Выбрана рубрика кулинария.

Другие рубрики в этом дневнике: цветы(1), хлебопечь(21), торты(4), тильды(0), соусы(5), соленое тесто(25), салатики(78), сад(11), с внуками(39), ручная работа(71), рисунки спицами(14), рисунки крючком(4), рецепты ЗОЖ(3), рамки(8), прически для девочек(1), поделки из бумаги(40), плетение косичек(1), песни(1), Паттерны.(1), нумерология(3), новый год(70), ниткография(1), мыло(37), мультики(6), мультиварка(11), магия(11), куклы Тильды(57), компьютер(5), квиллинг(17), канзаши(9), интересно(22), ингаляции(1), изонить(5), из картона(1), из газет(59), игрушки(10), закрытие петель(1), заготовки на зиму(10), дошкольнику(7), домашнее вино(14), декупаж и вязаные часы(8), декупаж(73), декорирование бутылок(24), дача(11), готовим на даче(3), вязаные игрушки(40), вязание на собаку(5), вязание на вилке(3), вязание крючком(38), вязание детское(197), вязание(195), вышивка лентами(52), вышивка лентами(27), вытанки(2), выпечка(39), всякая всячина(8), видео уроки для школьников(4), видео(11), валяние(0), Важное(4), букут из конфет(19), бисероплетение(38)

Комментарии (0)

Манка небесная

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манка небесная

Об этом очень необычном и вкусном рецепте я услышала в одной передачи и решила сама попробовать. Оказалось, что это очень вкусно и делается просто. Если ваши детки никак не хотят есть манку в обычном виде, то в таком виде она их точно заинтересует. И даже не только их, но и вас.

>>> читайте рецептик

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Яблочно-творожная запеканка

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-творожная запеканка

http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=11880
Что нужно:

творог

200 г

сахар

1 стакан

сода

1 ч. л.

яблоки

3-4 шт.

манка

1 стакан

яйцо куриное

1 шт.

масло сливочное

100 г
Что делать:
Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке.

Добавить творог, яйцо, соду, манку и в конце растопленное сливочное масло.

Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, положить творожную массу и поставить в разогретую до 220°C духовку. Выпекать до румяной корочки.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

зернистый творожок

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Домашний зернистый творожок "коттедж"

1279863075F128y1 (400x267, 30Kb)

Помните, наши бабушки делали творог дома в марле? Дела давно минувших дней с нашим израильским изобилием вроде бы. Ан нет, цены на небесах - и я предлагаю акцию гражданского протеста весьма оригинальную. Давайте попробуем сделать «коттедж» дома?
Нам потребуется 2 литра молока + треть стакана, полстакана обычного уксуса, пол-ложечки соли, треть стакана сметаны (можно 9 или 15 %). Два литра молока подогреваем в кастрюле, помешивая деревянной ложкой, но не до кипения! Приблизительно 5-8 минут. Добавляем уксус и наблюдаем, как наше молоко «скисает», а мы продолжаем помешивать эту массу на огне еще минуты три. Спустя минут 10, когда сыворотка чуть остыла, сливаем ее через дуршлаг, выложенный марлей. Белые хлопья на марле промываем струей воды, чтобы избавиться от вкуса уксуса. Оставляем лишней жидкости стечь, а потом, как бабушки, собираем в марлю творожный колобок и нежно выжимаем его. Полученную массу смешиваем с солью, сметаной и третью стакана молока, желательно вилкой, получаются пушистые творожные снежинки. Это вкусно и недорого — можно добавить в макароны, а можно намазать на тост с медом.

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

«Чесночные завитушки» в хлебопечке

Четверг, 12 Мая 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб «Чесночные завитушки»

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Кекс за 5 минут! в микроволновке

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Shvets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс за 5 минут

Как приготовить шоколадный кекс за 5! минут

как приготовить шоколадный кекс за 5 минут

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.

Нам потребуется:

4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)

Возьмите керамическую кружку

Добавьте муку, сахар и какао

мука

добавьте какао

полученную смесь перемешайте

полученную смесь перемешайте

добавьте яйцо

добавьте яйцо

сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)

сливочное масло

и тщательно перемешайте

полученную смесь тщательно перемешайте

установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

установите микроволновку на максимальную мощность

Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо

шоколадный кекс быстро

Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином

сахарная пудра

Дайте остыть 3-5 минут и выньте из кружки

Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

подайте к чаю или горячему молоку

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!
Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Котлеты с овощами

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!

Приготовила котлетки с овощами в духовке. Я и не ожидала, что получится безумно вкусно. Они получились пышные, и очень сочные. Думаю буду готовить такие котлетки очень часто.

Рецепт приготовления →

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И десерт, которого хватит на несколько дней)))))

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

(395x262, 57Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтра, первого сентября,...

... встаньте пораньше и приготовьте чудесный завтрак для ваших школьников.
Тем более, что в микроволновке это очень легко и быстро!

ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ В МИКРОВОЛНОВКЕ

(350x333, 71Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СДОБНЫМИ СУХАРЯМИ

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежная и вкусная запеканка!

Она из творога, но в тесто вместо муки или манной крупы добавлены сдобные сухари из несъеденного пасхального кулича, или кекса, или просто покупного печенья.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СДОБНЫМИ СУХАРЯМИ

(400x316, 53Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

РЫБНОЕ СУФЛЕ ДЕЛИКАТЕСНОЕ

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая запеканка с аппетитной корочкой.

Или холодный "рыбный хлебец" с острым сметанным соусом.
Или постный сытный обед.

Все это в одном рецепте - выбирайте сами!)))

РЫБНОЕ СУФЛЕ ДЕЛИКАТЕСНОЕ

(600x643, 105Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

КУЛИЧ "АРХИЕРЕЙСКИЙ ХЛЕБ"

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

При всей простоте и скромности ингредиентов...

...такой кулич получается совершенно воздушным и легким!

Я думаю, что наши предки так и пекли пасхальный хлеб - без тяжелой сдобы и сухофруктов!)))

КУЛИЧ "АРХИЕРЕЙСКИЙ ХЛЕБ"

P4082442 (550x591, 82Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

запеканка из моркови с творогом

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейская запеканка из моркови с творогом

Одна из самых вкусных творожных запеканок которую изобрели 1,700 лет назад и ни чего с тех пор в рецепте не меняли..Французский король попробовав её однажды присвоил запеканке титул-королевской.

А если ты любишь творожные запеканки, то это будет твоя любимая

Вам потребуется:

0,5кг моркови,
300г творога,
100мл молока,
1ст.л сливочного масла,
3ст.л манной крупы,
3 яичных желтка,
сахар - 1ст.л.,
100г сметаны,
1,5ст. л молотых сухарей

Как готовить:

Морковь нарезать тонкими ломтиками, сложить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить 1ст.л сахара и тушить, помешивая до готовности. Затем добавить манную крупу и варить ещё 10мин., помешивая.

Затем снять с огня, добавить яичные желтки, перемешать и охладить.

Подготовленную морковную массу смешать с протертым творогом, добавить сахар, размешать.

Противень смазать маслом и посыпать сухарями и выложить морковную массу. Разровнять поверхность ножом, смазать сметаной, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом и запекать 30мин

goroskop.ru

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

ВЗЯЛА- http://forum.say7.info/topic8982.html АВТОР Vintage

Девочки!
Это даже не рецепт, а забава!
Делать очень просто, если есть немного времени и желания!

Надо:
100гр. тёмного шоколада
100гр. молочного шоколада
примерно стакан или больше кукузных хлопьев или шариков (Нестле например для завтраков) из которых часть измельчить
горсть любимых орехов или
любимые сухофрукты (папая, изюм, курага, чернослив, ананас мелко порезать) Читать далее

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

запеканка с вермишелью

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка любимая с детства

Запеканка любимая с детства

Наверное многие ее помнят с детства и так же ее любят кушать до сих пор.

Вермишель-200 гр отварить в подсоленой воде.Откинуть на друшлаг и хорошо промыть в холодной проточной воде.

3 яйца хорошо сколотить с 100 гр сахара и 100 гр сливок.Также .добавить ванильный сахар по вкусу.

Все смешать с вермишелью .На сковороде распустить 50 гр масла и высыпать вермишель.Накрыть крышкой и на маленьком огне держать запеканку до загустения.Подавать со сметанкой.

Приятного аппетита

(700x525, 70Kb)