сготовить
Тем кто в гости к нам придёт!
|
КАРВИНГ |
Дневник |
У этих работ есть своё красивое название - КАРВИНГ. Хризантемы из перцев. Лилии из огурцов. Шишки из моркови. Поздравление из арбуза. Да просто незабываемое украшение стола. А нужно-то всего: любые ОВОЩИ, ФРУКТЫ, НОЖ и...ВКЛЮЧИТЬ ФАНТАЗИЮ...
|
МОРОЖЕНОЕ |
Дневник |
Мороженое - продукт, любимый нами еще с детства. Именно это холодное лакомство ассоциируется у нас с беззаботными детскими годами . С каким замиранием сердца все мы пели песню о волшебнике, который прилетит в голубом вертолете и оставит в подарок 500 эскимо...
Лично для меня, в детстве, мороженое было крайне редким и усердно выпрашиваемым десертом - сложно было одолеть негативное отношение родителей к этому лакомству как к бесполезному продукту, после которого увеличиваются шансы заболеть простудными заболеваниями... Между тем, медики всего мира уже давно борются с этим несправедливым заблуждением.
Благодаря целому ряду полезных элементов, содержащихся в мороженом, его прописывают после удаления миндалин, при язвенной болезни, туберкулезе, истощении и повышенном артериальном давлении.
Качественное мороженое обладает приятным, не приторным вкусом, а входящие в состав мороженого ингредиенты влияют на содержание в мозге серотонина ("гормона счастья"). Серотонин отвечает за получение человеком удовольствия, повышает сопротивляемость стрессам, противодействует утомляемости.
Наиболее полезным среди бесчисленного множества видов мороженого считается пломбир с 19-процентным содержанием молочного жира (если, конечно, Вам в силу каких-то причин не противопоказаны продукты с высокой жирностью). Считается, что содержание в мороженом 19% жира обеспечивает полное усвоение полезных веществ пломбира (кстати, именно такой процент жирности предусматривала рецептура изготовления пломбира в Советском Союзе).
|
КУЛИНАРНО - ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ТЕМА |
Дневник |
Когда ставишь перед собой цель максимально сократить время на собственное пребывание у плиты, неизбежно приходишь к счастливой мысли «наготовить с запасом».
Мысль эта действительно счастливая, поскольку освобождает хозяйку от быта во имя отдыха или других каких приятных подвигов.
А знание некоторых секретов «готовки с запасом» позволит нам накормить семью и забыть про плиту на четыре дня вперед!
Главная тайна запасливого кулинара заключается в следующем: не все блюда хороши сегодняшними. Есть такая еда, которая вкуснее разогретая, чем свежая. Вот ее-то мы и будем готовить с запасом
На первое:
- щи (их вообще в первые сутки есть не рекомендуется)
- борщ (действителен три дня),
- холодник и окрошка (в холодильнике продержатся четверо суток),
- солянка (в принципе ее могут дохлебать взрослые члены семьи и на пятый день хранения в холодильнике).
|
ЧТОБЫ УТРО БЫЛО ДОБРЫМ ... |
Дневник |
Чтобы утро сделать добрым
Ты начни его с зарядки,
Нужно чуточку побегать,
После выпить кофе сладкий,
Душ принять, постель заправить,
Пресс качать, шнурки поправить,
На лицо надеть улыбку,
Грудь поднять, втянуть живот
И с собою взять в дорогу
П Р Е О Г Р О М Н Ы Й бутерброд!
|