-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нонна_Кураева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 13055
Комментариев: 592
Написано: 14753




      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 


Пирожки-цветочки

Среда, 30 Января 2013 г. 12:12 + в цитатник

На одном из кулинарных форумов, я увидела рецепт, который мне очень понравился. Правда автор предлагала колбасу, как начинку. Колбаски у меня не обнаружилось, поэтому, дабы разнообразить меню, решила сделать из куриного фарша. 
Ингредиенты:
ножки куриные 0,5кг,
тесто дрожжевое (на 200 гр. сыворотки)
тесто слоено-дрожжевое (1 полосочка для пробы  на "какое вкуснее")
яйцо куриное среднее -2 шт ,
зелень петрушка и укроп,
лук - 1 небольшая головка,
паприка сладкая - 1 ст.ложка,
соль, перец по вкусу.

Все измельчила, перемешала и поставила на 30 мин. в сторонку ( чтобы продукты " подружились"). По истечению, выделенного нами времени, фарш становится цветом все той же колбаски. Раскатываем тесто в полсантиметра и вырезаем салатницей ( 10см. диаметром) парное количество кружков.

Смазала половину кружков взбитым яйцом, положила в центр каждого по столовой ложке фарша, прикрыла пустым кружочком, склеила края, распределила фарш равномерно.

Острым ножом надрезала 8 ( неполных) разрезов, и склеила попарно снизу. Поправила разрезы и в противень, предварительно смазав яичным белком, что бы фарш не  сильно засох.

Дала отстояться, пока нагрелась духовка. Выпекала 20 минут при + 220.

 

 
 Теперь вспомним, что было и слоено-дрожжевое тесто. Получилось два цветочка. В работе намного легче, просто дрожжевого, да и выпечка воздушнее и вкуснее.
 Судите сами.

Приятного аппетита.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43044118993/Pirozhki-tsvetochki
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Удлиненная туника

Среда, 30 Января 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненная туника

Вязание для женщин

Удлиненная туника

В тренде - безрукавки в любых вариациях: жилеты, жакеты, туники... Эту модель назовём удл инённой туникой или, возможно, платьем без рукавов. Ясно одно: перед нами хит!

3449243_9 (380x700, 242Kb)

описание>>>>>

 

Иметь здоровые и красивые волосы желает каждый, но насколько Ваши волосы будут иметь шикарный вид, зависит от того, как за ними ухаживать.      Маски от перхоти приготовленные в домашних условиях, помогут избавиться от этой проблемы и укрепить волосы.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание спицами

Салат "Веселая змейка"

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:28 + в цитатник

Автор: Lana Star

Салат

Описание: Предлагаю интересное оформление очень вкусного салата!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Креветки (вареные) — 200 г
  • Майонез
  • Зелень (петрушка или укроп)
  • Маслины (для украшения)
  • Морковь (для украшения)

Приготовление

Салат Яйца отварить, очистить отделить желтки от белков, измельчить, креветки мелко нарезать, сыр потереть на тёрке. Яичные белки, кукурузу, креветки, сыр перемешать и заправить майонезом. Салат выложить на блюдо в виде силуэта сидящей змейки, украсить мелко нарезанной зеленью, измельченными яичными желтками, маслинами, морковью.

Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/70672/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Праздничное/Новогоднее меню

Следочки 7 из 7.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 17:50 + в цитатник

http://i158.photobucket.com/albums/t85/GalaSk/Varios/507474b88e80fcf8ff.jpg
Я набираю 49 петель, затем вяжу 4 ряда одними лицевыми. Потом провязываю 24 петли лицевыми,а из 25 петли вывязываю 9 петель таким образом: 1 лицевая, накид, 1 лицевая, накид и т.д. Затем 26, 27и т.д. до конца ряда провязываешь лицевыми, последнюю изнаночной как обычно! Затем 3 ряда лицевыми. Потом снова вяжешь лицевыми, но теперь уже получается не из 25 вяжете 9 петель, а из 29. То есть ровно на середине. И точно также далее. Думаю смысл понятен? Затем вяжете, чтобы получилось 7 цветочков (9 из 1) . После этого провязываете еще 4 ряда лицевыми. В общем должно получиться 105 петель. А затем вывязываете след, как пятку у носка!

След и пятка вяжется так:
У вас на спицах должно получиться 105 петель (если вы вязали по моему описанию из расчета, что связано 7 цветочков). След я вяжу из 11 петель. то есть: (105-11)/2=47. Итого провязываете 47 петель. Затем еще 10 петель, 11 и 12-ую петлю провязываете вместе, затем поворачиваете вязание вяжете снова 10 петель, 11 и 12-ую вместе, снова поворачиваете, и так далее до того как у вас не закончатся петли. Получается почти также как пятка носка. Затем закрываете петли и сшиваете пятку. Вязание закончено.Очень красиво кстати получается!

Из 2-х цветов: Допустим нить берем синюю и красную! Набирается 49 петель синей нитью. Провязываем 2 ряда лицевыми. Затем меняем нить и провязываем 2 ряда лицевыми красной нитью. Затем снова присоединяем синюю нить.
И теперь внимательно5 ряд: первую петлю как обычно снимаем, вторую петлю так же снимаем, 3 петлю вяжем лицевой синей нитью, 4 просто снимаем, 5 лицевой, 6 снимаем, 7 лицевой,…, 47 лицевой, 48 снимаем, 49 провязываем изнаночной как обычно! Получиться должно на иголке петли разных цветов попеременно.
6 ряд вяжем так: синей нитью первую снимаем, 2-ую петлю также снимаем, но так, чтобы синяя нить была за перед петлей, то есть она должна проходить на изнаночной стороне изделия, 3 петлю лицевой, 4 петлю как 2 , и т.д. до конца ряда.
7 ряд: берем красную нить и провязываем 2 ряда лицевыми.
9 ряд: берем синюю нить, и начинаем вязание также как в 5 ряду, одну снимаем, одну провязываем…, так вяжем 23 петли, 24 петлю снимаем, а из 25 петли делаем 9 петель (лиц., накид, лиц, накид и т.д.), 26 снимаем, 27 лицевой, и т.д. до конца ряда.
10 ряд: вяжем точно так же как 6 ряд, а петли которые вязали из 25 петли предыдущего ряда провязываем все лицевыми, и продолжаем также как в 6 ряду.
11-12 ряд: берем красную нить и провязываем лицевыми.
Теперь чередованием 9,10,11,12 рядов вяжем, чтобы получилось 7 цветочков (9 из 1) - кол-во цветочков можно прибавлять или убавлять в зависимости от размера ступни.
Получилось, что вы закончили двумя рядами лицевых красной нитью.
Следующие ряды вяжете как 5,6,7,8.
А затем вяжете след, точно также как я описывала его в первом случае.
Я след вязала нитями двух цветов вместе. В нашем случае синей и красной. След при этом получается плотнее! Также можно добавить в след синтетическую нить для прочности.Ну вот носочек готов. Пробуйте!

http://club.osinka.ru/topic-39041?start=0&highlight=

http://pi

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Тапочки,носочки,следочки.



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мини-тортик в микроволновке!

Понедельник, 28 Января 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КАТЕРИНА_1987_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

 

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него
  
 
Описание: Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.
 
 
Ингредиенты для "Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него"
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Торты/Пирожные

Спицы.Мохеровый кардиган.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Мохеровый кардиган.



1.
кркк (532x700, 165Kb)

2.
кркк1 (700x535, 143Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание спицами

Топ Sophia из Whisper

Понедельник, 28 Января 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения elkasti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ Sophia из Whisper

http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/
http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/


 
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание спицами

Кардиган Lily of the Valley!

Понедельник, 28 Января 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Lily of the Valley!

1835839518_13d1309458_z-1 (255x400, 38Kb)Lily_of_the_Valley-back_medium (327x400, 90Kb)
Кардиган Lily of the Valley!
Дизайнер - Ann McCauley,был опубликован в книге "The Pleasures of Knitting: Timeless Feminine Sweaters".
Привлекательность этого жакета в сочетании узоров. Используются природные мотивы, цветы и листья, изогнутые линии и свободный покрой. Создается ощущение мягкости и необычайной женственности.
Рукава длиной 3/4.
Размеры: XS (S,M,L)
Окончательный размер:
По груди: 36 3/4(38 1/4, 40, 42)"
Длина: 21(21 1/2, 23, 23 1/2)"
Материалы:
• 9(10,11,12) мотков пряжи Jaeger Siena 4 ply (100% мерсеризованный хлопок; 50г; 153ярда), цвет 405
• спицы размер 4 (прямые 14" или круговые 36")
• набор носочных спиц размер 4
Описание на английском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание спицами

ПАНДА хлеб

Понедельник, 28 Января 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для выпекания 600 граммового ПАНДА ХЛЕБА нам понадобится:



230 гр хлебной муки
70 гр муки для выпекания кексов
30 гр сахара
Молоко+1 желток=210 гр
4,5 гр соли
18 гр несоленого сливочного масла
4 гр дрожжей
8 гр зеленой пудры, растворить в 10 гр кипяченой воды (можно купить пищевой краситель, который используют на пасху, почти не вреден для здоровья, а может удастся найти натуральный из зеленого чая или шпината, или с помощью свежего шпината извлечь «краску» самостоятельно)
8 гр какао-пудры + тоже 10 гр воды

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Хлеб

Борщ в горшке по-деревенски

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В своем далеком детстве зимние каникулы мы с братом проводили обязательно у бабушки в деревне.
Все было засыпано толстым слоем снега, а мы с пацанами целыми днями гоняли на самодельных коньках и играли в хоккей на  замерзшем озерце прямо посреди огородов.
А затем прибегали в дом. Замерзшие, с красными щеками. В прихожей снимали валенки, облепленные снегом и шубы, и бежали в горницу, где бабушка рогачом с длинной ручкой доставала из печи горшок со свежесваренным борщом.
Борщ в горшке по-деревенски
Это был самый лучший и самый вкусный борщ в мире.
Бабушки давно уже нет в живых. Но у меня есть тот горшок, в котором бабушка варила борщ нам с братом тогда, много лет назад...
И сегодня в Холостяцком ужине бабушкин борщ. Сваренный в бабушкином горшке.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Супы и первые блюда

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"

Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень)))

Омлет  приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно  только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет.

Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока.

Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу.

Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО!по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет.

Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать омлет  сладким-если любите.

Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)

Читать далее Омлет очень ровно запекается и хорошо держит форму.
GEDC0271 (700x525, 262Kb)

Мне очень нравится пористая  структура омлета,и то,что при остывании он не оседает,не течет, и не теряет форму.

Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из яиц/Омлеты

Манты. Лучшая инструкция по приготовлению

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:14 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Вторые блюда

Майонез за 2 минуты

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез за 2 минуты







Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Соусы

Слоёное тесто на кефире.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто на кефире.

Отличное получается слоёное тесто на кефире. Хлопот не много с ним, зато выпечка будет превосходной. Из него можно испечь разные булочки, пирожки с начинкой и просто пироги.

article1426 (348x260, 16Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Тесто

Банановый шифоновый бисквит

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый шифоновый бисквит

Пошаговый рецепт отсюда

Понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

СВЯТОЙ,ПОМОГАЮЩИЙ С ДЕНЬГАМИ

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЯТОЙ,ПОМОГАЮЩИЙ С ДЕНЬГАМИ

 



 
 

 



Издавна принято считать, что каждый святой особенно силен в какой-то определенной области. Например, Пантелеймон Целитель помогает при болезнях, святые бессребреники Косма и Дамиан - в учении, а святой Спиридон охотно отзывается на молитвы тех, кто испытывает финансовые затруднения.

