LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!

Четверг, 21 Марта 2013 г. 01:59 + в цитатник

Стожки

Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:
Показать полностью..
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

http://vk.com

Рубрики:

блюда из мяса

Рамочки от klavdia-France

Жених по контракту ((Узбекистан

Четверг, 21 Марта 2013 г. 01:44 + в цитатник

Режиссер: Бахром Якубов
В ролях: Адиз Раджабов, Диана Ягафарова, Убайдулла Омон, Мурад Раджабов, Рано Ярашева, Тахир Саидов, Зухра Ашуро Хороший,добрый и порядочный фильм....Нет пошлости и разврата.....это самое главное....

Рубрики:

фильмы, сериалы

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Жены олигархов. Выпуск 7, 8, 9

Четверг, 21 Марта 2013 г. 01:28 + в цитатник

Выйти замуж за олигарха - задача не из легких! Но еще труднее - научиться жить в "золотой клетке"!

Программа "Жены олигархов" расскажет о ярких буднях женщин, осуществивших свою мечту!

Дорогие машины и шикарные дома, частые отпуска за границей и наряды на сотни тысяч долларов! Но действительно ли все так прекрасно в их жизни?

1 (31) (328x92, 46Kb)

klavdia-France

Рубрики:

фильмы, сериалы

Комментарии (3)

Простой творожный густой крем для торта

Среда, 20 Марта 2013 г. 18:07 + в цитатник

Простой творожный густой крем для торта

Ингредиенты:
- 320 г творога
- 175 г масла
Показать полностью..
- 90 г сахарной пудры
- 65 г сгущенки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 столовая ложка коньяка или десертного вина

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
Ваш крем готов!

http://vk.com/public40020627

Рубрики:

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог "Утренняя роса"

Среда, 20 Марта 2013 г. 18:04 + в цитатник

Пирог "Утренняя роса"

Ингредиенты рецепта на: 8 человек.
-200 гр маргарина
-150 гр сахара
Показать полностью..
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема

Общее время:1, 5 часа
Время варки/выпечки:45 минут

Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Рубрики:

Процитировано 4 раз

Сосиски в дрожжевом тесте

Среда, 20 Марта 2013 г. 18:01 + в цитатник

Сосиски в дрожжевом тесте

Ингредиенты:
-500 г муки
-1 яйцо
Показать полностью..
-250 мл теплого молока
-6 ст. л. растительного масла
-1 пакетик сухих дрожжей
-1 ч. л. соли
-2 ст. л. сахара
-10 шт. сосисок

Растворяем дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью и даем им постоять 5-10 минут. Далее добавляем яйцо и растительное масло. После этого понемножку добавляем просеянную муку и постоянно вымешиваем. Муку добавляем до тех пор, пока не замесится легкое, некрутое тесто. Даем тесту подойти в теплом месте 30-40 минут.

После этого выкладываем тесто на посыпанный мукой стол, раскатываем толщиной около 5 мм и разрезаем на полоски шириной 2 см.
Наматываем нетуго тесто на сосиски и выкладываем сосиски в дрожжевом тесте на посыпанный мукой противень. Если намотать туго, то в процессе выпекания тесто на сосисках может лопнуть.
Ставим сосиски в дрожжевом тесте в духовку на 160-1650С, предварительно смазав их взбитым яйцом. Выпекаем до готовности теста.

Рубрики:

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Диктер – бесплатная программа для перевода текста

Цитата

Среда, 20 Марта 2013 г. 17:41 + в цитатник

202 просмотров

Диктер – бесплатная программа для перевода текста

Новая бесплатная программа для перевода текста на разные языки - Dicter. Удобна, без лишних функций, быстро переводит тексты любой сложности.

далее

Рубрики:

разные сайты

Комментарии (2)

Города и страны

Среда, 20 Марта 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Гурген_Акопян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Города и страны

Здесь хватит на год или больше.

На любой вкус.

http://affinity4you.ru/post110998848/ - Невиданная Литва, 1 часть фотоальбома

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post113998520/ - Поля

тюльпанов в Нидерландах

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post113171299/ -

Достопримечательности мира сверху

http://www.liveinternet.ru/users/2552763/post111910129/ - Японские крышки люков

http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post111969082 - Красиво

жить не запретишь Дача петербургского бизнесмена Сергея Васильева в

Вырице Ленинградской обл.

http://affinity4you.ru/post115935070/ - Holland | Amsterdam

http://affinity4you.ru/post116023540/ - Фестиваль фонарей в Китае

http://nezhna.com/post116106494/ - Жемчужина России-Петергоф

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post116243355/ - Каньон Антилопы

http://www.liveinternet.ru/users/kuperr/post116231509/ - И это все из снега!

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post116325897/ -

Лавандовая ферма.Япония

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post109499495/ - Замок в скале

http://www.liveinternet.ru/users/1287574/post111443104/ - Греция -

любовь навсегда

http://affinity4you.ru/post109009632/ - Азия, фотозарисовки

http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post112911215/ - Замок

Ксёнж (Князь)

http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post112952794/ - Замок Мечты

http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post107425765/ - Photos

By Maria Netsounski (Замки)

http://www.parapa.ru/adv/?site_id=1_72_4089 - Африка с высоты птичьего полета

http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post114799120/ - Москва с высоты

http://www.blogbaster.org/post107926549/ - Картины на стенах домов

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post112902192/ - Страны,

которые можно посетить без виз или по упрощенной схеме

http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post112557024/ -

Удивительные цветные пляжи

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post112796658/ - Сказочное

графство Девоншир. Англия.

http://gallerynikole.com/post112573604/ - Tristan Campbell. фотографии

Северного Йоркширa и Внешних Гебридов или Западных островов ,

Великобритания.

http://affinity4you.ru/post116406830/ - Ирландия | Ireland

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post116381787/ - Зимнее

путешествие

http://www.liveinternet.ru/users/la_belle_epoque/post116379755/ -

Дореволюционная Москва (фотографии высокого качества)

http://nezhna.com/post116525437/ - Япония конца 19 века

http://www.blogbaster.org/post116569973/ - Праздничные огни

http://www.liveinternet.ru/users/myparis/post111976492/ - Юбилей

MOULIN ROUGE: 120 ЛЕТ

http://www.liveinternet.ru/users/xxxghostxxx/post116700172/ - Храм Ват

Ронг Кхун (Wat Rong Khun) в Таиланде.

http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post116677214/ - Таиланд.

Храм миллиона бутылок

http://www.liveinternet.ru/users/1951627/post109338866/ - Самые

страшные дома с привидениями!

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post107980577/ - Япония,

фотозарисовки

http://gallerynikole.com/post107466114/ - японские сады

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post107413437/ - Мечети мира

http://www.blogbaster.org/post105725023/ - 10-ка необычных фонтанов

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post107192933/ - самый

каменный дом

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post109961638/ -

Национальный парк Йосемити, Калифорния

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post108590433/ -

Национальный природный парк "Синевир", Закарпатье | Украина

http://www.liveinternet.ru/users/skynskamera/post108406985/ - туалет в ГОЛЛАНДИИ

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post109961638/ -

Национальный парк Йосемити, Калифорния

http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post109375980/ - Непал. Катманду

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post112445013/ - Фонтаны

в Дубае. Ночная красота!

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post106547804/ -

бразильский карнавал

http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post112483223/ -

Фотографии из серии "Прогулки по Праге"

http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post109069481/ -

Необычные памятники Москвы.

http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post109010055/ - Розарий

Лей-ле-роз. Франция.

http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post109730988/ - Прогуяемся по

Находке и Владивостоку!

http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post107178704/ - Скользит

каналами гондола

http://nezhna.com/post112362284/ - Русское деревянное зодчество

http://www.annataliya.ru/post108444516/ - Прикольные музеи Москвы

http://www.liveinternet.ru/users/funnyrublog/post109576056/ - Красивые

фотографии Италии.

http://www.liveinternet.ru/community/2810404/post105665409/ - Музеи секса

http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post105660081/ - Интересные и

необычные места в Москве и не только

http://www.liveinternet.ru/users/viktorya300/post108033451/ - русская

архитектура....

http://affinity4you.ru/post108234018/ - Архитектура мира

http://vitalik90.ru/post107194675/ - Самые жуткие лифты в мире

http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post101380652/ - Чудеса

Света | Великая Китайская стена

http://www.liveinternet.ru/users/la_belle_epoque/post101428269/ -

Викторианская Англия. Что разрешалось порядочной девушке

http://af7.mail.ru/cgi-bin/readmsg/Streets.pps?id=12612054690000000412;0;1&mode=attachment&channel=%C2%ACype

- Самые примечательные улицы

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post116891852/ -

Вертолетная прогулка над Дубаем

http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post116903042/ -

Очарование бельгийской провинции

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post116907631/ - Провинции Англии!!!

http://www.rigaquest.lv/ - Мы любим наш город Рига Поэтому постарались и

сделали Лучшую аудио-экскурсию по Риге

http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post106311191/ - Замок Дракулы

http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post106302155/ - Славное море,

священный Байкал

http://www.liveinternet.ru/users/1631159/post106380488/ - Виртуальное

путешествие по КБЖД(Кругобайкальской железной дороге)

http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=125ad8fdb55c8770&attid=0.1&disp=attd&zw

- Необычные здания

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post117025545/ - Природа

1000 островов или... Сад богов...

http://affinity4you.ru/post117033712/ - Эдинбург, Шотландия | 1 часть

http://affinity4you.ru/post117138935/ - Эдинбург, Шотландия | 2 часть

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post117027465/ - В ожидании

Рождества!!!

http://www.liveinternet.ru/users/xxxghostxxx/post117144447/ - Живые

камни в долине Смерти

http://affinity4you.ru/post117278962/ - Мельничка

http://www.liveinternet.ru/community/3572286/blog#post117436755 - Haga

Royal Park (Королевский Парк Хага)

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post104719766/ - Самые

жуткие достопримечательности мирa

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post104719957/ - Самый

страшный аттракцион

http://www.liveinternet.ru/users/dancer2000/post104810107/ - Индия в лицах

http://mail.google.com/mail/?ui=2&view=bsp&ver=1qygpcgurkovy - ГОЛУБАЯ МЕЧЕТЬ

http://www.archi.ru/events/news/news_current_press.html?nid=18969&fl=1&sl=1

- Как из площади Ленина получился Музей архитектурных ошибок

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post117551896/ - Зимняя

Москва с Останкинской телебашни

http://www.liveinternet.ru/community/3572286/blog#post117755535 - Мир на ладони

http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post117597378/ - Уличная

магия Джулиана Бивера

http://gallerynikole.com/post117728142/ - Озеро Байкал самое глубокое

и чистое озеро планеты

http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post117746318/ -

Архитектура средневековых замков: Кохем

http://andrei-stoliar.ru/post117752193/ - Встреча 2010 года во всем мире

http://www.liveinternet.ru/users/kandy_sweet/post117857164/ - Домики с

соломенными крышами

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post117896454/ - Самое

высокое в мире здание

http://www.liveinternet.ru/community/1139931/post117903476/ -

Открылось самое высокое здание мира - Бурдж Дубай

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post118085471/ - Путешествие

в солнечную Италию!!!

http://www.liveinternet.ru/users/xxxghostxxx/post118126773/ -

Необыкновенная красота - "зимний фонтан"

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post118183066/ - Шоу

фонтанов в Дубае (фото и видео)

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post118359246/ - НОВЫЙ ГОД

ШАГАЕТ ПО ПЛАНЕТЕ!!!

http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=1263eaad7047cbb6&attid=0.1&disp=attd&realattid=0.1&zw

- Япония весной

http://www.liveinternet.ru/community/2552763/post118764845/ -Красота по-японски

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post118817647/ - Парк

цветов Кейкенхоф (Амстердам , Голландия)

http://affinity4you.ru/post118883783/ - Замок белой цапли

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post118921359/ - Цветущие

сады и парки!!!

http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=1265812053298cb3&attid=0.2&disp=attd&zw

- садовые скульптуры

http://gallerynikole.ru/post119081462/ - Прогулка по Парижу...

http://postomania.ru/post119029693/ - Тропа смерти в Испании

http://affinity4you.ru/post119576243/ - Парк Кераку-эн - один из Трёх

знаменитых парков Японии

http://affinity4you.ru/post120110804/ - Парк Кэнроку-эн один из Трех

самых знаменитых парков Японии, провозглашен сокровищем национального

масштаба.

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post119565888/ - Лос-Анджелес

http://postomania.ru/post119728969/ - Ночной Лондон сверху

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post119872622/ -

Исламская архитектура. Иран. Фотоподборка

http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post119414674/ - Архитектура мира

http://www.liveinternet.ru/users/teanika/post120075618/ - Карнавал в Бразилии

http://gallerynikole.ru/post120117322/ - Объекты всемирного наследия

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post120270602/ -

Романтическая Франция!!! Эльзас - Страсбург.

http://www.liveinternet.ru/users/teanika/post120288463/ - Водопады

Игуасу / Iguazu Falls

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post120483636/ -Испания -

горячая страна!!!

http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post120519864/ -

Фантазия ведущих мировых архитекторов - вне времени и пространства

http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post120638046/ - Венецианский

карнавал!!!

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post120676165/ - Токио | Контрасты

http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post108724696/ - Китай,

фотоподборка

http://kamun1st.net/post115039802/ - Невероятные места нашей планеты,

о которых мало кто знает ИЛИ

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post113921163/ - Зимняя

сказка в Пекине

http://www.liveinternet.ru/users/1287574/post113902551/ - Акрополь - чудо света!

http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post1

Рубрики:

путешествия

Красавицы племени химба

Среда, 20 Марта 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Гурген_Акопян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красавицы племени химба

На севере Намибии, вблизи границы с Анголой, в провинции Каоколенд, живет поразительное племя химба. В последнее время они стали время от времени допускать к себе людей из «постороннего» мира, а после нескольких репортажей о них, появившихся в крупнейших мировых журналах и на Discovery, появилось немало желающих побывать в их селениях. Привлекает гостей одно: удивительной красоты и особой, странной грациозности женщины химба.

Красавицы племени химба

Предупреждение!
Содержание этого материала предназначено только для зрителей зрелого возраста.

Читать далее...

Рубрики:

путешествия

Комментарии (1)

"Япона мать" - не поленитесь и прочтите, шок обещаю

Среда, 20 Марта 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Гурген_Акопян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Япона мать" - не поленитесь и прочтите, шок обещаю

