Это блюдо понравится всем, кто не равнодушен к баклажанам и мясу - 
Ингредиенты для салата:
400 г филе морской рыбы,
800 г замороженных кальмаров,
1 репчатый лук, 4 яйца,
2 моркови, 200 г капусты,
майонез
Приготовление салата:
В подсоленной воде отварите кальмары около 4 минут. Остудите и очистите от пленки, нарежьте соломкой.
Яйца отварите, нарежьте кубиками. Капусту нашинкуйте и немного помните.
Морковь отварите, очистите и мелко нарежьте. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета и добавьте нарезанное филе рыбы и обжарьте до готовности рыбы. Посолите, лишнее масло слейте.
Перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Украсьте на свой вкус.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - elena_110
http://www.receptik.com/2010/03/12/salat-morskojj-car.html
