Торт "Черный Принц"МК от Мисс Ольги


Рецепт:

ТЕСТО:

6 яиц, 300 гр. сахара, 200 гр. маргарина, 300 гр. Муки (может и меньше, главное что бы тесто получилось , как густая сметана), 6 ч. ложки какао, 2 ч. ложки соды .

КРЕМ:

 500 мл сметана 30%, 200 гр сахара .

НАЧИНКА:

200 гр консервированных вишен (черешня) , можно из компота взять (без косточек). Для пропитки коржа используем сок от компота.

Прослойка в середине торта:

 100 гр горького шоколада , 5 ст. ложки молока.

6 яйц и 300 гр сахара взбиваем в густую пену.

Читать далее
http://stranamasterov.ru/node/

Салат с языком «Сплетница»


Рецепт из старого советского журнала (кто еще помнит, был такой «Крестьянка»). Очень легкий и ненавязчивый.

Ингредиенты:

½ отварного говяжьего языка

3 яйца

1 маринованный огурец

1 помидор

1 сладкий перец

1 красная луковица

Соль, молотый черный перец, майонезЧитать далее

Арахисовый козинак на меду


Я с детства обожаю козинаки - из орехов, из семечек, из кунжута. Но сделать козинак самой у меня дошли руки только сейчас. Я готовила его из арахиса, но при желании можно использовать фундук, мсиндаль, кешью или их смесь. И да, ни за что не заворачивайте козинак в фольгу - пергамент и только пергамент. Иначе вам надоест отдирать от кофет мерзкие маленькие кусочки металла.
Ингредиенты:

300 г сахара
120 г меда
180 мл воды
щепотка соли
500-600 г жареного несоленого арахиса
2/3 ч.л. содыЧитать далее
http://www.vkusnyblog.ru/smak/

Домашний шоколадный сироп

Домашний шоколадный сироп
 

  Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

•           ½ чашки какао-порошка
•           1 чашка воды
•            2 чашки сахара
•           1/8 ч.л. соли
  •           ¼ ч.л. ванилина
  
  Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
   
   Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  
  
  Источник
  
  Автор перевода: Мария Правикова

 

Обалденный Пряничный торт!


Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Темно-серая туника с отворотами на рукавах (спицы).

Японские узоры спицами часть 4

Часть 4






ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ

Вязаные тапочки

Как видите, подошва возможна в двух вариантах
  Читать далее

Сливочный пломбир «20 копеек»


Не смотря на холода, нам безумно захотелось мороженого. Да не простого, а настоящего сливочного пломбира.

Ингредиенты:

500 мл сливок 33%

4 желтка

150 г сахарной пудры (сахара)

½ стакана сливок 10% (молока)

1 пакетик ванилиЧитать далее

Творожный пирог с какао и вишней



СОСТАВ:

Для теста:
Мука – 1.5 стакана (250 г)
Масло сливочное или маргарин – 140 г
Какао – 1 столовая ложка с горочкой
Соль – щепотка
Сахар – 2 столовые ложки, но можно больше - меньше или вообще без сахара
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Яйцо – 1 штука
Коньяк – 1 столовая ложка (можно взять воду)Читать далее
ИСТОЧНИК

Ванильная сливочная помадка с орехами


Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее:) она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не  много, но с этис можно смириться, попробовав ее хоть раз:)

Состав:

5 ст.л. сгущенного молока

200 мл сливок

1 щепотка соли

1 ванильный стручок или пакетик ванильного сахара (20 г)

50 г миндаля (или любых других орехов)

300 г сахарной пудры или мелкого сахараЧитать далее
ИСТОЧНИК

BOUNTY BARS (БАУНТИ)

(рецепт с Joy of Baking.com)

выход-10шт. по 6 см

-85г сахара
-50г сливочного масла
-200мл 10% сливок
-200г кокосовой стружки
-300г молочного шоколадаЧитать далее
ИСТОЧНИК

пикантные куриные рулетики в овощном соусе

Рецептов, в которых куриные рулетики, нафаршированные разными разностями, тушатся в томатном соусе, очень много. Но данный рецепт - рецепт наоборот. То, чем обычно фаршируют рулеты, находится снаружи, а томатный соус из подливы превращается в начинку.
Мясо в рулетах получается очень мягким. С интересным островато-томатным привкусом.
Соус прекрасен. Если бы я сама его не делала и не знала из чего он состоит, я бы подумала, что это не соус, а вкуснейшая кабачковая икра.

СОСТАВ

2 куриные грудки, 4 ч ложки густого острого томатного соуса,
350г лука, 200~250г моркови, соль, перец, 2 ст ложки растительного маслаЧитать далее
ИСТОЧНИК

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД

150г несоленного сливочного масла
250г сухого молока
100г какао
300г сахара
100мл воды
орехи ( любые , у меня грецкие, можно изюм)
кусочек сливочного масла для формы

Смешиваем размягченное сливочное масло с какао и сухим молоком до однородной пасты.
Варим густой сахарный сироп из воды и сахара , слегка охлаждаем и наливаем в шоколадную пасту.
Добавляем нарезанные орехи , перемешиваем и заливаем в форму хорошо смазанную сливочным маслом. Разравниваем и ставим в холодильник до полного застывания.

Если хотите в виде конфет залейте в формочки для льда ( также смажьте маслом)

ИСТОЧНИК

Будем готовиться к лету? Вязание крючком для женщин)

Домашние трюфели из детской смеси


Когда-то давно, когда в начале 90-х магазины были пусты, многие сладкоежки из того немного, что удавалось купить, пыталась приготовить вкусное. Одним из самых удачных примеров того времени стали небезызвестные «конфетки из малютки» или домашние трюфели. «Малютка» – это обыкновенная молочная смесь, которую, если не ошибаюсь, выдавали всем новорожденным. Но поскольку была она очень сладкая, у многих детей возникала аллергия, и мамочки использовали «малютку» по-своему. В принципе, смесь можно заменить и сухим молоком, добавив чуть больше сахарного песка.

Ингредиенты:
- пачка детского питания (или сухое молоко – 4 ст.);
- сливочное масло (100 г.);
- молоко (3/4 стакана);
- сахарный песок (1 стакан);
- арахис (1 стакан);
- какао (100 г.).Читать далее

Также очень вкусно:

Рафаэлло домашние

Шоколадный брауни

Торт из кукурузных палочек

Пирожное безе

Жаренные бананы

источник

Салат «Виртуоз» из белокочанной капусты с курицей и грушей

http://harch.ru/salaty/salat-iz-belokochannoj-kapusty-s-kuricej-i-grushej-virtuoz


Довольно неожиданный, но очень простой и сочный салатик. Также в него можно ввести любые, слегка поджаренные орешки.

Шоколадный крем “Нутелла”


Наверное, все сладкоежки знают шоколадный крем “Нутелла”. Сегодня я хочу вам рассказать, как можно его приготовить в домашних условиях. Главное использовать хороший шоколад, тогда вкус будет просто замечательным. Крем после остывания немного застывает и для этого не надо применять никаких загустителей. А если у вас есть дети – то такой  крем долго не задержится. Крем можно сделать только из белого шоколада, я еще не пробовала, но думаю, это тоже очень вкусно.

Состав:

100 г черного или молочного шоколада

100 г белого шоколадаЧитать далее

Другие рецепты:

Торт «Тирамису» с заварным кремом ко дню Святого Валентина

Шоколадный кекс с творожным кремом

Шоколадный торт «Два ореха»

Шоколадный торт – мороженое

Творожно – банановый крем

Шоколадный торт «Два ореха»

Состав:

200 г грецких орехов

200 г миндаля

120 г сахара

125 г сливочного маслаЧитать далее

Другие рецепты:

Шоколадный пудинг

Торт «Панчо » с вишней

Новогодний пирог Vassilopitta

Пирожные «Брауниз»

«Медовичок» источник

Кружевной жакет


Размеры: 36/38 (44/46)
Вам потребуется: 550 (650) г тёмно-серой пряжи Secondo (55% хлопка. 25% полиамида. 20% шёлка, 125 м/50 г); крючок № 3; декоративная застёжка.

Мотив: связать цепочку из 6 возд. п. и сомкнуть её 1 соед. ст. в коль¬о. Далее вязать круговыми рядами по схеме 1. Выполнить 1 раз с 1-го по 3-й р.Читать далее
http://www.1001uzor.com/crochet