Это уже вчерашний день. Сейчас в японских туалетах на стене имеется плата с двумя кнопками:
1. Нормальный желудок, и 2. Запор. Нажимаете нужную кнопку. В случае запора снизу выдвигается вакуумный шланг, который автоматически крепится специальными присосками к анальному отверстию. Одновременно из центра шланга выходит тонкая эластичная трубка с шариковым наконечником, смазанным вазелином. Трубка мягко входит в анальное отверстие. Специальный теплый раствор подается под давлением в прямую кишку. Затем трубка уходит обратно в шланг. Сбоку унитаза имеется рычажок, с помощью . которого пользователь создает нужный вакуум. Содержимое желудка безболезненно вытягивается вакуумным шлангом. Процесс сопровождается музыкой по выбору - симфонической, эстрадной, рок или марш. См. журнал "Japan Technology News ", No. 2, 2011, стр. 11 - 13 А "Япона мать". Поразительно! На любого европейца, оказавшегося в Японии, самое сильное впечатление производят не роботы и борьба сумо, а унитазы. К встрече с ними я, как мне казалось, был подготовлен рассказами друзей, уже побывавших в Стране восходящего солнца. Тем неменее, зайдя первый раз в туалет в гостиничном номере, я был потрясен. Крышка унитаза была нагрета до температуры моего тела. Воздух был освежён встроенным кондиционером (22' С). При моём приближении крышка автоматически поднялась и заиграла негромкая музыка, вводя меня в состояние блаженства. После окончания процесса где-то снизу плавно выдвинулась небольшая телескопическая штанга и аккуратная струя теплой воды вымыла все то, что европейцы очищают туалетной бумагой. После этого струя теплого воздуха из встроенного в унитаз фена высушила меня. Вода плавно, без звука, удалила продукты моей жизнедеятельности, оставив ослепительно-белую поверхность фаянса. Затем унитаз вежливо сказал мне о чем-то на японском. (наверное, поблагодарил за приятное знакомство и пожелал дальнейших успехов в пищеварении -- прим. МЯК) К сожалению, я не смог поддержать интересную беседу - мои познания в японском языке ограничиваются четырьмя фразами, ни одна из которых не заинтересовала фаянсовое изделие. Да, чуть не забыл. Во время процесса унитаз создавал легкое разрежение подо мной, пропуская воздух через встроенную систему очистки. Так что воздух в туалете был... как бы правильно выразиться... неиспорченным. Кстати, двумя днями позже мне встретился унитаз, который на выбор еще и дезодорировал атмосферу. Я выбрал запах сосновой рощи. Унитазы в Японии не просто сантехника, а предмет своеобразного культа. В любом универмаге в специализированном отделе рядами тянутся компьютеризированные изделия уважаемых японских унитазных брендов: Toto, Inax и Matsushita Electric (узнаваемого по огромной надписи Panasonic). Причину культа просто объяснил директор по маркетингу Inax Масаширо Игучи: "В японском доме единственное место, где можно спокойно посидеть в одиночестве, - это туалет". И унитаз в нем - основной центр развлечений. Современные японские унитазы могут многое. Продукция Matsushita изменяет температуру в туалете на 7 градусов за полминуты и массирует ягодицы теплыми струями воды. Топовые модели Inax снабжаются двумя стереодинамиками по обе стороны сиденья и слотом под флэш-память с любимыми мелодиями в формате MP3. Унитазы поставляются с пятью вариантами сопровождения: птичье пение, музыка для релаксации, классика, шум водопада или традиционная японская арфа. Но всех превзошел унитаз Toto под ласковым названием WellyouII: небольшой механический манипулятор с ложечкой берет анализ мочи, автоматически отслеживая уровень содержания сахара. За такими механическими руками с ложечками будущее. Скоро они будут брать не только анализ мочи. Дело в том, что, оснащая унитазы высококачественной акустикой, продажи резко не увеличишь. С другой стороны, население Японии быстро стареет, и все больше людей нуждаются в постоянном медицинском контроле. В ближайшее время "большая туалетная тройка" выпустит на рынок унитазы - домашние медицинские центры, которые будут измерять кровяное давление. А крышка - взвешивать с точностью до долей грамма.
Источник: http://prikolisti.mirtesen.ru/blog/43985474749/%22...es-i-prochtite,-shok-obeschayu

Рубрики:

очевидное , невероятное

Понравилось: 3 пользователям

Израиль, Иерусалим: Храм Гроба Господня - великая святыня на священной земле

Среда, 20 Марта 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Таисия_Цаликова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Израиль, Иерусалим: Храм Гроба Господня - великая святыня на священной земле

3503277_83622839_78 (400x50, 7Kb)

В нем нет помпезности и напыщенности. Он стоит, словно глубокий старец, склонившись под тяжестью прожитых лет. Его стены лишены позолоты и излишнего декора. А его величие – отнюдь не во внешней красоте. Ведь именно тут был распят и похоронен Иисус Христос. Здесь же он и воскрес. С того самого времен эта земля – священна. А храм, воздвигнутый на ней, так и назвали – Храм Гроба Господнего.

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля
Строительство церкви было начато в 335 году. С тех пор храм трижды разрушался и столько же раз восстанавливался. А в 1130-1147 гг. он был еще и перестроен.

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Это, наверное, единственный в мире храм, принадлежащий сразу 6 христианским церквям. Сам Храм Гроба Господнего принадлежит Иерусалимской Православной Церкви, а помещение церкви разделено на отдельные притворы, которые принадлежат разным церквям.

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Около входа в Храм лежит камень Помазания – удлиненная низкая плита, на которую, как считается, положили тело Иисуса, снятое с креста. А рядом – ступеньки, ведущие наверх — к Голгофе — месту, где и был установлен крест, на котором распяли Христа.

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

В центре просторной ротонды находится небольшая мраморная часовня, сооруженная в начале прошлого века над пещерой Гроба Господнего. Это Кувуклия. В саму же гробницу попасть можно, миновав узкий проход. Сама гробница невелика – 2 метра в длину и 1,5 – в ширину. В свете лампадок виднеется расположенное на стене мраморное надгробие.

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Перед часовней – соборный храм Иерусалимской православной цервки – кафоликон. Здесь, помимо всего прочего, находится мезомфалос — мраморная полусфера, символизирующая «центр земли» и трон самого патриарха.
Кроме этого под куполом ротонды разместились подземный храм Обретения Животворящего Креста, Храм св. Елены, несколько притворов и действующих монастырей, галереи и вспомогательные помещения.

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

…А в канун Пасхи к Храму приезжают десятки тысяч паломников — чтобы стать свидетелями одного из чудес православия – схождения Благодатного огня.

Источник: turj.ru

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

Израиль, Иерусалим, Храм Гроба Господня, храм Воскресения Христова, храмы Иерусалима, христианские храмы, Благодатный огонь, христианские святыни, достопримечательности Израиля

3503277_83622839_78_1_ (400x50, 7Kb)

ДОБАВИЛА : Надеюсь мои дополнения на испортят пост... Мне кажется Храм разделен между шестью конфессиями христианской церкви: греко-православной, католической, армянской, коптской, сирийской и эфиопской, каждой из которых выделены свои приделы и часы для молитв. Так, церковь францисканцев и Алтарь гвоздей принадлежат католическому ордену св. Франциска, храм равноапостольной Елены и придел «Три Марии» — Армянской апостольской церкви, могила св. Иосифа Аримафейского, алтарь на западной части Кувуклии — Коптской церкви. Голгофа, Кафоликон принадлежат Иерусалимской Православной Церкви. Нередко такое деление служит причиной конфликтов между представителями различных конфессий. Чтобы не было каких-то недоразумений между различными конфессиями, ключи от храма с 1192 г. хранятся в арабско-мусульманской семье Joudeh, причем право отпирать и запирать дверь принадлежит другой мусульманской семье Нусейбе. Эти права на протяжении веков передаются в обеих семьях от отца к сыну.

Рубрики:

путешествия

Понравилось: 1 пользователю

СБОРНИК...СУДЬБОЙ ПОДАРЕННАЯ ВСТРЕЧА....2

Среда, 20 Марта 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мира_Мирабо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СБОРНИК...СУДЬБОЙ ПОДАРЕННАЯ ВСТРЕЧА....

0_81c82_6b79b903_L (337x91, 19Kb)

183001000097b5ea1ad9a3074ec8ea3a71871383cd (530x490, 329Kb)

Рубрики:

С ТОБОЙ...И БЕЗ ТЕБЯ.../ песни для души/

Среда, 20 Марта 2013 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мира_Мирабо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С ТОБОЙ...И БЕЗ ТЕБЯ....

0a0dcdaae465056b068d3213b5314af4 (400x600, 20Kb)

Рубрики:

Песня для души!!!!!.

Среда, 20 Марта 2013 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мира_Мирабо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Песня для души!!!!!..........................................................

Рубрики:

Пляцок"Кокетка"

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Кокетка"

Читать далее...

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный хлеб

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:57 + в цитатник

Шоколадный хлеб - это непривычный хлеб к супу или борщу, это, скорее - сдобная булочка к чаю или кофе.

На буханку 750 г понадобится:

260 мл воды
60 г маргарина
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
65 г сухого молока
500 г белой муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей
40 г шоколадной крошки

На буханку 1 кг:

275 мл воды
65 г маргарина
2 ч.л. соли
2,5 ст.л. сахара
85 г сухого молока
530 г белой муки
2 ч.л. сухих дрожжей
55 г шоколадной крошки

На буханку 1,5 кг:

340 мл воды
80 г маргарина
2,5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
105 г сухого молока
660 г белой муки
2 ч.л. сухих дрожжей
70 г шоколадной крошки

Приготовление хлеба

Все ингредиенты, кроме шоколадной крошки, сложить в ведерко хлебопечки согласно вашей инструкции. Крошку будем добавлять по сигналу в конце замеса теста.

