леопардовый жакет

Гужеры



Ингредиенты:

- 1 стакан молока
- 4 ст.л. сливочного масла
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. соли
- 4 яйца
- 1 стакан твердого тертого сыра
- 1 ч.л. горчицы
- щепотка черного перца
Для смазки:
-2 ст.л. сливочного масла
-2 дольки чеснока
-1 ст.л. измельченной петрушки

Приготовление:

В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, все тщательно перемешать и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить. Немного охладить и вбить яйца по-одному, при этом хорошо выиешивать..
Затем добавить сыр и горчицу. Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.
Подогреть масло, покласть в него мелко нарубленный чеснок, затем добавить зелень и смазать гужеры.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Творожные кексы

 200 гр. творога

 2 яйца

 2 столовые ложки сметаны

 2 столовые ложки сливочного масла

 1 стакан сахара

 1/2 чайной ложки соды (погасить)

 изюм, ванилин по вкусу

 1 стакан муки.

 Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

 Все, нежнейший десерт готов.

 Приятного всем аппетита!

источник

Квиллинг фоторамочки.Мастер-класс

aliana.com.ua



Далее>>>>>>>>>>

Вкуснейшие оладьи из печени


Потребуется:
-Говяжья печень – 0.5 кг,
-Лук – 1 шт,
-Яйца – 2 шт,
-Сметана – 1 ст.л.,
-Пшеничная мука – 2 ст.л.,
-Перец,
-Соль,
-Растительное масло.

1. Лук вместе с печенью пропускаем через мясорубку.
2. Добавляем в печень яйца, муку, сметану, перец, соль и все тщательно перемешиваем.
3. Разогреваем растительное масло на сковороде, снижаем огонь, после чего распределяем по ее поверхности печень при помощи ложки, причем так, чтобы она приняла форму оладий.
4. Жарим оладьи с обеих сторон в течение минут 5.

Овсяное печенье.

У меня есть книга, очень классная норвежская книга с рецептами разной выпечки и красочными картинками. Вчера я решила спечь классические норвежские овсяные печеньки по рецепту из этой самой книги. А утром я их допекла, добавив парочку не заявленных в рецепте ингредиентов.
Запах в квартире стоит умопомрачительный : )


Читать далее...

Прекрасная ВИВЬЕН

Работа Елены Готлиб.

Остальные работы можно посмотреть на ШАЛЬном форуме

От себя хочу сказать, что эту шаль нужно вязать из тонкой пряжи, как у Готлиб, тогда она будет роскошно смотреться. Из толстой пряжи шаль грубовата. neanon

Схема шали

 

Гречка с курицей, томленная в духовке

Вкуснее гречку, чем приготовленная по этому рецепту, я не ела никогда .
Настоятельно рекомендую всем любителям гречки приготовить это блюдо.
Набор продуктов:
2 окорочка или курица ,филе я использую для приготовления рулетов с квашенной капустой ,кому интересно рецепт можно глянуть здесь в блоге.
1 стакан гречки
2 стакана кипятка
2 средние морковки порезать на кружочки
1 зубок чеснока
немного сливочного масла.зелени
соль,перец по вкусу.
можно добавить обжаренную луковицу

Читать далее...

Как вырастить розу из букета?

У вас стоит букет роз. А знаете ли вы что из срезанного цветка можно
вырастить новое растение. Как вырастить розу из букета? Обрежьте
бутон, листья, срез внизу сделайте наискосок. Народный способ:
оставшийся стебель оставьте в воде, он должен дать корни. Когда
появятся корни, пересадите розу в горшок. Существует мнение, что
корни дают только розы с шипами, а без шиповые розы можно даже не
пробовать укоренять, не дадут корней. Вырастить розу из букета можно
с помощью черенкование. Из стебля розы нарезают черенки с зелеными
листьями. Черенки лучше укоренятся, если их оставлять с «пятками»; они
быстрее дадут корешки. Острым скальпелем или бритвой сделайте
нижний, косой, ровный срез под самой почкой. Если срез будет не
гладким, а побег смятым, то черенок может загнить. Верхний же срез
наоборот – режьте прямо, выше почки не менее, чем на1 см. Лучше
нарезать черенки в 2 междоузлия (с тремя почками). Можно сажать
черенки с одной почкой, и черенки в одно междоузлие с двумя почками.
Просто вероятность их укоренения меньше. Нижний лист срежьте, а у двух
верхних оставьте по 2-3 листочка из пяти, чтобы меньше испаряли воды.
Нарезали?

Читать далее...

Куриный брусочек

 Приготовьте это блюдо, вы не пожалеете! Сочное, ароматное, нежное!!По вкусу всем!!

Читать далее...

Что после чего сажать - сохраните себе эту памятку!

Читать далее...

Салфетки спицами

180 Схема салфетки спицами 170 Схема салфетки спицами 146 Схема салфетки спицами

Читать далее...

Скатерть «Король Лир»

Читать далее...

узоры из кос , жгуты, ромбы, косы с ажуром

http://avercheva.ru/?page_id=730

Для более удобного просмотра остальных узоров воспользуйтесь верхним меню «КАТАЛОГ УЗОРОВ» http://avercheva.ru/?page_id=730 Еще много различных узоров кос и жгутов ЗДЕСЬ SKVOLI

Чебуреки собственного приготовления

Что-то ностальгия замучила по крымским чебурекам. И вот решила пожарить чебуреки по давнему рецепту. Вкусноооооо!!!!

Сразу извиняюсь за качство фото. Они сделаны на телефоне.

Вот такие чебуреки у меня получились.

 

РЕЦЕПТ ДАЛЬШЕ

Пуловер цвета сливок, в ирландском стиле с эффектными рельефами. Спицы




Размер: 48/50

Вам потребуется: 550 г пряжи «sport» (100% шерсти; 125 м/50 г) цвета сливок; спицы № 4 и 4,5; 2 вспомогательные спицы № 4,5.

Техника вязания: полая резинка, изнаночная гладь, фантазийные перекрещения.

ОПИСАНИЕ >>>

Интересная резинка спицами.

 

туника

Читать далее...

100 ИДЕЙ ДЛЯ ЗАВЯЗЫВАНИЯ ШАРФОВ И ПЛАТКОВ

   

Школьные дрожжевые оладьи по ГОСТу

 

Источник: http://bufeta.net/drozhzhevyie-oladi.html

ВКУСНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ ПО ГОСТУ «КАК В ШКОЛЕ»

• Мука пшеничная для теста – 481 г; (3 стакана объемом 250 мл)  
• Теплая вода  – 481 мл; (2 стакана объемом 250 мл, из которых  нужно «убрать» 2ст. ложки воды)
• Дрожжи свежие или их называют «мокрые» – 14 г (можно заменить их 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей типа Саф – момент);
• Яйцо куриное – 23 г (положите одно яйцо);
• Сахар – 17 г (или 1 ст.л. с горкой);
• Соль – 6 г (0.5 ч.л.);
• Растительное масло для жарки – 2 – 3 ст.л.

Приготовление:

1. В теплой воде растворить дрожжи (если используете «мокрые» дрожжи). Добавить яйцо, соль, сахар и перемешайте блендером 5-10 секунд. Количество  сахара рекомендую увеличить, если вы  собираетесь дегустировать оладьи без варенья. Если с вареньем – не увеличивайте, а то получится слишком сладко.
2. Добавьте просеянную муку и замесите тесто как на оладьи.
3. Если вы используете сухие дрожжи – смешайте их с мукой и высыпайте все это в жидкую смесь из воды, яйца, сахара и соли. Перемешайте вилкой, а затем блендером за 5-10 секунд.

    

   

   Вот так тесто выглядит после замеса

4. Накройте пленкой и поставьте подходить в теплое место на 45 – 60 минут.

    

   

   Перед первым пермешиванием

5. Немного осадите тесто и оставьте подходить еще час.   Тесто сильно увеличится в объеме.

    

   

   Еще через час, еще чуть-чуть, и “убежало” бы из миски

6. Выпекайте оладьи на разогретой сковороде (под крышкой) на медленном огне с двух сторон.  
7.  Получаются очень пышные и пористые оладьи, с дырочками.  Выкладывайте их на салфетку и дайте впитаться лишнему маслу.  
8. Сложите в миску и накройте ненадолго крышкой. За это время сходите за баночкой яблочного варенья. У меня нашлась баночка варенья, приготовленная по  этому замечательному рецепту – яблочное повидло со сгущенкой и белым шоколадом . То, что надо для школьных оладушек.

Вкусные дрожжевые оладьи по ГОСТу готовы. Зовите свою семью на чай и обязательно расскажите им что-нибудь интересное о ваших школьных годах.  Мечты сбываются! Спасибо вам,  оладушки, за возврат в детство, в незабываемые школьные годы.