Вязание крючком. Подарок любимой женщине.

В книге даны примеры разнообразных узоров, также объясняется выполнение нескольких техник вязания крючком: ирландской, брюггской, филейной, вязание на вилке и тунисского вязания.


Читать далее...

Постный шоколадный манник

Читать далее...

Лепёшки на кефире без яиц

Рецепт прост, как всё гениальное. Надо взять 150 гр. кефира, немного изюма  и постепенно добавляя муку вымешивать, пока  тесто не загустеет. Выпекать в духовке на чугунной сковороде 15 минут. сахар, соль и прочее я не добавляю. Подавать с мёдом!

 

Источник: tufelka.me

 

 

Фаршированные шкурки

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Окорочка (голень) - 6 шт.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Морковь (средняя) - 1 шт.
4. Зелень (укроп, петрушка) - 2 пуч.
5. Соль, перец, специи - по вкусу
6. Растительное масло - 3 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Снять шшкуру с окорочков (можно голень), мясо срезать.
2. Нашинковать мелко лук, морковь, зелень.
3. Обжарить филе курицы, лук, морковь, зелень (можно добавить грибы и рис отваренный), посолить, поперчит, добавить специи.
4. Нафаршировать шкурки, уложить на смазанный маслом протвень и жарить в духовке минут 30-40 при темпиратуре 180 градусов

http://recipe.detstvo.ru/

Гуляш из куриных сердечек

ИНГРЕДИЕНТЫ
Сердечки куриные - 500г.Маринованные огурчики 2 шт. 2 луковицы, 2 моркови, 10 картофелин, 2 дольки чеснока. Кетчуп, растительное масло, соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Маринованные огурчики мелко нарезать. Картошку нарезать мелкими кубиками. Нашинковать лук, морковь натереть на терке, чеснок растолочь. Сердечки разрезать пополам, удалить излишки жира, промыть. Обжарить на растительном масле с луком и чесноком, добавить морковь, огурцы, немного воды, посолить и потушить под крышкой 5 минут. Добавить картошку, приправить кетчупом, долить воды, чтобы покрывала картошку, посолить, поперчить. Тушить под крышкой на среднем огне 30 минут.

http://recipe.detstvo.ru/

Жакет со структурными полосами из Junghanswoole!


Жакет со структурными полосами из Junghanswoole!
Публикую картинки с сайта Junghanswoole
http://www.junghanswolle.de/
Изящный жакет с ажурными элементами.
Описание-перевод из "Мастерицы".

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. И в разрезе Рецепт:

Яблоки и карамель

Классическое гармоничное сочетание, первое, что пришло мне на ум, когда я решала, что же мне печь из яблок на десерт. Здесь для теста, для приятного лёгкого аромата, я использую оливковое масло, по желанию можно использовать и масло без ярко-выраженного аромата. Кекс очень вкусен с чашкой чёрного кофе, кстати, просто ложечка карамельного соуса с кофе, без кекса- тоже прекрасное завершение обеда.

http://vitads.livejournal.com/3270.html#cutid1

Читать далее...

Сливочная помадка

Три ...три раза в прошлом году пыталась сочинить что либо подобное - Н Е П О Л У Ч А Л О С Ь!!!

А вот вчера , раз - и лёгким движением руки....


http://foxxy63.livejournal.com/29007.html#cutid1


200 гр сахара ( брала коричневый , так как он у меня просто застоялся),
200 мл сливок,
100 гр топленого масла,
60 гр жидкого мёда.

Читать далее...

Уверяю, вам понравится"Капустный шницель с сыром"

Не пугайтесь слова шницель в названии ...Они получаются сочными, и вкус у них более интересный, чем если ту же капусту просто потушить в собственном соку. Они чем-то напоминают жареную в кляре цветную капусту. Шницели можно приготовить и в качестве гарнира к мясу, и подать сами по себе, с каким-нибудь вкусным соусом (например, грибным) или свежими овощами. За счет сыра и кляра они вполне сытные. Хотя, конечно, не как мясные…

подробнее...

Переделка простой футболки.

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Тапочки
Часть 2 - Туники
...
Часть 98 - поверх пальто или вместо жакета
Часть 99 - юбка-брюки
Часть 100 - интересная блузка.

Пуловер с рельефным узором

Яйца "Орсини". По мне, так легко, быстро и альтернатива обычному омлету)

Количество порций: 2
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
сыр - 20 г
зелень
охотничье колбаски - 2 шт
масло сливочное - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков (желтки должны остаться целыми!), взбить с солью до крутой пены.
2. Колбаски порезать, сыр натерерть и зелень измельчить.
3. В форму для запекания положить нарезанные сосиски, посыпать сыром, выложить белок, который разравнять и сделать посередине углубление.
4. В это углубление осторожно выложить желток, на который выложить кусочек масла.
5. Запекать на нижнем уровне духовки при 180 гр. около 10 минут.
6. Посыпать сыром и зеленью.
Примечание:
Это удивительное угощение, которое подавали в доме великого художника и знаменитого гурмана Клода Моне, часто называемое - "Завтрак аристократа". А чем мы хуже?!
 
Рецепт нашла в книге Ю. Высоцкой, которую мне недавно презентовали на сайте, за что огромное спасибо, но внесла свои изменения - добавила сосиски (думаю Клод Моне не был бы против )))

автор: Lorchen

Серия сообщений "Вкусности":
Часть 1 - Салат из запеченных овощей
Часть 2 - Груши с горчично - сливочным майонезом
...
Часть 98 - Эби гeдза - еще японские пельмени.
Часть 99 - Оооочень вкусно! Мои мужики в восторге. Грибная кассероль.
Часть 100 - Два в одном - фаршированная рыбка, пальчики оближешь!

вязаная водолазка

Читать далее...

Пальто из журнала Mezginiu pasaulis 2010-32

 

Читать далее...

Пальто из журнала Mezginiu pasaulis 2010-32

 

Читать далее...

КАРДИГАН из журнала Mezginiu pasaulis 2010-32

 

Читать далее...

Вязаный спицами шарф и сумка Fleurs et feuilles.

---

Читать далее...

Закуска Букет

 

Закуска Букет