-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нонна_Кураева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 13055
Комментариев: 592
Написано: 14753




      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 


Вязание для уюта в доме. Подборка 12+1

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для уюта в доме. Подборка 12+1

Идеи из квадратов/цветное вязание

http://www.liveinternet.ru/users/cravennat/post217429448/

http://www.liveinternet.ru/users/ollenka_lolie/post125165468/

http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post254665434/

Плед-одеяло из 10 петель

http://www.liveinternet.ru/users/innakentiy/post248460223/

http://www.liveinternet.ru/users/sama_lubov/post248562312/

Вязание крючком. Интересный плед

http://marrietta.ru/post210298939/

 

Плед от Ники Эпштейн. Жми на картинку

 

РАДУЖНАЯ СПИРАЛЬНАЯ САЛФЕТКА ИЛИ КОВРИК КРЮЧКОМ. Жми на картинку

 

 

Вязаные салфеточки. Жми на картинку


Жми на картинку

Вязание для уюта в доме. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post250984402/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Салфетки/ Пледы/Коврики и всякие разности


Понравилось: 1 пользователю

Котлеты №999 или как готовлю их я

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:47 + в цитатник

Ингредиенты

  • МЯСО безкостное 600г
  • (Смесь говядины и/или свинины( и/или баранины) все в произвольных пропорциях
  • Перец болгарский - 1шт
  • Масло сливочное - 80г
  • Лук репчатый - 1шт
  • Лук зеленый мелкорубленный - 1ст.л.
  • Чеснок ( не всегда добавляю) - 2-3 зубка
  • Петрушка - 1 средний пучок
  • Укроп - 1 средний пучок
  • Хлеб черствый без корок - 250г
  • Молоко - 2 стакана
  • Кориандр молотый - 1ч.л.
  • Масло растительное для обжарки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный свежесмолотый по вкусу

Пошаговые фото рецепта

Котлеты №999 или как готовлю их я
Котлеты №999 или как готовлю их я
Котлеты №999 или как готовлю их я
Котлеты №999 или как готовлю их я
Котлеты №999 или как готовлю их я
Котлеты №999 или как готовлю их я

Способ приготовления

Фи, скажете Вы, кто не умеет делать котлеты. Ваша правда, но, согласитесь, котлеты у всех разные. Я готовлю так много лет, сколько себя помню, а научила бабушка.

Вариантом ни к кому не стала прицепляться, ясно же, что котлет здесь море и вкусны все. Но вдруг мои кому-то пригодятся!?

Измельчить петрушку и укроп ( лучше если это будет либо то, либо другое), чеснок мелко порубить ( чеснок добавляю не всегда, поскольку берем обед с собой на работу). Растереть сливочное масло с 2 столовыми ложками зелени и 1 ст.л. чеснока. Перемешать, обязательно накрыть пленкой( масло впитывает любой аромат очень быстро!!) и поставить в морозилку.

Хлеб ( только черствый и без корок) замочить в молоке.

Лук репчатый очень мелко нарезать и обжарить на сливочном! масле, смешать с мелкорубленным зеленым луком, добавить кориандр.

Мясо вместе с болгарским перцем провернуть в мясорубке ( желательно не один раз).

К фаршу добавить размоченный и отжатый хлеб, смесь 2х лучков с кориандром, соль и перец. Перемешать, постепенно добавляя кипяченую холодную воду. Самое главное фарш отбить о разделочную доску( фарш насыщается кислородом). Яйцо не добавляю, как говорила моя бабуля, он придает котлетам жесткость.

Смачивая руки в горячей воде сформировать из фарша лепешки, в центр вложить кусочек замороженного масла с зеленью. Сжать котлетки руками, чтобы масло оказалось внутри.

Обжарить котлеты на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны, выложить на противень и довести до готовности в духовке ( минут 15).

Котлеты получаются не просто нежными, а буквально пуховыми.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/77513?utm_campa...e_view&utm_source=koolinar

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы

"Крокодиловая" кайма крючком. Схема, описание, видео

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Крокодиловая" кайма крючком. Схема, описание, видео

Иримед: Встретилась мне на днях такая вот интересная кайма:

3734096_00000041 (354x266, 38Kb)

А тут и видео с описанием подоспело:

http://www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-objomnuju-kaimu-kruckom/

1 ряд. Вяжем 1 воздушную петлю и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Как это делается лучше смотреть видео-урок вязания крючком для начинающих. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт, который я обозначила звёздочками.
2 ряд. *5 воздушных петель, вяжем столбик без накида в точку основания между ракушками.* Повторяем раппорт до конца ряда.
3 ряд. 2 воздушные петли и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт.

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Оформление вязаных изделий

Эластичный край изделий. Эластичная резинка 1*1 и 2*2. МК + видео

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эластичный край изделий. Эластичная резинка 1*1 и 2*2. МК + видео

Иримед: девочки, ко мне обратилась одна читательница с вопросом: как набрать петли для резинки 3*3?

Начнем, как всегда, с изучения первоисточников:

http://webposidelki.ru/post_1210994754.html

3734096_000000036 (314x700, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Уроки вязания(полезные советы)

Чистота в доме – залог уюта и порядка.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистота в доме – залог уюта и порядка.

http://www.freshjournal.ru/db/articles/22/

P1020062-1 (700x393, 85Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Точка для улучшения слуха

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Точка для улучшения слуха

Периодическое гармонизирующее воздействие на точку Тин‑хуэй оказывает положительный эффект при снижении слуха, позволяет предотвратить или задержать возрастное ухудшение слуха.

Воздействие на эту точку также помогает при шуме и боли в ушах.
 
4524271_gardenk (388x261, 13Kb)
Точка Тин‑хуэй располагается кпереди и книзу от козелка уха, там, где при открывании рта возникает углубление.
Воздействовать на точку следует только при помощи массажа.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты/Массаж

Салат "Весенний день" 2 рецепта

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:01 + в цитатник

 

Салат "Весенний день" 1:

салат вкусный и красивыйСалат Весенний день

Чтобы приготовить этот салат для праздничного стола нам понадобится:

  • майонез
  • листья салата
  • мясо куриное 400 грамм
  • маслины
  • морковь 4шт.
  • яйца 6шт.
  • капуста
  • зелень сельдерея

Начнем с нижних слоев, прочем слои здесь повторяются. Итак, на плоское блюдо кладем листья салата, а так же веточки сельдерея. Затем у нас идет слой курицы. Берем куриное мясо, нам нужно его приготовить. Можно отварить или пожарить (на ваше усмотрение), готовое мясо кладем на блюдо и сдабриваем его майонезом. Далее морковь, ее нам нужно почистить и отварить, а затем потереть на терке, после этого выкладываем морковь поверх куриного мясо, снова добавить майонеза. Следующей будет капустка, которую мы шинкуем и тоже смешиваем с майонезом, а сверху капусты снова курица. Затем мелко порезанные листья салата и натертые мелко куриные яйца. Не забывайте смазывать в салате каждый слой майонезом, иначе салат может получится сухой. Теперь украсим салат, посыплем его зеленью, а в серединку выложим маслины.

Рецепт 2:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

Двухцветный жилет с орнаментом

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 16:27 + в цитатник

Двухцветный жилет с орнаментом

 

 

 

 

 

 

Двухцветный жилет на мальчика связан спицами жаккардовым узором.

Возраст: На 3-4 года.

Вам потребуется: пряжа BABY (100% акрил, 400 м/100 г) - 100 г синего, 50 г белого цветов, спицы № 2, крючок № 2,5.

Плотность вязания: 35 рядов х 29 п. = 10 x 10 см.

Резинка 1 x 1: вяжите попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. Изнаночные ряды вяжите по рисунку.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.

 

 

 

Описание работы

Спинка: наберите синей нитью 84 п. и вяжите 16 рядов, равномерно прибавив в последнем ряду 7 п. = 92 п. Далее вяжите жаккардовым узором (белой нитью на синем фоне): * 12 рядов лиц. гладью по схеме 1, 38 рядов по схеме 2 * , повторите от * до 12 рядов - по схеме 1, 10 рядов - по схеме 2. При этом на высоте 23 см от начала вязания убавьте с обеих сторон для проймы 1 х 4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п., 1 х 1 п. и на высоте 36 см от начала вязания закройте для выреза горловины средние 16 п. Далее каждую сторону закончите раздельно. Вяжите, убавляя со стороны горловины 1 раз х 3 п., 1 раз х 2 п., 1 раз х 1 п. Закройте оставшиеся петли.

