ÐÓÑÑÊÀß ÊÓÕÍß, ÐÅÖÅÏÒ Â ÈÍÔÎÃÐÀÔÈÊÅ |
Îëèâüå ïî-ñîâåòñêè

Ýòîò ñàëàò çàâîåâàë ñåðäöà âî âòîðîé ïîëîâèíå XIX âåêà, áûë âîññòàíîâëåí â íà÷àëå ÕÕ âåêå, à ïîòîì ïðîïàë íà äîëãèå 50 ëåò. È òîëüêî â 50-õ ãîäàõ âåðíóëñÿ è ñòàë óêðàøåíèåì íîâîãîäíåãî ñòîëà ñîâåòñêèõ ãðàæäàí, ñ êîëáàñîé, çàâîäñêèì ìàéîíåçîì è æóòêî äåôèöèòíûì çåë¸íûì ãîðîøêîì.
| Ðóáðèêè: | ÑÀËÀÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |