МЕНЮ НА СЛЕДУЮЩУЮ НЕДЕЛЮ |
О рассылки или как ее пользоваться
( рассчитано на семью 4 человека) Воскресенье Понедельник Рис Вторник Рис Среда Блюда из пельменей Четверг Салат из овощей с сухарями Пятница Салат из овощей Суббота Блины Блины с мясом |
Список продуктов с учетом меню №7 на семью 4 человека:
(Киви, Яблоко, Груша, Мандарин, Апельсин, Банан)
( фарш можно купить перед субботой) . Отправляясь за покупками не забудьте так же про продукты которые всегда необходимо иметь под рукой: |
До новой встречи в субботу Искренне Ваша, Наталья
|
Мое новогоднее меню... на прошлый Новый год |
|
Оголодали? |
Серия сообщений "сайты":
Часть 1 - ЗАГЛЯНИ СЮДА Подборка ресурсов
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ от РЕСТОРАНОВ и не только...
...
Часть 13 - "КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБЯЩЕЙ ЖЕНЫ"
Часть 14 - "Едим дома"
Часть 15 - Оголодали?
|
Меню на 8-ю неделю осени |
Рассылка содержит еженедельное сбалансированное меню, которое поможет вам решить такие проблемы как: какие продукты купить? что приготовить? и когда найти время на это все?Рецепты вкусного и полезного питания. Новое меню на каждую неделю.И другие хитрости домохозяек.
О рассылки или как ее пользоваться
Меню №3 ( рассчитано на семью 4 человека) Воскресенье Салат оливье Мясо в духовке Понедельник Суп с пельменями Мясо в духовке Картофель вареный Салат оливье Вторник Суп из плавленого сыра Мясо в духовке Картофель жаренный Салат оливье
Среда Сосиски ( Сардельки) Макароны Четверг Суп харчо Печень с подливой Овощной салат Пятница Суп Харчо Печень с подливой Макароны Суббота Творожники Рыба в духовке Суп харчо Овощной салат |
Список продуктов с учетом меню №3 на семью 4 человека:
Отправляясь за покупками не забудьте так же про продукты которые всегда необходимо иметь под рукой: |
Совет дня: Жгучий красный перец обладает высоким содержанием витамина С, которого больше в нем чем в цитрусах. Перцы являются источником каротина, рутина и большинства витаминов группы В, в особенности В6. Они богаты калием, а также магнием, железом и фосфором. Это хороший антисептик, применяется как болеутоляющее при артрите, как шоковая терапия при сердечных приступах, обморочных состояниях, кровотечениях. Капсаицин содержащийся в перце помогает бороться с раковыми клетками, убивает паразитов в желудочно-кишечном тракте, стимулирует рост волос, подавляет рост клеток жировой ткани. Кроме того, регулярное употребление в пищу перчиков чили укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает уровень инсулина и глюкозы в крови, улучшает кровообращение и гарантирует хороший сон. Красный жгучий перец незаменимый продукт при вирусных эпидемиях гриппа. В период эпидемии принимайте 10 гр. жгучего перца ежедневно, а если вы уже заболели он поднимет ваш иммунитет и прочистит дыхательные пути и освободит от слизи носовые пазухи и легкие. |
|
МЕНЮ на НЕДЕЛЮ №2 на 7-ю неделю осени |
|
||||||||||
Дом и семья → Кулинария → Меню на неделю | ||||||||||
Меню на неделю Комментарий №1 к меню на 7-ю неделю осени | ||||||||||
|
||||||||||
|
Меню на неделю №2 |
Сегодня Четверг. В четверг мы заготавливаем продукты с четверга по субботу. Согласно меню №2 сегодня мы: Четверг Сварим Суп из лососи Сварим картофель Селедка или скумбрия Подготовим лук и морковь для овощного супа.