Святой Спиридон помогает людям попавшим в тяжелое материальное положение и тем у кого есть проблемы с жильем.

Милосердный святитель всегда помогал бедным, а богатых, ради их же спасения, наказывал за жадность, ибо корень всех зол есть сребролюбие 
(1 Тим. 6, 10). 
Уроки славного чудотворца не прошли бесследно для его паствы. Люди каялись и впредь старались быть лучше. смотри полностью

 
 

 

Серия сообщений "Истинная вера":
Часть 1 - ХРИСТИАНСТВО
Часть 2 - ЧТО НУЖНО ДЛЯ ОБРЯДА КРЕЩЕНИЯ
...
Часть 19 - МОЖНО ЛИ МОЛИТЬСЯ БОГУ СВОИМИ СЛОВАМИ?
Часть 20 - Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник.
Часть 21 - СВЯТОЙ,ПОМОГАЮЩИЙ С ДЕНЬГАМИ
Рубрики:  Молитвы/Религия


Понравилось: 1 пользователю

Идём в аптеку...

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идём в аптеку...

Не все золото, что блестит …)) Не все дорогое лекарство, лучше помогает....)))

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

А  так же смотрим здесь...

 

Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты

Сахар в крови — народные рецепты

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахар в крови — народные рецепты

580dc8e94c9c63f100aeaffab3a86cb4 (500x333, 17Kb)
Как снизить сахар в крови?

Многие больные сахарным диабетом при начальной стадии диабета второго типа могут обходиться без лекарств, если не допускать резкого повышения уровня сахара в крови.

Как снизить сахар в крови и держать под контролем его уровень подскажут рецепты народной медицины:
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты

10 бытовых хитростей.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 бытовых хитростей.

  А вы знаете что посуда Berghoff уже больше 17 лет на нашем рынке! BergHOFF предлагает нам оценить богатство ассортимента посуды для дома, а также для использования в профессиональных целях: кухонная посуда BergHOFF, сковороды, фарфор, хрусталь, столовые приборы, ножи, сервировочная серия, различные аксессуары и сувениры. Заходите и узнайте больше!!!

EVQScJPThF4 (604x464, 85Kb)

 

1. Борьба за чистоту с молоком.
Молоко прекрасно очищает грязь со многих поверхностей. Им можно протирать зеркала и пластик, это придаст им блеск .Если есть картины в позолоченных рамах - их также протирают тряпочкой, смоченной в молоке.
2. Еловые для мытья полов.
Нарезаем несколько еловых, можно и сосновых веток, кипятим их в 2 - х литрах воды. Отвар остудить, процедить.
На 2 стакана отвара - 4 ст.ложки соли, соды и мыльной стружки. Ставим смесь на водяную баню минут на 10 - 15, постоянно мешаем.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

ЯПОНСКИЙ МАССАЖ ЛИЦА: КРАСИВАЯ, ФАРФОРОВАЯ И ГЛАДКАЯ КОЖА

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯПОНСКИЙ МАССАЖ ЛИЦА: КРАСИВАЯ, ФАРФОРОВАЯ И ГЛАДКАЯ КОЖА

японский_массаж_лица_aiponskii_massag_lica-1-150x150 (200x200, 8Kb)Пользу массажа сложно переоценить. Он полезен для нашего организма и здоровья в целом. Сегодня разговор пойдет о нашей красоте и о пользе массажа для лица, в частности, я хочу вам рассказать про японский массаж Шиацу. Японки ежедневно делают этот массаж, который помогает им всегда выглядеть молодо и привлекательно. Массаж выполняется легкими касаниями кончиками пальцев – очень медленно, и самое главное, регулярно! Много времени японский массаж не занимает (по 5 минут утром и вечером), а результат дает отличный. У меня этот массаж уже давно и прочно вошел в мой распорядок дня.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты/Массаж


Поиск сообщений в Нонна_Кураева
Страницы: 653 ... 450 449 [448] 447 446 ..
.. 1 Календарь