Здоровое питание :)
Ну, не Новый год, конечно... А так, для пользы телу.
КАША ИЗ ПЯТИ КРУПДля приготовления каши возьмите следующие пять круп в равных пропорциях: гречка, овсянка, перловка, пшено, рис.
Все крупы должны быть цельными (не дроблеными) и хорошо промытыми.
Возьмите гречку, овсянку, перловку, поместите их на разогретую сковородку (желательно с тефлоновым или титановым покрытием) негорючим маслом (оливковым, кукурузным и пр.) и прокалите до появления характерного запаха.
После этого поместите на высушенные, обезвоженные крупы лед (или налейте талую воду).
Когда лед растает, крупы напитаются водой и разбухнут, добавьте оставшиеся две крупы, пшено и рис. При необходимости добавьте воду) (уровень воды должен быть не менее чем на 2 см выше круп в кастрюле) и доведите до кипения. От момента закипания варите кашу 7-8 минут на сильном огне, при постоянном помешивании.
За 1 минуту до окончания варки добавьте 1 чайную ложку растительного (лучше оливкового) масла и 1 чайную ложку меда. Укутайте кастрюлю с кашей и дайте ей постоять в тепле 2 часа.
Кашу из пяти круп можно есть как самостоятельное блюдо, а также как гарнир к мясным, рыбным, овощным блюдам. (Лучше, естественно, к овощным) По вашему желанию добавьте морскую капусту, лук, чеснок, пряные травы, перец, сметану, мед, сухофрукты - выбор ограничивается только вашей фантазией и вкусовыми пристрастиями.
Каша из пяти круп является хорошим энтеросорбентом, выводит токсины и радионуклеиды из организма, стимулирует работу пищеварительного тракта, богата перевариваемой и неперевариваемой клетчаткой, является источником большого количества витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного функционирования человеческого организма.
Утащила с сайтаОчень интересный человек. Сама лично с ним знакома.
Очищение лимфы - общие рекомендации:
Чай
