-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натали-63

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 13076
Комментариев: 4185
Написано: 27482




 



Порадуйте своих детишек!!!

Среда, 31 Октября 2012 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порадуйте своих детишек!!!

 

Оригинальный и вкусный ужин вам обеспечит этот полезный совет - проткните ваши сосиски с различных сторон спагетти, а дальше варите как обычно.
                                                                 
Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить/Украшение блюд.


Понравилось: 1 пользователю

Новогодняя и рождественская вышивка.

Среда, 31 Октября 2012 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя и рождественская вышивка.
 

 

Новогодне Зимние мини-вышивки.
ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/ludmilkakur/post117018295/



Новогодняя вышивка. Мишка в красном колпачке
Схема ЗДЕСЬ 
kem-detki.ru/2011/11/17/novogodnyaya-vyshivka-mishka-v-krasnom-kolpachke/
 





Рождество. Маленькие вышивки крестом.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/kvites/post245132031/
Вышитые новогодние открытки.
Мастер класс ЗДЕСЬ 

www.devichnik.ru/ny/cards.phtml






Скатерть новогодняя.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/goel/post243346981/



Новогодние скатерти. Вышивка крестом.
Модели и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4023296/post142232439/



Вышитые сапожки для маленьких подарков.
Схемы ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/dect91/post244904482/

Пендибуль
Мастер класс ЗДЕСЬ




Мешочки для подарков.
Идеи и схемы ЗДЕСЬ
 
 
 





Вышитые магниты на холодильник.
Мастер класс ЗДЕСЬ   alimero.ru/blog/master-class/3938.html



Объемная вышивка по пластиковой канве. Снежная деревня
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/taklis/post168782924/

Вышивка крестом по пластиковой канве.
Подробнее ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/marisha54/post122587113/
и ЗДЕСЬ Домик из пластиковой канвы. Мастер-класс  
Рубрики:  Идейки./Скоро Новый год!
вышивка/Вышивка крестом.

Шарф-шеегрейка "Апельсины в шоколаде".

Среда, 31 Октября 2012 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения innakentiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф-шеегрейка "Апельсины в шоколаде"

Автор   Лана Доронина

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанье на спицах

Самые маленькие страны мира.

Среда, 31 Октября 2012 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые маленькие страны мира.

Если вы проживаете в такой большой стране как Россия, то вам вряд ли удастся посетить все уголки такой необъятной родины. Но есть вы живете в государстве-карлике, то чтобы обойти все потайные уголки вам может хватить лишь одного дня. Представляем вам ТОП 10 самых маленьких стран.

10 самых маленьких стран
Читать далее...
Рубрики:  Путешествие по миру.

Любительница шоппинга .

Среда, 31 Октября 2012 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamuletta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Sale" !!!

Любительница шоппинга )

Еще одна попытка сделать МК.  Строго  не  судите, я только  учусь . Если  что-то пропущу, или  расскажу невнятно, пожалуйста, задавайте  вопросы. )

Итак... начинаю.

 

P1090858 (325x700, 56Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "МК Пошив.":
Часть 1 - Делаем выкройку по иллюстрации.
Часть 2 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1
...
Часть 5 - Кукла от А до Я . Часть 4.
Часть 6 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Окончание.
Часть 7 - Любительница шоппинга .
Часть 8 - Секреты пошива кукол на видео.
Часть 9 - МК сНежной носатой девочки от МakeevaElena (melena-82) с Тильдомании
...
Часть 14 - Крепкая шея куклы без заломов и Как удобно пришивать ножки куклам -маленькие секреты мастера БРЕЛЕНА (BRELENA)
Часть 15 - Создание личика текстильной куклы
Часть 16 - Текстильная куколка Ясенька. Мк Елены Гурылевой


Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Окончание.

Среда, 31 Октября 2012 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamuletta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Окончание.

Осталось несколько штрихов на лице, одеть и  в руки что-нибудь придумать.

                                                       

Читать далее...

Серия сообщений "МК Пошив.":
Часть 1 - Делаем выкройку по иллюстрации.
Часть 2 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1
...
Часть 4 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 3
Часть 5 - Кукла от А до Я . Часть 4.
Часть 6 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Окончание.
Часть 7 - Любительница шоппинга .
Часть 8 - Секреты пошива кукол на видео.
...
Часть 14 - Крепкая шея куклы без заломов и Как удобно пришивать ножки куклам -маленькие секреты мастера БРЕЛЕНА (BRELENA)
Часть 15 - Создание личика текстильной куклы
Часть 16 - Текстильная куколка Ясенька. Мк Елены Гурылевой


Кукла от А до Я . Часть 4.

Среда, 31 Октября 2012 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamuletta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукла от А до Я . Часть 4.

Делаем  волосы.

 Думала в этом  МК полностью закончить куклу,но  появляется  много мелочей по ходу работы, поэтому  сделаем пока  волосы. 

Я буду делать волосы  из шерсти  меринос. Понимаю, что этот материал  есть не  у  всех, поэтому  предлагаю альтернативу, возьмите любые нитки, только  чтобы они  были толстые  , примерно вот такие,

 

 

 

P1090986 (700x525, 145Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "МК Пошив.":
Часть 1 - Делаем выкройку по иллюстрации.
Часть 2 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1
Часть 3 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 2.
Часть 4 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 3
Часть 5 - Кукла от А до Я . Часть 4.
Часть 6 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Окончание.
Часть 7 - Любительница шоппинга .
...
Часть 14 - Крепкая шея куклы без заломов и Как удобно пришивать ножки куклам -маленькие секреты мастера БРЕЛЕНА (BRELENA)
Часть 15 - Создание личика текстильной куклы
Часть 16 - Текстильная куколка Ясенька. Мк Елены Гурылевой


Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 3

Среда, 31 Октября 2012 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamuletta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 3.

 

Рисуем  глаза.

 

Голова загрунтована, подсушена  в  духовке, остыла. Теперь нужно  мелкой наждачной  бумагой, нежно и осторожно её отшлифовать. На ощупь она должна  стать гладкой, как бумага.

Вот, это после затирки.

 

P1090958 (700x525, 86Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "МК Пошив.":
Часть 1 - Делаем выкройку по иллюстрации.
Часть 2 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1
Часть 3 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 2.
Часть 4 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 3
Часть 5 - Кукла от А до Я . Часть 4.
Часть 6 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Окончание.
...
Часть 14 - Крепкая шея куклы без заломов и Как удобно пришивать ножки куклам -маленькие секреты мастера БРЕЛЕНА (BRELENA)
Часть 15 - Создание личика текстильной куклы
Часть 16 - Текстильная куколка Ясенька. Мк Елены Гурылевой


Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 2.

Среда, 31 Октября 2012 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamuletta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 2.

Делаем ботиночки.

 

Напоминаю, ноги  мы начали делать по этой  выкройке.

 

P1090934 (525x700, 143Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "МК Пошив.":
Часть 1 - Делаем выкройку по иллюстрации.
Часть 2 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1
Часть 3 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 2.
Часть 4 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 3
Часть 5 - Кукла от А до Я . Часть 4.
...
Часть 14 - Крепкая шея куклы без заломов и Как удобно пришивать ножки куклам -маленькие секреты мастера БРЕЛЕНА (BRELENA)
Часть 15 - Создание личика текстильной куклы
Часть 16 - Текстильная куколка Ясенька. Мк Елены Гурылевой


Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1

Среда, 31 Октября 2012 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamuletta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1.

 Начала новую куклу, она еще в работе. Попробую сделать несколько МК прямо в процессе. Если  интересно, и возникают  вопросы, спрашивайте.  Итак, начали ))

 

 

Пропорции и форму  головы  "передрала" с картинки . Посмотрите МК, как  сделать выкройку по иллюстрации.

Подгоняю руки  и ноги под свою идею. Вы можете поступить так же, сделать то, что нужно вам. Получилась вот такая  выкройка.

 

 

P1090933 (700x525, 96Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "МК Пошив.":
Часть 1 - Делаем выкройку по иллюстрации.
Часть 2 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1
Часть 3 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 2.
Часть 4 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 3
...
Часть 14 - Крепкая шея куклы без заломов и Как удобно пришивать ножки куклам -маленькие секреты мастера БРЕЛЕНА (BRELENA)
Часть 15 - Создание личика текстильной куклы
Часть 16 - Текстильная куколка Ясенька. Мк Елены Гурылевой


Делаем выкройку по иллюстрации.