В Moulinex 573905 шоколадный хлеб выпекается на режиме №1. там же, где и простой. Время приготовления: 3 ч 15 мин. 3 ч 20 мин. 3 ч 25 мин. соответственно. http://kulinyamka.ru/

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Шоколад и лишний вес. Миф или правда?

Вторник, 19 Марта 2013 г. 09:00 + в цитатник

Большинство женщин свято верят, что даже одна плитка шоколада может обернуться им парой лишних килограмм. Правда ли это? Действительно, существует ли прямая связь между шоколадом и лишним весом? Попробуем разобраться.

Шоколад - высококалорийный продукт. С этим не поспоришь. Но стоит учесть, что источниками калорий в составе шоколада являются в основном лишь молоко и глюкоза. Углеводы, содержащиеся в шоколаде, представляют собой так называемые быстрые углеводы, и организм не тратит много времени на их расщепление. Разумеется, если ежедневно поглощать несколько коробок конфет, то эти углеводы могут отложиться в жировых запасах, но одна-две плитки шоколада в день и вовсе не повлияют на ваш вес. А если вы любите горький шоколад, то такая плитка каждый день принесет только пользу, а не вред.

http://www.chocomocco.ru

Рубрики:

очевидное , невероятное

Мятный шоколадный коктейль

Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:57 + в цитатник

Вы только взгляните на этот потрясающий шоколадный коктейль... Ну что, хотите приготовить? =) Называется это чудо весьма оригинально Peppermint Patty. Коктейль отлично подойдет для вечерних романтических посиделок или же просто согреет вас холодным зимним днем.

Пить его гораздо приятнее вдвоем, так что и ингредиенты буду указывать из расчета на две порции:

- 2 чашки молока
- полчашки горячего шоколада
- четверть чашки мятного ликера
- взбитые сливки

Для начала нам понадобится подогреть молоко - возьмите какую-нибудь емкость и поставьте на мелкий огонь буквально на 5 минут до того момента, как от него пойдет легкий пар. После этого сразу хорошенько перемешайте молоко с горячим шоколадом. Затем просто добавьте мятный ликер, снова слегка перемешайте и теперь можете наливать коктейль в бокалы. Не забудьте украсить ваше творение взбитыми сливками. При желании можно также посыпать тертым шоколадом. http://www.chocomocco.ru/

Рубрики:

напитки

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить фраппучино?

Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:49 + в цитатник

Пробовали знаменитый фраппучино в старбаксе или какой-либо кофейне? Если это творение навсегда покорило ваше сердце и вкусовые рецепторы, то, думаю, будет полезно научиться готовить его и в домашних условиях. Ведь не бегать же каждый раз в забегаловку, да и 300-400 рублей за порцию не всегда имеются.

Чтобы приготовить фраппучино нам потребуется:

- блендер

- кофе

- 3 десертных ложки сахара

- четверть чашки молока, желательно двухпроцентного

- карамельный или шоколадный сироп, можно и то, и другое

- кубики льда

- взбитые сливки

Высыпаем сахар в приготовленный кофе, берем блендер и примерно полминуты начинаем активно помешивать. Затем добавляем холодное молоко, кидаем пару кубиков льда и продолжаем мешать до тех пор, пока лед не измельчится в крошки. Добавляем сироп, украшаем сливками и узорчиком из сиропа. Вот, собственно говоря, и все :)

http://www.chocomocco.ru

Рубрики:

Метки: Метки

Процитировано 1 раз

Как выбрать турку для кофе?

Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:43 + в цитатник

Если вы не просто любитель кофе, а настоящий гурман – в вашем арсенале обязательно должна быть турка! Ведь не смотря на многообразие кофеварок и кофемашин, истинные ценители этого напитка предпочитают варить его именно в турке.

На самом деле, то, что мы называем туркой, сами турки именуют джезвой. Это старинный сосуд конической формы с толстыми стенками, использующийся для приготовления кофе. Сотни лет назад ее делали из кованой меди. В наши дни джезвы бывают разных форм и объемов, изготавливают их из меди, нержавеющей стали, серебра, алюминия, глины и керамики.

Так какая же турка лучше? Давайте попробуем выяснить =)

Сваренный в глиняной турке, кофе приобретает неповторимый букет и изысканный вкус. Причина этому - пористая структура глины. Кофе при варке насыщается воздухом, а глиняная турка впитывает в себя его аромат. В такой джезве лучше варить кофе одного сорта, чтобы при следующем приготовлении кофе не смешивался аромат, либо иметь в арсенале несколько штук.

Керамические же турки подходят для всех сортов кофе. Толстые стенки такой джезвы прекрасно сохраняют и раскрывают аромат кофе, поэтому более универсальны. Но у глиняных и керамических турок есть такой недостаток как хрупкость. Чего не скажешь о медной турке, она наиболее долговечна и неприхотлива в уходе.

Медь обладает высокой теплопроводностью и нагревается более равномерно, что влияет на качество напитка. Присматривая себе турку, обратите внимание, чтобы внутри она была покрыта защитным слоем пищевого олова. Он предотвратит попадание в организм вредных примесей, выделяемых металлами.

Теперь поговорим немного о размерах и формах.

Желательно выбирать турку с широким дном и узким горлышком. Благодаря широкому дну кофе быстрее нагревается и образует больше пены. Пена, в свою очередь, из-за узкого горлышка, закупоривает отверстие, эфирные масла меньше испаряются и придают напитку неповторимый аромат. В турке, горлышко которой сделано в форме воронки пенка «убегает» не так быстро, это качество пригодиться начинающим гурманам, еще не обладающим сноровкой при варке кофе. Ручка должна быть надежно закреплена и удобна. Во избежание ожогов выбирайте турку с деревянной ручкой или какой-либо специальной прокладкой.

Размер турки имеет немаловажное значение. Идеальный объем – одна чашечка кофе или 100 мл, из расчета 75 мл воды на 1 чайную ложку молотого кофе. Считается, что именно в такой пропорции напиток получается наиболее вкусным. В турках больших размеров вкус кофе не такой насыщенный и сильный. Как гласит восточная мудрость: «Настоящий кофе должен быть черным, как ночь, горячим, как конь, и сладким, как поцелуй». Прочувствуйте эту древнюю истину, насладившись волшебным вкусом кофе, сваренным старинным способом – в настоящей турецкой джезве! http://www.chocomocco.ru/2011/12/blog-post_22.html

Рубрики:

все для кухни

пирожки,пончики,булочки,блинчики,манники

Чудесные, пышные булочки!

Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:30 + в цитатник

Чудесные, пышные булочки!

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
Показать полностью..
50 граммов маргарина для выпечки типа "пышка" или сливочного масла
2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто)
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 чайная ложка дрожжей
2-2.5 стакана муки
0.5 ч. ложки соли
варенье,ягоды или фрукты в начинку
для посыпки
1 столовая ложка сливочного масла
2-3 столовых ложки муки
1 столовая ложка сахара.

Приготовление:
1. В теплом молоке растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара,добавить 2-3 ст. ложки муки,размешать,отставить пока в сторону минут на 10.
2. Растопить маргарин, перелить в миску, добавить яйцо, сахар, ваниль, соль и растительное масло,все хорошо размешать, перелить смесь в опару, подсыпая просеянную муку.
Замесить тесто, месить минуты 2 чтобы оно стало гладким, затем переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю и накрыть крышкой и убрать в тепло на 1-1.5 часа.
3. Когда тесто подойдет стол посыпать мукой, разделить его на 11-12 шариков руками смоченными в растительном масле.
4. Сковороду или небольшой противень или форму смазать сливочным маслом.
Каждый шарик раскатывать и класть в центр немного (не больше чайной ложки неполной) любой начинки, я делала с черничным вареньем, но можно с ягодами или фруктами, вареной сгущенкой, половинкой конфеты "коровка", если варенье слишком жидкое то добавьте в него немного муки или панировочных сухарей.
5. Края шарика хорошо защипать посыпая мукой придав булочке круглую форму,укладывать шарики в сковороду на небольшом расстоянии друг от друга швами вниз. Места, где булочки будут соприкасаться, смазать немного растительным маслом кисточкой, так булочки будет легко разделить после выпечки,сковороду с булочками накрыть пленкой,оставить до подъема на 20 минут.
6. В это время соединить в миске все компоненты для посыпки и хорошо растереть их пальцами, чтобы получилась мелкая крошка.
7. Духовку включить на 200 градусов.Подошедшие булочки смазать слегка взбитым яйцом и хорошо присыпать посыпкой.
8. Поставить в духовку,выпекать до золотистого цвета.
9. Дать немного остыть в форме,затем поделить на отдельные булочки.

