Недавно у мужа было День рожденья,приготовила два новых салатика простые в приготовлении но всем очень понравились. Может и вам пригодятся...

Пекин:
два куриных филе, грамм четыреста шинки, два три яйца, корейская морковка двести гамм, один качан небольшой пекинской капусты, майонез.

филе куриное,яйца отварить.
нарезаем шинку, филе ломтиками.
шинкуем капусту, нарезаем яйца, добавляем морковку.
перемешиваем и добавляем майонез.


Особый:
два куриных филе, помидор три штуки, шампиньоны грамм двести,лук репчатый по вкусу, сыр твердый сто пятьдесят гамм,майонез.

варим филе даем остыть, жарим шампиньоны до полуготовности затем добавляем лук и дожариваем даем остыть, помидоры и сыр нарезаем соломкой с помидоров сливаем лишний сок и выкладываем слоями:
каждый слой смазываем майонезом.
1курица
2 грибы с луком
3сыр
4 помидоры.
Приятного вам аппетита!!!...