-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в поясова_оксана

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2011
Записей: 3683
Комментариев: 106
Написано: 4060





Куриный шашлык

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Кулинарные рецепты блюд.

 

В преддверии первого мая хочу поделиться вкусными рецептами шашлыков. Угощайтесь. 

 

куриный шашлык (673x504, 69Kb)

 

Источник: Куриный шашлык.



Ингредиенты:

Для маринада на 4-5 кг курицы

1 банка томатного соуса,

1 большая пачка майонеза,

приправа к курице,

50 г уксуса,

2-3 ст. л. растительного масла,

соль,

перец,

лавровый лист.

 

Приговление:

Самый вкусный способ из тех, что я пробовала.

Курицу порезать на порционные куски. Все ингредиенты маринада смешать и хорошо обмазать курицу. Лучше всего замачивать на ночь, но и через час уже будет неплохо. Лук порезать кольцами, сложить в литровую банку, залить на 3/4 уксусом, остальное - водой, положить лавровый лист, соль, чёрный перец и закрыть капроновой крышкой. Перед жаркой маринад из курицы и из лука соединить и поливать шашлык во время приготовления.




 

Парочку полезных ссылок на рецепты шашлыков:

 
 

Фото к рецепту: Шашлык из говядины

 

Фото к рецепту: Шашлык из свинины

 

Фото к рецепту: Шашлыки из колбасы и помидоров

Шашлык из говядины Шашлык из свинины Шашлыки из колбасы и помидоров
Фото к рецепту: Шашлыки из креветок

 

 

Фото к рецепту: Шашлыки из куриного филе, цуккини и лука

 

Фото к рецепту: Шашлыки из рыбы

Шашлыки из креветок Шашлыки из куриного филе, цуккини и лука Шашлыки из рыбы

 

 


 

Рубрики:  рецептики разные

>Шаль Frozen Leaves

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Frozen Leaves



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

>Анимации и Стихи к Пасхе

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  картинки,анимация

бисквит классический

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 11:49 + в цитатник
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Как удалить сообщение или цитату?

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить сообщение или цитату?

Небольшое дополнение в
Кому интересно

LI 5.09.15
Рубрики:  для дневника

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 11:07 + в цитатник

Сливочные "колбаски"

Рецепты: Десерты -> Конфеты
Что-то среднее между ирисом и сливочной колбаской. Один из вариантов.
Посмотрела имеющиеся рецепты на сайте. Такого способа приготовления не нашла

Ингредиенты: печенье, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, сливки. Тэги: конфеты, десерт.

освежающий десертик

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 11:05 + в цитатник
Рубрики:  крема и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 10:58 + в цитатник
Рубрики:  крема и десерты

Метки:  

манник на кефире

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 10:46 + в цитатник
Рубрики:  выпечка

>ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

0_59001_88795842_XXL 5 (397x600, 81Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

>Вкусные салаты - моя подборка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные салаты - моя подборка

Предлагаю Вам подборку моих любимых салатов!
Приготовьте и Вы эти рецепты салатов, Вам понравится!

Салат Петушок
Салат Три поросенка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(салатики-закуски)

>Очень вкусный салатик!

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салатик!

 (400x220, 31Kb)
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(салатики-закуски)

>Украшение салатов. Идеи. - 4

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов. Идеи. - 4


 (640x480, 87Kb)
 (640x480, 105Kb)
ЕЩЁ
Рубрики:  украшения блюд

>СЛОВАРИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК - ПРИГОДИТСЯ)

Среда, 20 Апреля 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  разное

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом

Среда, 20 Апреля 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Ингредиенты 
Курица - 1 шт
Зеленый горошек консервированный - 200 гр
Майонез - 150 гр
Куриный бульон - 1,5 литра
Желатин - 21+7 гр (пакетик по 7 гр)
Соль, перец - по вкусу
Силиконовая форма для кекса 

1.Курицу отварить, отделить от костей и мелко порезать.Бульон в котором варилась курица посолить, поперчить, процедить 2 раза через марлю.
2.Замочить желатин в 3-х ложках холодной воды (21 гр). Оставить для набухания. В маленькую кастрюльку добавить 100 гр бульона и набухший желатин. Поставить на маленький огонь. Растопить желатин, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. Влить растопленный желатин в бульон. Хорошо перемешать.
3.Оставшийся желатин (7 гр) так же залить 2-мя ложками холодной воды, оставить для набухания. Растопить на маленьком огне, немного остудить и добавить в майонез. Хорошо перемешать.
4.Уложить в форму для кекса зеленый горошек и залить куриным бульоном. Поставить до застывания в холодильник (примерно 30-40 минут)
5.Поверх застывшего горошка положить мелко порезанную курицу и залить бульоном. Поставить в холодильник.
6.Следующим слоем вылить майонез с желатином и снова поставить в холодильник.
7.Последний слой: курица и бульон. Ставим в холодильник на несколько часов или на ночь.
8. После полного застывания. Аккуратно перевернуть заливное в форме на блюдо и снять форму.

источник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(салатики-закуски)


Понравилось: 1 пользователю

ВЕТЧИННЫЕ РУЛЕТИКИ

Среда, 20 Апреля 2011 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕТЧИННЫЕ РУЛЕТИКИ

 

Рецепт приготовления рулетиков из ветчины

Рецепт приготовления рулетиков из ветчины, фото

 

В качестве быстрой и вкусной закуски предлагаю приготовить рулетики из ветчины. В этом рецепте важно, чтобы ветчина была качественной и нарезана очень тонко, чтобы при сворачивании ломтики не порвались.

Для начинки берем любой соленый сыр, например, "Атлет", трем его на крупной терке и выдавливаем в него чеснок. Добавляем натертое на терке вареное яйцо, мелко нарезанную зелень укропа и мяты, майонез и сметану. Вместо майонеза можно взять только сметану, но тогда добавить в нее немного горчицы для аромата. Хорошо перемешать до однородной массы. Не переборщите с заправкой, чтобы начинка не оказалась слишком жидкой и не вытекла.

Свернуть рулетики, закрепить шпажками, на концы которых нанизать маслины без косточек. В отверстия маслин для красоты можно вставить небольшие кусочки красного болгарского перца или огурчика. Также для украшения можно использовать тонкие кружочки редиски.

Подавать рулетики из ветчины с большим количеством листовой зелени, как на фото.

Я специально не указала количество продуктов, так рулетики из ветчины - порционное блюдо.

Ингредиенты:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(салатики-закуски)


Понравилось: 1 пользователю

Полезности для блога

Среда, 20 Апреля 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LEDI_ANECHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  для дневника

>Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Среда, 20 Апреля 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(салатики-закуски)


Понравилось: 1 пользователю

музыкальный синтезатор

Среда, 20 Апреля 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

музыкальный синтезатор

Виртуальный музыкальный синтезатор

код тут.
Рубрики:  музыка


Поиск сообщений в поясова_оксана
Страницы: 184 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь