

Творог из замороженного кефира |

|
Салат "Шерлок" - очень вкусный и нежный |

Ингредиенты:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Эффективный массаж от головной боли |
|
|
Сырная закуска на свекольных лепестках |
![]()
![]() |
Свеклу отварить, почистить и порезать тонкими пластиками |
![]() |
На сливочном масле обжарить мелко порезанный репчатый лук |
![]() |
Из апельсина выжать сок и снять цедру |
![]() |
Смешать крахмал, воду и соевй соус Киккоман |
![]() |
Добавить в обжареный лук апельсиновый соус, винный уксус, кардамон, цедру, все потушить на медленном огне минут 5 |
![]() |
Добавить разведенный в соевом соусе крахмал |
![]() |
Выложить в соус свекольные лепестки и помариновать на медленном огне еще минут 5. Затем остудить |
![]() |
Сыр натереть на терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и мелко порубленную зелень. все смешать |
|
Сочная запеченая куриная грудка |

Ингредиенты:
3 куриных грудки
2 ч.л. грузинского соуса (сацебели)
2 ч.л. нежирной сметаны
1 ч.л. меда
смесь любимых сушеных трав (без соли)
глубокая и узкая форма для запекания
Приготовление:
Куриные грудки вымыть, сложить друг на друга в форму для запекания.
В блюдце смешать грузинский соус, сметану и густой мед.
Грудки смазать полученным соусом. Посыпать любимыми сушеными травами (я посыпала смесью итальянских трав - орегано, чеснок, базилик, чабер, лук).
Запекать около 40 минут в духовке при 180С (степень готовности проверить вилкой).
Получается необыкновенно сочно и вкусно.
http://www.kuroed.com/recipe/71301/
|
Узор Бабочка спицами |
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц

|
Лицо становится как у младенца: морщинок нет! |
Девочки, делюсь рецептом маски, которая реально работает!
Лицо становится как у младенца: морщинок нет, шелушение и красные пятна пропали. Масок советовали много, но реальный эффект дала только эта. Может кому пригодится :) 
|
Печенье "Новогодние овечки" |

Печенье «Новогодние овечки»
|
Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера |
|
ЧУДО-РЕЦЕПТ ОТ КАШЛЯ! |
|
Объемные снежинки из бумаги |
|
Слойки "Конфетки" |

|
Салат-торт "Престиж" |


Первым делом ставим варить на среднем огне куриные яйца. Варим вкрутую (около 7 минут), после чего отправляем их под холодную проточную воду и очищаем от скорлупы.

Два яйца мелко нарезаем, а у оставшихся трех отделяем белок от желтка.
Лучше всего купите домашние яйца, так как у них очень яркие желтки, что нам и надо.

Далее натираем на крупной терке сыр, а ананасы мелко нарезаем.
Я купила уже очищенные готовые креветки, но если у вас замороженные и неочищенные, то поставьте их размораживаться при комнатной температуре, а затем отварите в слегка подсоленной воде в течение 10 минут. Остудите и очистите от панциря и головы.
Творог нужно купить мягкий, для того чтобы его удобно было использовать при помощи кондитерского шприца.

Итак, берем миску и смешиваем в ней креветки (оставьте немного для украшения), ананас, сыр и яйца. Заправляем все майонезом и сметаной, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Содержимое миски перекладываем на сервировочное блюдо и формируем округлый торт. Теперь приступаем к самому интересному – украшению.

Сначала выкладываем по кругу салата креветки.
Затем смешиваем половину творога с желтками (перетертыми при помощи вилки), а другую – со свекольным и морковным соком.

По очереди перекладываем его в кондитерский шприц и рисуем на салате разноцветные розочки и отправляем салат в холодильник пропитываться хотя бы на один час.

Готовый, пропитанный салат достаем из холодильника и сразу подаем на стол. Необычное оформление и вкусное содержание никого не оставят равнодушным.
Подавать такое чудо можно вместе с запеченной в духовке курочкой.
Приятного аппетита!
- Если вы купили сильно крупный творог, тщательно его разотрите при помощи вилки.
- Сыр подойдет только твердых сортов.
- В качестве аперитива можете подать белое полусладкое вино.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ
Беспроигрышный вариант, чтоб произвести впечатление на гостей.
http://www.tvcook.ru/recipes/moreprod-salaty/salat-tort-prestizh.html
|
Как избавиться от глубоких морщин |

