-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марфуша_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 6393
Комментариев: 2
Написано: 6534

Фруктово-ореховая помадка: Молочный десерт с карамельным вкусом

Воскресенье, 10 Октября 2021 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-ореховая помадка: Молочный десерт с карамельным вкусом

Нежный как шелк! Молочный десерт с карамельным вкусом!

Десерт готовится без выпечки и он очень необычный и нежный на вкус, за счет добавления сухого молока. Готовится помадка быстро. Главное в этом рецепте карамелизировать сахар, все остальное делается за считанные минуты.

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Хворост "Розочки" Хрустящая Тающая во рту/ Чак чак

Воскресенье, 25 Октября 2020 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост "Розочки" Хрустящая Тающая во рту/ Чак чак




Хворост " Розочки "
Тесто
=================================
1 шт яйцо
Щепотка соли
2 ст ложки молока
20 гр растопленный слв масло
Мука 1 стакан (150гр)

Растительное масло для обжарки

Сахарная пудра для украшения
maxresdefault (700x393, 96Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Кофе "Дальгона" - настоящий хит Инстаграма в период самоизоляции

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе "Дальгона" - настоящий хит Инстаграма в период самоизоляции

Этот рецепт стал настоящим хитом Инстаграма в период самоизоляции, когда все, изнывая от отсутствия кофе из любимой кофейни и от избытка свободного времени, начали готовить дома вот такие вот забавные произведения кулинарного искусства.
Рецепт вдохновлен корейской кухней. "Дальгона" - популярная в Корее сладость, эдакий карамельный кружочек на палочке. Взбитый кофе для напитка похож по текстуре на пенящуюся карамель для корейского десерта, отсюда и название.
Технология приготовления кофе "Дальгона" довольно простая.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ
КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Домашняя мягкая карамель

Среда, 25 Марта 2020 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ:

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой и в то же время очень вкусный десерт - мягкую карамель. 
Я поймала себя на том, что в последнее время чуть ли не в каждом втором своем торте я использую домашнюю карамель. Она может быть в прослойке, основой для крема или наполнителем. А как хороши печенья вприкуску с чаем и карамелью или рассыпчатые корзиночки, наполненные этим чудным лакомством!
Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Три рецепта халвы

Среда, 25 Марта 2020 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРИ РЕЦЕПТА ХАЛВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

1. Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

— 2 стакана семечек;

— 1,5 стакана муки;

Читать далее:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Торт без выпечки "Снежный пух"

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки "Снежный пух"



https://www.povarenok.ru/recipes/show/161502/




2835299_SNEJNII_PYH (700x460, 290Kb)



Простой и быстрый рецепт приготовления нежного, тающего во рту десерта. Очень вкусный и легкий, как облачко под кокосовой шубкой. Попробуйте!



Ингредиенты для «Торт без выпечки "Снежный пух"»:


Печенье (крекер квадратное 12 шт.) — 100 г


Желе (Лимонное) — 2 упак.


Творог (Мягкий) — 500 г


Сахарная пудра — 3 ст. л.


Ванильный сахар — 10 г


Сметана (30-36 % жирности) — 250 мл


Масло сливочное — 35 г


Сахар — 35 г


Стружка кокосовая — 70 г



Рецепт «Торт без выпечки "Снежный пух"»:








 




  1. Желе развести в кипяченой воде и оставить до остывания. Творог взбить блендером в кремовую массу. Сметану взбить в крепкую пену с сахарной пудрой, по ложке добавлять творог


  2. и взбивать в однородную пышную массу. Холодное, но не застывшее желе постепенно добавлять в массу и взбивать на маленьких оборотах.


  3. В форму с пищевой пленкой выложить печенье, сверху творожную массу. Размер формы 20 х 24 см.


  4. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и кокосовую стружку. На маленьком огне постоянно помешивая довести до легкой золотистости и охладить.


  5. Кокосовую посыпку выложить на творожную массу и отправить в холодильник на ночь.



Приятного чаепития! good


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Самая правильная Панна-котта

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая правильная Панна-котта




Панна-котта — североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили.

Панна-котта (640x427, 255Kb)

Родиной десерта является итальянский Пьемонт.

Читать далее


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Необычное мороженое из манки.

Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sonyagoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное мороженое из манки.

 

Необычное мороженое из манки.
Готовлю десерт из самых простых продуктов. Вкусное, нежное, ароматное, фруктовое мороженое.
Вливаю в кастрюльку 800 мл молока.
Всыпаю 8 столовых ложек манной крупы - это 110 гр.
Добавляю 150 гр сахара.
И обязательно добавлю 1 пакетик ванильного сахара (8гр).
Ставлю кастрюльку на огонь и постоянно помешивая варю до загустения, огонь средний. Когда жидкость хорошо загустеет, я огонь убавлю до маленького и проварю еще 2-3 минуты.
Следующий этап можно пропустить, но чтобы крем получился идеальным, я пробью его погружным блендером.
Накрою крем пищевой пленкой в контакт и дам остыть до комнатной температуры.
В качестве фруктовой составляющей я выбрала нектарины. Отжимаю сок при помощи соковыжималки, у кого нет такого прибора, могут взять готовый сок.
Перекладываю остывший манный крем в чашу миксера.
И на больших оборотах взбиваю до пышной массы. А затем тонкой струйкой вливаю сок, продолжая взбивать.
Полученный мусс разливаю по бумажным стаканчикам. Всего у меня получилось 5 стаканчиков по 250 мл. Ставлю в морозилку на 4 часа.
Честно говоря, мы не выдержали 4 часов, и уже через 2 часа достали мороженое. Очень нежное, ароматное, фруктовое! Настоящее наслаждение.
 