Среда, 31 Октября 2012 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamuletta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем выкройку по иллюстрации.

Очень маленький  МК.

 Часто  меня  спрашивают именно про выкройки, и я  удивляюсь  почему  не делать их самим, ведь это так  просто. ))

Покажу на примере, как  можно быстро  сделать выкройку  самому  по рисунку. Я часто ищу  прототипы  своих кукол  в иллюстрациях, если не образ, то  фигуру, форму  лица, ноги.  

Точно так  можно сделать выкройку  по фотографии понравившейся  вам  куклы.

Итак, берем  рисунок, фотографию,что угодно...что вам понравилось. На экране  увеличиваем  до такого размера, какого у  вас  будет  кукла. Если кукла получилась большая, придется   перерисовывать её по частям.

Вот такая  картинка:

 

 

90136655_8 (423x528, 33Kb)

Перерисовываем :

 

P1090930 (525x700, 41Kb)

Перерисовываем еще раз, но уже отдельно по частям :

 

 

P1090931 (525x700, 46Kb)

 

P1090932 (525x700, 53Kb)

 

А теперь небольшая  тонкость. Перерисовывая, вы получили плоское изображение, а кукла будет объемная. Значит  вы  можете не получить то, на  что рассчитывали. 

ВНИМАНИЕ ! )) Нужно увеличить выкройку. Тело и голову  обычно увеличиваю на  1 см, руки и ноги  на  0.5 см. по периметру рисунка.  Это не припуски на  швы, это увеличение  размера  выкройки.

Если этого не  сделать, кукла  получится  меньше и формы  могут исказиться.

Вообще , на  сколько  увеличить выкройку , зависит от размера  куклы, чем он  больше, тем больше см. нужно прибавлять и - наоборот.

Впрочем, все поймете  сами, когда попробуете  пару  раз. ))

Сейчас как-раз делаю куклу по этой  выкройке, скоро буду хвастаться ))

 

Вот и  все, обращайтесь, если что-то непонятно. 

Серия сообщений "МК Пошив.":
Часть 1 - Делаем выкройку по иллюстрации.
Часть 2 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. )) Часть 1
Часть 3 - Присоединяйтесь, кукла от А до Я. Часть 2.
...
Часть 14 - Крепкая шея куклы без заломов и Как удобно пришивать ножки куклам -маленькие секреты мастера БРЕЛЕНА (BRELENA)
Часть 15 - Создание личика текстильной куклы
Часть 16 - Текстильная куколка Ясенька. Мк Елены Гурылевой



Понравилось: 1 пользователю

Йорк. Игрушка, связанная крючком.

Среда, 31 Октября 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йорк. Игрушка, связанная крючком

Для любителей йорков, предлагаю описание вязанной игрушки от Натальи Ольшиной.

Для вязания понадобится:

пряжа бежевого, черного цвета,
мулине светло-бежевое,серое и коричнево-рыжее
крючок номер 1,5.

Вяжем столбиками без накида-(ст.)

iork (620x350, 76Kb)
Далее смотрим описание вязания>>>

Серия сообщений "Вязанные игрушки.":
Часть 1 - Мастер-класс: Вяжем совёнка.
Часть 2 - Ах, какая Кокетка!
...
Часть 6 - Символ Нового 2013 года своими руками
Часть 7 - Змейка своими руками.
Часть 8 - Йорк. Игрушка, связанная крючком.
Часть 9 - Лапти для куклы от Ирины Х.
Часть 10 - СНЕГОВИКИ ВЯЗАНЫЕ.
...
Часть 48 - Забавная обезьянка.
Часть 49 - Зайчик беленький.
Часть 50 - Вязаный мишка.


Шарф, очень красивый с описанием.

Среда, 31 Октября 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaAl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф, очень красивый с описанием.