Теперь все по порядку. 1)Ставим варить суп из лососи. Для приготовления супа из лосося рыбу( консервы) залейте 2 литрами холодной воды, доведите до кипения, снимите пену. 2)Пока вариться лосось лук для супа порежьте мелкими кубиками, морковь – потрите на терке. На суп из лососи: 1 гол репчатого лука 1 средняя морковь (обжариваем) На овощной суп 1 головка репчатого лука 2 средних моркови ( убираем в контейнер, ставим в холодильник) 3)В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и морковь в течение 5 минут. 4)Почистите картофель 4 шт.( для бульона). 20 шт. для варки ( на 2 дня) 6)После того как бульон очистите от пены добавьте туда готовые овощи , лавровый лист и перец. Варите 10 минут (до готовности картофеля.) 7) Почистить скумбрию и выложить на посуду. Время приготовления 1,5 часа. |
Пятница Картофель разогреть вчерашнюю на сковородке Бедра приготовленные в духовке под сыром
Теперь по порядку: Варим Суп овощной 1)Ставим на огонь воду и доводим до кипения. 2) Лук и морковь обжариваем. Режим помидор и добавляем его в овощи. 3) 3-4 картошки чистим и нарезаем кубиками. Воду после закипания подсаливаем и добавляем овощи Куриные бедра на 2 дня 10 шт. 1)На противень налить масло. Бедра промыть, намазать солью и приправой для курицы и выложить на противень. 2)Духовку разогреть до 180 градусов и поставить в него противень. 3)Через 30 минут достать противень с поджаренными бедрами и посыпать бедра сырной стружкой. Поставить противень еще на 10 минут. Готовьте 2 блюда одновременно в той последовательности, которая вам более удобна, но на первое место поставьте: - поставить разогревать духовку - поставить кипятить воду Время приготовления 40- 60 минут
|
Суббота Суббота – это выходной день, когда хочется отдохнуть. Но с другой стороны рядом с тобой близкие люди, которым хочется сделать, что-то приятное. У нас уже все почти готово. Утром я предлагаю побаловать ваших любимых: Яичница с грибами – блюдо которое необходимо приготовить Грибы на резать и проварить в подсоленной воде до кипения. Промыть. Лук репчатый резанный кубиками обжарить на сковородке, затем добавить вареные грибы. Смесь обжарить. Яйцо: смешайте желток с белком и вылейте на сковородку. Добавьте соль и приправу по вкусу. Суп с овощной – готов Бедра приготовленные в духовке под сыром – готовы Десерт, предлагаю на вечер, но по желанию. Можно просто приобрести десерт в магазине. Десерт я делаю на 2 дня. Они прекрасно заменят полдник. Приготовить тесто для оладьей. Соль и сахар добавить по вкусу. Добавить в тесто яблоки чищенные от кожуры и семечек и натертые на терке. Испечь оладьи. Если вы хотите приготовить самостоятельно тесто для оладьей, предлагаю вариант второй. |
|
Меню на неделю №2 |
Сегодня воскресенье: В воскресенье мы заготавливаем продукты с понедельника по среду. Сегодня мы: 1. Сварим Мясной бульон 2.Приготовим Солянка
3. Сварим свеклу 4.Нарежем лук для завтрашнего супа. 5. Сварить грибы. Теперь все по порядку. 1. Мясо на кости и кладем его в воду. Ставим на огонь. После того как вода закипит мы ее сольем и нальем новую. Бульон варим на второй воде. 2. Из фарша делаем фрикадельки. Опускаем их в кипящую подсоленную воду. Варим 5 минут. И выкладываем на горячую сковородку. Добавляем подсолнечное масло и обжариваем. 3. Ставим варить свеклу 6 шт. 4. Шинкуем капусту. Натираем на терке морковь. Нарезаем кубиками лук. И ставим тушить. 30 минут. 5. В жареные фрикадельки добавляем тушеную овощную смесь. Добавляем лавровый лист 2-3шт и перец горошком 10 шт. Можно добавить приправу для солянки. 6. Нарезаем 2 головки лука. Кладем в пакет или емкость для холодильника и убираем в холодильник. 7. Режим грибы( 250гр) и ставим их варить. Доводим до кипения. 5 минут варим Сливаем воду и промываем грибы. Положить в емкость и поставить в холодильник. Воскресенье: 2. Солянка Солянка у нас сегодня основное блюдо. Мясной бульон можно налить в пиала и добавить в него чеснок мелко нарезанный или сушеный или свежую зелень. . Время приготовления 2 часа |
Понедельник Бульон прокипятить. После того , как бульон закипит положить в него мясо и прокипятить в течении 10 минут. Мясо выложить в емкость и после охлаждения положить в холодильник. Картофель почисть , нарезать крупными кубиками и добавить в бульон. Лук обжарить с вареными грибами и добавить так же в бульон. 2.Солянка ( готова) 3.Салат свекла с грецкими орехами Свеклу 3 шт.натереть на терке. Орехи грецкие размельчить. Добавить майонез и соль по вкусу. Время приготовления 30-40 минут.
|
Вторник 1.Грибной суп ( готов) 2/Вареное мясо под соусом Мясо вареное готово, осталось приготовить только соус. Как его приготовить читай здесь… 3..Салат свекла с грецкими орехами Свеклу 3 шт.натереть на терке. Орехи грецкие размельчить. Добавить майонез и соль по вкусу. Время приготовления 45 минут. |
Среда 1.Картошка с грибами Режим грибы 1кг.. Ставим варить. Пока грибы вариться чистим картофель и нарезаем его к для жарки. Грибы сливаем , промываем и кладем на разогретую сковородку. Добавляем подсолнечное масло. Обжариваем грибы. Добавляем картофель. И ставим тушить. 2.Овощной салат ( огурцы, помидоры, редис)
|
Совет дня: Шампиньоны очень полезны женщине за тридцать. Вещества содержащие в шампиньонах позволяет нашей коже оставаться молодой. |
|
Страницы: | [1] |