-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кампанула

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2011
Записей: 2937
Комментариев: 100
Написано: 3050




афоризм

Курица и фасоль.

Вторник, 17 Марта 2015 г. 17:37 + в цитатник
Спасибо Нике Белоцерковской, очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде!
Неизменно любимый рецепт, рекомендую!

Иметь, на 6 порций: Курицу-красавицу (желательно юную) около 1 кг, банку консервированной крупной белой фасоли 600 гр, два очень больших помидора (пол кило нормальных), несколько веточек тимьяна, луковицу, 2-3 зубчика чеснока (я люблю три),
оливковое масло, соль, черный перец.
Рубим курицу некрупными кусками, режем мелко лук и чеснок.
Кубиками помидоры, прямо со шкуркой.
В разогретой глубокой сковороде, в оливковом масле, пару минут обжариваем тимьян.
Добавляем курицу, лук и чеснок и до румяной корочки.
Добавляем помидоры. Немного горячей воды.
Если у вас "завалялся" куриный бульон - прекрасно!
Тушим двадцать минут.
Солим, перчим. Теперь фасоль! Еще пятнадцать минут.
Посыпаем любимой зеленью! Она такая должна получится немного супообразная.
Очень вкусно с гренками или просто свежим хлебом "побродить в этом соусе".
Я готовила ее на ланч.
А вечером, неожиданно, забежали дико голодные друзья и пришлось стремительно разогревать.
Решила запечь "дневное". Поставила, минут на пятнадцать, в разогретую до 180 духовку.
Получилось очень-очень, подпеченная фасоль, сочная внутри, с хрустящей корочкой...
Взято отсюда: http://belonika.livejournal.com/60471
Рубрики:  Кулинария/Курица

О вкусах не спорят: поделки для сада из подручных материалов

Вторник, 17 Марта 2015 г. 17:24 + в цитатник
idealsad.com/podelki-dlya-s...aterialov/
Интересные поделки для сада из подручных материалов. Поделки своими руками из пней, жестяных банок, старых инструментов для сада и других материалов.
Рубрики:  Для дачи

Необычный салат «Капрезе» в помидоре

Вторник, 17 Марта 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный салат «Капрезе» в помидоре

P0w11iHtTfA

10 помидоров
моцарелла — 250 гр.
листья базилика
молотый перец
оливковое масло
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Волшебный цветочек "Принцесса Карамелька" крючком - мастер-класс

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный цветочек "Принцесса Карамелька" крючком - мастер-класс

Сегодня покажу вам вот такой вот цветочек с бусинами и лентами.Из него можно сделать заколку,брошь или как украшение к шляпке.Для вязания приготовьте толстый белый хлопок, розовую  и серебристую пряжу, крючки (толстый и тонкий для серебристого "Ириса").

 

4979645_fU3wCGlJAeQ (700x615, 224Kb)
 
109239531_2.png
Рубрики:  Вязание крючком/Мотивы

Быстрое томатное пюре, заморозка

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое томатное пюре, заморозка

Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!
855721_11782nothumb500 (500x682, 73Kb)
anime-eda-141 (103x96, 5Kb)Быстрое томатное пюре, заморозка
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Ботики!

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ботики! Он-лайн!

Опубликовала ЗавижЮля

 

Ботики! Он-лайн!

Ботики! Он-лайн!
Читать далее...
Рубрики:  Для Полины

Ленивый "Наполеон" из "ушек"

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки

А вы знаете, что из всех известных слоеных ушек можно приготовить отличный ленивый наполеон из ушек? Это печенье вкусное, но когда кушаешь его, оно постоянно крошится. А почему бы не сделать из него десерт, наподобие торта из печенья песочного (знакомый торт из детства).

Если у вас, например, завтра должны прийти гости, то удивите их приготовленным тортом из печенья без выпечки. Попробовав такой ленивый наполеон, никто и не догадается, что рецепт ленивого наполеона готовится из печенья.

Крема для такого торта не жалейте, чем больше, тем лучше. Пропитываться торт должен около 10-13 часов, я обычно оставляю его на ночь на балконе.
tort-iz-pecheniya-ushki-00 (600x400, 190Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Шустрый торт без выпечки из печенья "ушки"
Рубрики:  Кулинария/Десерт


Понравилось: 1 пользователю

ЛЕТНЕЕ АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНЕЕ АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ .

 Летнее ажурное платье спицами.                                                                                                                                                                                                                                Вязание ажурного платья               

qr0b.png
Рубрики:  Вязание крючком/Платья

Летние шляпки-панамки для девочек

Пятница, 13 Марта 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем чудесные летние шляпки-панамки для девочек

На весну-лето можно связать для маленьких модниц вот такие замечательные шляпки-панамки. Яркие и цветочные, они станут красивым дополнением к любому наряду малышки.

шляпки-клумбы (1) (440x600, 79Kb)зеленая шляпка-клумба (2) (441x600, 85Kb)

панамка пчелка (3) (440x600, 74Kb)панамка (1) (469x640, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для Полины

Туника от Кристин Омдал

Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глубоководная туника от Кристин Омдал

1 (607x700, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Туники

Печень жареная

Пятница, 06 Марта 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень жареная

Жареная печень с румяной корочкой в чесночном маринаде - это нечто! Печень получается мягкая, нежная, ароматная, пока её готовишь, уже зашкаливает аппетит.
858522_31787nothumb500 (500x560, 96Kb)
858527_46250nothumb500 (500x499, 75Kb)
10 (26x23, 4Kb)получаются огромные и главное мягкие куски говяжьей печени...
Рубрики:  Кулинария

Пляцок “Мелодия Карпат”

Пятница, 06 Марта 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Мелодия Карпат” - настоящий шедевр вкуса и внешнего вида!

Я давно хотела попробовать приготовить какой-нибудь пляцек, но в большинстве рецептов меня смущало присутствие большого количества сливочного масла или маргарина (до 500-600 г). При всей своей любви к сладостям, стремлюсь снизить их калорийность при готовке. Поэтому данный рецепт стал для меня настоящей находкой, ведь в его составе нет ни сливочного масла, ни жирных сливок. Рецепт я немного переписала с учетом своих рекомендаций. Пляцок - это что-то среднее между пирогом и тортом, и это обязательно стоит попробовать! Эта выпечка родом из западной Украины и серия такой выпечки называется там "Пляцок". И к столу подается не тортом, как выпечен и собран, а отдельными пирожными.
99280-real (623x700, 42Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пляцок “Мелодия Карпат”— это не только вкусно, но и очень уютно
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Вкусные домашние пироги с рыбной начинкой

Вторник, 03 Марта 2015 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные домашние пироги с рыбной начинкой



Отличительной особенностью русской кухни всегда было приготовление простой, сытной и очень аппетитной домашней несладкой выпечки, которая подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Всевозможные пироги, пирожки, кулебяки, расстегаи, пельмени с начинкой из овощей, мяса, дичи, колбасных изделий, сыров, птицы или рыбы — вот какое разнообразие мучных изделий предлагает русская кухня. Все эти шедевры домашней кулинарии восхитительно вкусны и не сравнимы с магазинными аналогами.
Основной вкус выпечке придает, конечно же, начинка, в качестве которой предлагаем сегодня попробовать рыбу. Именно поэтому есть смысл готовить такие блюда дома, не доверяя это ответственное дело мастерам общественного питания.
Сытные и ароматные пироги с рыбной начинкой, приготовленные своими руками, послужат украшением любого стола. Воздушное тесто с нежными кусочками лосося отлично дополнят кружочки лука, и блюдо получится очень ароматным и вкусным.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка несладкая

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Среда, 25 Февраля 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Нежные куриные рулетики с интересной начинкой, запеченные в духовке...Вы не сможете отказаться от такой вкуснятины.
original (604x453, 114Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Получилось очень сочно! Не дураки бояре были-это точно!!!
Рубрики:  Кулинария/Курица

СИМПАТИЧНАЯ САЛФЕТОЧКА

Среда, 25 Февраля 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИМПАТИЧНАЯ САЛФЕТОЧКА.