Приятного аппетита!

http://vk.com/club36516931

Рубрики:

Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картофельные зразы с грибами!

Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:25 + в цитатник

Картофельные зразы с грибами!

Ингредиенты:

600 г картофеля
Показать полностью..
150 г шампиньонов
70 г репчатого лука
30 г сливочного масла
½ стакана муки (или панировочных сухарей)
1 яйцо
растительное масло
соль

Приготовление:

Картофель очистите, нарежьте кусочками, отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте яйцо и сливочное масло, приготовьте пюре.
Лук мелко покрошите. Грибы обмойте и нарежьте небольшими кубиками или брусочками.
Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
С 1 столовой ложки, приготовленного ранее картофельного пюре, сформируйте лепешку. В средину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав «котлетку».
Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке.
Жарьте на среднем огне до золотистой корки.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Пирог с клубникой

Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:22 + в цитатник

Даже если Вы не любители сладкой выпечки, этот пирог с клубникой полюбите непременно. Клубнику для пирога я брала свою, домашнюю, которую заготовила на зиму в пластиковых контейнерах и хранила в морозильной камере. Кстати, ягода сохранилась как свежая, хотя и после разморозки. Что еще положить в начинку решать Вам, но, я думаю, вполне достаточно того, что есть в рецепте. Этот рецепт подойдет не только для клубничного, но земляничного, слоеного, любого песочного пирога. В принципе, всякая сладкая ягода будет идеальной в данном случае. По структуре пирог очень напоминает чизкейк без выпечки.Ингредиенты для рецепта клубничного пирога:

Тесто:мука – 1,25 стакана;
масло сливочное – 80 г; соль – четверть ч.л.;
вода холодная – 4-5 ст.л.

Начинка:клубника свежая или замороженная – 2,5 стакана;
желатин – 1 небольшой пакетик (7-10 г, зависит от производителя);
сахар – 0,75 стакана; вода – треть стакана (для свежей ягоды);
желтки яичные – 3 шт.;
лимонный сок – 3 ст.л.;
жирные сливки – 0,75 стакана;
соль.

Рецепт пирога с клубникой:

1. Для приготовления теста соединяем смешанную с солью муку и порубленное ножом масло.

2. Затем постепенно, по 1 ст.л. доливаем в смесь воду и перемешиваем массу с помощью вилки.

3. На слегка присыпанной мукой поверхности (столе, доске) раскатываем тесто в круг диаметром примерно 30 см.

4. Переносим тесто в смазанную маслом форму размером 22-24 см. Делаем бортики и накалываем в нескольких местах вилкой.

5. Далее накрываем двойным слоем фольги и запекаем в духовке при 230оС в течение 8 минут. Снимаем фольгу и ставим в жарочный шкаф еще на 5-6 минут до появления золотистой корочки. Вынимаем и остужаем.

6. Для начинки в небольшой кастрюльке смешиваем желатин, сахар, воду, взбитые желтки, сок лимона и щепотку соли. Если ягода размороженная и водянистая, то воду не добавляем.

7. Ставим на огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения, но не варим. Убираем с плиты.

8. Переливаем полученную смесь в большую миску и соединяем с порезанной клубникой. Оставляем для остывания, не забывая периодически перемешивать, – до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию не взбитых яичных белков или теста для блинов.

9. В большой охлажденной миске взбиваем сливки миксером или блендером до устойчивых пиков.

10. Медленно вводим, помешивая, взбитые сливки в клубничную массу. Можно прикрыть начинку и дополнительно охладить еще 20 минут.

11. Заполняем начинкой охлажденную основу из теста. Прикрываем и ставим в холодильник как минимум на 4 часа – до тех пор, пока начинка не застынет.

Готовый пирог с клубникой подаем к столу с горячим чаем или холодным компотом.

Рубрики:

Гренки с помидорами и сыром.

Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:18 + в цитатник

Гренки с помидорами и сыром

Ещё один вариант гренок на завтрак, вкусные и сытные.

Ингредиенты на 1 порцию:
Показать полностью..
- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- половина помидора
- 3 столовые ложки тёртого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- растительное масло

Приготовление:
Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.

Хлеб нарезать.
Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.

Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.

Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.

Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

http://vk.com

Рубрики:

а/ салаты и закуски

ИРИНА КРУГ И БРЯНЦЕВ- ЕСЛИ БЫ НЕ ТЫ.

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 19:33 + в цитатник

Рубрики:

Процитировано 1 раз

пирожки,пончики,булочки,блинчики,манники

"Цветная капуста в сухарях"

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 18:48 + в цитатник

cvetnaya_kapusta_v_suharyah (445x355, 38Kb)

Цветная капуста в сухарях - блюдо очень простое, но, не смотря на это, достаточно вкусное. Точных пропорций я не привожу, так как у каждого они получатся свои.

Состав:

кочан цветной капусты
3 яйца
соль
сахар
черный, молотый перец
мука
панировочные сухари
растительное масло для жарки
сливочное масло для жарки
грецкие орехи

Приготовление цветной капусты в сухарях

Кочан цветной капусты промыть под проточной водой и разобрать на крупные соцветия. Отварить их в подсоленной и с небольшим добавлением сахара воде минут 5 до полуготовности. Откинуть капусту на дуршлаг, дать стечь воде, остудить и разобрать на более мелкие соцветия. Яйца взбить в чашке с солью, перцем и мукой, обмакнуть каждое соцветие в кляр и запанировать в сухарях.

Обжаривать на разогретом растительном масле со сливочным, до получения поджаренной корочки.

Дробленные грецкие орехи обжарить на той же сковороде, что и капусту, и посыпать ими готовое блюдо.

Цветную капусту, жаренную в сухарях, можно есть и просто так, и с соусом.

Рубрики:

а/ салаты и закуски

Комментарии (3)

Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает»

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 18:43 + в цитатник

Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

-2 яйца
-0.5 ч. ложка соли
-1 стакан муки
-1 стакан кефира
-1 ч. ложка соды
Начинка:
-300 гр фарша
-2-3 луковицы, порезать кубиками
-соль, перец — по вкусу

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Рубрики:

блюда из мяса

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Блинчики "Зебра"

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 18:38 + в цитатник

Блинчики "Зебра"

Тесто:
-1,5-2 стакана муки,
-0,5 литра молока
Показать полностью..
-3-4 яйца.
-сахар 1 ст.л.,
-растительное масло 1 ст.л.
-щепотка соли.

Смешать ингредиенты для блинного теста. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через "носик" темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем. Начинка может быть любой, по вашему желанию.

http://vk.com

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Музыкальный поисковик

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальный поисковик

Музыки никогда не бывает много...)))
Поэтому предлагаю вам ещё один поисковик музыки,
где можно не только послушать композицию, но и
скачать к себе на компьютер.
На сайте есть поисковая система музыки, что очень удобно.
Выбираем песню и кликнув на такой значок правой
кнопкой мышки и выбрать - Сохранить объект как -.
На вкладке ВИДЕО можно найти и посмотреть фильмы,
клипы, передачи, концерты и т.д.
На вкладке TOP-50 - самые популярные песни,
которые искали на сайте.
Вкладка РАДИО говорит сама за себя, радио-онлайн.
Посмотрите, может найдёте здесь то,
что не могли найти на других сайтах.
Клик на птичку и вперёд...)))

автор поста

Рубрики:

Изжога, причины, народные средства

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 16:06 + в цитатник

Изжога, причины, народные средства

Термином изжога обозначают чувство жжения, которое возникает в нижней части пищевода. Такой симптом возникает при забросе (рефлюксе) кислого содержимого желудка в пищевод.