Перед: наберите синей нитью 84 п. и вяжите 16 рядов резинкой 1 x 1, равномерно прибавив в последнем ряду 7 п. Далее вяжите жаккардовым узором (белой нитью на синем фоне): 12 рядов лиц. гладью узором 1, 38 рядов - узором 2. Смените нить и вяжите жаккардовым узором (синей нитью на белом фоне): 12 рядов по схеме 1, 38 рядов по схеме 2. Перейдите на синий фон, выполняя жаккардовый узор белой нитью: вяжите 12 рядов по схеме 1, 10 рядов по схеме 2. При этом на высоте 23 см от начала вязания убавьте с обеих сторон для проймы 1 раз х 4 п., 1 раз х 3 п., 1 раз х 2 п., 1 раз х 1 п. и на высоте 27 см от начала вязания для выреза горловины убавляйте в каждом 2 ряду по 1 п. (каждую часть закончите раздельно).

Сборка: выполните плечевые и боковые швы. Обвяжите синей нитью крючком ст. б/н вырез горловины и проймы.

Схема вязания, выкройка и условные обозначения:

Журнал "Вяжем детям"

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вяжем детям

ЦВЕТОЧКИ И ЗВЕЗДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА.

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 14:24 + в цитатник

Для этого нам понадобится:
- слоеное бездрожжевое тесто,
- для начинки - ваш любимый шоколад или любую другую начинку (изюм, курага, чернослив. Главное, чтобы начинка не была жидкой,
- немного густого джема или повидла,
- яйцо,

- противень и бумага для выпечки.

Тесто размораживаем, раскладываем на столе и слегка раскатываем в одном направлении. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 см.



На середину каждого кружочка кладем небольшой кусочек шоколадки.

Края складываем в виде пятиконечной звездочки и прищипываем в серединке. Каждый луч звезды подрезать ножницами почти до центра и сдвинуть в сторону.

Верхние лучи звезды чуть вытягиваем и заворачиваем к центру, нижние немного сплющиваем. Так формируем все цветочки. Можно проявить фантазию и сделать несколько видов цветов.

Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Смазываем взбитым с водичкой яйцом, ставим в горячую духовку (200 градусов) и выпекаем 15 минут. Выкладываем на блюдо, в центр каждого цветочка кладем шарик из повидла. Чуть остужаем и зовем всех пить чай.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43571152355/Krasivaya-vyipechka-iz-gotovogo-sloenogo-testa

Для приготовления вам потребуются:  слоеное тесто
  паштет (например, грибной)
  Способ приготовления:
  Разморозить тесто, формой вырезать звезды (или любую другую фигурку) и положить в центр по ложечке паштета.

Сверху положить такую же звездочку.

Выпекать звезды около 15 минут до золотистого цвета.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zvezdochki-iz-sloenogo-testa-s-pashtetom.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Правильная сервировка

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильная сервировка

На заметку. Правильная сервировка
ZKuX3HuB4Ek (581x502, 71Kb)



Серия сообщений "Сервировка стола":

Часть 1 - Салфетка на праздничный стол
Часть 2 - Правильная сервировка


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Кухонные хитрости

Красивая сдобная выпечка

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая сдобная выпечка

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Овсяные оладьи на кефире с изюмом и бананом

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные оладьи на кефире с изюмом и бананом

Овсяные оладьи на кефире с изюмом и бананом безумно вкусны! В рецепт не входит сахар. Это идеальный вариант для завтрака!

3407372_ (300x300, 54Kb)

4 яйца, 200 мл кефира, около 300 г муки, 2 столовые ложки овсянки, 8 столовых ложек растопленного сливочного масла, немного соли, 100 г изюма, банан.

Разобьем яйца в миску, слегка взобьем венчиком и вольем кефир. Добавим растопленное сливочное масло, соль, муку и хорошо перемешаем. Тесто по консистенции должно получиться как сметана. Добавим промытый изюм и порезанный кружочками банан. Перемешаем при помощи ложки. Разогреем сковородку, слегка смажем ее растительным маслом и начнем выпекать оладьи с двух сторон. Подаем к столу со сметаной, вареньем или медом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блины/Оладьи

Расшифровка кодов ошибок стиральных машин. Нужные полезности

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расшифровка кодов ошибок стиральных машин. Нужные полезности!