4358624_coll1 (346x400, 34Kb)4358624_coll3 (400x286, 30Kb)4358624_coll2 (282x400, 34Kb)
Описание: Набрать 12 петель на спицы,  переворачиваем работу,
2 ряд лицо/ первую петлю снимаем, делаем накид (крестовой), 10 п. лицевых, 1 накид (крестовой), 1 лицевая, 
3 ряд/ 1 петлю снимаем, 12 петель изнанка, 1 п. лицевая, всего 14 петель,
4 ряд лицо/ 1 п сним, 1 накид, 12 п лиц, 1 нак, 1 лиц,
5 ряд/ 1 сним, 1 лиц, 12 изн, 2 лиц, всего 16п,
6 ряд лицо/ 1 сним, 1лиц, 1 нак, 12 лиц, 1 нак, 2 лиц, 
7 ряд/ 1 сним, 2 лиц, 12 изн, 3 лиц, всего 18 п,
8 ряд лицо/  1сним, 2 лиц, 1 нак, 12 лиц, 1 нак, 3 лиц,
9 ряд/ 4 лиц, 12 из, 4 лиц, всего 20 п,
10 ряд л/ 4 лиц, 1 нак, 12 лиц, 1 нак, 4 лиц,
11 ряд/ 5 лиц, 12 изн, 5 лиц, всего 22 п,
12 ряд л/ 5 лиц, 1 нак, 3 петли снимаем на вспомогательную спицу перед работой(на себя), следующие 3 п провязываем лиц, потом провязываем лиц петлями 3 п с вспомогательной спицы, теперь 3 п снимаем на вспом. спицу от себя, провязываем следующие 3 п. лиц, и провязываем 3 п. лиц с вспомогательной спицы. 1 нак, 5 лиц.
13 ряд/ 6 лиц, 12 изн, 6 лиц, всего 24 петли,
14 ряд л/ 6 лиц, 1 нак, 12 лиц, 1 нак, 6 лиц,
15 ряд/ 7 лиц, 12 изн, 7 лиц, всего 26 п.
16 ряд л/ все 26 петель лиц вязкой,
17 ряд/ 7лиц, 12 изн, 7 лиц,
18 ряд л/ на этом прибавление петель кончилось, все 26 п лиц,
19-21 ряды вяжем как  17 ряд,
20 ряд как как 18 ряд,
22 ряд л/ вяжем как 12 ряд, только без прибавлени5 лиц, 3 петли снимаем на вспомогательную спицу перед работой(на себя), следующие 3 п провязываем лиц, потом провязываем лиц петлями 3 п с вспомогательной спицы, теперь 3 п снимаем на вспом. спицу от себя, провязываем следующие 3 п. лиц, и провязываем 3 п. лиц с вспомогательной спицы. 5 лиц.,
Нечетные ряды вяжем как 17 ряд, четные ряды вяжем как 18 ряд, в каждом 10 лицевом ряду делаем как 22 ряд, продолжаем вязать такую длину, какую вам нужно, заканчивать шарф точно так же, только вместо прибавления петель, делать убавление(2 петли вместе). Когда свяжете всю длину шарфа, по краю вкруговую набираем резинку 2лиц, 2 изн (следите чтобы резинка у вас замкнулась) на скосах делаем по 1 накиду,  и вяжем от 7 до 10 рядов по желанию. Все петли закрываем. Вяжем цветочек какой вам больше приглянулся.

Рубрики:  Вязание/Вязанье на спицах


Понравилось: 1 пользователю

Чёлочка - маленький, но очень полезный МК .

Вторник, 30 Октября 2012 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мягкая игрушка./Всё для кукол.

Работа с выдумкой.

Вторник, 30 Октября 2012 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Юфан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работа с выдумкой

18 (Копировать)

И человеку работать интересно и прохожим не скучно :-)

Источник

Рубрики:  Приколы

КРАСИВО.. СО ВКУСОМ.........СКОРО ОСЕНЬ....

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения jowood [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВО.. СО ВКУСОМ.........СКОРО ОСЕНЬ.....


Полосатый платок и шапочка

Сегодня мы с вами свяжем очень простой по технике исполнения (необходимо всего-ничего: уметь вязать крючком ряды обычных столбиков без накида) полосатый платок и к нему тонкую полосатую шапочку.

 

Материалы:

Особенность вязки - каждый ряд связан отдельным цветом - позволяет использовать в качестве материала остатки ниток, сочетающихся по цвету и фактуре. Получается дешево, но очень эффектно.

 

 

Платок.

 

Для нашего платка возьмем немного ниток грязно-сиреневого, немного баклажана, разнообразим все это молодой весенней и зрелой летней зеленью, добавим щепотку розового. Крючок возьмем диаметром 4.25 мм, чтобы платок не был сильно плотным: так он будет лучше ложиться.

 

Приступаем к работе:

Наберите необходимое количество петель. Ширину платка определите по собственному желанию, например, накинув цепочку из воздушных петель на плечи. У меня получилось 180.

 

 

 

Провяжите 1 ряд столбиком без накида (СБН). Закончив, отрежьте нить на длину бахромы.

Возьмите нить другого цвета и и начните вязать второй ряд, отступив 1 СБН от края платка. Свяжите 1 воздушную петлю для подъема и снова ряд СБН.

Важно: Последний СБН должен всегда приходиться на предпослений СБН предыдущего ряда.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Тыквенные зразы с мясным фаршем.

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные зразы с мясным фаршем

Ещё один прекрасный вариант зраз. На этот раз тыквенные, но с мясным фаршем. Вкусно !

Читать далее...

Серия сообщений "Тыква.":
Часть 1 - Начался сезон тыквы-15 лучших блюд из тыквы...
Часть 2 - Осень- сезон тыквы.Тыквенный рулет с кремовой начинкой.
...
Часть 4 - "апельсиновые" ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ - вкусно и конфетозаменяемо.
Часть 5 - Сборник тыквенных каш.
Часть 6 - Тыквенные зразы с мясным фаршем.
Часть 7 - Тыквенный КИШ с копчёной грудинкой и сыром.
Часть 8 - Тыква, мой рецепт.
...
Часть 16 - Тыквенный пирог (много тыквы, мало муки)
Часть 17 - Вкусности из тыквы. Заварной крем
Часть 18 - Торт "Полено". Быстро и вкусно


Змейка своими руками.

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Змейка своими руками

Змейка символ 2013 года.


1 (604x565, 73Kb)



2 (604x494, 53Kb)


3 (604x317, 37Kb)


4 (604x288, 35Kb)


5 (604x479, 59Kb)


6 (604x499, 46Kb)


7 (604x310, 29Kb)


8 (604x374, 42Kb)

Серия сообщений "Вязанные игрушки.":
Часть 1 - Мастер-класс: Вяжем совёнка.
Часть 2 - Ах, какая Кокетка!
...
Часть 5 - МК . Кот Обжоркин.
Часть 6 - Символ Нового 2013 года своими руками
Часть 7 - Змейка своими руками.
Часть 8 - Йорк. Игрушка, связанная крючком.
Часть 9 - Лапти для куклы от Ирины Х.
...
Часть 48 - Забавная обезьянка.
Часть 49 - Зайчик беленький.
Часть 50 - Вязаный мишка.

Рубрики:  Идейки./Скоро Новый год!


Понравилось: 1 пользователю

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком.

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком



  •  



Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

 

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

 

6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу

 

*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

 

Сложность: низкая.

 

Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.

 

Сыр натираем на мелкой терке.

 

Так же поступаем и с чесноком.

 

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.



Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.



Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.

 

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

 

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

 

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

 

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

 

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

 

Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.

 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Про запеканки.
Часть 2 - Овощная запеканка.
...
Часть 14 - Мясная запеканка с макаронами.
Часть 15 - Запеканка из форели.
Часть 16 - Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком.
Часть 17 - изумительный КАРТОФЕЛЬНФЙ ПИРОГ С МЯСОМ - ни грамма муки!
Часть 18 - Нежная запеканка из цветной капусты.
...
Часть 32 - Кабачковый пирог - запеканка
Часть 33 - Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Часть 34 - Фантастически вкусная творожная запеканка


Скелетирование.

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Velessa_JeM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скелетирование

Скелетирование
Скелетирование.
Для этой процедуры желательно выбрать жёсткие листья. В емкость на литр воды налить примерно чайную ложку соды. Варить около 20-30 минут. На шершавой фанерке кистью осторожно снять мякоть с листьев, доставая из кастрюли по одному.
Сушить: сначала промокнуть салфеткой, потом положить под пресс.





фото из инета

Velessa
Рубрики:  рукоделие/Мастер-классы, Разное.


Поиск сообщений в Натали-63
Страницы: 654 ... 365 364 [363] 362 361 ..
.. 1 Календарь