Причины изжоги могут быть разными. Чаще всего она возникает при повышенной кислотности желудка (гиперацидная изжога). Но иногда может проявляться и при пониженной кислотности (гипоацидная изжога) и гиперчувствительности слизистой оболочки пищевода и желудка. Чаще всего изжога является предвестником или признаком уже развившегося заболевания желудка (в том числе и нейрогенного характера).

Проявления изжоги. Достаточно часто изжога проявляет себя не в одиночку, а вместе с отрыжкой, чаще всего – кислой. Это наиболее распространенный признак гастрита или даже язвенной болезни желудка.

Народные средства для купирования и лечения изжоги

Чтобы быстро унять изжогу можно взять щепотку обычной пищевой соды, развести ее приблизительно в 100мл горячей воды (тщательно помешивая), разбавить холодной водой до комфортной для питья температуры и (ОБЯЗАТЕЛЬНО) процедив через несколько слоев марли, выпить медленными глотками (2-3 глотка в минуту). Желательно допить всю жидкость, пока она не остыла.

Съеденный утром пучок конского щавеля тоже избавит вас от изжоги на некоторое время. Также неплохо помогает корень аира. Небольшой его кусочек нужно прожевать и проглотить (можно и не запивая водой).

Помогает от изжоги стакан теплой минеральной воды (негазированной, или с выпущенным газом), молоко, жженая магнезия, разведенный в воде угольный порошок (при сильной изжоге, когда слизистая раздражена, может не помочь).

Отвары и настои трав при изжоге

Полезно пить настои и отвары:

20 гр. травы зверобоя, 20 гр. листьев подорожника, 5 гр. соцветий ромашки настоять в 1 литре кипятка. Принимается по 1 столовой ложке 3 р./д.

смешать в равных количествах зверобой, тысячелистник и сушеницу болотную. 3 ст. ложки полученной смеси настаивают в течении двух часов в литре кипятка и процеживают. Принимается по полстакана до пяти раз в день.

в 200 мл кипятка настаивают 20 гр. травы топяной сушеницы. Так же принимается до пяти раз в день, но по одной столовой ложке. Такой настой эффективен при болях в животе, которые вызваны вздутием кишечника, изжогой, гастритом, гипертонии, тахикардии, бессоннице, вызванной нервным перевозбуждением, туберкулезе легких.

две чайные ложки травы золототысячника зонтичного настаиваются в 400 – 500 мл кипятка в течении 20 -30 мин и процеживаются. Принимается по 100 – 140 мл за полтора часа до еды три раза в день в течении двух месяцев.

в 200 мл воды настаивается 20 гр. корня желтой гречавки и процеживается. Принимается по 1 ст. л. 3 р./день за полчаса до еды. Эффективен при упорной изжоге.

в 1 литре водки настаиваются в течении месяца растолченные семена аниса обыкновенного. В полученную настойку добавляют немного корицы (по вкусу) или лимонной кожуры и всыпают 200 – 400 гр. сахара, размешивают и процеживают, Принимать нужно по 30 – 40 мл после еды.

2 гр мумие растворяются в одной столовой ложке кипяченой воды или чая. Можно добавить молока и/или меда по вкусу. Принимается два раза в день, утром и перед сном. Курс продолжается 24 – 26 дней. Излечение должно наступить на 10 – 15 день регулярного приема.

корень гречавки крестовидной мелко измельчается и заливается вином. Настаивается 3 недели и принимается по 50 мл один раз в день перед обедом.

дубровник пурпурный высушивается целиком (в стадии цветения). Настойку готовят из расчета 4 ч.л. на 200 мл кипятка. Процеживают и выпивают в течении дня.

Простое и эффективное средство – свежевыжатый сок сырого картофеля. Он хорошо профилактирует обострения хронического гастрита. Принимается по четверти стакана сока до еды (за 15 – 20 мин) четыре раза в день. Курс лечения занимает, в среднем, до трех недель. За это время острая изжога утихает достаточно быстро, и к концу курса, как правило, проходит совсем. При желании (для улучшения регуляции желудка), прием сока можно продолжать, но частоту приема нужно уменьшить до двух раз.

Так же хорошими средствами от изжоги являются:

порошковый уголь тополя черного (осокоря) принимается по ½ чайной ложки 3 р./д. до еды и запивается водой (100 – 150 мл).

зола березовой коры принимается по ½ чайной ложки и запивается водой. Может помочь при упорной изжоге.

пережаренная, до темно-коричневого цвета, гречневая крупа толчется и просеивается через сито. Принимается по 2-3 гр. 3 – 4 раза в день. Это средство может не помочь при сильной изжоге.

весьма некомфортный, однако, при должной диете и под присмотром врача, достаточно эффективный способ: 100 мл 3% яблочного уксуса выпиваются сразу перед едой один раз в день в течении трех недель.

Диета при изжоге

Диета. При изжоге можно есть натощак гречневую кашу (эффективно при гипоацидной изжоге). Может снизить интенсивность изжоги выпивание в день до 2 – 2,5 очищенной воды. Для предупреждения провокаций изжоги нужно уменьшить (а, иногда, и практически исключить из рациона) острую, жирную и жареную пищу. Вместо животных жиров лучше употреблять растительные. Если у вас изжога возникает вследствие нерегулярного приема пищи, и «перекусов» в сухомятку, то помогает следующая диета: необходимо отказаться от продуктов быстрого приготовления и фаст-фудов, каждые 2 -3 часа съедать не менее одного бутерброда с маслом (можно добавить сыр или вареную колбасу, но не копченую, кровянку и т.д.). Обычно, уже через 2 – 2,5 недели результат становится явно заметен. Подобную диету лучше продлить до 40 – 45 дней. По окончанию этого срока, если все еще нет возможности питаться регулярно, желательно съедать по бутерброду 2 – 3 раза в день.

http://naromed.ru/p_izjoga.htm

Рубрики:

народная медицина

Процитировано 2 раз

Пневмония (воспаление легких), народное лечение

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 16:01 + в цитатник

Пневмония (воспаление легких), народное лечение

Пневмония ведет к гибели легочных пузырьков — альвеол, в которых происходит обогащение крови кислородом и удаление из организма углекислого газа. А раз так, то и все органы начинают испытывать кислородное голодание, у больного появляется одышка, общая слабость, сонливость, зачастую снижается аппетит. Пневмония - это серьезное и опасное для жизни заболевание.

Пневмония усиливает проявления сердечных заболеваний, способствует повышению давления. И поэтому пневмония особенно опасна для пожилых и ослабленных людей. При пневмонии страдает и нервная система: болеющие пневмонией становятся вспыльчивыми и раздражительными. Или, напротив, впадают в депрессивное состояние.

Симптомы пневмонии

Первыми симптомами пневмонии являются: кашель, при котором отходит прозрачная либо зеленоватая мокрота, боли в груди при кашле, одышка, не связанная с физической нагрузкой, повышение температуры до высоких цифр, а также, как отмечалось, общая слабость и недомогание. Поскольку пневмония — болезнь серьезная, то бороться с ней надо при первых проявлениях перечисленных симптомов. Лечение пневмонии необходимо проводить в стационаре с использованием антибактериальной терапии.

Лечение пневмонии народными средствами

Народные способы лечения пневмонии могут облегчить симптомы заболеваний — кашель, боли в груди, снизить температуру.

Заварить 1 стаканом кипятка 15 г травы иван-чая и настаивать 1 час. Пить по трети стакана 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 10—12 дней.

Чтобы избавиться от кашля после воспаления легких, следует вскипятить стакан свежего непастеризованного молока с двумя сушеными плодами белого инжира. Пить горячим два раза в день по стакану после еды в течение 10—15 дней.

Смешать 10 г сосновых почек, 20 г корня фиалки душистой и 40 г исландского мха. Залить смесь стаканом холодной воды, взяв 4 ч. ложки смеси, настаивать 2 часа, кипятить 4 минуты, остудить и процедить. Пить теплым 3 раза в день после еды, желательно с медом.

Втирать в грудь или спину мазь следующего состава: 1 часть воска и 4 части гусиного жира (можно заменить его куриным жиром или овечьим салом) смешать и растереть до получения густой массы.

Творог слегка подогреть и смешать с медом (1 ст. ложка на 100 г творога). Взять суровое полотенце, намазать его творожно-медовой массой и приложить к телу. Сверху накрыть компрессной бумагой, полотенцем (махровым), плотно укутать шерстяным платком. Компресс держать всю ночь, очень хорошо подкрепить его действие потогонным чаем с травами. Утром раскутать компресс в теплой комнате и сразу принять теплый душ, после чего хорошенько растереть тело и одеться в сухую одежду. Затем надо внимательно осмотреть остатки творога на полотенце. Если он спекшийся, но не желтый — значит, воспаления легких нет. При этом тяжелом заболевании на твороге будут желтовато-зеленоватые пятна. Творог можно заменить теплым размятым картофелем, предварительно испеченным в кожуре.

Варить 300 г меда, V2 стакана воды и лист мелко нарезанного алоэ на слабом огне 2 часа, остудить, перемешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды, хранить в прохладном месте.

Смешать 1 кг липового меда, 200 г измельченных листьев алоэ, 200 мл оливкового масла, 150 г березовых почек, 50 г липового цвета. Перед приготовлением сорванные и промытые кипяченой водой листья алоэ положить на 10 дней в холодное темное место. Растопить мед и добавить в него измельченные листья алоэ. Смесь хорошо пропарить. Почки и липовый цвет заварить отдельно в 0,5 л воды, кипятить 1—2 минуты, процедить. Этот отвар влить в смесь меда и алоэ, перемешать и добавить масло. Разлить в бутылки и хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день (перед употреблением взбалтывать).

Для очищения легких от мокроты полезно есть мед с ядрами лесных орехов (особенно при длительном кашле). Если кедровые орехи отварить в сладком вине, то они принесут большую пользу (на 0,5 л вина — 50 г орехов, варить 20 минут).

Взять 1 стакан красного вина, добавить 2 ст. ложки сахара, по щепотке трав мелиссы и чабреца, подогреть до 80—90° С, профильтровать и охладить. Пить теплым по трети стакана 2—3 раза в день. Это средство является хорошим натуральным адаптогеном и способствует восстановлению легочной ткани после воспаления. Рецепт нельзя использовать для детей и подростков, беременных и кормящих женщин.

Во Франции при воспалении легких используют хинное вино. Для этого берут экстракт хины красной — 30 г, спирт этиловый 60-градусный — 50 мл (можно заменить водкой), вино крепленое красное — 920 мл. Смесь настаивать 5 дней, отфильтровать и принимать по ликерной рюмке 3 раза в день перед едой в течение месяца.

Еще один рецепт. Взять 125 г хины желтой, 15 г коры галилеи, 250 мл этилового 96-градусного спирта, 1 л белого бургундского вина. Измельчить кору и хину, залить спиртом и оставить на сутки, затем добавить вино и поместить в прохладное место на месяц, профильтровать, хранить в холодильнике. Принимать по 1—2 ст. ложки в день в течение месяца.

Осложнения пневмонии

Пневмония может осложняться плевритом. В этом случае хороший эффект дают такие напитки.

Взять красное сухое вино — 300 мл, мед пчелиный — 200 г (предварительно подогреть на водяной бане), смешать и настаивать 3 дня на солнце или в теплом месте. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 7—10 дней.

Взять лук репчатый — 200 г, вино сухое красное — 600 мл, мед пчелиный — 200 г. К мелко нарезанному луку добавить красное вино и мед, предварительно нагретые на водяной бане. Затем смесь поставить на трое суток в теплое место. Процедить и принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день. Курс 2—3 недели.

Боремся с серьезной болезнью – воспалением легких - Как нужно правильно бороться с воспалением легких, несколько методов и советов лечения пневмонии народными средствами.

Как проявляется воспаление легких - Наиболее характерные проявления воспаления легких это повышение температуры тела до 39,5 С, озноб, одышка, влажный кашель, при отхаркивании в мокроте возможны кровяные прожилки, глубокий вдох затрудняет боль в груди.

Что такое очаговая и крупозная пневмония - Как определить тип пневмонии у больного, ведь успешное лечение зависит от своевременно поставленного диагноза. Описаны основные симптомы очаговой и крупозных пневмоний.

Симптомы и признаки пневмонии у взрослых - О том, как своевременно узнать симптомы пневмонии. На что следует обратить внимание, если есть подозрение на воспаление легких.

Как лечить пневмонию у детей - Что такое детская пневмония, какие она имеет симптомы и признаки, как протекает заболевание и что нужно знать родителям, чтобы вовремя его обнаружить. Какие методы и способы применяются для лечения пневмонии у детей.

Если держится температура после пневмонии - Пневмония может быть скрытой и бессимптомной. Заболевание диагностируют по второстепенным признакам, путем рентгеноскопии. После перенесенной пневмонии в качестве остаточного явления может держаться повышенная температура тела.

Лечение пневмонии в домашних условиях - Домашнее лечение пневмонии средствами народной медицины. Бальзамы помогающие преодолеть данный недуг, специальные лечебные ингаляции, рецепты восстановления тонуса организма после перенесения заболевания.

http://naromed.ru/d_pnevmonia.htm

Рубрики:

народная медицина

Процитировано 2 раз

лечебные диеты и гимнастика

Полезные свойства кураги для вашего организма

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 15:37 + в цитатник

Высушенный абрикос - курага в холодные зимние дни является настоящим солнечным подарком. В нем содержатся все необходимые человеку биологически активные вещества, о которых мы расскажем ниже.

Медицинские работники настоятельно рекомендуют включать в ежедневное меню высушенный абрикос - курагу. Особенно полезные свойства кураги для организма актуальны в зимнее время. В ярких сушеных фруктах сохраняются все необходимые активные вещества, которые так необходимы организму в целом. Кроме этого, курага будет полезной в качестве профилактического средства от множества различных заболеваний.

В кураге содержится много витаминов и микроэлементов, которые способны снизить риск развития заболеваний сердца и сосудов. Также яркий продукт используют в лечении щитовидной железы и заболеваний почек. Если вы страдаете от авитаминоза, то включите в ежедневный рацион компот из кураги.

Также полезные свойства кураги дарят здоровье людям, страдающим от малокровия. Еще он способен очищать кишечник, выводя соли радионуклидов и тяжелых металлов. Если вы не знаете как улучшить зрение если оно ослаблено, то возьмите данный полезный продукт на заметку, тут оно тоже будет прекрасным для вас спутником.

Специалисты уверяют, что курага способна положительно влиять на состояние волос и кожи. Недавние опыты ученых доказали, что сушеный абрикос может даже замедлять рост раковых клеток.

Учтите, что польза кураги или сушеного абрикоса поможет вам оздоровиться только в том случае, если у вас нет аллергии на данный продукт. Не злоупотребляйте употреблением кураги, ведь все хорошо в меру, а излишнее употребление может привести к расстройству желудка. Диабетикам и людям, страдающим от лишнего веса, нужно быть осторожнее, дабы не набрать ещё больший вес, так как курага - все же калорийный продукт и не подойдёт в качестве диеты.

Добавляйте сухофрукты в различные блюда, не подвергая их тепловой обработке. Курага может стать отличным дополнением к овощным, мясным и рыбным блюдам. При выпекании домашнего хлеба обязательно добавляйте измельченный продукт в тесто.

Теперь вы точно знаете, чем полезна курага, поэтому при её покупке обращайте внимание на цвет сушёного абрикоса. Промышленные методы заготовки предполагают использование консервантов, благодаря которым плоды имеют яркий привлекательный цвет. При естественной сушке фрукты становятся матовыми с сероватым налетом. Именно такая курага самая полезная.http://allforlady.info

Рубрики:

картинки,календари,гороскопы и др.

Спасибо! Надписи для комментариев + код

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lynn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо! Надписи для комментариев + код

Открытки от Искательница А.илона

A.ilona

53497618_0_23a0c_76a30dc7_XL (600x442, 209 Kb)

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Анимашки пригласительные(с кодом).2 часть.

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимашки пригласительные(с кодом).2 часть.