ПОЛЕЗНОСТИ: Расшифровка кодов ошибок стиральных машин

Изобретение стиральной машины избавило нас от необходимости стирки руками, подчас в холодной воде, подвергая эти самые руки обработке стиральным порошком. Как и любая техника, стиральные машины могут иногда ломаться, и нам приходится вызывать мастера по каждому поводу.

Но со временем, машины стали «умнее». Производители научили их «рассказывать» о своих проблемах. Остается только узнать, что говорит та или иная машина на своем языке с помощью кодов, выводимых на жидкокристаллический дисплей.

Итак, типичные ошибки стиральных машин от наиболее известных производителей (Атлант, ASKO Gorenje, Kaiser, Samsung, Ariston, Hansa, Candy, LG, Electrolux, Zanussi, Indesit).

777 (497x700, 158Kb)

По материалам сайта http://www.spb500.ru/

Коды ошибок стиральных машин Indesit (Индезит) и Ariston (Аристон)

  • F01 –у вашей машины замкнуло цепь управления, вследствие чего имеются проблемы с приводным мотором;
  • F02 – на электронный контроллер не приходит сигнал о работе мотора от тахогенератора;
  • F03 – проблемы с температурным датчиком. Обычно в результате залипания реле ТЭНа или сам датчик испорчен;
  • F04 – датчик уровня воды, он же прессостат неисправен;
  • F05 – из машины не сливается вода. Это может быть либо от неисправностей в сливном насосе, либо датчик уровня воды сломался и, после слива воды, не сигнализирует о пустом баке;
  • F06 – в стиральных машинах из серии «Ariston Dialogic» возникла неисправность с кнопками;
  • F07 – ТЭН (он же теплонагревательный элемент) в вашей машине по какой-то причине не погружен в воду;
  • F08 – оповещает вас о том, что в работе нагревательного элемента произошел сбой, залипло реле. В этом случае датчик одновременно сигнализирует и о переливе воды, и о пустом баке;
  • F09 – этот сигнал подается для того, чтобы информировать вас о том, что в системе электронного управления стиральной машины произошел сбой. Кроме этого, данный сигнал может означать, что с энергозависимой памятью процессора возникли неполадки;
  • F10 – датчик уровня воды не проинформировал систему о том, заполнен бак или пуст;
  • F11 – система имеет проблемы с работой сливного насоса – информация о его работе отсутствует. Проверьте, подсоединен ли ваш насос?
  • F12 – этот сигнал оповещает об отсутствии связи между контроллером (электронная система управления) и селектором (модулем индикации);
  • F13 – в машинах серии «Маргарита 2000» неисправен контроль температуры, то есть имеются проблемы с работой сушки;
  • F14 – для стиральных машин серии «Маргарита 2000», проблемы с сушкой: она не включается;
  • F15 – машинка серии «Маргарита 2000» сигнализирует о том, что отключения сушки не происходит;
  • F17 – не срабатывает блокировочный замок. Проверьте: возможно, дверца открыта или закрыта не полностью;
  • F18 – в работе микропроцессора возник какой-то сбой.

Читать далее...

 

Не забудьте занести пост в цитатник :)

 

Рубрики:  Полезные советы

Что делать, если ваш аккаунт заблокировали ВКонтакте или Одноклассниках.

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если ваш аккаунт заблокировали ВКонтакте или Одноклассниках.

e44a6f32e15cb53ee479b2697e759e2e_S (200x200, 23Kb)От взлома учетных записей ВКонтакте или Одноклассниках никто не застрахован. В этой статье мы с вами разберем по шагам, какие действия необходимо предпринять, если при попытке войти в Одноклассники или ВКонтакте вы встречаете запись о том, что ваш аккаунт заблокировали

К примеру, вы можете встретить такую запись:

На основании многочисленных жалоб пользователей, ваш аккаунт был заблокирован из-за рассылки спам-сообщений. Для того чтобы восстановить анкету, вам нужно пройти обязательную процедуру активации. Отправьте, пожалуйста, SMS-сообщение с текстом ***** на номер *****. В ответном SMS-сообщении вам будет отправлен код активации, который нужно ввести ниже. Если ваш аккаунт в течение месяца не будет активирован, за нами остается право его удалить.

Такое сообщение характерно для соцсети Одноклассники. ВКонтакте оно может выглядеть так:
Читать далее...
Рубрики:  Компьютер

Капуста с морковью и медом

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста с морковью и медом

Нашинковать капусту, морковь измельчить на терке. Перемешать и плотно набить в трехлитровую банку. Добавить сверху 2 столовые ложки соли с горкой и сразу залить холодной водой из крана.

Поставить банку в капустой в миску, чтобы рассол не вытекал и оставить на 1,5 суток при комнатной температуре. Затем проткнуть капусту длинной деревянной шпажкой и сверху добавить 2 столовые ложки натурального меда.

Закрыть крышкой и поместить банку на 1,5 суток в холодильник. Хранится такая капустка в прохладном месте.

На приготовление вкусной капусты с медом уйдет 3-е суток. Вкусно, ароматно, необычно!

1868538_41_14_11_2011_5 (300x265, 32Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Заготовки на зиму

Яблоки и груши из картофельного пюре.

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:05 + в цитатник

Картофельные яблоки и груши

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Картофель - 1 кг
• Сливочное масло - 30 г
• Яйца - 1 шт.
• Панировочные сухари - для обваливания
• Лавровый лист и спагетти - для украшения

Способ приготовления:
Отварить картофель, слить воду, размять с маленьким кусочком масла, добавить яйцо, все тщательно перемешать, чтобы получилось эластичное пюре. После того как пюре остынет, сформировать из него фигурки, обвалять их в панировочных сухарях и запекать в духовке 10-25 мин. Украсить блюдо лавровыми листочками.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты с картофелем:
 

Картофельные блинчики из пюре Картофельные блинчики из пюре
Жареная сельдь с картофельным пюре Жареная сельдь с картофельным пюре
Картофельные герцогини Картофельные герцогини
Картофель с сыром Картофель с сыром
Картофельные вазочки Картофельные вазочки

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из картошки

Салат «Черная жемчужина» 2 варианта

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 11:49 + в цитатник

Ингредиенты для приготовления салата:

- Сёмга – 150 гр.

- Яйца – 4 шт.

- Твёрдый сыр – 40 гр.

- Апельсин – 1 шт.

- Оливки – 30 гр.

- Майонез – 150 гр.

Зелень — по вкусу

- Молотый перец, соль – по вкусу

 

Ингредиенты для украшения салата:

- Красная икра – 2 ст. ложки или 9 креветок (как на фото)

- Перепелиные яйца – 1 шт. (можно куриное яйцо)

- Оливки – 10 шт.

Рецепт приготовления праздничного салата «Чёрная жемчужина»

- Выкладываем помытые яйца в чуть солёную воду варим 10 минут (с момента закипания). Отварные яйца перекладываем в миску (или небольшую кастрюлю), заливаем холодной водой и охлаждаем. После чего очищаем и отделяем желтки от белков. Желтки необходимо порубить ножом,  белки – натереть на средней тёрке.

- Сёмгу нарезаем на небольшого размера кубики.

- Промываем апельсин, чистим от кожуры и от волокон. Дольки апельсина вырезаем из мембран и получившуюся мякоть нарезаем кубиками.

- Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.

- Тонкой соломкой нарезаем оливки без косточек.

- Салат необходимо выкладывать слоями, порядок которых следующий:

  • белки (где-то половину)
  • майонез
  • соль и перец
  • ½ сёмги
  • оливки
  • оставшуюся сёмгу
  • тёртый сыр
  • майонез
  • апельсины
  • белки
  • майонез
  • желтки

- Переходим к украшению салата. Поверх салата в форме круга выкладываем красную икру или креветки, после икры (креветок) выкладываем так же равномерно по кругу оливки, в середину салата кладём перепелиное яйцо (если нет — куриное), во внутрь которого вкладываем «чёрную жемчужину»

Всё, салат «Чёрная жемчужина» готов! =)

http://www.mir-salatov.com/praznich...ya_gemchuj.html

ВАРИАНТ 2:

