Белая туника |
|
Отличная подборка рецептов для бутербродов |
Испанский бутерброд с помидором. Берем кусок серого каравая и спелый помидор. У помидора удалить семена. Натираем помидором хлеб - вся мякоть должна быть на помидоре, только кожица останется в руках. Посыпаем хлеб крупной солью и поливаем оливковым маслом. Едят с вином, сыром и оливками.
Немецкий бутерброд с помидором. Кусок черного хлеба (желательно с тмином) мажем сливочным маслом, сверху укладываем нарезанный кольцами помидор. Посыпаем кубиками репчатого лука, солим-перчим.
Бутерброд с глазуньей. Кусок белого хлеба смазываем маслом. Жарим глазунью - желток должен быть жидковат, а края яйца стать слегка коричнево-хрустящими. Выкладываем на хлеб, солим-перчим. Едим с маринованным огурцом. Мой муж придумал.
Бутерброд с горячим сыром. Пластинку сыра или две, на ваш вкус кладем на горячую сковороду. Как только сыр начал плавится, снимаем и кладем на кусок белого хлеба - сыр можно будет прямо намазать на хлеб. Сверху соль-перчик. Мой сынуля так любит.
Бутерброд с мясным фаршем. Фарш смешиваем с кубиками репчатого лука, специями по-вкусу и соль-перчик. Намазываем на кусок хлеба (или булочки) не очень толсто и зажариваем на сковороде -мясной стороной вниз- пару минут.
Немецкий селедочный бутерброд. Селедку, яблоки, репчатый лук и маринованный огурец режем кубиками и смешиваем с жирными сливками и каплей горчицы. Подаем на черном, белом или сером хлебе.
Селедочный сэндвич. Отделяете от селедки филе и режете маленькими кубиками. Смешиваете с майонезом. Выкладываете на кусок серого/черного/белого хлеба и накрываете вторым куском. Режете на квадратики и кушаете. Это из моего детства рецепт, мама так делала.
Белый бутерброт со шпротами. Белый хлеб или ломтик багета смазать маслом, полить лимонным соком и выложить сверху 2 рыбки. Украсить ломтиком помидора.
Черный бутерброд со шпротами. Обжарить черный хлеб, натереть чесноком, тонко смазать домашним майонезом. Положить сверху рыбки. Украсить кружочками маринованного огурчика.
Бутерброд с малосольным лососем. Смажьте белый хлеб маслом, выкладываете кусочки малосольного лосося, поливаете лимонным соком и смазываете одним из соусов. Горчичный: 1cтл горчицы, 2 стл меда, 1стл укуса 6% или лимонного сока, пучок укропа. Укроп режем, все смешиваем и готово. ХрЕновый: Трем на терке хрен, добавляем соль и жирные сливки до консистенции кашицы.
Бутерброд с креветками. Берем самых мелких креветок. Смешиваем майонез с каплей кетчупа и креветками, выкладываем на белый хлеб. Варианты соуса: к кетчупу с майонезом добавить укроп либо чесночек.
Бутерброд с печенью трески. Печень смешать с тертыми на терке репчатым луком и крутым яйцом, добавить майонез и намазать на хлеб.
Бутерброд русский. Режем сало, репчатый лук и маринованный огурец мелкими кубиками, выкладываем на черный хлеб.
Бутерброд Тартар. Свежайший (лучше самим смолоть из свежего мяса) фарш из говядины смешать с кубиками репчаптого лука, маринованного огурца с сырым желтком и уорчерским соусом. Подать на ченом/белом хлебе.
Бутерброд французский, сладкий. Белый/серый хлеб смазать маслом, намазать вишневое варенье тонким слоем и сверху положить ломтик твердого сыра. Вариант: вместо варенья взять темный мед - гречишный или кедровый. Или светлый липовый мед, но он должен быть пряным.
Бутерброд испанский, сладкий. Смешать мед, лимонный сок и свежесмолотый перец. Намазать белый хлеб маслом, сверху ломтик копченой ветчины (хамон, серано или парма-тогда будет итальянский) и полить заправкой.
Бутерброд Флорида. Вишня, персик, апельсин, дыня, ананас, слива нарезать ломтиками, смешать с домашним майонезом. Белый хлеб обжарить в сливочном масле, чтобы хрустел и выложить фрукты. Так делает моя свекровь.
Бутерброд с инжиром. Хлеб обжарить в чесночном оливковом масле, на теплый хлеб намазать горгонцолу, сверху выложить четвертинку инжира.
Бутерброд с жареным луком. Обжарить в постном масле полукольца лука до приятного золотистого цвета. Посолить, поперчить и выложить на хлеб.
спасибо автору, пользователю Бастет
Метки: завтраки |
Журнал: Interweave Crochet Winter 2011 |
Метки: журнал |
Конструктор салатов |
А есть ли определенные правила составления салатов? Или салат составляется, как говорят в народе, из того что есть в холодильнике и можно порезать ножом? Оказывается, большинство салатов составляется по одной и той же схеме: что-то белковое, что-то зеленое и овощное, что-то хрустящее, что-то соленое или сладкое + приправа и заправка. Конечно, есть исключения: моно салаты из одного-двух компонентов, зимние салаты с крахмалистыми ингредиентами (вареный картофель, макароны и т.д.). Но все более или менее интересные салаты, в эту схему укладываются.
А это значит, что можно создать типовой конструктор салатов, с помощью которого легко придумать тысячу и один интересный и вкусный рецепт.
|
Сумка с бархатной ленточкой |
|
Как пошить красивые подушки. Мастер класс |
Как пошить красивые подушки. Мастер класс
Как пошить красивые подушки. Мастер класс
1.

2.

Метки: шитье подушки |
"Каменная" дорога из мастики |
"Каменная" дорога из мастики
Для создания "булыжников" нам понадобятся несколько формочек круглой формы разного диаметра. К примеру, кондитерские насадки.

Раскатываем мастику и в произвольном порядке наносим рисунок крупных камней, затем средних...

В завершении "отчеканиваем" самыми мелкими...

Красим в желаемый цвет.
По тому же принципу наносится "кожаный" эффект.
|
подсвечники к Новому году |
подсвечники к Новому году

Подсвечники у Новому году, можно сделать вместе с детьми. Для изготовления нам понадобятся стандартные свечи в стеклянных стаканчиках.
Аэрозольная краска в баллончике золотого, серебряного или любого другого новогоднего цвета.
Метки: подсвечники |
Ажурный пуловер из мотивов крючком |
Размер: 36/38
Вам потребуется: 500 г розовой пряжи (100% хлопка, 166 м/50 г); крючки № 3,5 и №4.
Квадрат, крючок № 4: связать цепочку из 8 возд. п. и сомкнуть её 1 соед. ст. в кольцо. Далее вязать по схеме 1.
Основной узор, крючок № 4: вязать по схеме 2. Выполнить 1 раз с 1-го по 18-й р.
Кайма, крючок № 3,5: 1-й р.: ст. б/н. 2-й р.: * 1 ст. б/н, 1 «пико» (3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-ю возд. п.), пропустить 1 п., 1 ст. б/н, повторять от *.
Плотность вязания: квадрат = 7,5 х 7,5 см.
feminastyle.ru/blog/f/Domovodstvo/Rukodelnica/16978_Azhurnyy_pulover_iz_motivov_kryuchkom.html - Схемы вязания с описанием
|
Покрывало |
pokrivalo




Метки: покрывало |