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://animashka.info/photo/pozhelanija_na_kazhdyj_den/8" target="_blank" title="Анимации и картинки на каждый день"><img src="http://animashka.info/_ph/56/2/177364873.gif" alt="Анимации и картинки на каждый день" border="0" /> </a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://animashka.info/photo/pozhelanija_na_kazhdyj_den/8" target="_blank" title="Анимации и картинки на каждый день"><img src="http://animashka.info/_ph/56/2/875786596.jpg" alt="Анимации и картинки на каждый день" border="0" /> </a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://animashka.info/photo/pozhelanija_na_kazhdyj_den/8" target="_blank" title="Анимации и картинки на каждый день"><img src="http://animashka.info/_ph/56/2/958499379.gif" alt="Анимации и картинки на каждый день" border="0" /> </a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://animashka.info/photo/pozhelanija_na_kazhdyj_den/8" target="_blank" title="Анимации и картинки на каждый день"><img src="http://animashka.info/_ph/56/2/789435746.jpg" alt="Анимации и картинки на каждый день" border="0" /> </a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://animashka.info/photo/pozhelanija_na_kazhdyj_den/8" target="_blank" title="Анимации и картинки на каждый день"><img src="http://animashka.info/_ph/21/2/368080010.gif" alt="Анимации и картинки на каждый день" border="0" /> </a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://animashka.info/photo/pozhelanija_na_kazhdyj_den/8" target="_blank" title="Анимации и картинки на каждый день"><img src="http://animashka.info/_ph/21/2/809148859.gif" alt="Анимации и картинки на каждый день" border="0" /> А</a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://animashka.info/photo/pozhelanija_na_kazhdyj_den/8" target="_blank" title="Анимации и картинки на каждый день"><img src="http://animashka.info/_ph/56/2/962128256.gif" alt="Анимации и картинки на каждый день" border="0" /> </a>
Elenageier Приглашаю в мой дневник
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//54/13/54013848_41225403_Untitled14.png" width="500" height="400" alt="41225403_Untitled14 (500x400, 348Kb)" />Смотрите также :
1. Анимашки-разделители(с кодом). 1 часть.

3. Анимашки-Ангелочки (с кодом). 3 часть.

4. Прикольные АНИМАШКИ (с кодом). 4 часть.

5. Блестяшки-Анимашки с надписями и кодами. 5 часть.

Серия сообщений "Визитки":

Часть 1 - Визитки для коментов:)
Часть 2 - Kартиночки к Пасхе!!
...
Часть 18 - Музыкальные и танцевальныые анимашки (с кодами)
Часть 19 - Анимашки-разделители(с кодом). 1 часть.
Часть 20 - Анимашки пригласительные(с кодом).2 часть.
Часть 21 - Анимашки-Ангелочки (с кодом). 3 часть.
Часть 22 - Прикольные АНИМАШКИ (с кодом). 4 часть.
...
Часть 25 - Спасибо! Надписи для комментариев + код
Часть 26 - Открыточки для ответов на коментарии...
Часть 27 - Анимации и поздравления с символом Нового года-Кот и Заяц.

Рубрики:

флеш картинки

Кукурузная каша с сухофруктами

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 13:09 + в цитатник

kukuruznaia_kasha_s_suhofruktami (450x337, 28Kb)

Кукурузную кашу можно приготовить с сухофруктами - курагой, изюмом, черносливом, финиками, инжиром и так далее. Выбирайте те, которые вы любите. К сухофруктам можно добавить орешки, семечки, цукаты.

Состав:

1 стакан кукурузной крупы
2,5 стакана воды
0,5 стакана изюма
1 стакан остальных сухофруктов
соль на кончике столовой ложки
1 ст. ложка сахара
30-40 г сливочного масла

Приготовление каши

Если крупа не самого мелкого помола, как манка, промойте ее под проточной водой несколько раз.

Возьмите кастрюлю с антипригарным покрытием, в ней она не будет так сильно прилипать ко дну. Налейте воду, посолите и положите сахар. Доведите воду до кипения и всыпьте крупу. Опять доведите до кипения и убавьте нагрев плиты до минимального.

Варите кашу при постоянном помешивании минут 10. В конце приготовления положите кусочек сливочного масла, накройте плотно крышкой и дайте настояться минут 20. Такую кашу можно разбавить молоком, сливками или просто подать ее с ними.

Если крупа осталась сырой, а каша уже загустела, доведите ее до готовности на водяной бане или в духовке. Если же у вас есть мультиварка, готовьте кукурузную кашу в ней. Так будет гораздо проще. http://kulinyamka.ru/

Рубрики:

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить плов

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 13:03 + в цитатник

Делаю всё, как говорится, на глаз. Обжариваю в сковороде кусочки мяса, много (не менее двух очень крупных головок) лука, штуки 3 крупных моркови (натираю на крупной терке, либо нарезаю мелко). Мясо желательно брать не жесткое, что бы не понадобилось доливать воды для тушения. Если же все-таки воды добавить понадобится, то подливаем только кипяток и не много, что бы в конце вода испарилась вся. Добавляю зиру, барбарис, немножко черного перца и изюма, куркуму. Пластики чеснока выкладываю уже ближе к концу. так же в конце добавляю томатную пасту.

В это же время, на другой конфорке в большом объеме воды варится рис. Рис я варю круглый. У меня в семье его любят больше. Соотношение риса - один к пяти. т.е. на килограмм риса берется 5 литров воды. Больше можно, меньше не стоит. Варим рис до полуготовности.

Пока у нас все варится, надо приготовить небольшой кусочек обычного теста. Такого, какое мы делаем на пельмени. Яйцо можно не ложить.

Берем толстостенную кастрюлю (если есть, тефлоновую). Хорошо смазываем ее растительным маслом, раскатываем тесто, что бы оно закрывало все дно. Если будет заходить на края кастрюли, это не страшно.

Когда рис сварится до полуготовности, хорошо сливаем его через дуршлаг и сразу же горячим выкладываем на тесто. Сверху на рис выкладываем мясо с овощами, раскладываем его по всей поверхности, закрываем крышкой и ставим на самый маленький огонь минут на 30. Крышку не открываем и ничего не перемешиваем! Если тефлоновой кастрюли нет, можно поставить плов в духовку.

После выключения, даем постоять еще минут 30, не открывая крышки. Затем все очень хорошо перемешать. блинчик снизу может слегка подгореть, но это не страшно. обдерем подгоревшее и съедим его тоже. По вкусу он тоже ничего так получается.

Плов выходит очень рассыпчатый. Можно готовить так и без теста, но тогда есть вероятность, что самый нижний рис подгорит или сильно зажарится и при перемешивании попадет внутрь. Кушайте на здоровье!
http://kulinyamka.ru/bliuda-iz-krup/kak-prigotovit-plov.html

Рубрики:

блюда из мяса

Процитировано 1 раз

Салат "Лодочка"

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 12:50 + в цитатник

Салат "Лодочка"

Этот салат делается из крупных огурцов. Если грубая шкурка,то её нужно очистить, разрезать огурец на две равные половинки и внутреннюю часть из семян удалить ложкой. Слегка посолить половинки огурчиков и оставить их. Теперь будем заниматься салатом. Салат можно брать любой какой вам нравится. Заполнить половинки огурцов салатом. Украсить шпажкой, на которую надеть тонкий ломтик огурца (парус) и кусочек красного перца (флаг). Вот пожалуй и весь секрет, очень просто и летом очень пригодится такое блюдо для какого-нибудь торжества.

http://vk.com/

Рубрики:

а/ салаты и закуски

Процитировано 2 раз

Плетенка с творожной начинкой

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 12:47 + в цитатник

Плетенка с творожной начинкой

Тесто
-250 г. молока
-500 муки
Показать полностью..
-100 г. мягкого маргарина
-50 г. сахара – 2 ст.л.
-30 г. свежих дрожжей – 1 пакет 7гр + 1 ч.л.
-0,5 ч.л. соли
Начинка
-500 г. творога,
-сахар 4 ст.л,
-1 яйцо

Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.
На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать.
Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин.
Выпекать в нагретой духовке при 180 гр. 20-25 мин

http://vk.com

Рубрики:

ВСЕ ИЗ ТВОРОГА!

Процитировано 2 раз