

Вязание для уюта в доме. Подборка 12+1 |
|
Идеи из квадратов/цветное вязание |
http://www.liveinternet.ru/users/ollenka_lolie/post125165468/ |
|
|
Плед-одеяло из 10 петель |
|
|
Вязание крючком. Интересный плед |
|
Плед от Ники Эпштейн. Жми на картинку |
РАДУЖНАЯ СПИРАЛЬНАЯ САЛФЕТКА ИЛИ КОВРИК КРЮЧКОМ. Жми на картинку
|
|
Вязаные салфеточки. Жми на картинку |
Жми на картинку |
Вязание для уюта в доме. Подборка 12
|
Котлеты №999 или как готовлю их я |

Фи, скажете Вы, кто не умеет делать котлеты. Ваша правда, но, согласитесь, котлеты у всех разные. Я готовлю так много лет, сколько себя помню, а научила бабушка.
Вариантом ни к кому не стала прицепляться, ясно же, что котлет здесь море и вкусны все. Но вдруг мои кому-то пригодятся!?
Измельчить петрушку и укроп ( лучше если это будет либо то, либо другое), чеснок мелко порубить ( чеснок добавляю не всегда, поскольку берем обед с собой на работу). Растереть сливочное масло с 2 столовыми ложками зелени и 1 ст.л. чеснока. Перемешать, обязательно накрыть пленкой( масло впитывает любой аромат очень быстро!!) и поставить в морозилку.
Хлеб ( только черствый и без корок) замочить в молоке.
Лук репчатый очень мелко нарезать и обжарить на сливочном! масле, смешать с мелкорубленным зеленым луком, добавить кориандр.
Мясо вместе с болгарским перцем провернуть в мясорубке ( желательно не один раз).
К фаршу добавить размоченный и отжатый хлеб, смесь 2х лучков с кориандром, соль и перец. Перемешать, постепенно добавляя кипяченую холодную воду. Самое главное фарш отбить о разделочную доску( фарш насыщается кислородом). Яйцо не добавляю, как говорила моя бабуля, он придает котлетам жесткость.
Смачивая руки в горячей воде сформировать из фарша лепешки, в центр вложить кусочек замороженного масла с зеленью. Сжать котлетки руками, чтобы масло оказалось внутри.
Обжарить котлеты на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны, выложить на противень и довести до готовности в духовке ( минут 15).
Котлеты получаются не просто нежными, а буквально пуховыми.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/77513?utm_campa...e_view&utm_source=koolinar
|
"Крокодиловая" кайма крючком. Схема, описание, видео |
Иримед: Встретилась мне на днях такая вот интересная кайма:

А тут и видео с описанием подоспело:
http://www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-objomnuju-kaimu-kruckom/
1 ряд. Вяжем 1 воздушную петлю и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Как это делается лучше смотреть видео-урок вязания крючком для начинающих. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт, который я обозначила звёздочками.
2 ряд. *5 воздушных петель, вяжем столбик без накида в точку основания между ракушками.* Повторяем раппорт до конца ряда.
3 ряд. 2 воздушные петли и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт.
|
Эластичный край изделий. Эластичная резинка 1*1 и 2*2. МК + видео |
Иримед: девочки, ко мне обратилась одна читательница с вопросом: как набрать петли для резинки 3*3?
Начнем, как всегда, с изучения первоисточников:
http://webposidelki.ru/post_1210994754.html

|
Чистота в доме – залог уюта и порядка. |
|
Точка для улучшения слуха |
Периодическое гармонизирующее воздействие на точку Тин‑хуэй оказывает положительный эффект при снижении слуха, позволяет предотвратить или задержать возрастное ухудшение слуха.
Воздействие на эту точку также помогает при шуме и боли в ушах.

