Салат "Морская пена"

 

Ингредиенты: Кальмар отварной или консервированный - 1 банка, морковь отварная - 1 шт., яйцо отварное - 2 шт., сыр твёрдый - 150 гр., икра красная (для украшения), майонез, чеснок - 2 зубчика, соль. 

 

Приготовление: Яйца очистить, натереть на тёрке. Кальмар мелко нарезать. Сыр и морковь натереть. Чеснок пропустить через пресс, добавить в майонез. Выкладываем на плоское блюдо слоями, вокруг стакана, промазывая майонезом. 1-й слой - яйца, 2-й слой - кальмар, 3-й слой - морковь, 4-й слой - сыр. Украсить майонезными "волнами" и икрой. Дать пропитаться не менее 40 минут. Перед подачей, аккуратно убрать стакан. Приятного аппетита!