Цитата сообщения Geroma МОНПЛЕЗИР


Этот салатик нравится всем, без исключения, даже тем, кто не любит сочетания сладкого с соленым.


Нужно:


2 банана
1 манго(манго можно заменить на твердую грушу)
3-4 вяленых крупных инжира
стакан очищенных грецких орехов
2 столовые ложки меда,
половинка лимона
сыр "Мааздам" - 150 г.
небольшой пучок свежей петрушки.

мед растопить в сковороде или ковшике, положить туда орехи и кипятить орехи в меду минут пять,

потом - вынуть их и разложить на тарелке, чтобы "подсохли", нарезать тоненькими пластиками манго

бананы нарезать - "полукружочками", полить их соком лимона.

нарезать кубиком сыр, инжир, нашинковать петрушку.

все соединить, аккуратно перемешать и выложить в салатницу.