Точка Тин‑хуэй располагается кпереди и книзу от козелка уха, там, где при открывании рта возникает углубление.
Воздействовать на точку следует только при помощи массажа.
|
Салат "Весенний день" 2 рецепта |


Чтобы приготовить этот салат для праздничного стола нам понадобится:
Начнем с нижних слоев, прочем слои здесь повторяются. Итак, на плоское блюдо кладем листья салата, а так же веточки сельдерея. Затем у нас идет слой курицы. Берем куриное мясо, нам нужно его приготовить. Можно отварить или пожарить (на ваше усмотрение), готовое мясо кладем на блюдо и сдабриваем его майонезом. Далее морковь, ее нам нужно почистить и отварить, а затем потереть на терке, после этого выкладываем морковь поверх куриного мясо, снова добавить майонеза. Следующей будет капустка, которую мы шинкуем и тоже смешиваем с майонезом, а сверху капусты снова курица. Затем мелко порезанные листья салата и натертые мелко куриные яйца. Не забывайте смазывать в салате каждый слой майонезом, иначе салат может получится сухой. Теперь украсим салат, посыплем его зеленью, а в серединку выложим маслины.
|
Двухцветный жилет с орнаментом |
Двухцветный жилет на мальчика связан спицами жаккардовым узором.
Возраст: На 3-4 года.
Вам потребуется: пряжа BABY (100% акрил, 400 м/100 г) - 100 г синего, 50 г белого цветов, спицы № 2, крючок № 2,5.
Плотность вязания: 35 рядов х 29 п. = 10 x 10 см.
Резинка 1 x 1: вяжите попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. Изнаночные ряды вяжите по рисунку.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Описание работы
Спинка: наберите синей нитью 84 п. и вяжите 16 рядов, равномерно прибавив в последнем ряду 7 п. = 92 п. Далее вяжите жаккардовым узором (белой нитью на синем фоне): * 12 рядов лиц. гладью по схеме 1, 38 рядов по схеме 2 * , повторите от * до 12 рядов - по схеме 1, 10 рядов - по схеме 2. При этом на высоте 23 см от начала вязания убавьте с обеих сторон для проймы 1 х 4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п., 1 х 1 п. и на высоте 36 см от начала вязания закройте для выреза горловины средние 16 п. Далее каждую сторону закончите раздельно. Вяжите, убавляя со стороны горловины 1 раз х 3 п., 1 раз х 2 п., 1 раз х 1 п. Закройте оставшиеся петли.
Перед: наберите синей нитью 84 п. и вяжите 16 рядов резинкой 1 x 1, равномерно прибавив в последнем ряду 7 п. Далее вяжите жаккардовым узором (белой нитью на синем фоне): 12 рядов лиц. гладью узором 1, 38 рядов - узором 2. Смените нить и вяжите жаккардовым узором (синей нитью на белом фоне): 12 рядов по схеме 1, 38 рядов по схеме 2. Перейдите на синий фон, выполняя жаккардовый узор белой нитью: вяжите 12 рядов по схеме 1, 10 рядов по схеме 2. При этом на высоте 23 см от начала вязания убавьте с обеих сторон для проймы 1 раз х 4 п., 1 раз х 3 п., 1 раз х 2 п., 1 раз х 1 п. и на высоте 27 см от начала вязания для выреза горловины убавляйте в каждом 2 ряду по 1 п. (каждую часть закончите раздельно).
Сборка: выполните плечевые и боковые швы. Обвяжите синей нитью крючком ст. б/н вырез горловины и проймы.
Схема вязания, выкройка и условные обозначения:

Журнал "Вяжем детям"
|
ЦВЕТОЧКИ И ЗВЕЗДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. |

Для этого нам понадобится:
- слоеное бездрожжевое тесто,
- для начинки - ваш любимый шоколад или любую другую начинку (изюм, курага, чернослив. Главное, чтобы начинка не была жидкой,
- немного густого джема или повидла,
- яйцо,
- противень и бумага для выпечки.
Тесто размораживаем, раскладываем на столе и слегка раскатываем в одном направлении. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 см.


На середину каждого кружочка кладем небольшой кусочек шоколадки.

Края складываем в виде пятиконечной звездочки и прищипываем в серединке. Каждый луч звезды подрезать ножницами почти до центра и сдвинуть в сторону.
|
|
Верхние лучи звезды чуть вытягиваем и заворачиваем к центру, нижние немного сплющиваем. Так формируем все цветочки. Можно проявить фантазию и сделать несколько видов цветов.
|
|
Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43571152355/Krasivaya-vyipechka-iz-gotovogo-sloenogo-testa

Для приготовления вам потребуются: слоеное тесто
паштет (например, грибной)
Способ приготовления:
Разморозить тесто, формой вырезать звезды (или любую другую фигурку) и положить в центр по ложечке паштета.

