Салат "Ирина"

 

Ингредиенты:

Копченая курица 200 г
огурец свежий 150 г

грибы маринованные 150 г
лук репчатый 1 шт
яйца вареные 4 шт
майонез или сметана по вкусу
соль и перец по вкусу
зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Способ приготовления:

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.

Промазать заправкой, посолить и поперчить

по вкусу.
Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наталья Чагай