Кто не мечтает выглядеть молодо и привлекательно в любом возрасте! Однако со временем ни мужчины, ни женщины не застрахованы от появления морщин. Причем их возникновение происходит не только в старости.
Морщины могут появиться и от неправильного ухода за кожей, неправильного питания, постоянных стрессов или плохой экологии. Особенно хорошо заметны морщинки вокруг глаз. Если вовремя принять меры, то их можно и вовсе избежать. Но если вы заметили, что у вас появились не только мелкие, но и более глубокие морщинки, то необходимо пройти лечение.
О том, как избавиться от глубоких морщин, подскажет врач-дерматолог. После консультации он назначит вам лечение. Возможно, их можно будет устранить в домашних условиях.
Для того чтобы устранить более заметные морщинки, необязательно сразу делать процедуры по омоложению кожи. Для начала уделите внимание своему питанию. Не переедайте, ограничьте потребление сладостей, жирной и тяжелой пищи. В день выпивайте не менее 2-х литров воды.
Еще одним из важных факторов появления морщин — это алкоголь и курение. Ведь курение ограничивает поступление кислорода в кожу, ухудшает регенерацию и обменные процессы. Поэтому единственный выход из этой ситуации — избавиться от этой вредной привычки.
Еще один важный совет про то, как избавиться от глубоких морщин — это ежедневный уход за кожей лица. Приучите себя каждое утро протирать лицо тоником или умываться пенкой для лица, а 2-3 раза в неделю наносить на лицо маски. Для кожи вокруг глаз отлично подойдет отвар петрушки или ромашки. Такие отвары можно заморозить в формочке для льда и протирать лицо каждое утро. Этот способ поможет вам быстрее проснуться и подготовить кожу к трудовому дню. А отвар петрушки отлично тонизирует и очищает нежную кожу вокруг глаз.
Для поддержания кожи в отличном состоянии вам помогут витамин Е и оливковое масло.
И то и другое средство можно приобрести по доступной цене. Если витамин Е продается только в аптеке, то оливковое масло можно купить в любом продуктовом магазине.
Витамин Е наносите в область, которая покрыта морщинами перед сном.
Оливковое масло эффективней подействует, если вы нанесете его на кожу после ванны.
Существуют множество рецептов о том, как избавиться от глубоких морщин в домашних условиях. Самая популярная и доступная — это маска из меда и желтка. Для ее приготовления вам понадобятся: 1 чайная ложка меда (он должен быть растоплен на водяной бане), 1 желток и 1 ч. ложка овсянки. Смешайте все это вместе. Нанесите маску на лицо на 15-20 минут. После этого смойте теплой водой.
Вот простые советы про то, как избавиться от глубоких морщин. Но если эти средства не приносят результатов, то обратитесь за помощью к косметологу.
|
Рыба жареная в картофельной корочке |
Рыба жареная в картофельной корочке не оставит никого равнодушным, ну а любителей рыбы порадует своим изумительным вкусом и ароматом. Рыбка приготовленная таким способом исчезает со стола моментально. Если приготовите, не зевайте, иначе вам не придется ее попробовать, уж очень она вкусна.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
§ 1 кг филе рыбы
§ 3 средние картофелины
§ 1 морковь
§ 100 г твердого сыра
§ 3 яйца
§ 3 ст.ложки сметаны
§ 3 ст.ложки муки
§ растительное масло
§ черный молотый перец
§ соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу промываем, режем на порционные кусочки и помещаем в дуршлаг, пусть стечет вода, а сами будем готовить «шубку» для рыбки. Когда вода стечет, надо рыбу посолить, поперчить, пусть маринуется, а сами дальше готовим «шубку».

Картофель и морковь чистим, промываем и трем на крупной терке.
Сыр трем на крупной терке и добавляем к овощам.

Вбиваем яйца, добавляем сметану, муку, солим, перчим и все хорошо вымешиваем. «Шубка» готова.
Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, берем поочередно кусочки рыбы, облепляем со всех сторон их картофельно-сырной массой и быстренько кладем на хорошо разогретую сковороду. Обжариваем рыбу с двух сторон по 3-5 минут с каждой стороны, на среднем огне до золотистой корочке.
Очень удобно не облеплять рыбу, а на одну сторону рыбы положить картофельно- сырную массу, этой же стороной выложить на сковороду, а потом на верхнюю сторону рыбы опять выложить картофельно- сырную массу.

После обжарке, чтобы масло ушло, положите рыбу на бумажные салфетки.
Рыба жареная в картофельной корочке хороша с любым гарниром, а без него еще лучше, ну если только добавить овощей, например квашенной капустки.
Это блюдо будет у вас в любимчиках, попробуйте приготовить, не пожалеете. Посмотрите, какая наша рыба красивая и аппетитная на вид.

Для приготовления этого блюда можно использовать филе любой морской рыбы. Особенно хороша наша картофельная "шубка" будет для рыбы, которая не очень сочная, такая, как треска. За счет "шубки" она будет более сочной и вкусной. Ну, а если пожарить сочную рыбы, то тогда это будет просто шикарное блюдо.
Рыба жареная в картофельной корочке хорошо подойдет, как для праздничного стола, а также ее можно приготовить в любой будний день.
Советы первого канала - какая рыба самая жирная, как правильно выбрать рыбу.
|
ВАРИАНТЫ УКРАШЕНИЯ ЗАЛИВНОГО |
|
ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. |

Фаршированные яйца - чудесная идея для фуршетного стола. Их удобно брать руками, они красочно выглядят и нравятся практически всем. Проявив фантазию, можно придумать самые разные вкусные и разноцветные начинки.
|
Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки |
Прогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про старую тетрадь с волшебными рецептами. Да, именно волшебными, потому как все блюда получаются на 100 %.
|
Рыбный рулет из скумбрии |

|
Необычные салаты на Новый год 2015 |
|