Симпатичная салфеточка.Крючком.                                                         17 (528x700, 112Kb)   

qr0b.png
Рубрики:  Вязание крючком/Салфетки

Рецепты вкусных жульенов

Среда, 25 Февраля 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных жульенов (как приготовить в домашний условиях ресторанный жульен )

Пожалуй, сложно найти человека, который не любит эту вкусную горячую закуску. Самые вкусные блюда подают не в дорогущих ресторанах и готовят их не из заморских деликатесов с немыслимой стоимостью! Самые вкусные кулинарные шедевры появляются на обычных кухнях тех хозяюшек, которые относятся к поварским обязанностям не как к чему-то обременительному, а как к любимому делу! Ведь, согласитесь, что приятно видеть довольные, сытые, улыбающиеся лица родных за своим столом и слушать похвалы в свой адрес! Одним из чудесных кушаний, которое без труда сможет приготовить даже неопытная хозяюшка, является жульен из свинины с картошкой. Поверьте, что это абсолютно несложное в приготовлении блюдо будет радовать своим вкусом даже в том случае, если вы будете готовить его каждый день!

zhulen (1) (593x354, 357Kb)
0048 (50x50, 22Kb)Даже самые требовательные гурманы не смогут оторваться. Не забывайте готовить с любовью, и благодарности ваших близких не будет границ.
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Туфельки крючком

Среда, 25 Февраля 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туфельки крючком

Очаровательные туфельки связаные крючком,автор Nakati Banu Nilay Varol

https://www.facebook.com/media/set/?set=oa.916260988396307&type=1



туфельки1 (700x525, 354Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Обувь

Рогалики - растрёпки на творожном тесте с орехами

Среда, 25 Февраля 2015 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики - растрёпки: мне лично это не мешает, наоборот - НРАВИТСЯ!

Несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные. Нежное творожное тесто и ореховая начинка - отличное сочетание.
Но главное в них - не рецепт, а очень интересный технологический приём, который я увидела в недавно вышедшей книге одного из израильских кондитеров - Мики Шемо.
aaDSC08625 (500x415, 40Kb)
aaDSC08618 (500x467, 36Kb)
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Летняя кофточка крючком

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка крючком



1.
639-kate-middleton-ponto-a-ponto-materia (470x370, 68Kb)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Пуловеры

Отбивная по-итальянски (Иры)

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная по-итальянски к 23 февраля

410_12_02_2014_5264 (350x280, 52Kb)
Kто придумал, что мужчины на 23 февраля получают в подарок только носки и гель для бритья или после него же? А как же забота, нежность, внимание и, конечно же, праздничный стол, меню которого мы с особой тщательностью продумываем? Кстати, вот плавно мы и перешли к праздничному столу, поэтому мой вопрос будет уместен, что предпочитает есть большинство мужчин? Конечно же мясо! Ведь наши «защитники» много трудятся, а для этого необходимо пополнять запас энергии. И в чем, же как не в сочнейшем «мяске» содержится огромное скопление белков, жиров и, конечно же, углеводов, столь нужных для поддержания организма в тонусе. Так что, кулинарный шедевр, который мы с вами будем готовить к мужскому празднику, подойдет как нельзя кстати! Нежная свиная отбивная, да ещё и по-итальянски…
Ммм, просто объеденье, а если еще и подавать такую вкуснятину вместе с гарниром, каким-нибудь изысканным, например, пусть это будет быстрый картофель в вине, так от такого дуэта вообще оторваться будет невозможно.
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Итак, позвольте представить вам замечательный рецепт к 23 февраля!
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Кампанула
Страницы: 147 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1 Календарь