水郷佐原水生植物園の花菖蒲

Водный сад ирисов в Японии / The water garden iris Suigo Sahara

Японские ирисы

Японский храм Хэйан-джингу (Хэйан-дзингу) был построен в 1895 году в честь 1100-летия основания города Хэйан-кё (старое название г. Киото). Кумирня посвящена императору Камму, который переместил столицу в Хэйан-кё, и императору Комэю, последнему императору, при котором Киото был столицей. Хэйан-джингу является синтоистким святилищем в Киото.

Хэйан-джингу является объектом № 688 Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Синтоистская кумирня

Хэйан-дзингу, тории

На территории храма раскинулись прекрасные четыре сада: Минами Синен (Южный Сад), Хигаси Синен (Восточный Сад), Нака Синен (Средний Сад) и Ниcи Синен (Западный Сад).

Центром Западного сада является  пруд Бякко-икэ – пруд белого тигра. В изобилии растущие на берегах ирисы распускаются в начале лета и превращают сад в  райский уголок.

Нака Синен был разбит в 1895 году. Здесь находится пруд Сорю-икэ, где проходит аллея из каменных пилон, которые некогда были частями Сандзё Охаси и Годзё Охаси – двух знаменитых Киотских мостов. На берегу пруда растут изысканные ирисы.

Хигаси Синен появился в начале 1910-х годов. В центре сада – пруд Сейхо-икэ, где катались придворные на лодках еще в глубокой древности.

Евгения (zajcev_ushastyj) живет в Японии, и она разрешила мне использовать фотографии, опубликованные в материале «Хэйанские болота» на авторской страничке LiveJournal.com:

http://zajcev-ushastyj.livejournal.com/307753.html

Давайте прогуляемся и полюбуемся прудами…

ФОТО: http://zajcev-ushastyj.livejournal.com/307753.html

Серия сообщений "Страны":
Часть 1 - Географические названия на норвежском. Geografiske navn
Часть 2 - Норвежские форты
...
Часть 39 - Великий и могучий
Часть 40 - Самые странные купюры мира
Часть 41 - Япония: пруды храма Хэйан-джингу
Часть 42 - Люди, которые оставили свой след в истории (часть I)
Часть 43 - Норвегия помогает студентам: недорогое путешествие
...
Часть 88 - Beauty and peace of Norway... Норвегия
Часть 89 - Осень в Японии
Часть 90 - Ave Maria в Риме (Италия) -- видео

Japanese Tea Ceremony,

or The way of Tea 

(English)

Preparation and so on...





Japanese Tea Ceremony
(English)

Japanese Tea Ceremony: Tea At Koken WITH SOUND





Tea At Koken: A Japanese Tea Ceremony By Joy Mari Sato

in the Wet Mountains of Colorado
• Produced by Smokemuse
• Cameras by Don Goede & Justin Kovach
• A beautiful edit by Justin Kovach

The Japanese Tea Ceremony





MollyKeese
This is a short visit to two Japanese customs- The Tea Ceremony and a Ohanami (flower viewing).

This was taken while I was in Japan in February 2009.


Relaxation Music 11 - Tea Ceremony







Сегодня у Галины - galinaras - День Рождения!
И она начала серию публикаций о Японии.

Видео о чайной церемонии в Японии - мой подарок Галине.

Pics. http://wevegotyoucovered-inspiredbyjapan.buzznet.com

http://www.heavenstea.com/tea-tastings/july-tea-classes-tea-tastings-and-events/

Серия сообщений "Кухня":

Кухня народов мира

Часть 1 - Как повысить интеллект
Часть 2 - Майонез домашний
...
Часть 44 - Сыры с плесенью
Часть 45 - Завтраки мира
Часть 46 - Чайная церемония в Японии Japanese Tea Ceremony. To Galina (galinaras) on her Birthday!
Часть 47 - Bento Box -- Обед по-японски (видео) Часть I
Часть 48 - Bento Box -- Обед по-японски Часть III
Часть 49 - Bento Box -- Обед по-японски Часть IV
Часть 50 - Музей Кофе в Санкт-Петербурге

Серия сообщений "Страны":
Часть 1 - Географические названия на норвежском. Geografiske navn
Часть 2 - Норвежские форты
...
Часть 83 - Американская красота по-норвежски. Terje Sorgjerd
Часть 84 - Всемирное наследие ЮНЕСКО: дворцы Варшавы.UNESCO World Heritage: Palaces of Warsaw
Часть 85 - Чайная церемония в Японии Japanese Tea Ceremony. To Galina (galinaras) on her Birthday!
Часть 86 - Bento Box -- Обед по-японски (видео) Часть I
Часть 87 - Viking Museum. Музей викингов. Норвегия (видео)
Часть 88 - Beauty and peace of Norway... Норвегия
Часть 89 - Осень в Японии
Часть 90 - Ave Maria в Риме (Италия) -- видео

Серия сообщений "Японская кухня":
Часть 1 - Чайная церемония в Японии Japanese Tea Ceremony. To Galina (galinaras) on her Birthday!
Часть 2 - Bento Box -- Обед по-японски (видео) Часть I
Часть 3 - Bento Box -- Обед по-японски Часть II
Часть 4 - Bento Box -- Обед по-японски Часть III
Часть 5 - Bento Box -- Обед по-японски Часть IV

Bento Box


Bento Box – это приготовленный и упакованный дома традиционный японский обед. Как правило, Bento Box содержат рис, рыбу, мясо или соленья, маринад. Они всегда доступны в ресторанах и магазинах, но японские домохозяйки по-прежнему готовят свои собственные.