Ингредиенты:
800 мл молока
110 гр манной крупы
150 гр сахара
1 п ванильного сахара (8 гр)
500 мл нектаринового сока (6 нектаринов)


СоняГода

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Красивая, вкусная и лёгкая в приготовлении глазурь для цветных потёков на торте!

Четверг, 09 Мая 2019 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая, вкусная и лёгкая в приготовлении глазурь для цветных потёков на торте!

Красивая, вкусная и лёгкая в приготовлении глазурь для цветных потёков на торте!

Ko3VbMmO1tg (700x522, 87Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Десерт «Жужа»! Бесподобный вкус!

Вторник, 07 Мая 2019 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Жужа»! Бесподобный вкус!

(500x375, 99Kb)

Сегодня оставлю для Вас рецепт десерта «Жужа». В его основе сдобный, влажный бисквит, а сверху нежное суфле. На вкус очень вкусный, мягкий, пропитанный.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Нежный, воздушный мусс из обычной пачки магазинного киселя!

Воскресенье, 28 Апреля 2019 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, воздушный мусс из обычной пачки магазинного киселя!




3925073_Screen_Shot_042719_at_01_10_PM (672x484, 684Kb)


 


Всем большой привет! Я рада, что вы зашли на мой кулинарный канал. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный десерт из покупного киселя и творога. Получается воздушный, в меру сладкий и вкусный мусс, который не оставит никого равнодушным. 


десерт из киселя.


 


далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Суфле из варенья и мягкое печенье.

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из варенья и мягкое печенье.

Суфле из варенья и мягкое печенье

Рецепт Фишка2010: Мягкое печенье на сметане + невесомое упругое суфле из варенья... и все это БЕЗ МАСЛА. Рецепт идеален для ликвидации варенья или замороженных ягод. Десерт отличается невероятно простой технологией приготовления и печенья, и суфле!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Ягодные конфеты "Невесомые".

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодные конфеты "Невесомые".

Ягодные конфеты "Невесомые"

Рецепт Фишка2010: Невесомый, невероятно ягодный, нежный десерт на основе ягод и желе. По консистенции получается как конфеты-суфле "Птичье молоко". Обваляйте в какао, кокосовой стружке или сахарной пудре для более эффектной подачи. Легко, просто, ягодно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Кокосовые тарталетки с шоколадом.

Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые тарталетки с шоколадом.

Кокосовые тарталетки с шоколадом

 Рецепт лялич: Вкусные тарталетки со вкусом кокоса и шоколада. Их прелесть в том, что делаются быстро, смотрятся замечательно и нравятся как детям, так и взрослым с бокалом вина или с чаем.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут! Фантастический вкус!

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут! Фантастический вкус!

(500x375, 99Kb)

Делюсь с Вами потрясающим рецептом десерта из 2 ингредиентов. На все про все понадобиться 10 минут. Так что ставьте чайник на плиту и разогревайте духовку, так как готовиться всё просто молниеносно! Вкус молочный, не приторно сладкий, нежный и приятный, пористый внутри.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СОВЕТСКИХ СЛАДОСТЕЙ!!! ЛЕГКО И ПРОСТО ГОТОВИМ ДОМА! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СОВЕТСКИХ СЛАДОСТЕЙ!!! ЛЕГКО И ПРОСТО ГОТОВИМ ДОМА! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!

Рецепты популярных советских сладостей

Сладости родом из детства.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Рецепт домашней сгущенки из груш

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашней сгущенки из груш

Рецепт домашней сгущенки из груш (700x365, 266Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 5 кг груш
  • 3 кг сахара
  • 3 л молока
  • 1 ч. л. соды

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»: удивительно легко приготовить

Среда, 22 Августа 2018 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»: удивительно легко приготовить

Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Щербет с арахисом

Среда, 04 Июля 2018 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щербет с арахисом



1. Арахис 1 стакан
2. Молоко 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Быстрый пирог на кефире с сюрпризом, Вас удивит и порадует!

Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог на кефире с сюрпризом, Вас удивит и порадует!

(500x375, 99Kb)

Пирог на кефире с творогом. Он очень вкусный, легкий, нежный просо тает во рту и быстрый в приготовлении. Идеально подойдет к чаю и никого не оставит равнодушным.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ


 Страницы: [26] 25 24 ..
.. 1