Сверху положить такую же звездочку.

Выпекать звезды около 15 минут до золотистого цвета.
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zvezdochki-iz-sloenogo-testa-s-pashtetom.html
|
Правильная сервировка |

Серия сообщений "Сервировка стола":
Часть 1 - Салфетка на праздничный стол
Часть 2 - Правильная сервировка
|
Красивая сдобная выпечка |
|
Овсяные оладьи на кефире с изюмом и бананом |
Овсяные оладьи на кефире с изюмом и бананом безумно вкусны! В рецепт не входит сахар. Это идеальный вариант для завтрака!

4 яйца, 200 мл кефира, около 300 г муки, 2 столовые ложки овсянки, 8 столовых ложек растопленного сливочного масла, немного соли, 100 г изюма, банан.
Разобьем яйца в миску, слегка взобьем венчиком и вольем кефир. Добавим растопленное сливочное масло, соль, муку и хорошо перемешаем. Тесто по консистенции должно получиться как сметана. Добавим промытый изюм и порезанный кружочками банан. Перемешаем при помощи ложки. Разогреем сковородку, слегка смажем ее растительным маслом и начнем выпекать оладьи с двух сторон. Подаем к столу со сметаной, вареньем или медом.
|
Расшифровка кодов ошибок стиральных машин. Нужные полезности |
Изобретение стиральной машины избавило нас от необходимости стирки руками, подчас в холодной воде, подвергая эти самые руки обработке стиральным порошком. Как и любая техника, стиральные машины могут иногда ломаться, и нам приходится вызывать мастера по каждому поводу.
Но со временем, машины стали «умнее». Производители научили их «рассказывать» о своих проблемах. Остается только узнать, что говорит та или иная машина на своем языке с помощью кодов, выводимых на жидкокристаллический дисплей.
Итак, типичные ошибки стиральных машин от наиболее известных производителей (Атлант, ASKO Gorenje, Kaiser, Samsung, Ariston, Hansa, Candy, LG, Electrolux, Zanussi, Indesit).

По материалам сайта http://www.spb500.ru/
Не забудьте занести пост в цитатник :)
|
Что делать, если ваш аккаунт заблокировали ВКонтакте или Одноклассниках. |
От взлома учетных записей ВКонтакте или Одноклассниках никто не застрахован. В этой статье мы с вами разберем по шагам, какие действия необходимо предпринять, если при попытке войти в Одноклассники или ВКонтакте вы встречаете запись о том, что ваш аккаунт заблокировали
К примеру, вы можете встретить такую запись:
На основании многочисленных жалоб пользователей, ваш аккаунт был заблокирован из-за рассылки спам-сообщений. Для того чтобы восстановить анкету, вам нужно пройти обязательную процедуру активации. Отправьте, пожалуйста, SMS-сообщение с текстом ***** на номер *****. В ответном SMS-сообщении вам будет отправлен код активации, который нужно ввести ниже. Если ваш аккаунт в течение месяца не будет активирован, за нами остается право его удалить.
Такое сообщение характерно для соцсети Одноклассники. ВКонтакте оно может выглядеть так:
|
Капуста с морковью и медом |
Нашинковать капусту, морковь измельчить на терке. Перемешать и плотно набить в трехлитровую банку. Добавить сверху 2 столовые ложки соли с горкой и сразу залить холодной водой из крана.
Поставить банку в капустой в миску, чтобы рассол не вытекал и оставить на 1,5 суток при комнатной температуре. Затем проткнуть капусту длинной деревянной шпажкой и сверху добавить 2 столовые ложки натурального меда.
Закрыть крышкой и поместить банку на 1,5 суток в холодильник. Хранится такая капустка в прохладном месте.
На приготовление вкусной капусты с медом уйдет 3-е суток. Вкусно, ароматно, необычно!

