Пирог "Поросенок"

Тесто для пирога можно использовать любое дрожжевое,
а также изменить начинку на ваш вкус.

Показать полностью..
Ингредиенты для "Пирог "Поросенок"
-Молоко (для теста - 2 стак + для смазки - 2ст. л.) — 2 стак.
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1,5 ч. л.
-Дрожжи сухие (пакетик 11-12 гр.) — 1 пакет.
-Яйцо — 2 шт
-Масло сливочное — 50 г
-Мука (чтобы тесто было мягким и немного липло к рукам)
-Масло растительное — 0,5 стак.
-Курица (Голень куриная, для начинки) — 4 шт
-Картофель — 2 шт
-Лук репчатый (средней величины) — 2 шт
-Сыр — 100 г
-Зелень (петрушка, укроп по вкусу)
-Сметана — 1 ст. л.

Приготовление
Приготовить дрожжевое тесто.
В теплое молоко положить сахар, соль и дрожжи.
Размешать.
Всыпать немного муки, хорошо размешать и поставить на минут 15 в теплое место для образования шапочки.
Затем добавить яйца и сливочное масло.
Всё хорошо размешать.
Всыпать муки и замесить тесто, чтобы оно было мягким
и немного липло к рукам.
К концу замеса добавляем растительное масло.
Готовое тесто ставим в теплое место для увеличения его вдвое.
Где-то на 2 часа.
Пока наше тесто подходит, мы готовим начинку: куриное мясо, картошка, лук, сыр и зелень.
У меня были куриные голени. Их отварить, а потом слегка обжарить.
Счистить мясо с косточек и мелко порезать.
Картофель сварить в мундире и порезать мелко кубиками.
Лук мелко нашинковать, припустить на растительном масле до золотистого цвета.
Сыр натереть на терке.
Зелень (петрушка и укроп) мелко порезать.
Итак, на бумаге для выпечки раскатываем наше тесто в прямоугольник.
Края обрезаем, то есть подравниваем.
Обрезанные остатки теста пойдут на пятачок, лапки, ушки и хвостик.
Продукты для начинки укладываем по центру нашего прямоугольника послойно, то есть сначала картофель, потом лучок, кусочки куриного мяса, сыр и зелень.
Если вы в процессе варки не солили продукты, то не забудьте посолить слои.
Делаем надрезы до начинки (полосочки), начиная с углов, потом складываем их внахлест.
Верхнюю и нижнюю часть, которая не надрезалась загнуть на верх.
Получается вот такой лапоть. :-)
Из обрезков теста делаем пятачок, ушки, копытца и хвостик.
Глазки я делала из миндаля.
Прямо с бумагой аккуратно переносим нашего порося на духовочный лист и смазываем его смесью молока со сметаной или яйцом.
Без расстойки отправляем наш полуфабрикат в разогретую
до 200С духовку на 30 минут (у кого как печёт духовка).
Готовый пирог смазать сливочным маслом для придания блеска.http://vk.com/public40020627

Печенье «Творожные розочки»

Ингредиенты:
На один противень печенья
-300 гр. творога

-200 гр. сливочного масла
-1 яйцо
-10 ст. л. муки (с горкой)
-ванилин или ванильный сахар
-сахар для обваливания

Тесто не должно быть слишком мягким - так как пирожные
расползутся, и не слишком крутым, чтобы не получились сухари.
Ингредиенты для теста смешать, хорошо замесить тесто и раскатать в тонкий лист толщиной около 3-4 мм.
Из листа теста стаканом вырезать кружки диаметром около 6-7 см.
Каждый кружочек одной стороной положить в сахар и плотно прижать рукой, чтобы сахара налипло как можно больше.Каждую лепешку сложить пополам. Затем еще раз пополам. Правой рукой защипать уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". Подготовленные печенья выкладываем на противень смазанный маслом.
Выпекать 15-20 минут при температуре 200*.
После выпекания снять с противня на блюдо и дать остыть минут 15 под полотенцем.

Мясной рулет с начинкой

Ингредиенты:
-800 граммов перекрученного мяса (я брала свинину и курятину)
-1 сырое яйцо

-ломтик белого хлеба без корки (замочить в молоке)
-соль, перец по вкусу
-панировочные сухари
-2 зубка чеснока
-начинка
-3 шт. отварных яйца
-зелень укропа, петрушки, кинзы
-зеленый лук
-немного сливочного масла
-фарш можно сделать и другой: спагетти с сыром или грибы жареные с луком и с отварным яйцом, или что-то ещё,кому что нравится...

В фарш добавить яйцо, соль, перец, можно приправки для мяса, размоченный хлеб, выдавленный через пресс чеснок,все вымешать до однородного состояния.
Яйца и зелень мелко порубить, смешать в миске. На столе расстелить пищевую пленку в 2-3 слоя, посыпать ее обильно сухарями,руки смочить водой,выкладывать по чуть чуть фарш и утрамбовывая руками сделать пласт, сверху распределить начинку,положить несколько кусочков масла.
Осторожно, поддерживая пленку за край свернуть рулет, края защипнуть. На противень положить бумагу или фольгу, смазать ее маслом и чуток присыпать сухарями, перенести рулет, уложить швом вниз(делать это нужно осторожно)
Запекать рулет при температуре 200 градусов 50-60 минут.Затем чуть остудить и порезать острым ножом.

3 куриных яйца
150 г черного шоколада, содержание какао 60-70%
150 г размягченного сливочного масла
1 ч. л. ванильного сахара
150 г сахара
200 г очищенного от кожицы миндаля
1 ст. л. горького како-порошка
щепотка соли




Очищенный от кожицы миндаль выложить на противень и обжарить под раскаленным грилем до золотистого цвета, примерно по 5 минут с каждой стороны. Сложить миндаль в кофемолку и смолоть с половиной сахара.

Шоколад сложить в отдельную маленькую кастрюлю и растопить на водянной бане.
Размягченное сливочное масло сложить в отдельную миску и взбить с оставшимся сахаром с помощью миксера, работающего на низкой скорости. Добавить в масло ванильный сахар и молотый миндаль, продолжая взбивать. Все также продолжая взбивать, добавить желтки, по одному. В самом конце добавить растопленный шоколад и щепотку соли.

Белки вылить в отдельную миску и взбить до плотных и устойчивых пиков миксером, работающим на высокой скорорсти.
Выложить белковую массу к миндальной и аккурано смешать деревянной ложкой.
Мешать массу нужно осторожно - движения снизу вверх.

Бумагу для духовки смочить в воде и легко отжать руками. Устелить форму бумагой и вылить полученную массу. Немного постучать формой об стол, чтобы масса была равномерно распределена и выпекать в предварительно разоретой духовке при 180°С в течение 40-45 минут. Духовку не открывать!
Вытащить из из духовки пирог, остудить и вынуть из формы. Используя ситечко, посыпать пирог какако, разрезать на порционные куски и подать. livejournal.com/107197.html

Мягкий, сочный и нежный торт, не требующий выпечки, обязательно запомнится благодаря необычной гармонии сыра с шоколадом.

Ингредиенты:


мягкий сыр - 350 гр.
три шоколадных батончика
сахар - 1/2 кг.
слив. масло - 150 грамм
печенье шоколадн. - 250 грамм
желатин - три чайн. ложки
200 мл. сливок (20%)


Приготовление:

Печенье измельчить и перемешать его с маслом. Выстелить форму фольгой и уложить на нее эту массу. Выдержать час на холоде, накрыв пленкой.
Желатин распустить на бане, предварительно замочив. Натертый сыр взбить с сахаром, отдельно - сливки. Порубить батончики, смешать их со взбитым сыром, добавить желатин и маленькими порциями - сливки. Этот крем уложить на массу из печенья, охладить несколько часов. pokushay.ru

Шоколадные кексы с грецкими орехами

Вкусный шоколадный кекс, приготовленный по этому рецепту может стать украшением стола и приятным дополнением к чаепитию.




Вам потребуется:

100 г горького шоколада
125 г сливочного масла
2 яйца
150 г коричневого сахара
100 г муки
2,5 ч. л. разрыхлителя
Соль
1 ч. л. ванильного сахара
150 г ядер грецких орехов
2 ст. л. сахарной пудры

Приготовление:

Шоколад крупно порубить и расплавить на водяной бане. Нагреть духовку до 200 градусов С. Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить по одному яйца, ввести растопленный шоколад и вымешивать до полного растворения крупинок сахара.

Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Грецкие орехи порубить и вместе с мучной смесью добавить в тесто.

Форму для выпекания смазать жиром и выложить в нее тесто. Выпекать шоколадный кекс в течение 30 минут.

Вынуть форму с кексом из духовки, опрокинуть кекс, остудить и нарезать кусочками. Изготовить из бумаги шаблоны в виде звезд, положить на кексы, посыпать сахарной пудрой.
Ксения Бельтюкова http://vk.com/clubforwomen

"Женщине"

Ты - женщина, ты - книга между книг,
Ты - свернутый запечатленный свиток;
В его строках и дум и слов избыток,

В его листах безумен каждый миг.
Ты - женщина, ты - ведьмовский напиток!
Он жжет огнем, едва в уста проник;
Но пьющий пламя подавляет крик
И славословит бешено средь пыток.
Ты - женщина, и этим ты права.
От века убрана короной звездной,
Ты - в наших безднах образ божества!
Мы для тебя влечем ярем железный,
Тебе мы служим, тверди гор дробя,
И молимся - от века - на тебя!
В.Брюсов http://vk.com/clubforwomen

За стеклом

Маленький тропический садик, оазис посреди промозглой осени в вашем доме – это же настоящее чудо! Вырастить его просто, главное, запастись… бутылкой!

В закрытом сосуде – бутылке, небольшом аквариуме или даже стеклянной салатнице, накрытой сверху стеклом – можно создать великолепный миниатюрный ландшафт.
Показать полностью.. В таком своеобразном «террариуме» нет сквозняков и легко поддерживать высокую влажность, поэтому, помимо привычных комнатных растений, там легко вырастить субтропические и даже тропические виды, которые обычно встречаются исключительно в оранжереях.

Что посадить в мини-саду зависит от того, где вы планируете его разместить. Если место будет затененным, вдали от прямого освещения, подойдут папоротники и другие растения с темно-зелеными листьями. Если же «террариум» разместиться на окне, то в нем будут прекрасно расти орхидеи и бромелиевые, а также декоративнолистные растения, нуждающиеся в некотором количестве прямых солнечных лучей и влажном воздухе.

Дело тонкое

Перед тем как приступить к созданию мини-ландшафта, подберите емкость, в которой будет размещена ваша «комнатная оранжерея». Для начинающих подойдут сосуды с широким горлышком или аквариумы. Если вы цветовод со стажем, можете поэкспериментировать с нестандартными бутылями или бутылками с узким горлышком. Но учтите, посадка растений в этом случае потребует от вас больших усилий и сноровки.

Сосуд для мини-сада подобран. Самое время готовить почву. С помощью воронки из плотной бумаги или картона положите на дно один-два сантиметра гравия и тонкий слой древесного угля. Сверху – пять-семь сантиметров почвенной смеси, приготовленной на основе торфа (смешайте почву для комнатных растений с торфом в соотношении один к трем). Уплотните основу вашего сада ватным тампоном, надетым на конец длинной палочки. Теперь займитесь «ландшафтным дизайном»: уложите на почву декор - камешки или кусочки шифера. Сучки и спилы деревьев выглядят в таком саду гармонично, но использовать их можно только для украшения «террариумов» с широким горлышком, так как древесина быстро гниет, а извлечь ее из сосуда с узким горлышком будет сложно.

После подготовки почвы можно приступить к посадке растений. Их можно опустить в сосуд с помощью длинного хирургического пинцета или вилки, привязанной к прутику. С помощью той же самой вилки выкапывают посадочные лунки и разравнивают землю. Почвенную смесь у корней уплотняют ватным тампоном на конце длинной палочки.
Аккуратно высадив растения в почву, увлажните землю вокруг них. Используйте для полива лейку с длинным носиком или опрыскайте растения водой из пульверизатора. Через некоторое время стекло обычно запотевает. Чтобы исправить ситуацию, снимите на некоторое время крышку аквариума или выньте пробку из бутылки. В дальнейшем полив уже не нужен, так как растениям в закрытой емкости достаточно влаги, испаряющейся с поверхности листьев. Таким образом в вашем растительном «террариуме» создается саморегулирующаяся система, которая не нуждается в дальнейшем уходе.

Кто, кто в теремочке живет?

В «террариумах» можно выращивать достаточно ограниченное число растений. Прежде всего, придется отказаться от быстрорастущих видов и суккулентов. Цветущие «зеленые питомцы» выглядят в мини-саду привлекательно, но удалять увядающие цветки достаточно трудно. Если же их оставить в емкости, то начнется процесс гниения, который может привести к гибели всего «сада в бутылке». Высаживать можно только те растения, у которых нет корневой системы или она очень мала. Высота «жителей» вашего миниатюрного ландшафта должна быть, по меньшей мере, на пять сантиметров ниже верхнего уровня сосуда, в котором он располагается. Не пытайтесь вместить в емкость с мини-садом слишком много растений, им будет сложно «уживаться» друг с другом на такой маленькой территории. Вполне достаточно пяти-шести экземпляров. Выбирайте такие виды, которые хорошо переносят недостаток влаги и растут медленно.

Наиболее известные растения, которые можно посоветовать для выращивания «сада в бутылке»: аир злаковый, королевская бегония, драцена, различные папоротники и мхи, плющ.

Правильные сочетания :

Смузи-диета


Термин смузи пришел к нам из английского языка (smoothie), что в переводе на русский означает «однородный, мягкий». У нас же под этим словом понимается коктейль, основанный на смешивании ингредиентов. В основном это фрукты и ягоды, но на самом деле при создании этих питательных напитков могут использоваться самые необычные добавки от овощей и зелени до пророщенных семян и овсянки.
Именно поэтому такое лакомство, став основой вашего рациона на определенный период времени, может помочь избавиться от пары лишних килограмм.


--------------------------------------------------------------------------------

Действительно, смузи-диета подразумевает определенный тип питания от 3 дней до 4 недель в зависимости от результатов, которых вы хотите добиться. Вот ряд правил, придерживаясь которых, вы сможете не только очистить организм, но насытить его витаминами и полезными микроэлементами:

1. Не стоит прибегать к употреблению готовых смузи: в их составе чаще всего очень высокое содержание сахара.

2. Но и в приготовленный собственноручно коктейль добавлять сахар (а также мороженое, молоко, йогурты с добавками и соки) тоже не рекомендуется.

3. Обязательно ешьте смузи ложкой, причем чайной. Чем дольше вы будете есть, тем быстрее почувствуете насыщение.

4. В качестве добавок используйте кефир или натуральный йогурт, мюсли и пророщенные семена.


--------------------------------------------------------------------------------

Еще одним немаловажным плюсом смузи является возможность сочетать вкусное и полезное без ущерба для конечного результата. К примеру, в свой коктейль вы можете добавлять в небольших количествах пшеничные проростки, шпинат, сельдерей или другие нелюбимые вами ингредиенты, не опасаясь ощутить их вкус. А сколько пользы!


--------------------------------------------------------------------------------

Для создания идеального смузи существует несколько секретов:

- чем больше в вашем смузи будет замороженных фруктов или ягод, тем гуще получится коктейль;

- без сомнений добавляйте в смузи льняные семечки, которые являются прекрасным источником клетчатки и ценных антиоксидантов, потому как на вкус они совсем не повлияют;

- если смешивать кислые и сладкие виды фруктов и ягод, то вкус коктейля будет более насыщенным.http://vk.com

Я научилась быть такой же, как мужчины.
Сказать, что позвоню и не звонить.
Исчезнуть просто так и без причины,
Ведь я свободна и умею не любить…
Я научилась быть такой же, как мужчины.
Стремясь на волю, вырываюсь я из рук.
Всё потому, что они сами, без причины,
Из ангелов земных - выращивают сук

Как правильно стрирать нижнее белье - рекомендации.

Каждая женщина имеет в своем гардеробе значительное количество самого разнообразного нижнего белья. Чтобы оно дольше сохранилось, не потеряло форму и цвет, необходимо знать некоторые правила ухода за нижним бельем.
Показать полностью..



Основная рекомендация по уходу за нижним женским бельем – это не допускать занашивания вещей.

Не носите нижнее белье по несколько дней. Это не только усложняет процесс стирки, но еще и негигиенично.

Не накапливайте грязное белье. Хранение грязного белья приводит к тому, что грязь в виде потожировых выделений и самых разных пятен успевает застареть и плохо отстирывается. Отсюда зачастую возникает необходимость в применении сильнодействующих стиральных порошков, дополнительном трении, и даже кипячении, что очень плохо влияет на состояние нижнего белья.

Правильно стирать нижнее белье нужно чаще, тогда сам процесс стирки не доставит сложностей, а белье прослужит долго и не потеряет свой внешний вид.




Правильно стирать - вручную

Однако, если ручная стирка вам не по душе, положите нижнее белье в специальный мешок и используйте только самый щадящий режим машинной стирки для деликатных тканей. В качестве моющего средства лучше использовать специальное жидкое средство для деликатных тканей. В отличие от порошка с таким же действием жидкое средство лучше растворяется в воде и выполаскивается из изделия, не оставляя некрасивых белых следов на белье.

Первое и основное правило правильной стрики и сушки любого вида нижнего белья – это строго следовать биркам, имеющимся на любом бюстгальтере или трусиках, с рекомендациями по стирке и сушке.

Выполнение этих рекомендаций обеспечит нижнему белью долгий срок службы. Для стрики всех видов белья нужно использовать только теплую воду. В теплой воде цветное белье дольше сохранит свой первоначальный цвет, а белое белье не станет грязно-серым. Не прибегайте к замачиванию белья, особенно цветного. От этого цвет может потускнеть. Новое цветное белье нужно обязательно стирать отдельно.

Самые нежные предметы женского гардероба – это чулки и колготки. Эти вещи приветствуют только ручную стирку в теплой воде. Из моющих средств лучше воспользоваться хозяйственным мылом или специальным жидким средством для деликатных тканей. Сушить их можно в подвешенном состоянии, а хранить необходимо свернутыми в рулончики.

Лучше всего выделить для колготок и чулок отдельную коробку, там они точно ни за что не зацепятся и будут в целости и сохранности.

Самая неприхотливая часть женского интимного гардероба – это трусики

Перед стиркой трусики следует рассортировать по виду ткани, из которой они сшиты, и по цвету.

Трусики из хлопка можно без опаски стирать в стиральной машине, конечно, соблюдая все рекомендации по стирке, указанные на ярлычках.

Как правило, хлопковые трусики хорошо переносят стирку в стиральной машине при соответствующем температурном режиме.

Белые трусики нужно стирать отдельно от цветных.

Цветные тоже рекомендуется рассортировать по похожим цветам, и не стирать, например, черные с красными.

Трусики из шелка и синтетических тканей лучше стирать вручную. Такие ткани не переносят скручивания, интенсивного трения и уж тем более применения отбеливающих средств. Наиболее подходящим вариантом для таких трусиков будет ручная стирка в теплой воде с применением жидких моющих средств для деликатных тканей.

Сушить трусики можно на веревке, а хранить в сложенном виде, предварительно рассортировав по цветам.

Бюстгальтеры – самые сложные в уходе предметы женского гардероба

Если для некоторых видов трусиков допускается машинная стирка, то бюстгальтеры нужно стирать только вручную. Стирка в стиральной машине может привести к деформации чашечек бюстгальтера, образованию затяжек на ткани и к вылезанию косточек. Перед стиркой бюстгальтеры, также как и трусики, нужно рассортировать по цветам.

Бюстгальтеры, застегивающиеся на крючки, нужно застегнуть, чтобы открытые крючки не повредили другие вещи. Нельзя применять для лучшего отстирывания бюстгальтеров отбеливающие средства – они очень вредны для тканей, из которых шьются бюстгальтеры. Для стирки нужно использовать воду температурой 40 градусов и мягкое моющее средство для деликатных тканей.

Стирая, трите сильно ткань бюстгальтера, чтобы не повредить его. Особенно это правило относится к бюстгальтерам с поролоновыми чашками. Выкручивать и выжимать воду из бюстгальтера также нельзя. Лучше аккуратно промокнуть излишки воды махровым полотенцем.

Бюстгальтеры нельзя сушить, подвесив на прищепках, на веревке. Расправьте аккуратно бюстгальтер, восстановите его форму и сушите в горизонтальном положении. Бюстгальтеры лучше хранить в расправленном виде в ящиках, рассортировав по цветам. Для бюстгальтеров с поролоновыми чашечками недопустимо вкладывать их одна в другую – от такого хранения теряется форма бюстгальтера.

Пирог со сгущенкой. Просто и со вкусом!

Ингредиенты:
300г песочного печенья
3 яичных желтка


½ лимона
80г сливочного масла
400мл сгущенного молока

Приготовление:

Мелко дробим печенье в комбайне. Натираем в печенье сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров.

Ставим форму в разогретую до 180град. духовку на 15 минут.
В это время готовим начинку. Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку, затем, продолжая взбивать, выдавливаем сок лимона.

Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу, затем равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.

Также в начинку можно добавить ягоды, или что-то по вашему вкусу!
Приятного аппетита!

http://vk.com/clubforwomen

5 эффективных средств от запаха в холодильнике, о которых вы, возможно не знали.

1. Уксус: протрите стенки холодильника тряпочкой, смоченной в растворе уксуса (развести водой 50 на 50).

2. Пищевая сода: вымойте холодильник водным раствором соды. А затем поставьте в него открытую емкость с содой и меняйте ее раз в 3 месяца. Сода отлично поглощает запахи.
Показать полностью..

3. Нашатырный спирт: поможет в самых тяжелых случаях, когда холодильник вымыт, а запах остался. Натрите стенки холодильника изнутри нашатырным спиртом и оставьте дверцу открытой на весь день.

4. Древесный или активированный уголь. Измельчите горсть угля, насыпьте в блюдечко и оставьте в холодильнике на день.

5. Лимонный сок. Вымойте холодильник изнутри или хотя бы протрите влажной тряпочкой с капелькой лимонного сока.
Ксения Бельтюкова

Воздушные кексы на йогурте с джемом

Ингредиенты:
-140 гр сахарного песка
-2 ч.л. ванильного сахара или ванилина на кончике ножа
-примерно 200 гр. просеянной муки
-1 ч.л чайной соды (без горки) или 1,5 ч.л. разрыхлителя
-100 мл натурального йогурта
-2 яйца
-140 гр сливочного масла (растопленного)
-10 ч.л ягодного джема ( на ваш выбор, главное, чтобы он был не очень жидким, у меня конфитюр «Лесные ягоды»)
-сахарная пудра для украшения по желанию

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190С.
2. Растопите масло в кастрюле и отложите пока в сторону.
3. В небольшой посуде взбейте яйца сахаром, ванильным сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
4. Смешайте просеянную муку с содой/разрыхлителем. И порциями добавляйте к яичной массе, тщательно перемешивая (я всё взбиваю миксером).
(Муки может понадобиться чуть меньше или больше. У вас должно получиться тесто, как густая сметана.)
5. В смазанную маслом форму для кексов (я ничего не смазывала, а просто вложила бумажные формочки в металлическую форму для кексов) разложите по 1 столовой ложке теста. Затем в середину каждой формочки заложите по чайной ложке джема и покройте оставшимся тестом.
6. Выпекайте в уже разогретой духовке примерно 20 мин., пока кексики не приобретут равномерный темно-золотистый цвет, так же можно проверить готовность деревянной палочкой.
7. Когда кексики готовы, вытащите их из духовки и оставьте остывать на 5 минут в формочках. После чего достаньте и оставьте еще немного остыть на решетке.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!)
P.S. Кексики вкусные как в теплом, так и в остывшем виде, даже на следующий день!
Вместо нескольких маленьких можно испечь один кекс.
Храните кексы в плотно закрытом пакете. В холодильник (на ночь, например) убирать не обязательно.
http://vk.com/public40020627

Типы кожи лица


Тип кожи меняется с возрастом, но при правильном уходе она может долго сохраняться в хорошем состоянии. Для того чтобы определить тип кожи, сначала ее нужно тщательно очистить, сняв все остатки грима, не пользуясь при этом увлажняющим кремом. Коже нужно дать отдохнуть несколько часов без косметики. Затем ее следует внимательно рассмотреть при естественном, дневном свете с помощью простого или увеличительного зеркала.
Типы кожи лица
Жирная кожа

Жирная кожа толстая, плотная, чаще бледная, в связи с глубоким залеганием сосудов. На поверхности хорошо видны поры, то есть расширенные устья выводных протоков сальных желез. Кожное сало, вырабатываемое железами, смешиваясь с потом, образует на поверхности кожи водно-липоидную пленку. Эта пленка защищает кожу от высыхания и неблагоприятного воздействия факторов внешней среды (температуры, холода, ультрафиолетового облучения и т. п.). Жирная кожа более прочная, чем сухая, она медленнее стареет, на ней позже появляются морщины. Но пыль и грязь, попадая на кожу и смешиваясь с кожным салом, часто закупоривают сальные железы, появляются «черные точки» — комедоны. При отсутствии должного ухода на месте закупоренных сальных желез могут образоваться угри и воспаленные фолликулы, даже фурункулы. В этом случае особенно полезна вода, так что идеальный способ очистки — умывание с помощью мыльного крема или обычного мыла (лучше «Детского»). Для очень жирной кожи не требуется дополнительных увлажнителей, однако если кожа только слегка жирная, ее нужно время от времени увлажнять, особенно в регионах с сухим климатом. На лице могут быть и отдельные сухие участки кожи, такие, как губы, шея, скулы и лоб, которые также следует регулярно увлажнять.
Смешанный тип кожи

Наиболее часто встречается смешанный тип кожи лица с довольно жирной центральной частью (лоб, нос, подбородок) и сухими участками на щеках, вокруг глаз и на шее. Темная кожа имеет тенденцию к крайностям: она может быть или очень жирной, или очень сухой. При «смешанной» коже лица требуется различный уход за различными его частями. Однако если разница между сухими и жирными участками не очень велика, то проще пользоваться для всего лица очищающим молочком. Тоник, для сухой кожи должен быть более жидким, чем тот, которым пользуются для жирной центральной части лица. Участки сухой кожи полезно обрабатывать увлажняющим кремом.
Сухая кожа

Сухая кожа тонкая, нежная. Она быстро стареет. На ней рано появляются морщины, расширенные мелкие сосуды.

Такая кожа в буквальном смысле выглядит сухой, иногда шелушится и часто кажется натянутой; из-за недостатка защитного слоя кожного сала сильно реагирует на перепады температуры. У людей с проступающими лопнувшими сосудами кожа, как правило, бывает сухой, так как капилляры у них расположены близко к поверхности, а это способствует более быстрой потере влаги. На сухой коже реже, чем на жирной, появляются прыщи, но она менее прочная, чем жирная, легко трескается, грубеет, шелушится, особенно на воздухе. Применяемые косметические средства должны быть мягкими и не содержать спирта. Следует пользоваться жирными кремами. Необходимо регулярно и обильно увлажнять лицо, шею и кожу вокруг глаз. При пользовании гримом жидкую крем-пудру следует наносить на увлажняющую основу. http://naromed.ru/4_uhodzakogey.htm

Такая рыба в суфле может быть приготовлена из любого филе, которое вы купите в магазине. Можно, конечно, подготовить филе и самостоятельно. Если рыба крупная, его лучше, разрезать на кусочки и не сворачивать рулетиками. Выбирайте вариант, наиболее вам понравившийся.

Состав:

филе рыбы сколько понадобится
яйца
кусочек сыра
соль
перец
растительное масло

Приготовление рыбы в суфле

Филе рыбы посолить, поперчить, свернуть рулетиками, обвязать нитками и обжарить на растительном масле до полуготовности. Нитки снять и уложить рыбу в форму для запекания, смазанную маслом.

Сыр натереть на мелкой терке и растереть с желтками. Белки взбить в крепкую пену и соединить с желтками и сыром. Залить рыбу, полученной смесью, и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Рыба получится пышной, с поджареной корочкой. Сверху ее можно посыпать зеленью. http://kulinyamka.ru

wday.ru  http://kulinyamka.ru