Ингредиенты:

150 г легкого майонеза
100 г твердого сыра
8 крабовых палочек
7 маслин б/к
5 помидоров
5 вареных яиц
2 отварных кальмара
1 пучок зеленого лука
½ лимона
черный молотый перец

Способ приготовления

Отварить до готовности кальмары, очистить.
Мелко нарезать крабовые палочки, потереть на терке сыр, также мелко
нарезать все ингредиенты, кроме лимонов и оливок, часть кальмара
оставить для украшения салата .
Каждый помидор и каждое яйцо разрезать на четвертинки, 12 четвертинок
помидора и 6 четвертинок яйца отложить, остальные мелко нарезать, также
отложить 2 яичных белка.
Все нарезанные ингредиенты соединить, добавить майонез и перемешать, выложить на блюдо горочкой.
Украшается салат  «Черная жемчужина» следующим образом: между каждыми двумя дольками помидоров положить по дольке яйца, выложить шесть таких композиций вокруг салата , между ними уложить полукружки лимона, на которые положить по оливке, верх  салата  посыпать тертым желтком, в центре сделать звезду из кальмара, в серединку положить оливку.
Перед подачей на  стол  салат  охладить.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты



Процитировано 1 раз

Салат «Чайничек»

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 11:18 + в цитатник

Фото

Что нужно:

  • Рис (200 г)
  • Яйца (4 шт.)
  • Луковицы (2 шт.)
  • Рыбные  консервы
  • Морковь (2 шт.)
  • Яблоко

Как готовить:

  1. Отварить рис и яйца, потереть морковь на крупной тёрке и слегка потушить, порезать кубиками лук и обжарить. Консерву (в масле) размять вилкой.
  2. Смешать рис с консервой, выложить контур чайника, смазать майонезом.
  3. Выложить лук, смазать майонезом.
  4. Выложить белки, смазать майонезом.
  5. Выложить морковь и порезанное яблоко.
  6. Выложить желтки и остатки в емкость чайничка, смазать майонезом.
  7. Украсить.

Приятного аппетита!

http://tasty-recipes.ru/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d...d0%bd%d0%b8%d1%87%d0%b5%d0%ba/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты



Процитировано 1 раз

Салат "Осенний привет"

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 11:08 + в цитатник
Салат «Осенний привет»

Салат «Осенний привет»

Для салата понадобятся
маринованные опята
куриное филе
корейская морковь
майонез.

Салат «Осенний привет»

Всё режем кусочками и заправляем майонезом.Можно украсить грибочками.Этим салатом можно также наполнять тарталетки и закусочные корзинки


Салат «Осенний привет»

Вот добавляю фоточки (делала другой салатик,но пробовала варианты украшения). Думаю к этому салатику очень подойдёт такая корзиночка

Салат «Осенний привет»

Салат «Осенний привет»


Технологию я показывала вот здесь,только из лука
http://forum.say7.info/topic15060.html
Надеюсь этот простой салатик завоюет ваши сердца
Приятного аппетита!!!

http://forum.say7.info/topic22034.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты



Процитировано 1 раз

Салат с гранатом"Созвездия"

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 11:03 + в цитатник
 
Ещё один интересный салатик с гранатом,который делала не один раз,но наконец придумала ему украшение и сделала фото.Сам рецепт был взят из интернета давно,откуда unknown уже не вспомню Embarassed С удовольствием делюсь с вами.

Для салата нам понадобится:
300 г куриного филе
200 г варёного картофеля(3 -5штук)
5 яиц
250 г корейской морковки
1 гранат
майонез.
Я брала половину нормы.


Выкладываем слоями
1 слой - курица,майонез
2 слой - картофель,тёртый на тёрке,майонез



3 слой - измельчаем корейскую морковь и выкладываем,майонез



4 слой - яйца трём на тёрке,майонез
5 слой - гранат



Салат можно делать в глубокой салатнице,так он лучше пропитывается good good good Мне захотелось украсить Yahoo! Угощайтесь!!!

Салатик в разрезе



 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Нонна_Кураева
Страницы: 653 ... 449 448 [447] 446 445 ..
.. 1 Календарь