|
Яблоки и груши из картофельного пюре. |
![]()
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Картофель - 1 кг
• Сливочное масло - 30 г
• Яйца - 1 шт.
• Панировочные сухари - для обваливания
• Лавровый лист и спагетти - для украшения
Способ приготовления:
Отварить картофель, слить воду, размять с маленьким кусочком масла, добавить яйцо, все тщательно перемешать, чтобы получилось эластичное пюре. После того как пюре остынет, сформировать из него фигурки, обвалять их в панировочных сухарях и запекать в духовке 10-25 мин. Украсить блюдо лавровыми листочками.
Приятного аппетита!
Другие рецепты с картофелем:
|
|
Картофельные блинчики из пюре |
|
|
Жареная сельдь с картофельным пюре |
|
|
Картофельные герцогини |
|
|
Картофель с сыром |
|
|
Картофельные вазочки |
|
Салат «Черная жемчужина» 2 варианта |

Ингредиенты для приготовления салата:
- Сёмга – 150 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Твёрдый сыр – 40 гр.
- Апельсин – 1 шт.
- Оливки – 30 гр.
- Майонез – 150 гр.
Зелень — по вкусу
- Молотый перец, соль – по вкусу
Ингредиенты для украшения салата:
- Красная икра – 2 ст. ложки или 9 креветок (как на фото)
- Перепелиные яйца – 1 шт. (можно куриное яйцо)
- Оливки – 10 шт.
Рецепт приготовления праздничного салата «Чёрная жемчужина»
- Выкладываем помытые яйца в чуть солёную воду варим 10 минут (с момента закипания). Отварные яйца перекладываем в миску (или небольшую кастрюлю), заливаем холодной водой и охлаждаем. После чего очищаем и отделяем желтки от белков. Желтки необходимо порубить ножом, белки – натереть на средней тёрке.
- Сёмгу нарезаем на небольшого размера кубики.
- Промываем апельсин, чистим от кожуры и от волокон. Дольки апельсина вырезаем из мембран и получившуюся мякоть нарезаем кубиками.
- Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
- Тонкой соломкой нарезаем оливки без косточек.
- Салат необходимо выкладывать слоями, порядок которых следующий:
- Переходим к украшению салата. Поверх салата в форме круга выкладываем красную икру или креветки, после икры (креветок) выкладываем так же равномерно по кругу оливки, в середину салата кладём перепелиное яйцо (если нет — куриное), во внутрь которого вкладываем «чёрную жемчужину»
Всё, салат «Чёрная жемчужина» готов! =)
http://www.mir-salatov.com/praznich...ya_gemchuj.html
150 г легкого майонеза
100 г твердого сыра
8 крабовых палочек
7 маслин б/к
5 помидоров
5 вареных яиц
2 отварных кальмара
1 пучок зеленого лука
½ лимона
черный молотый перец
|
Салат «Чайничек» |

Что нужно:
Как готовить:







Приятного аппетита!
http://tasty-recipes.ru/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d...d0%bd%d0%b8%d1%87%d0%b5%d0%ba/
|
Салат "Осенний привет" |


Для салата понадобятся
маринованные опята
куриное филе
корейская морковь
майонез.

Всё режем кусочками и заправляем майонезом.Можно украсить грибочками.Этим салатом можно также наполнять тарталетки и закусочные корзинки

Вот добавляю фоточки (делала другой салатик,но пробовала варианты украшения). Думаю к этому салатику очень подойдёт такая корзиночка


Технологию я показывала вот здесь,только из лука
http://forum.say7.info/topic15060.html
Надеюсь этот простой салатик завоюет ваши сердца
Приятного аппетита!!!
|
Салат с гранатом"Созвездия" |

уже не вспомню
С удовольствием делюсь с вами.
Для салата нам понадобится:
300 г куриного филе
200 г варёного картофеля(3 -5штук)
5 яиц
250 г корейской морковки
1 гранат
майонез.
Я брала половину нормы.
Выкладываем слоями
1 слой - курица,майонез
2 слой - картофель,тёртый на тёрке,майонез
3 слой - измельчаем корейскую морковь и выкладываем,майонез
4 слой - яйца трём на тёрке,майонез
5 слой - гранат
Мне захотелось украсить
Угощайтесь!!!Салатик в разрезе
|