ЛИМОННОЕ МАСЛО

Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой ,смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике.Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,сладким булочкам,белому хлебу.

Работа с 3-D объектами, способы создания




Инструменты для работы с 3D-объектами




Создание 3-D текста




3-D объекты на основе карты глубины

Серия сообщений "Видеоуроки Дениса Кочубей":

Часть 1 - Операции(Экшены) в ФШ-знакомаство,работа..))
Часть 2 - Режим наложения слоев в ФШ..)
...
Часть 7 - Некоторые инструменты и функции ФШ.Обзор,практическое примениение-2 часть ..))
Часть 8 - Инструменты векторной графики ФШ.Обзор,практическое примениение..)
Часть 9 - 3D инструменты ФШ..)

Проходят следы от акне,прыщей,вернётся матовый цвет лица и разровняется поверхность кожи!

Читать далее...

Из таких вот штучек можно вывязывать красивейшие композиции в Ваших изделиях.Успехов Вам в творчестве:)))

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.

http://comfort-myhouse.ru/rukodelie/podushechki/vyazanie-kovrika.html/

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Этот сильнейший обережный заговор перебить нельзя, и пусть ваши враги даже не пытаются навредить вам – им же хуже будет. Заговорные слова следующие:


Слава Отцу, слава Сыну, слава Святому Духу.
Господи, спаси меня ото всякого зла,
От козней, придумок, тайных задумок,
Сетей, ловчей, ядов, мечей,
Заговоров, отговоров, хитрых, коварных переговоров,
От вражеского посещения, от тюремного заключения,
От подкупа и меча, от слова, сказанного сгоряча,
От вражеского совещания, от ложного обещания.
От воды заливающей, от волны потопляющей,
От зверя, от огня спаси, Господи, сохрани меня.
От ветра буйного, ото льда спаси, Господи, сохрани меня.
От злобного колдуна спаси, Господи, сохрани меня.
От хвори ужасной, от ранней смерти напрасной,
От перевернутого креста спаси, Господи, сохрани меня.
Чур, моя дума, чур, моя плоть,
Чур, моя живая красная кровь,
Чур, моя дикая лихая мысль.
Ангел мой хранитель, за мою душу молись.
Все, что я сказала, что, запамятовав, не сказала,
Слово к слову приди и меня, рабу Божью (имя),
От всяких зол сбереги.
Ключ. Замок. Язык.
Аминь. Аминь. Аминь.

Серия сообщений "Молитва":

Часть 1 - Господи, храни моих детей!
Часть 2 - Молитвы.Иконы.
...
Часть 33 - Oберег от врагов.
Часть 34 - Православный календарь на 2011 год "Чудотворные и исцеляющие иконы."
Часть 35 - Неперебиваемый Оберег
Часть 36 - Защита своей фотографии от негативного воздействия
Часть 37 - Не осуждай..
...
Часть 39 - Денежный колобок
Часть 40 - Обереги
Часть 41 - Сборник молитв на все случаи жизни...

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!

Рецепт

Рецепт этого пирога, гремит по Интернету.  И почему он "Цветаевский",  тоже не совсем ясно. Потому что разные источники, говорят по разному. Подробности названия, меня не особенно волновали, ведь должно же быть имя у пирога, и почему не такое? Конечно же, разве я могла пройти мимо, и не попробовать его приготовить? Конечно не могла. Решение приготовить его, пришло спонтанно.
Просматривая ленту друзей, увидела рецепт в очередной раз. Натыкалась я на этот пирог, раз 100. А приготовить решилась, только вчера.
Итак, в принципе, от рецепта практически не отступала. Но уже после, полезла в сеть и изучила ещё рецептов 30-ть. Этого мне хватило, чтоб понять свои ошибки. Вернее, эти нюансы, должен указывать автор. Но девчонки просто переписывают рецепт, и в подробности мало вдаются. А с таким пирогом, это чревато.
Я выложу сюда рецепт, который я взяла за основу. И опишу то, что считаю своей ошибкой. Вернее сказать, своей не внимательностью. Ведь никто не мешал мне порыть в инете и почитать рецепты до выпечки, а не после.

Но не буду вас томить. Я от  пирога, в полном восторге! Чего не скажешь, о моем муже. Он его конечно с удовольствием кушал, но изрек: Шарлоттка вкуснее! Из этого следует, что пирог на любителя.

Готовим и рассуждаем, там!

Изменить свою фигуру мечтают не только полные люди. Даже те, кто не имеет лишних килограммов, порой, смотря в зеркало не испытывают большой радости.

Дальше

Считаешь, что из твоего выпирающего животика красивый пресс ни за что не вылепить? Немедленно приступай к этому быстрому комплексу и тогда уже скоро сможешь устроить пресс-показ на пляже или в бассейне! Все зависит от твоего старания... От обычных скручиваний, данные упражнения отличаютсяиспользованием большего сопротивления и индивидуальным подходом ко всем мышцам живота. Усиленно прорабатывая каждую мышцу красивого пресса в отдельности и при этом постепенно увеличивая нагрузку на них, ты избавишься от жира на талии в короткие сроки. Этот животный комплекс упражнений для красивого пресса состоит из 4 серий - для разных отделов брюшного пресса - по три упражнения в каждой, которые отличаются сложностью (первое - самое простое, последнее - наиболее сложное).

http://www.liveinternet.ru/users/3995880/post219103596/

Вы обнаружили у себя небольшой животик. Причин может быть масса - прошедшие роды или употребление пива, ясно одно: ни мужчину, ни тем более женщину он не красит. Следовательно, животик нужно убирать.

Дальше

http://www.liveinternet.ru/users/3995880/post219239160/

Предлагаю вашему вниманию четыре статических простых и в тоже время эффективных упражнения для мышц спины и пресса. Благодаря этим упражнениям вы укрепите мышцы, которые отвечают за правильную осанку и помогают телу сохранять равновесие, поэтому вы должны обязательно включить их в свою тренировку.

РАЗМИНКА. Начните с 10-15 вращений корпуса, затем покачайте бедрами из стороны в сторону.

Дальше

http://www.liveinternet.ru/users/4739411/post217786675/

Комплекс упражнений и поз, которые помогут снять приступ боли в спине.


Чтобы побороть внезапно возникший приступ боли в спине, порой достаточно выполнить некоторые простые упражнения.

Вашему вниманию предлагается комплекс упражнений и поз, которые помогут снять приступ боли в спине. Запомните их, и они в любой момент помогут вам устранить боль в спине. Делая гимнастику, помните, что главное – не навредить себе и не усугубить свое состояние. Поэтому, если при выполнении упражнений

Серия сообщений "Гимнастика":

Часть 1 - Упражнения для похудения спины
Часть 2 - Параметры красивых ног
...
Часть 4 - Упражнения для идеальной фигуры
Часть 5 - Программа дыхательных упражнений Oxycise! (Оксисайз) для похудения
Часть 6 - Комплекс упражнений и поз, которые помогут снять приступ боли в спине.
Часть 7 - Упражнения для мышц пресса и спины
Часть 8 - Как убрать животик?
...
Часть 15 - Гимнастика для похудения
Часть 16 - Тонкая талия. Упражнения.
Часть 17 - 10 правил о том, как нельзя заниматься спортом

 

В купальный сезон красивые, изящно очерченные ягодицы не менее актуальны, чем стройные ноги, тонкая талия и высокая грудь. Впрочем, придать этой пикантной части нашего тела нужные формы можно и без изнурительных занятий на тренажерах. Нужны всего лишь воля, терпение, эффективные упражнения для ягодиц, которые можно проделать и в домашних условиях.

И через 3 недели самых упорных и стойких ждет потрясающий результат!

Прежде чем приступить к выполнению упражнений, несколько полезных советов.

Дальше

 

Комплекс упражнений для спины

Упражнение 1. «Палочка-выручалочка»

Начальная позиция. Стойка, туловище вертикально.

Дальше

>>>>>>>>>>

>>>

В Грузии, в мужском монастыре Святого Креста Джвари есть довольно редкая икона, которую называют «Иисус Моргающий» или «Плат Святой Вероники». Особенность таких изображений в том, что "лик на иконе открывает и закрывает очи": на одних людей, входящих в храм и подходящих к иконе, Иисус смотрит, а на других - нет. Согласно преданию, это зависит от чистоты души человека: если он грешен или готовится совершить грех, Христос не поднимает на него глаз. Легенда о святой Веронике была распространена в Европе в Средние века: когда Иисуса вели на Голгофу, некая сердобольная женщина по имени Вероника платком отёрла с его лица застилавший глаза пот, и на платке чудесным образом отпечатался лик Спасителя в терновом венце. Это предание легло также в основу православной иконы «Спас Нерукотворный», которую почти всегда можно узнать по изображению платка, на котором написан лик Иисуса. Подобное изображение можно также встретить в Вифлееме – это фреска, написанная на колонне в храме Рождества. Известно, что среди экспонатов Александровского дворца находятся деревянные пяльцы Александры Федоровны с неоконченной вышивкой «Иисуса Моргающего». А в 1879 году в Петербурге на выставке немецких художников Габриель фон Макс представлял картину «Платок Святой Вероники» с изображением прибитого гвоздями к стене куска грубого холста с лицом Христа в центре. Входящие в зал зрители могли видеть глаза Спасителя то закрытыми, то открытыми. Газеты того времени писали, что устроителям пришлось поставить стулья в зале, так как некоторые дамы падали в обморок, восклицая: «Смотрит! Смотрит!». А на Вас Христос смотрит?

Читать далее...

 

Читать далее...

  

1.

Читать далее...

Посмотрите отличный мастер класс и можете сшить красивые прихватки из лоскутов.

А здесь находится шаблон для этой прихватки //img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4064/4064958_103.pdf

Ваша santa3

1.


2.


3.

Читать далее...

Размер жакета: 34-38.

Шапочка: около 50-56 см окружности головы.

Вам потребуется: 750 г пряжи для жакета и для шапочки 150 г пряжи типа "Cotton Time" от SCHACHENMAYR/SMC натурального цвета (Fb 00002)(100% хлопок, 88 м/50 г); спицы № 4 и № 4,5 и круг. спицы № 4, 3 пуговицы диаметром 30 мм.

Для шапочки по 1 комплекту чулочных спиц № 4 и 4,5 и круг. спицы № 4,5 длиной 60 см.

Ажурный узор (жакет): Число петель кратно 17 + 2 кром. Вязать согласно схеме, на которой приведены лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку или как указано в усл. обозначениях, накиды вязать изн. и лиц. скрещ. петли вязать изн. скрещ. В начале и конце каждого ряда выполнить по 1 кром. п. 

В 1-м - 6-м р. повторить раппорт 1, с нечетным числом в 3-м ряду узора закончить 1 лиц. п., в 7-22 рядах повторять раппорт 2.

Повторять с 1-го по 22-й р.

Ажурный узор (шапочка): Число петель кратно 17. Вязать по схеме, на которой приведены только нечетные круг. ряды. В четных круг. рядах петли вязать по рисунку или как указано в усл. обозначениях, накиды вязать лиц. С 1-го по 6-й круг. р. повторять раппорт 1, с 7-го по 22-й круг. р. повторять раппорт 2. Повторять с 1-го по 22-й круг. р.

Лиц. гладь:

в рядах: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

в круг. р.: постоянно вязать лиц. п.

Резинка: между кром. п. попеременно 1 изн. п., 1 лиц. скрещ. В изн. р. петли вязать по рисунку, лиц. скрещ. вязать изн. скрещ.

Изн. гладь:

в рядах: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

в круг. рядах: постоянно вязать изн.

Подчеркнутые убавления: В начале ряда после кром. п. провязать 2 вместе лиц., в конце ряда перед кром. п. выполнить 1 протяжку = снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п. и протянуть эту петлю через снятую.

Плотность вязания:

лиц. гладь: 18 петель и 27 рядов / круг. р. = 10 х 10 см;

ажурный узор: 18 петель и 28,5 рядов = 10 х 10 см;

резинка: 20 п. + 25 рядов = 10 х 10 см.

Спинка: На спицы № 4 набрать 87 п. крестообразным набором. Затем перейти на спицы №4,5 и продолжить вязание ажурным узором. Через 9 см = 26 рядов от набора петель продолжить вязание лиц. гладью. Через 72 р. = 26,5 см от смены узора продолжить вязание резинкой. Через 12 см от последнего изменения узора для проймы рукава с обеих сторон закрыть 1 х 4 п. и в каждом 2-м р. 6 х 1 п. = 67 п. Через 66,5 см от набора петель все петли закрыть, при этом средние 35 п. составляют вырез горловины, внешние по 16 п. - петли плечей.

Левая полочка: На спицы № 4 набрать 62 п. крестообразным набором. Затем перейти на спицы № 4,5 и продолжить вязание ажурным узором. С 5-го по 22 ряды узора между кром. п. вязать 3 х петлями раппорта 2, закончить последними 9 п. раппорта 2. Через 9 см = 26 р. от набора петель продолжить вязание лиц. гладью.

Через 26 см = в 71-м р. от смены узора выполнить одну складку. Для этого провязать 16 п., а затем для правой половинки складки след. 10 п. снять на 2 вспом. спицы по 5 петель, 2-ю вспом. спицу, повернув направо заложить за 1-ю вспом. спицу (лицом к лицу изн. сторонами) и обе спицы сложить перед след. 5 петлями левой основной спицы. Теперь провязать 5 х по 1 п. со всех трех спиц вместе лиц.

Для второй половинки складки след. 10 п. снять по 5 п. на 2 вспом. спицы, 2-ю вспом. спицу заложить перед 1-й вспом. спицей, затем обе вспом. спицы сложить за 5 петлями левой основной спицы и провязать 5 х по 1 п. со всех трех спиц вместе лиц., далее провязать последние 16 п. = 42 п. Теперь еще 1 изн. ряд провязать изн. п., затем продолжить вязание резинкой. Пройму рукава выполнить по правому краю как на спинке = 32 п. Для выреза горловины через 49,5 см от наборного края или 14 см от последнего изменения узора с левого края закрыть 1 х 12 п., затем закрыть 4 х в каждом 2-м р по 1 п. На высоте спинки закрыть оставшиеся 16 п. плеча.

Для двойной кромки планки по переднему краю жакета двумя круговыми спицами в один прием поднять по 99 п.: обе круговые спицы расположить параллельно друг за другом.

* Передней спицей поднять 1 п. перед работой, затем рабочую нить 1 х переложить на заднюю спицу = по 1 п. на двух спицах. Повторять от *. Вначале провязать над петлями передней спицы 1 изн. р. изн. п. и 2 ряда лиц. гладью, затем петли отложить. Дальше выполнить аналогично над петлями задней спицы. Теперь в след. лиц. р. 1 п. передней нити провязать с 1 петлей задней нити вместе лиц. Затем продолжить вязать резинкой, при этом 1-й изн. р. начать и заканчивать кром. п. и 1 изн. скрещ. На высоте планки 4 см петли закрыть по рисунку.

Правая полочка: вязать симметрично.

Переднюю вертикальную планку вязать как описано выше, но на высоте 2 см выполнить 3 отверстия для пуговиц. Первое отверстие выполнить через 32 см от нижнего края, остальные - с интервалом в 8 см. Для каждого отверстия закрыть 2 петли и в след. ряду их снова набрать.

Рукава: На спицы №4 набрать 70 п. крестообразным набором, перейти на спицы №4,5 и вязать резинкой. Через 5 см от наборного края продолжить вязание ажурным узором. Через 17 см = 48 р. от начала ажурного узора продолжить вязать лиц. гладью. Через 40 см от наборного края для оката рукава с обеих сторон закрыть 1 х 4 п., затем в каждом 2-м р. убавить 4 х по 1 п., в каждом 4-м р. 5 х по 1 п. и в каждом 2-м р. 4 х по 1 п. подчеркнутым убавлением. Через 54 см от наборного края закрыть оставшиеся 36 п.

Карман (2 х): На спицы № 4 набрать 36 п. и вязать ажурным узором. Через 9 см = 26 р. от наборного края продолжить вязание резинкой. Через 13 см от наборного края все петли закрыть по рисунку.

Сборка деталей жакета: Выполнить плечевые швы. Для воротника выполнить двойную кромку как описано для передних краев полочек жакета. Для этого по вырезу горловины дважды поднять 183 п. После соединения петель вместе продолжить вязать резинкой, при этом 1-й изн. р. начать и закончить кром. п. и 1 лиц. скрещ.

Узор появится на внутренней стороне воротника, после того как воротник отвернуть наружу. Для придания формы с обеих сторон из поперечной нити прибавить 8 х по 1 скрещ. п. в каждом 2-м р. после или перед кром. п. в соответствии с узором = 199 п. На высоте воротника 10 см петли свободно закрыть по рисунку. Каждый карман на передних деталях пришить на расстоянии 5 см от бокового края и 4 см от ажурного узора, подогнув кром. п. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Пришить пуговицы.

Жизнь как женская практика

Читать далее...

Декоративные швы для вышивки и квилта

очень много картинок

http://www.liveinternet.ru/users/cindara/post262610603/

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Tutitu развивалки для детей 2-3 лет
Часть 2 - Их Италия
...
Часть 13 - Юбка-солнце от Никишичевой
Часть 14 - Вышивка лентами. Видео мастер-классы всех основных приемов!
Часть 15 - Вышивка лентами. Видео мастер-классы.
Часть 16 - Французское украшение,манжеты и тд!
Часть 17 - Стёганый плащ от Ольги Никишичевой
...
Часть 21 - Комплект из сатина в летний день от Ольги Никичишевой
Часть 22 - видео МК по шитью, много
Часть 23 - видеорецепты в мультиварке

Когда вы уверены, что несчастья, обрушившиеся вас, появились внезапно и без видимой причины, значит, можно с уверенностью утверждать, что вас сглазили или кто-то наслал на вас порчу. Что же конкретно может с вами случиться?

Арсенал бед и неприятностей разнообразен. Человек, которого сглазили, вдруг начинает плохо себя чувствовать, становится нежизнерадостным и тоскливым, ребенок — беспокойно спит и капризничает. В семье неожиданно начинаются ссоры, супруги (или один из них) неохотно возвращаются домой с работы, хотя особых причин для этого вроде бы нет.

Если появились подозрения

Читать далее...

Ирландский хлеб на соде

Забыли купить хлеб — с кем такого не бывает! У меня на этот случай есть выручалочка. Это ирландский хлеб на кефире и соде. Делается 5 минут и печется 30. Пушистый, душистый и хрустящий.

Ингредиенты:

• 3 чашки муки
• 1.5 ч. ложки соды
• 1 ч. ложка соли
• 1.5 чашки кефира

http://www.vsemzastol.ru/bakery/448

Гостиная

Прогуляемся по квартире

Самые популярные, исторические решения стиля интерьера,

которые пережили испытание временем.

  Викторианский стиль

.................

Чудные они, эти «синенькие»… В салат не забросишь, с картошкой не пожаришь, и мороки с ними – испечь, кожицу снять… Примерно такие мысли возникали у меня при виде фиолетовых иностранцев на рынке, пока я не попробовала один салат «с секретом». Секрет салата был в том, что мало кто с лёту угадывал, что в банке лежат не грибы, а… баклажаны. На вкус не отличить! Теперь баклажаны поселились у меня и в огороде, и в подвале. Хотите знать, как заготовить баклажаны на зиму? «Кулинарный Эдем» делится с вами интересными рецептами заготовок из баклажанов.

Баклажаны «Как грибы»

Ингредиенты:

5 кг баклажанов,

5 л воды,

400 мл столового уксуса,

200 г соли,

1-2 головки чеснока,

1 стак. растительного масла.

Приготовление:

Промытые баклажаны нарезать кубиками. Для маринада смешать воду, уксус, соль и вскипятить. Опустить в кипящий маринад баклажаны и варить 5 минут с момента закипания. Вынуть готовые баклажаны, сложить в марлевый мешок и подвесить для стекания жидкости на 12 часов. Сложить баклажаны в кастрюлю, смешать с толчёным чесноком и кипячёным растительным маслом. Разложить смесь по банкам, стерилизовать 15 минут, закатать.

«Фальшивые грибы»

Ингредиенты:

5 кг баклажанов,

5 л воды,

1 стакан соли,

Ѕ л 9% уксуса,

чеснок – по вкусу,

1 л растительного масла.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кружочками. Вскипятить рассол из воды, соли и уксуса, выкладывать в него баклажаны небольшими порциями, варить по 5 минут. Вскипятить растительное масло. Уложить готовые баклажаны в стерилизованные банки слоями, чередуя слои баклажанов с мелко нарезанным чесноком. Залить кипящим маслом и сразу закатать. Будьте аккуратны – кипящее масло очень горячее, следите за тем, чтобы не лопнула банка! При подаче на стол «фальшивые грибы» нужно немного подсолить и полить уксусом.

Помните бессмертную фразу из фильма Гайдая «Икра заморская – баклажанная!»? И рецепты соответствующие есть.

Икра «Заморская»

Ингредиенты:

3,5 кг баклажанов,

1,5 кг моркови,

1,5 кг лука,

2 кг болгарского перца,

3,5 кг помидоров,

300 г чеснока,

3-4 ст.л. соли,

1 ст.л. 70% уксуса,

растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать, болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Все овощи отдельно обжарить на растительном масле, сложить в эмалированный таз и перемешать. Помидоры пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Залить обжаренные овощи томатной массой, посолить и поставить на огонь. Варить 40 минут с момента закипания. За 5 минут до готовности добавить чеснок, пропущенный через пресс, и 1 ст.л. уксусной эссенции. Икру разложить по стерилизованным банками закатать.

Икра из баклажанов по-запорожски

Ингредиенты:

5 кг баклажанов,

Ѕ кг моркови,

300 г томатной пасты,

150 г корня петрушки,

300 г лука,

100 г корня сельдерея,

25 г зелени сельдерея,

40 г сахара,

Ѕ л растительного масла,

75 г соли,

1 ст.л. 70% уксуса.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кружочками толщиной 2 см, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать кольцами, обжарить. Морковь и петрушку порезать соломкой и тушить в растительном масле до полуготовности. Поджаренные овощи пропустить через мясорубку или перемолоть в комбайне, добавить томатную пасту, соль, сахар, зелень и специи. Нагреть всю массу до 70єС, уложить в банки. Стерилизовать 15 минут, добавить по ј ч.л. уксуса на каждую 700-граммовую банку, закатать.

Умелые кулинары придумали множество оригинальных заготовок из баклажан на зиму. Это и баклажаны маринованные, и закуски из «синеньких», и лечо, острые и пикантные салаты.

Острая закуска из баклажанов

Ингредиенты:

5 кг баклажанов,

1 кг сладкого перца,

300 г чеснока,

200 мл 9% уксуса,

100 г сахара,

3-4 стручка горького перца,

1 ст.л. растительного масла,

1 пучок укропа.

Приготовление:

Баклажаны порезать на кружки толщиной 2 см, посыпать их солью и положить в плоскую миску на полчаса, чтобы они пустили сок. Сладкий и горький перец, чеснок и укроп пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар, перемешать до растворения сахара. Обжарить кружочки баклажанов на растительном масле до золотистого цвета. Затем поступить так: каждый кусок баклажана вилкой снять со сковороды, окунуть в перцово-чесночную смесь и сложить слоями в предварительно стерилизованные банки. Стерилизовать 15 минут, закатать.

Баклажаны на скорую руку

Ингредиенты:

2,5 кг баклажанов,

2,5 л воды,

100 г соли,

150 г 9% уксуса,

250 г растительного масла,

Ѕ стакан крупно нарезанного чеснока.

Приготовление:

Баклажаны нарезать брусочками, опустить их в кипящую с солью и уксусом воду, варить 5-7 минут. В другой кастрюле прогреть до кипения масло. Баклажаны откинуть на сито, выложить в масло, всыпать чеснок, быстро перемешать и разложить в стерилизованные банки. Закатать, укутать.

Баклажаны «Огонёк»

Ингредиенты:

6 кг баклажанов,

200 г чеснока,

250 г 9% уксуса,

3-4 горьких перца,

2 стакана растительного масла,

2,5 ст.л. соли,

по пучку зелени петрушки и укропа.

Приготовление:

Нарезанные кубиками баклажаны посолить, отварить в кипятке примерно 5 минут. Остудить. Перемолоть через мясорубку чеснок, перец и зелень, добавить соль, уксус, растительное масло. Смешать с баклажанами, разложить встерилизованные банки, закатать.

Баклажаны маринованные

Ингредиенты на литровую банку:

6-8 баклажанов,

1,5 стак воды,

2 веточки укропа,

1 ст.л. сахара,

6 горошин перца,

Ѕ ст.л. уксуса,

2 зубчика чеснока,

1 ст.л. соли,

1 лист хрена,

1 лист сельдерея.

