-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натали-63

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 13076
Комментариев: 4185
Написано: 27482


Как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 03:41 + в цитатник
Цитата сообщения LAT Как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!

     IMG_1037


Нам понадобится:
- стакан самого обычного черного чая (развесного или хотя бы *майского*)
- горсть высушенных апельсиновых корок
- 4-5 палочек корицы
- 5-6 зерен кардамона
-1-2 столовые ложки гвоздики
- лист крафтовой бумаги
- двусторонний скотч или клей
- ножницы и линейка
а так же кухонное полотенце и молоточек ;)
IMG_0992
 Крупнолистовой черный чай:
 
IMG_0972
За пару дней перед тем, как вы решите приготовить чай, засушите апельсиновые корочки: просто нарежьте на мелкие кусочки, разложите в тарелке и ждите, пока они медленно будут подсыхать. Есть еще один, белее быстрый способ: подсушить нарезанные корочки в духовке на очень медленном огне.
IMG_0984
Специи: корица, кардамон, гвоздика.
IMG_0987
Первым делом я сделала упаковку для чая. У меня это пакет из крафтовой бумаги.
Untitled-1
Теперь нам надо измельчить специи. Это можно сделать простым народным способом: берем кухонное полотенце или любую плотную тряпицу, складываем специи в середину, плотно закутываем на манер мешочка и лупим молотком по мешочку со специями, пока специи достаточно не измельчаться:) Аромат в это время будет стоять просто головокружительный!
IMG_1029
Примерно вот так они должны выглядеть после молотковых терзаний:
IMG_1030
Теперь нам надо смешать чай, апельсиновые корки и измельченные специи.
IMG_1033
Засыпаем чай в бумажный пакет, заклеиваем красивой наклейкой или чем фантазия подскажет и, вуаля!  Ароматнейший чай готов! Можно звать гостей и готовить вкусности:)
IMG_1045

П
люшки к чаю)
IMG_1051

М
ои любимые лакомства к чаю- орешки, финики и шоколад!
IMG_1066

http://master-klass.livejournal.com/394445.html#cutid1

 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирём.
Часть 2 - Крем-ликёр МАНДАРИНЕТТО.
...
Часть 14 - 5 самых горячих напитков холодной осени (рецепты разных стран).
Часть 15 - Глинтвейны.
Часть 16 - Как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!
Часть 17 - Чай с имбирем и медом согреет в холодную погоду...
Часть 18 - Каркаде – особенный чай, который вовсе и не чай .
Часть 19 - Как приготовить хлебный квас (видеорецепт)
Часть 20 - *МАНДАРИНОВКА*
Часть 21 - Самые лучшие рецепты домашнего кваса


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку