Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 19:25 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бризоли ленивые - рецепт маленького шедевра!

Ленивый бризоль - интересное блюдо из до боли привычных продуктов. Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из "Работницы", то ли из "Крестьянки", уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.

Бризоль из курицы — достаточно простое и популярное блюдо. Слово «бризоль» означает не конкретное блюдо, а способ его приготовления: это зажаренные в омлете фарш, рыба или отбивная.

Делается это обычно так. На сковородку выливается омлет и на одну его половину кладут начинку, а второй половиной закрывают. Потом переворачивают и жарят с другой стороны. У меня иной вариант приготовления бризолей. Они получаются в виде рулетиков с начинкой. Вкусно и симпатично.

Куриное филе 300 г	Лук репчатый 1 шт.
Молоко 60 мл	Соль 1 г
Яйца куриные 3 шт.

Шаг 1

Для приготовления этого блюда понадобятся: яйца, молоко, куриное филе, лук репчатый и соль.

Шаг 2

Куриное филе измельчаем с репчатым луком в блендере. Солим по вкусу. Получаем фарш.

Шаг 3

Одно яйцо взбиваем со столовой ложкой молока. Солим и жарим омлет с двух сторон.

Шаг 4

Из трех яиц получаем 3 омлета.

Шаг 5

На каждый омлет тонким слоем кладём фарш.

Шаг 6

Омлеты сворачиваем рулетами. Кладём в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 185-190 °C на 30 минут. Приятного аппетита!

[url="http://webspoon.ru/receipt/brizoli-lenivye?Э]Бризоли ленивые [/url]

Рубрики:

Выпечка-блины-оладьи

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4218144/post392691744/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Р‘СЂРёР·РѕР»Рё Р»РµРЅРёРІС‹Рµ - СЂРµС†РµРїС‚ РјР°Р»РµРЅСЊРєРѕРіРѕ С€РµРґРµРІСЂР°!

&nbsp;

Р›РµРЅРёРІС‹Р№ Р±СЂРёР·РѕР»СЊ - РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РёР· РґРѕ Р±РѕР»Рё РїСЂРёРІС‹С‡РЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ.&nbsp;Р•С‰Рµ РІ СЃРѕРІРµС‚СЃРєРёРµ РІСЂРµРјРµРЅР° РїРµСЂРµРїРёСЃР°Р»Р° СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РІ СЃРІРѕСЋ С‚РµС‚СЂР°РґРѕС‡РєСѓ РёР· РєР°РєРѕРіРѕ-С‚Рѕ Р¶СѓСЂРЅР°Р»Р°, С‚Рѕ Р»Рё РёР· РёР· &quot;Р Р°Р±РѕС‚РЅРёС†С‹&quot;, С‚Рѕ Р»Рё РёР· &quot;РљСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅРєРё&quot;, СѓР¶Рµ РЅРµ РІСЃРїРѕРјРЅСЋ. Р РіРѕС‚РѕРІР»СЋ С‡Р°СЃС‚Рѕ. РќСЂР°РІРёС‚СЃСЏ Рё РјРЅРµ СЃР°РјРѕР№ Рё РјРѕРёРј РґРѕРјР°С€РЅРёРј. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ РїРѕРІСЃРµРґРЅРµРІРЅРѕР№ РєСѓС…РЅРё. Рђ РµСЃР»Рё РїСЂРёРґСѓРјР°С‚СЊ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅСѓСЋ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ Рё РєСЂР°СЃРёРІРѕ РїРѕРґР°С‚СЊ, С‚Рѕ Рё РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р° РїРѕРґРѕР№РґРµС‚.

&nbsp;

Р‘СЂРёР·РѕР»СЊ РёР· РєСѓСЂРёС†С‹ &mdash; РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ Рё РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. РЎР»РѕРІРѕ &... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4218144/post392691744/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Без заголовка

Куриное филе

300 г