Закусочный ёжик из фарша с начинкой |
Вы не задумывались, как бы интересней приготовить разные блюда из фарша ? А я Вам подскажу. Посмотрите что я нашла. Разве Вам не нравится этот закусочный ёжик из фарша с начинкой? Мне очень понравилась идея, да и сам рецепт. На праздничном столе этот ежик обязательно найдёт своё место.
|
Печенье , как нежная подушечка |
Очень интересный рецепт теста, да и само приготовление. Печенье , как нежная подушечка получится ещё у Вас рассыпчатым, как говорится, тающим во рту, да ещё и пустым внутри. Но это всё надо ощутить и попробовать. Это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.
|
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками |
|
орехово-яблочный рулет за 10 минут |
Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.
|
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "Снежинка" |
|
Торт "Бочка с красной икрой"... |
ТЕКСТ АВТОРА:"В этом рецепте я опишу способ приготовления торта в виде бочки с красной икрой. Несмотря на то, что это длительный процесс, но результат этого стоит. Таким тортом можно украсить не только свой семейный праздник, но и преподнести его в качестве подарка родным и близким.
Для приготовления этого торта нужно использовать коржи плотной структуры, желательно несильно пропитывать, иначе торт может просесть. Я испекла торт Шоколад на кипятке.
2) Пропитать и промазать кремом, поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.
3) Смешать равные части масла и сгущенки. Остатки коржей измельчить в блендере и смешать с получившейся смесью сгущенки и масла. Должна получиться масса, по структуре напоминающая пирожное Картошка.
![4) Достать торт из холодильника и придать ему форму бочки приготовленной ранее \](http://www.pechenuka.ru/i/wp-content/uploads/351/2011_5/tort-bochka-s-krasnoj-ikroj/tort-bochka-s-krasnoj-ikroj-4-280pech.jpg "4) Достать торт из холодильника и придать ему форму бочки приготовленной ранее \")
4) Достать торт из холодильника и придать ему форму бочки приготовленной ранее \"картошкой\". Для достижения наилучшего эффекта, стоит выравнивать в несколько этапов. Выровнять раз, поставить в холодильник, достать и снова выровнять. Если нужно повторить процедуру еще несколько раз.
|
Праздничное... КРАСИВЕЙШИЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК |
Этот торт нужно делать в силиконовой или стеклянной форме, чтоб хорошо вытаскивался.
Сначала разведите желатин в холодной кипяченой воде 1/2(лучше брать желатин полосками они лучше расходятся в воде, но если нет можно использовать рассыпной) и приготовьте желе (желатин разведите с 1м литром сока, я брала яблочный, потому что он прозрачный, а можете взять любой), затем приготовьте основу (птичье молоко или соедините сыр маскарпоне со сливками и желатином 2/1/2)и подготовьте фрукты.
Освободите морозильную камеру. Начинаем собирать наше торт- желе:
Сначала на низ формы налейте немного желатина, поставьте на холод на минуту, чтоб желе немного схватилось.
НА желе выкладываем фрукты, и заливает подготовленным желе, помещаем на холоде.
Затем на желе выкладываем половину основы, на холод.
Потом выкладываем оставшиеся фрукты и заливаем оставшимся желе, на холод.
И последний слой, вторая часть основы, на холод.
Когда торт желе полностью застынет, опускаем его в теплую воду на секунду и вытаскиваем из формы.
КСТАТИ, ТАК ЖЕ МОЖНО ОФОРМИТЬ МЯСНОЕ ИЛИ РЫБНОЕ ЗАЛИВНОЕ
|
ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ |
|
РОЛЛ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
|
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК |
|
КОНФЕТЫ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ" |
|
ПЕЧЕНЬЕ "УШКИ" ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА |
|
Рисуем айсингом. Украшение тортов |
|
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ |
|
Сахарные украшения |
|
Полезные конфетки |
|
Маринованные яйца |
Источник. Далее текст автора
Маринованные яйца- отличная закуска. А если мариновать перепелиные яйца- будет еще красиво и оригинально.
|
Оформление закусок |
|
Яблочные розы |
Рецепт очень простой и в тоже время получается очень красиво.
|
Ореховый пирог |
Любителям сладкой выпечки: очень простой и вкусный рецепт. Делается на раз-два, поедается еще быстрее))
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Сахар-песок - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 5 г
Мука пшеничная - 120 г
Грецкий орех - 100 г
Молоко - 125 мл
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром.
Растопите сливочное масло, охладите.
Добавьте масло во взбитую яичную смесь.
|