«Bento» происходит от слова biàndāng, что означает «удобно». Использование коробки бенто прослеживается вплоть до эпохи Камакура (Kamakura). В Адзути-Момояма (Azuchi-Momoyama) периоде они также использовались, но в виде деревянных лакированных ящиках.


How to Make Bento (Japanese Boxed Lunch)

Ingredients for Bento
(serves 1)

- Potato Salad -
40g Potato (1.41 oz)
10g Carrot (0.35 oz)
400cc Water (1.69 u.s. cup)
1/2 tsp Salt
4cm Cucumber (1.57 inch)
A pinch of Salt
1 tbsp Sweet Corn
1/2 tsp Vinegar
A pinch of Sugar
A pinch of Black Pepper
1 tsp Mayonnaise

1 Cherry Tomato

- Chicken Karaage -
50g Chicken (1.76 oz)
2/3 tbs Kimchi Base
or 1/2 Soy Sauce + 1/2 Sake + Grated Garlic
1 tsp Potato Starch
Frying Oil

- Honey Glazed Pumpkin -
40g Pumpkin (1.41 oz)
Honey
Toasted Black Sesame Seeds

1/8 Apple

- Onigiri -
140g Fresh Steamed Rice (4.94 oz)
Noritama Furikake - Egg & Seaweed
Yukari Furikake - Red Shiso Leaf
2 sheets of 19×5cm Toasted Nori (7.5x2 inch)

- Spinach Tamagoyaki -
1 Egg
40g Spinach (1.41 oz)
1 tsp Soy Sauce

1 Vienna Sausage
1/2 tsp Oil

**Trick to make bento in the busy morning is preparing the ingredients the night before or using premade ingredients from the market.

** Recently, bento regained its popularity in Japan for its safe and balanced diet and many Japanese bring their own bento to school and work.

About Music:
Frederic Chopin - Valse in D-flat major "Minute Waltz" - Op. 64 No. 1э
Play by Muriel Nguyen Xuan, recording by Stephane Magnenat Creative Commons http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/


Enjoy!

NB!
Next post will be dedicated to all information about Bento Box. Don't miss it, please!

http://www.dramacafe.co.uk/tag/culture/

Серия сообщений "Кухня":

Кухня народов мира

Часть 1 - Как повысить интеллект
Часть 2 - Майонез домашний
...
Часть 45 - Завтраки мира
Часть 46 - Чайная церемония в Японии Japanese Tea Ceremony. To Galina (galinaras) on her Birthday!
Часть 47 - Bento Box -- Обед по-японски (видео) Часть I
Часть 48 - Bento Box -- Обед по-японски Часть III
Часть 49 - Bento Box -- Обед по-японски Часть IV
Часть 50 - Музей Кофе в Санкт-Петербурге

Серия сообщений "Страны":
Часть 1 - Географические названия на норвежском. Geografiske navn
Часть 2 - Норвежские форты
...
Часть 84 - Всемирное наследие ЮНЕСКО: дворцы Варшавы.UNESCO World Heritage: Palaces of Warsaw
Часть 85 - Чайная церемония в Японии Japanese Tea Ceremony. To Galina (galinaras) on her Birthday!
Часть 86 - Bento Box -- Обед по-японски (видео) Часть I
Часть 87 - Viking Museum. Музей викингов. Норвегия (видео)
Часть 88 - Beauty and peace of Norway... Норвегия
Часть 89 - Осень в Японии
Часть 90 - Ave Maria в Риме (Италия) -- видео

Серия сообщений "Японская кухня":
Часть 1 - Чайная церемония в Японии Japanese Tea Ceremony. To Galina (galinaras) on her Birthday!
Часть 2 - Bento Box -- Обед по-японски (видео) Часть I
Часть 3 - Bento Box -- Обед по-японски Часть II
Часть 4 - Bento Box -- Обед по-японски Часть III
Часть 5 - Bento Box -- Обед по-японски Часть IV

Олдос Хаксли

«Этой планетой правят безумцы.
Представьте себе, на что только им не приходилось идти, чтобы достичь
нынешнего положения. У них нет никаких перспектив. Несколько лет, ну от
силы один-два десятка. Они не думают о том, что будет после них».

Карл Саган

«Трудно заставить человека понять что-либо, если его жалованье зависит от его способности непонимания»....

1890 просмотров

Серия сообщений "видеоклипы,ролики, флэш-ролики":
Часть 1 - Keiko Matsui - Forever Forever
Часть 2 - Не тратьте жизнь..
...
Часть 98 - Joe Cocker - Night calls
Часть 99 - Joe Cocker - When the night comes
Часть 100 - Joe Cocker - Tonight