Нам понадобится:
- 6 яичных белков
- 1,5 стакана сахара
- 2 банки сгущённого молока
- 150 гр. сливочного масла
- 100 гр. чернослива без косточек
- 300 гр. очищенных грецких орехов
- ванилин
- шоколад для украшения

Сначала из сахара делаем сахарную пудру ( она быстрей растворяется)


Затем отделяем белки от желтков и взбиваем до пышной пены



Потом в белковую массу маленькими порциями всыпаем сахарную пудру, постоянно взбивая


Взбиваем до тех пор, пока масса не станет тянучей, она не должна стекать


Потом на смазанный подсолнечным маслом противень, выкладываем бизе, вот как-то так


Затем, в разогретую до 150 градусов духовку, ставим наше бизе где-то минут на 30, на самый медленный огонь

духовку не открывать!!!!

Тем временем, пока готовится бизе, я измельчаю грецкие орехи и чернослив



Вот и поднялось бизе, я выключаю духовку и оставляю его там до полного остывания


И делаю крем. 1 банку сгущ. молока я варю и смешиваю со сливочным маслом и ещё с одной банкой сгущ. молока уже не варёного

Добавляю немного ванилина


Готовые бизе, обмакиваем в крем и выкладываем на тарелку


Затем сыпем орехи чернослив, потом опять бизе с кремом, орехи, чернослив и т. д. Выкладываем горкой.



И для украшения на тёрке натираем шоколад


Вот конечный результат

Еще один видео рецепт:

Елена Чекалова:
Когда на столе стоит торт с кокосовым ароматом, в доме наступает настоящий рай.
А готовится торт очень быстро и просто.
 

Для этого рецепта нам потребуется следующие ингредиенты.

Для теста:

• 200г. муки
• 100г. сахара
• 100г. сливочного масла
• 2 желтка
• 3 ст.л. какао
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 5 ст.л. сметаны

Для бизе:

• 5 белков
• 100г. сахара
• 1 ст.л. крахмала
• 160г. кокосовой стружки

Духовку я сразу ставлю на 180 градусов.

Тесто делается очень быстро.
Смешиваю муку, сахар, разрыхлитель, какао, добавляю сметану, масло и два желтка. Всё это нужно как следует размешать. Тесто, получается, по своей консистенции как густая сметана.
Размазываем тесто по противню, оно подымется за счёт разрыхлителя.
 

Теперь мы взобьём белки как для бизе, чтобы процесс шёл немного быстрее, можно добавить чуть-чуть соли.
Постепенно в белки добавляю сахар и крахмал. Крахмал добавляется для того, чтобы бизе получилось поплотнее. И конечно же к белкам добавляю кокосовую стружку.

Взбитые белки выкладываем поверх нашего теста.

У нас получится очень щедрый торт, на целый противень. Его можно приготовить на скорую руку у себя на даче и угостить целую толпу голодных гостей.

Мы ставим на противень в духовку, прогретую до 180 градусов на 40 – 45 мин. Бизе должно хорошо подняться и зазолотиться.
И бизе и основа из какао поднимаются очень хорошо.

Торт можно подавать «просто так», а можно из оставшихся желтков приготовить заварной крем или же взбить сливки или сметану. Можно даже использовать какой-нибудь ягодный мусс на желатине.
В любом случае будет очень вкусно.

Я использую заварной крем, который посыпаю кокосовой стружкой и украшу ягодами.

Приятного аппетита!

Видео приготовления кокосового торта.

1. Вы будете петь и танцевать
Причем все время, даже если раньше ненавидели музыку. И даже если будете ненавидеть ее и после родов. Вы будете петь, когда купаете ребенка, когда надеваете на него зимний комбинезон и когда укладываете спать. Вы будете танцевать постоянно - например, в надежде, что малыш так увлечется этим забавным зрелищем, что не заметит, как вы засунули ему в рот очередную ложку грушевого пюре. Вы будете петь и танцевать просто потому, что будете пытаться снова и снова вызвать самую дорогую улыбку на свете.

2. Ваш домашний любимец станет аутсайдером
С появление в доме ребенка любое животное отходит на второй план. У вас уже не будет возможности оказывать ему столько же внимания, как раньше, и заботиться, будто бы он ваш ребенок. Это грустно - и животному, и вам - но это данность, и ее надо принять. Зато через несколько лет у вашего четвероногого любимца появится отличный компаньон для всевозможных игр.

3. Придется забыть о порядке в доме
Игрушки будут лежать везде. Пластмассовые, резиновые, деревянные, большие и маленькие, пищащие и молчаливые, они ворвутся в вашу жизнь (и квартиру) и останутся в ней на долгие годы. Все на своих местах - это не про дом, где живет ребенок. Забудьте о том, как раньше вы каждый вечер убирались и засыпали в идеально убранной квартире. Такого больше не будет никогда. И главное - вас не будет это беспокоить.

4. Вы полюбите себя
То, что раньше раздражало вас в собственной внешности, станет милым и даже симпатичным, когда вы начнете угадывать те самые черты в своем ребенке. Ненавидите свои ямочки на щеках? Когда вам скажут, что у вашего малыша точно такие же, и вы с ним - просто одно лицо, вы начнете с удовольствием рассматривать их в зеркале.

5. Грудное вскармливание - это действительно тяжело
Многие будут говорить вам, что кормить грудью сложно, но вы не поймете, насколько, пока сами не начнете. Боль, кровотечения, инфекции, застои - сложно поверить, что женщины, действительно, делают это тысячелетия подряд. Не стесняйтесь попросить помощи у специалистов.

6. Вам будет стыдно за прошлые ошибки
Помните, как вы в самолете пару лет назад вы бросили взгляд, полный ненависти, на родителей полчаса подряд кричащего ребенка? Как только у вас появится малыш, вы будете часто вспоминать тот случай, мучиться от чувства вины и глубокого сочувствия тем самым родителям.

7. Вы будете много дурачиться
Вашему ребенку это доставляет удовольствие, и вы будете это делать - вне зависимости от того, как глупо вы в этот момент выглядите. Вы будете строить смешные рожи, кривляться и коверкать слова.

8. Вы не вернете былых форм
Ваше тело больше никогда не будет таким, как до родов. Занимайтесь йогой, пилатес, качайте пресс, но не смотрите на фотографии звезд Голливуда и не надейтесь, что так же, как они, вернетесь к идеальной фигуре.

9. Ваши отношения со свекровью изменятся
Ребенок дает много поводов для дискуссий. Какими бы ни были ваши отношения со свекровью до родов, они сильно изменятся. С одной стороны, она должна стать любезной и терпеливой - просто потому, что от вас зависит частота ее общения с внуками. С другой, благополучие внуков - слишком болезненный вопрос, чтобы отступать от своих принципов. Так что, в какую сторону изменятся ваши отношения, неизвестно, но совершенно точно, что общения станет больше.

10. Вы будете мечтать о малом
Поход на педикюр или в парикмахерскую станет казаться вам отдыхом на Багамских островах.

11. Вы выучите новую формулу
Возьмите число минут, которые вы в свое время провели, рассматривая фотографии своего первого бойфренда или первой школьной любови. Умножьте это число на 100, и вы узнаете, как много времени вы потратите на то, что будете смотреть на своего спящего ребенка.

12. Ваш круг общения изменится почти на 100%
Вы начнете заводить отношения с людьми, с которыми раньше никогда бы не стали общаться. Вы будете делиться своими самыми сокровенными проблемами с мало знакомыми женщинами на детских площадках и с интересом выслушивать их советы. Большинство друзей, у которых нет детей, станут ездить к вам в гости гораздо реже, чем раньше.

13. Муж будет вас раздражать
Ваш муж будет вас нервировать, пока вы не увидите в нем, кроме мужа, еще и папу. Услышав, как он поет над колыбельной песни The Beatles, или катает малыша на спине, громко цокая, словно лошадь, вы забудете о том, что он не моет посуду или разбрасывает носки.

14. Сексуальная жизнь прекратится
Вам будет казаться, что ваш малыш решил остаться единственным ребенком в семье и выбрал для этого самый действенный способ борьбы. Он будет так изматывать вас за день и так плохо спать ночью, что у ни у вас, ни у вашего мужа не останется для секса ни сил, ни желания.

15. Вам никогда не будет скучно
Вам кажется, что вы - прекрасная мать? Не хочется вас расстраивать, но это не навсегда. Вам кажется, что вы худшая мать на Земле? Не печальтесь, это пройдет. С младенцем каждый день - как с чистого листа, и все ваши вчерашние заслуги не будут иметь никакого значения.

Сегодня мне страшно захотелось ощутить давно забытый вкус вареной сгущенки с шоколадом, поэтому было решено приготовить торт с таким кремом.

А мы будем готовить гороховый суп с небольшими дополнениями в виде копченостей и тыквы.Тыква сочетается с любыми продуктами , я решила  приготовить гороховый суп с тыквой))

Потребовалось на кастрюлю в 3 литра. Бульон говяжий ,горох - 150гр картофель, копчености (остатки колбасы,окорока,сарделька)- гр 250, лук репчатый-1шт, морковь- 1шт,тыква один ломоть - 400гр вместе с кожурой, томатная паста -1стл,чеснок 2 зубка,соль,перец.

Готовим суп по обычному  рецепту, затем на сковороде разогреваем маргарин добавляем морковь порезанную соломкой, обжариваем, добавляем копчености, обжариваем, затем  тыкву, тушим минут 15, и в последнюю очередь добавляем томатную пасту  тушим 5 минут Затем содержимое сковороды выкладываем в кастрюлю с гороховым супом. Доводим до кипения и добавляем чеснок  Даем настояться и разливаем по тарелкам.Посыпаем семенами тыквы по желанию.


Забыла посыпать семечками тыквы очень пикантно, суп получился необыкновенно вкусным!!!!!

Приятного аппетита!