Осетинские пироги с мясом |

|
творожные пончики (жарить в масле) |

Эти пончики я готовлю, когда у меня подвисает в холодильнике творог. Как правило делаю “на глаз”. Сейчас решила оформить все, что называется, документально и досконально, ибо пончики у моих дегустаторов пользуются большим успехом - иногда я сама успеваю буквально пару штук из большой тарелки ухватить.
|
Школа гастронома. Пироги и пирожки |
|
Королевская ватрушка. |
|
Хворост рассыпчатый |

Сегодня, я даю вам рецепт очень вкусного хвороста. На данный момент для меня он самый вкусный из всех, что я пробовала. В состав входит сливочное масло и разрыхлитель, поэтому текстура отличается от традиционной. Тесто за счет все того же масла получается эластичным и послушным - с ним одно удовольствие работатью
|
Что можно приготовить из куриной грудки? |
|
Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ВАНИЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ |
Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать. Оно просто не может не понравится.

Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке. Что касается нас, то до хранения оно так и не дошло. Растаскали с блюда ...
|
Красочная открытка своими руками |
Сегодня я расскажу Вам, как можно сделать уникальную и красивую открытку, которая сможет передать праздничное настроение любому кому она будет подарена. Для данного мастер-класса потребуется линейка, карандаш или ручка, клей, простая и разноцветная бумага, а также ножницы, ну и еще немного мелочей, которые могут быть и не обязательны для применения. Вначале размечаем лист бумаги как показано на рисунке при помощи карандаша и линейки.
|
Тефтельки |

Маленькие сочные ароматные тефтельки... Воздушные и нежные, всего на один укус... Хорошо, что их получается немало, а то парочкой-другой ограничить себя совершенно невозможно:) Угощайтесь!
|
Торт Прага |
Один из известнейших тортов -торт "Прага".Он был придуман в ресторане "Прага" на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт "Птичье молоко". Очереди за этими тортами стояли длинные, а торты были - вкусные. Удивительно, каким мастерством надо было обладать, чтобы создавать подобное - ведь надо было стандартизировать производство, не говоря уже о желательных режимах экономии и санитарии. Именно поэтому кремы тех времен часто содержат сгущенное молоко, и думаю, некоторые скептически отнесутся к ним...

Я его люблю , иногда готовлю . А сегодня хочу предложить и вам ,друзья , классический рецепт торта "Прага " ! ДОБРОЕ УТРО,ДРУЗЬЯ!!!
|
Заварные блинчики |
Попробовать этот рецепт меня заставило любопытство...
Мне очень понравился вкус. Необычный, нежный!)
|
Запеканка из цветной капусты, сыра и яиц |

Цветной капусте я готова петь оды. По моему мнению, это один из тех немногих овощей, который вкусен просто в отварном виде. А если к цветной капусте добавить еще сыр и яйца, получается эффектное на вид и изумительное на вкус банкетное блюдо.
Ингредиенты:
|
Шампиньоны маринованные без уксуса. |
Готовится легко и быстро, а на вкус намного лучше, чем магазинные грибы.
|
Мамино печенье или печенье за 10 минут. |

Ингредиенты:
- 200г масла
-200г муки
-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)
- щепотка соли
-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
- сахарная пудра
|
Рогалики с вареньем |

Вкусные хрустящие рогалики из дрожжевого теста с вареньем обязательно порадуют вас и ваших близких.
Тесто готовится на дрожжах и получается очень воздушным. Для начинки можно использовать любое густое варенье или джем, изюм с маком, чернослив с орехом, апельсиновую цедру с сахаром. Рогалики во всех вариантах такие ароматные, аппетитные – устоять просто невозможно :)
|
Львовский сырник |

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 500 гр. творога
- 150 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 1 ст.л. манной крупы
- цедра с одного лимона
- горсть изюма
- щепотка соли
- глазурь:
|
Филе горбуши с картофелем в соусной заливке |
http://blakeracin.ucoz.ru/news/file_gorbushi_s_kar..._sousnoj_zalivke/2012-11-24-14
Филе горбуши с картофелем в соусной заливке.Мои рецепты.
Я очень люблю морскую рыбу, речную тоже, но там костей много, а муж у меня противник костистой рыбы, поэтому караси в сметане - это только мечта)))))
Сегодня купила филе горбуши и не удержалась сделала её запеченой в картофеле, луке и соусе.
Не буду говорить, что это вкусно или там еще чего нахваливать, скажу одно - ЭТО СУПЕР ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!
Получилось очень сочно и все пропиталось хорошо соусом..... Эх ,жаль зелени не купила, можно было сверху посыпать......
Понадобится:
-Филе горбуши - 1 кг
-Картофель
-Лук репчатый
-Сыр твердый
-Яйцо 2 шт.
-Молоко, майонез,масло оливковое,приправа для рыбы, соль.
|
Пирожки- рулетики с капустой. |
Такие пирожки-рулетики пекутся из тонкого теста. Получаются очень вкусными. Впрочем, посмотрите рецепт, он Вам понравится. Мне он понравился очень.
|
Торт "Сметанник" (варианты рецептов) |
Торт "Сметанник", вкусный тортик на каждый день

|
Видео мастер-класс по флористике: Новогодняя композиция |
Видео мастер-класс по флористике: Новогодняя композиция
|