Самый вкусный маковый рулет! Старопольский рецепт. |
Мне всегда нравилась маковая начинка в рулетах,пирогах ,печенье. С нежностью и теплотой вспоминаю как стоя с бабушкой на кухне перемалывала мак в мясорубке для домашних булочек. Много времени прошло с тех пор как я ела настоящую маковую выпечку.не знаю почему но не приходило в голову ее делать.тут в Италии мак используют только как украшение для выпечки хлеба и других изделий и то что мак можно использовать как вкусную начинку в замен того же мармелада наверное им не известно. Ну хватит про традиции других людей у нас и своих много. Увидела я этот рецепт на одном из польских сайтов и просто влюбилась.Огромное количество начинки с добавлением орехов и цукатов плюс ванильное дрожжевое тесто невозможно было устоять и я не ошиблась.Этот маковый рулет действительно самый вкусный который я пробовала!
|
Сдобные булочки по ГОСТу |
|
Торт «Лимонник» |
|
Техника красивой выпечки |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
2.
Читать далее
|
Карамельные коржи |
|
Нежный лимонный пирог |
|
вкуснейший мокрый яблочный пирог от Шулы Модан |
|
Манник шоколадный. |
Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня у нас просто прекрасный осенний день, светит ярко солнце, тепло, несмотря что на дворе осень. К чаю я приготовила манник шоколадный, рецепт с фото у меня. Вот честно скажу, никогда не готовила манник, вот вчера в соц сетях нашла рецепт шоколадного манника с халвой.
|
Французская ватрушка |
|
Финиковый пирог "Мабруша" |
|
ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ 8 (видео -мастер-класс!!) |
В качестве начинки здесь используется мак с сахаром.
|
Идеальный яблочный пирог от Джейми - минимум теста и максимум начинки |
|
Слойки с заварным кремом |
|
Пирог-десерт "Маня Морковкина" |
|
Творожные булочки — нереально мягкие! |
|
Маффины с яблоками - А красиво! А запах! А вкус! Мммм… |
|
Воздушный пирог со штрейзелем |
В Москве дождь... уже который день.... Я люблю дождь, особенно, когда сижу дома, укутавшись в плед с любимой книжкой и пью чай с только что испекшимся пирогом...)))
Сегодня у меня на столе наинежнейший творожный пирог с ореховым штрейзелем...
Рекомендую !!!
|
Простой торт |
Все Вы любите печь пироги, торты, пирожные. САмый хороший рецепт для меня - это простой рецепт, который точно получится, который непременно будет вкусным, который все будут хвалить и просить добавки. А это ведь самая лусшая похвала хозяйке, когда на столе ничего не остаётся - значит всё было вкусно, и пустые тарелки - этому подтверждение!
Хочу Вас познакомить с рецептом Венского брусничного бисквита, который всегда получается вкусно! Внешне он напоминает пирог, но только внешне, по вкусовым качествам это настоящий бисквит! Ингредиенты для бисквита:
300-400 г брусники
200 г муки
180 г мливочного масла
4 яйца
150 г сахарной пудры
1 ч ложка разрыхлителя
1 пакетик ванилина
миндальные лепестки для украшения
|
Кофейный пирог |
Ингредиенты и приготовление:
Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая.
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашеную лимончиком с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
|
Пай с яблоками и клюквой |
|