Завязываем тюрбан Завязываем тюрбан Холодно? Пора учиться из платков и шарфов т...
«Всячески избегайте приписывать себе статус жертвы» - (0)Иосиф Бродский: «Всячески избегайте приписывать себе статус жертвы» Иосиф Бродский: «...
Сколько ткани нужно для пошива штор? - (0)Сколько ткани нужно для пошива штор? Выбор стиля занавесок определяется размерами и формой окн...
Текстильные косметички от Юлии - (0)Текстильные косметички от Юлии (Juli) с МК, ч.1 Косметички мои, косметулечки Следующа...
призывая весну! - (0)призывая весну! призывая бохо -весну! новая, весенняя коллекция моего любимого диза...
кунжутные лепёшки на кефире с укропом |
Это то, что можно быстро и вкусно приготовить на природу
|
Метки: рецепты |
ШТУЧКИ |
|
Метки: тряпочки рукоделие |
Красота из мешковины |
Подумать только! Даже обычная мешковина может выглядеть вполне стильно и очень даже красиво...
|
Метки: handmadе |
Рукодельные миниатюры |
Всегда остается мелочь от шитья, вязания, можно наделать всяких мелких штучек в качестве сувениров
|
Метки: красота рукоделие handmadе |
Как сшить футляр для очков. Мастер-класс |
|
Метки: рукоделие handmadе |
Закусочный торт с вафельными коржами |
Такой закусочный тортик , украсит любой праздничный стол
|
Метки: рецепты |
«Кто что знает, тем и хлеб добывает...» |
Воистину царский подарок, отдохновение и радость для души!
73 выпуска передачи «Ремесло» о традициях русского народного искусства
Я уже день да ночь, сутки прочь, как оторваться не могу, с жадностью запоем поглощаю :))
Вот, например, чудесный рассказ-дополнение к серии постов о народных головных уборах.
Серия сообщений "Русский народный костюм":
Часть 1 - Саккада
Часть 2 - Девичьи головные уборы. Перевязка, головодец
...
Часть 29 - Дамские сумочки из собрания Н.Л.Шабельской
Часть 30 - Асаф Баранов. Плодородный слой человечества
Часть 31 - «Кто что знает, тем и хлеб добывает...»
Серия сообщений "Народные промыслы":
Часть 1 - Изготовление русских валенок
Часть 2 - Дымковская игрушка
...
Часть 9 - Истории в фарфоре. «Фарфоровые судьбы»
Часть 10 - Фабрика «Royal Doulton» на акварелях William Rowe...
Часть 11 - «Кто что знает, тем и хлеб добывает...»
|
Метки: русский народный костюм рукоделие |
Нежный творожный десерт |
|
Метки: рецепты |
Творожно-фруктовое желе |
|
Метки: рецепты |
10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!))) |
|
Метки: рецепты |
Лазанья из лаваша |
|
Метки: рецепты |
Декоративные швы |
|
Метки: рукоделие шитье handmadе |
Стиль Бохо |
|
Метки: платье женские штучки |
Все "По-деревенски". 20 рецептов. |
|
|
Метки: рецепты |
Секреты и рецепты приготовления пасхальных куличей и глазури |
|
Метки: рецепты пасха |
Для куличей. Александрийское тесто |
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие… бабушкины…
|
Метки: рецепты пасха |
Пасхальный стол: рецепт пасхи и кулича. |
Пасха - особый православный праздник, знаменующий собой воскрешение Иисуса Христа и окончание 40-дневного поста. Многие хозяйки стремятся в этот день устроить своим домашним роскошное пиршество, но на деле в этот день на столе уместно иметь лишь несколько простых, но очень символичных блюд: творожную пасху, пасхальный кулич и крашенные яйца.
Предлагаю два простых рецепта.
1. Творожно-ванильная пасха с цукатами.
Вам потребуется: 600 граммов творога, 3 стакана сливок, 1 стакан сахара, 1 пачка ванильного сахара (или несколько капель ароматической эссенции).
Приготовление: Творог тщательно протереть, постепенно влить сливки и перемешать массу, затем дать стечь сыворотке. Добавить в массу сахар, ваниль, цукаты и изюм - тщательно перемешать. Творожную массу выкладываем в форму, предварительно застеленную марлей или тонкой х/б тканью. Теперь можно накрыть массу и поставить сверху гнет (подойдет любое утяжеление: гантеля, тяжелая сковорода, банка с водой).
Через 2 часа пасху переворачиваем, выкладываем на блюдо и украшаем сверху цукатами или цветной посыпкой.
2. Пасхальный кулич
Вам потребуется: 0,5 литра молока, 6 яиц, 1,5 стакана сахара, 200 граммов сливочного масла, 1 кг муки, 50 гр дрожжей, ванилин, щепотка соли, 2 ст. ложки изюма.
Приготовление: дрожжи растворяем в теплом молоке, добавить пол-кило муки, размешать, накрыть полотенцем и поставить опару в теплое место, чтобы она быстрее подходила (я обычно ставлю на самый верхний шкаф в кухне - там и тепло, и меньше шансов, что до опары доберутся домочадцы). У нас в распоряжении есть около 1-2 часов (в зависимости от того, насколько быстро будет подходить тесто).
Итак, когда мы видим, что опара уже готова, начинаем готовить яйца. Отделяем белки от желтков. Белки (лучше, чтобы они были холодными) взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Желтки растираем добела с сахаром и ванилином.
В подошедшую опару аккуратно вводим желтки, перемешиваем и добавляем размягченное сливочное масло. После этого, постоянно помешивая, вводим белки, а затем - оставшуюся муку. Замешиваем тесто и оставляем его подниматься. Когда тесто поднялось, добавляем изюм, перемешиваем и раскладываем по формочкам. Формы необходимо предварительно смазать маслом и заполнять форму нужно на 1/3 от объема - тесто поднимется при выпечке.
Даем еще немного подняться, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Через 20-30 минут наши куличи будут готовы. Нам останется только вынуть их из формы, смазать помадкой и украсить.
Ну, и конечно, не стоит забывать о самом главном украшении пасхального стола - крашеных яйцах. Считается, что расписывая яйца, люди очищаются от зла, ненависти, болезней и бед, набираются внутренней силы.
Приятных вам, предпасхальных хлопот, дорогие хозяюшки!
|
Метки: рецепты пасха |
Мария Бахарева- фотохудожник |
Гранже
Мария Бахарева - современный российский фотохудожник. Родилась в 1973 году. Проживает в Москве.
|
Метки: натюрморт цветы |
Сметанное тесто |
Рецептов теста много не бывает , так что ещё один в копилочку
Тесто из сметаны отлично походит для приготовления различных пирогов в духовке, а также жареных пирожков.
Компоненты:
Способ приготовления:
Из муки, яиц, сметаны и соли замесить тесто, которое должно получится не слишком густым и очень мягким. Готовое тесто положить в посуду и подержать в холодильнике около 1 часа, после чего его достать, раскатать и использовать для приготовления различной выпечки.
http://ochenvkkusno.ru/testo/cmetannoe-testo#more-4480
|
Метки: рецепты |
Почему мы болеем? Это интересно |
|
Метки: здоровье интересные вещи |
