Блины с картошкой под «Волшебным» соусом
 

Дорогие мои друзья!!! Наконец-то я собралась познакомить вас с любимейшими блинчиками в моей семье!!! Которые просят всегда, которые моментально съедаются и я вижу немой вопрос в глазах домочадцев: "Когда повторишь??"





У блинчиков этих есть своя история. Она началась 3 года назад. Тогда у нас был жутко тяжелый день, мы совершали ипотечно-нотариальную сделку Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку-блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам


И посоветовала - возьмите вот ЭТИ блины, мы с мужем по одному взяли, что мы, блинов что ли не ели???!!! Оказалось - НЕ ЕЛИ!!!!! Потом мы долгие 5 месяцев бредили этими блинами, вспоминали их, вздыхали..... Но повторить их не было никакой возможности. После продажи квартиры мы жили в коммуналке, пока у нас шел ремонт. К тому же я оказалась почти сразу в положении..... со всеми вытекающими последствиями в виде непереносимости запахов и пр..........


НО!!!!! По переезду на новое жилье я практически сразу их забацала, соус по мотивам придумала сама. И с тех пор мы все в эти блины такие влюбленные....


Дорогие мои, я очень хочу, чтобы эти блины понравились вам!!!!!

юбилей со дня свадьбы

Свадебные даты по годам

ЗЕЛЕНАЯ свадьба

Двусторонний квилт на лету!

Если помните, когда мы пробовали сшить “лохматый квилт

Оказывается,  существуют еще технологии пэчворка, позволяющие сразу же создавать законченное изделие из отдельных деталей, и я  сейчас с вами ею поделюсь.Автор урока – посетитель совершенно замечеательного форума для квилтеров

Итак, для того,  чтобы получить вот такой замечательный своей лаконичностью квилт необходимо на каждый блок набрать по четыре квадратных лоскута – два светлых, два темных или ярких ,в общем, контрастных.

1) сшиваем  наши четыре квадрата вместе “шахматкой”

2) складываем вдвое, скалываем булавками, прошиваем по бокам

3) складываем еще раз по диагонали, чтобы из квадратов получились треугольники, и прошиваем еще раз , не доходя до конца детали, чтобы оставить “окошко” для выворачивания блока.

4)  выворачиваем, аккуратно расправляем углы с помощью карандаша или вязального крючка, в незашитое “окошко” вставляем кусочек прокладки, зашиваем “окошко”,  прострачиваем вдоль швов.

5) когда наберется несколько таких блоков можно начать  сборку квилта. Берем два блока, складываем их “лицом к лицу” – главное, это чтобы  сторона со светлой деталью легла на сторону с темной (яркой) деталью! – сшиваем вместе потайным швом.

6) таким же образом изготавливаем такое количество блоков, какое требуется для задуманного изделия,  постепенно сшиваем блоки парами, пары – четверками, четверки – рядами и так далее…

В результате у вас получится замечательный двухсторонний квилт, и , к тому же , этой работой  можно заниматься буквально на ходу – в электричке,  во время перерывов в работе и так далее……

Серия сообщений "Печворк":
Часть 1 - ПЭЧВОРК
Часть 2 - Лоскутное шитьё
...
Часть 98 - Отличный МК по пэчворку. Техника крэйзи.
Часть 99 - Техника "СИНЕЛЬ"
Часть 100 - Детские_швейный дизайн-пэчворк

Котлеты из овощей.
 

ПРИШЛА ПОРА ОВОЩЕЙ

подборка котлет из овощей и как  подать

 Как наложить тесьму на уголки

ВЗЯТО ОТСЮДА

Прежде всего обязательно хорошенько проутюжьте всю тесьму с увлажнением перед тем,  как начнете работу.  Не всегда, но бывает так, что тесьма садится от влаги и если вы не сделаете сразу, то это произойдет позже, уже с нашитой тесьмой, что повлечет за собой деформацию  детали, на которую делается накладка.
Наложите на оба края воротника тесьму,

отметив  на нем ширину тесьмы, найдя точку пересечения этих двух линий.










Наколите на короткую сторону воротника кусочек заранеее отрезанной тесьмы. Из точки пересечения линий проведите  линию в уголок воротника прямо по наложенной тесьме.









Теперь обрежьте тесьму параллельно  нарисованной линии.

 После этого настрачиваем близко по краям тесьмы.











Утюжим на портновской подушке,  аккуратно вытаскиваем наметку. Воротник готов.

Технология швейных изделий. 
                                                     рубрика ШИТЬ - ХОРОШО, а ХОРОШО ШИТЬ - ЕЩЕ ЛУЧШЕ

Азбука по работе с тканью
Швейные термины
Современные швейные машины
Портновская подушка
Как правильно выполнить отстрочку подборта
Как правильно сделать петли и пришить пуговицы на двубортном изделии
Косой крой. История возникновения,особенности раскладки и обработки изделий
Как сделать рулик (Косая бейка)
Как ушить джинсы или джинсовую юбку в поясе

Предварительная влажно-тепловая обработка (ВТО) брюк
Мастер-класс. Пошив брюк
Как обработать пояс на брюках
Как сделать подкладку брюк
Как обработать брюки с цельнокроенным поясом


Как выполняется бельевой шов (запошивочный)
Особенности работы с бархатом
Подборт. Советы и секреты. До или после? где и как?
Подборт. Особенности обработки полуцельнокроенного подборта
Уход за швейной машиной
Как ушить джинсы или джинсовую юбку в поясе 2


Некоторые способы отработки трикотажа
Как правильно приготовить воротник и клапаны
Как наложить тесьму на уголки
Втачивание воротника в горловину
Копилка идей: необычный кардиган. Некоторые способы обработки трикотажа - 2
Как подшить джинсы


Карманы: 
Прорезной нагрудный карман с накладной листочкой ( пиджачный)
Прорезной карман "в рамку".
Прорезной карман "в рамку" с клапаном.
Как выполнить боковые карманы.
Прорезной карман с врезной листочкой. Часть 1. 
Прорезной карман с врезной листочкой. Часть 2. ПРОДОЛЖЕНИЕ.
Прорезной карман с накладной прямой листочкой


Замок-молния:
Как вшить обычный замок. Ассиметричный способ
Как правильно вшить потайную молнию
Гульфик? Гульфик... Гульфик! 

                                            Конструирование швейных изделий. рубрика КОПИЛКА  ИДЕЙ 

Копилка идей: Как скроить рукав-домик
Обзор современных систем конструирования

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ.
 

 

Коржи для торта выпекаются на сковороде(рецепт из интернета).
Что нужно:

●яйцо-4шт
●сахар -2/3стакана
●сметана-200гр
●масло сливочн.-150гр
●мука--2стакана
●разрыхлитель--1пакетик

Готовим:

яйца+сахар--взбить,+сметана(слегка перемешать),+мука +разрыхлитель+масло--всё перемешать,печь сразу.Выкладываем на сковороду по 3--4 ложки теста,распределить по дну,закрыть крышкой,выпекать на медленном огне с двух сторон.Должно получиться 4--5 коржей.Остудить,каждый корж намазать кремом:жирная сметана-0.5кг.(я её помещаю заранее часов на 8-10 в несколько слоёв марли и подвешиваю,чтобы стекла лишняя жидкость) взбить с сахором-чуть больше половины стакана.Сверху крем из сметаны,посыпать шоколадом.Поставить в холодильник часов на 12,чтобы пропитался.Я сделала коржи с добавкой какао.Некоторые коржи получились высокие,пришлось их разрезать на два,ещё кол-во коржей зависит от диаметра сковороды.

 

Источник

 

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Фаршированные баклажаны
Часть 2 - Как правильно есть морепродукты?
...
Часть 98 - Компот из абрикосов
Часть 99 - огурцы соленые (квашенные)
Часть 100 - Помидоры с огурцами маринованные
 

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт «Сникерс»
Часть 2 - Киевский торт
...
Часть 36 - Торт "Кучерявый мальчик."
Часть 37 - Торт" С тарелкой есть нельзя! "
Часть 38 - ТОРТ НА СКОВОРОДЕ.
 

Серия сообщений "Рукоделие":

Часть 1 - Лемурчик
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Украшения связанные крючком
Часть 99 - Объёмная розочка крючком МК
Часть 100 - Всякие бабочки и стрекозки крючком

Серия сообщений "Квиллинг":

Часть 1 - Бумагокручение
Часть 2 - Немного о квиллинге
...
Часть 10 - Квиллинг идеи (квиллинг)
Часть 11 - Салфетница.Квиллинг. МК
Часть 12 - 3D квиллинг
Часть 13 - Неведомые оранжевые цветы (квиллинг)
Часть 14 - Квиллинг бабочки (квиллинг)
Часть 15 - Ещё один квиллинг (квиллинг)
Часть 16 - Видео мастер-класс по квиллингу: Изготовление спиральной розы
Часть 17 - Квиллинг. МК.Дельфиниумы

Оригинальная, вышитая игольница

Бискорню "Звездочка"
 

Бискорню "Звездочка"

Вот здесь выложила мастер-класс по сборке сумки-игольницы

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
 

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

Манник на кефире

Доброго всем дня!
Сегодня благодаря Ирочке Самедовой приготовила манник. Особенно радует, что он на кефире, который у меня постоянно имеет свойство скапливаться в холодильнике:)

Вот рецептик:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Всё смешать и выложить в форму. Можно тесто поделить пополам и в одну половину добавить какао. И выкладывать поочерёдно тёмное и светлое тесто. Очень красивый пирог получился у Ирины .
Манник получился вкуснющий! Единственное, в следующий раз я добавлю побольше сахара, т.к. у меня в семье все ужасные сладкоежки, и на эту порцию 100 г сахара для нас маловато.
Приятного аппетита!