Приготовление:

Баклажаны промыть, срезать плодоножку, опустить на 10 минут в кипящую воду, затем вынуть из воды и дать обсохнуть. В стерилизованные банки уложить половину специй, затем положить баклажаны, сверху оставшиеся специи, залить маринадом из воды, соли и уксуса. Стерилизовать 15 минут, закатать.

Лечо из баклажанов

Ингредиенты:

4 кг баклажанов,

2 кг помидоров,

1 кг сладкого перца,

1 кг моркови,

10 луковиц,

10 долек чеснока,

1 ст.л. 9% уксуса,

4 ст.л. соли,

1 стакан сахара.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кубиками, не очищая и не замачивая. Помидоры пропустить через мясорубку. Болгарский перец и лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок мелко нарезать. Всё сложить в просторную кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус, растительное масло. Варить после закипания на среднем огне 45-60 минут. Разложить горячим в стерилизованные банки и закатать.

Соте из баклажанов

Ингредиенты:

2 кг баклажанов,

1 кг помидоров,

400 г лука,

4-6 шт. моркови,

4-6 сладких перцев,

Ѕ стак. сахара,

2 ст.л. соли,

3-4 зубчика чеснока,

1-2 лавровых листа,

пучок петрушки,

чёрный перец горошком.

Приготовление:

Баклажаны нарезать дольками или кубиками, лук мелко нарубить, помидоры порезать дольками, морковь – соломкой, перец – кольцами, петрушку мелко нарезать. Помидоры и сладкий перец посыпать солью и подождать, пока они не дадут сок. В кастрюлю налить растительное масло, выложить слоями вместе с соком: помидоры, лук, баклажаны, морковь, сладкий перец, петрушку. Добавить перец горошком и лавровый лист. Тушить 40 минут, изредка помешивая. За 2-3 минуты до готовности добавить натёртый чеснок. Закатать.

Баклажаны по-болгарски

Ингредиенты:

1,2 кг баклажанов,

400 г помидоров,

300 г лука,

30 г чеснока,

120 г растительного масла,

30 г соли,

зелень петрушки,

перец по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны помыть, нарезать на кружочки шириной 2 см, поместить их в раствор соли на 5 минут. Вынуть из рассола, дать ему стечь и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Помидоры промыть, пропустить через мясорубку, нагреть до кипения и протереть сквозь сито. Протёртую массу уварить до половины объёма. Чеснок замочить на 1-2 часа вхолодной воде, снять плёнки и пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Перемешать с томатной массой, нагреть до кипения, постоянно помешивая. В сухие нагретые банки уложить слоями: слой фарша, слой баклажанов. Верхний слой должен быть из фарша. Банки накрыть прокипячёнными крышками, поставить стерилизовать: пол-литровые – 50 минут, литровые – 90 минут. Закатать.

Хе из баклажанов

Ингредиенты:

5 кг баклажанов,

600 г лука,

600 г сладкого перца,

200 г чеснока,

200 мл 9% уксуса,

3 горсти соли,

растительное масло для жарки.

Приготовление:

Баклажаны очистить, нарезать соломкой. В глубокой посуде присолить нарезанные баклажаны, перемешать, оставить на 5 часов. Затем отжать баклажаны и обжарить в масле. Лук и перец порезать соломкой, чеснок натереть, смешать всё с баклажанами, залить уксусом. Выложить в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в прохладном месте.

Баклажаны по-корейски

Ингредиенты:

4 кг баклажанов,

1 кг моркови,

1 кг красного сладкого перца,

1 кг лука,

100 г чеснока,

1-2 стручка горького перца,

2 горсти соли,

2 ст.л. 70% уксуса.

Приготовление:

Нарезать баклажаны тонкой соломкой, посолить, перемешать и оставить на час. Морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски, перец нарезать длинными полосками, лук – полукольцами. Чеснок и лук мелко нарубить. Смешать все овощи, кроме баклажанов, добавить уксус и оставить на 5 часов, пару раз хорошенько перемешав. Слегка обжарить баклажаны на растительном масле, дать остыть. Соединить все овощи, разложить по стерилизованным банкам. Стерилизовать: пол-литровые – 15 минут, литровые – 25 минут. Закатать.

И, наконец, рецепт для экстремалов –

Варенье из баклажанов

Ингредиенты:

24 шт. баклажанов,

2,4 кг сахара,

2 ч.л. питьевой соды,

13 стак. воды,

Ѕ ч.л. ванилина.

Приготовление:

Баклажаны небольшого размера очистить от кожицы, удалить плодоножки, но оставить чашелистики. Каждый баклажан разрезать вдоль вместе с чашелистиком. Кусочки проколоть вилкой в нескольких местах. Положить баклажаны в холодную воду, накрыть крышкой – это делается для того, чтобы они не потемнели. Затем смешать соду с 7 стаканами воды и положить в этот раствор баклажаны, оставить на 5-6 часов. По прошествии этого времени вынуть баклажаны из раствора соды и хорошенько промыть несколько раз в проточной воде. Половину сахара высыпать в посуду для варки варенья, залить 6 стаканами воды и варить на слабом огне 10-15 минут. В кипящий сироп положить баклажаны и варить 15 минут на среднем огне. Затем снять с огня и оставить на 12 часов. После всыпать в варенье оставшийся сахар, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить 3 часа. За 2-3 минуты до окончания варки всыпать ванилин. Снять с огня, немного остудить и разлить по чистым сухим банкам. Закупорить.

Заготовить баклажаны на зиму совсем не сложно. Удачных заготовок!

Лариса Шуфтайкина

Источник: http://kedem.ru/zagotovki/20110816-baklajan/

KEDEM.RU «Кулинарный Эдем»

источник http://ovkuse.ru/recipes/marinuem-rezanye-baklazhany/

 

 

В этой статье мы расскажем о том, как можно заготавливать на зиму баклажаны в нарезанном виде с различными маринадами и в соусах.

Пора приготовления заготовок на зиму продолжается, и для баклажанов сейчас – в августе, самое время. С этим прекрасным овощем можно сделать массу разнообразных заготовок, среди которых чудеснейшая баклажанная икра, различные овощные салаты и многие другие варианты, в том числе можно мариновать и засаливать баклажаны в нарезке, с различными соусами и маринадами. Именно о таких заготовках и пойдет речь.

Читать далее...

http://deti.mail.ru/teenager/kak-pomoch-pervoklashke-podruzhitsya-s-odnoklassni/ 

От того, как сложатся взаимоотношения вашего ребенка с одноклассниками, во многом зависит его дальнейшее отношение к школе и к учебе. Задача родителей – помочь ребенку адаптироваться в новом для него коллективе. Для этого им нужно знать о некоторых психологических особенностях взаимоотношений между детьми 6-7 лет.

Когда ребенок впервые идет в школу, его жизнь полностью меняется. Правила поведения в коллективе, действовавшие до сих пор, подвергаются значительным изменениям. От того, как быстро первоклассник усвоит отличия школьных норм поведения от дошкольных, зависит успех его адаптации.

Читать далее...

СХЕМА

Категория: Всему свету по совету Автор: Anasta
Есть старый портновский способ: нагреть утюг, натереть подошву утюга обычным хозяйственным мылом и начинать гладить кусок хлопчатобумажной ткани, не сильно прижимая. На ткани сразу появится след нагара. Если утюг сразу не очистится, процедуру повторять, пока подошва не будет чистой (периодически нагревая утюг). Обычно помогает. Если с сухой тканью не будет очищаться, то можно чуть увлажнить ее. Рецепт проверенный - работала в ателье.
Курдач Е. Н., г. Минск

Батончик (needleroll) - одна из малых форм, получившая свое русское название благодаря сходству с одноименной шоколадной конфетой, представляет собой расшитую игольницу. Обычно батончики вышивают с использованием декоративных швов, бусин, пуговиц, лент, так же таким образом оформляют небольшие вышитые семплеры.

Надеемся, что сказочный мастер-класс от Натальи с пошаговыми иллюстрациями изготовления вдохновит и Вас на создание батончика (needleroll).

Очень милые подарки-батончики можно вышить к праздникам своим родным и близким.

Батончик (needleroll) – одна из малых форм, получившая своё русское название благодаря сходству с одноимённой шоколадной конфетой, представляет собой расшитую игольницу. Обычно батончики вышивают с использованием декоративных швов, бусин, пуговиц, лент.

Мастер-класс по изготовлению можно посмотреть здесь.

Источник

Источник