-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мело4ь

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 5173
Комментариев: 48
Написано: 5262





"Баумкухен" домашний классический

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Баумкухен" домашний классический

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Представляю вашему вниманию вариант пирога "Baumkuchen".. Оцените и вы по достоинству его вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Если покрыть шоколадной  глазурью = получится шикарный тортик.

 546270_56376-640x480 (640x426, 88Kb)

Мука — 130 г

Читать далее

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

 

 

Рубрики:  Кулинария./тортики
выпечка

Метки:  

Шьем банный халат - выкройка

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем банный халат - выкройка

Обожаю после душа зимой укутаться в мягкий, теплый банный халатик. Так давайте попробуем сшить банный халат сами - выкройка простая, а шить его совсем несложно. Главное - этот халатик будет именно таким, как вы хотели - цвет, дизайн, ткань... А еще их можно сшить несколько в одинаковом дизайне - для себя и любимого, для двух деток и т.д. Попробуем?)

3256587_bannii_halat (625x416, 26Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ.

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ.







































Рубрики:  Книги
читать и слушать

Метки:  

Чужое 1-2-3-4 серия Фильм Новинка 2015 Русский боевик детектив

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чужое 1-2-3-4 серия Фильм Новинка 2015 Русский боевик детектив



Рубрики:  Книги
читать и слушать

Узор "большие соты". Спицы

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "большие соты". Спицы


http://cs628817.vk.me/v628817621/100eb/h63UVKfcjMk.jpg

Рубрики:  Вязание

Метки:  

ЭТО НЕВЕРОЯТНО АРОМАТНОЕ БЛЮДО;)) НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ С ЖАРКОЕ.

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО НЕВЕРОЯТНО АРОМАТНОЕ БЛЮДО;)) НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ С ЖАРКОЕ

Это невероятно ароматное блюдо, которое вызывает обильное слюноотделение уже на стадии начального приготовления. Аппетитные кусочки свинины, которые тают во рту, овощи приготовленные в мясном соке и кусочки теста с тонким ароматом чеснока и зелени… ммм… это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ЖАРКОЕ:

Картофель: 500 гр.

Свинина: 400 гр.

Морковь: 1шт.

Лук: 1шт.

Чеснок: 3 зубчика.

Помидор: 1 -2 шт.

Соль: по вкусу.

Перец черный молотый: по вкусу.

Паприка: 1 ч.л.

НУДЛИ:

Мука: 200 гр.

Кефир: 100 мл.

Сода: 1 ч.л.

Соль: 0,25 ч.л.

Чеснок: 3 зубчика.

Зелень (укроп и петрушка): 1 пучок.

Масло растительное: 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи чистим. Морковь и лук произвольно нарезаем.

Читать далее...

Серия сообщений "Вторые блюда":
Вторые блюда
Часть 1 - ЭТО НЕВЕРОЯТНО АРОМАТНОЕ БЛЮДО;)) НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ С ЖАРКОЕ.
Часть 2 - Фаршированный перец по-новому.
Часть 3 - БЕФСТРОГАНОВ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО
...
Часть 24 - Свинина по-строгановски с грибами
Часть 25 - Рецепт - Каша перловая с мясом в мультиварке
Часть 26 - БЕЛАЯ ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С "ОХОТНИЧЬИМИ" КОЛБАСКАМИ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .


Понравилось: 1 пользователю

Королева Рождественской ночи-глазированная утка в апельсинах...

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королева Рожественской ночи - глазированная утка в апельсинах ...


18 (700x466, 334Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./из утки
утка

Просто восхитительные бедрышки "В банке"

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто восхитительные куриные бёдрышки "В банке"

Однажды моя подружка и соседка поделилась со мною странным рецептом приготовления куриных бёдрышек в банке. «Очень странно и необычно!» — подумала я и решила приготовить. Блюдо было просто восхитительно! Мясо «таяло» во рту, оставляя пикантный вкус паприки и специй. Этой полутора литровой баночки бёдрышек хватило буквально на полдня. К вечеру она осталась пуста, как и ни бывало.
kurinye_byodryshki_v_banke_07 копия (700x529, 264Kb)
Рецепт довольно прост, но необходимо хотя бы пару часов для маринования, а лучше всего ночь или сутки. В духовку ставим только в холодную, а потом уже выставляем температуру и нагрев. Иначе стеклянная банка просто лопнет.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария./из курицы
блюда из курицы

Метки:  

Зверски аппетитные жареные куриные бедрышки

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зверски аппетитные жареные куриные бедрышки

Иногда самый простое приготовление с минимумом составляющих является самым вкусным! И наши обычные жареные бедрышки — тому пример. Курица получается нежной, хрустящая корочка придает куриным бедрышкам особенной смачности.
1309661683_0bk копия (700x525, 272Kb)
Предварительная подготовка этого блюда займет всего несколько минут, а пожарить его можно как дома, на сковороде, так и на природе, на гриле. Благодаря используемому маринаду бедрышки получаются очень аппетитными.

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария./из курицы
блюда из курицы

Метки:  

Детская аппликация на основе круга

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская аппликация на основе круга

Embroidery | Free Machine Embroidery Designs | Fishies Applique:

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Очень вкусные зеленые помидоры.

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные зеленые помидоры.

Танцы от плиты и до компа !!! Повторение рецепта: Людмилы с сайт  Вкусно с Любовью 

027 (700x525, 507Kb)

Зеленые ,бурые,помидоры, моем, режем на 4 части.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./заготовки на зиму
огурчики

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения geniavegas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё письмо нашему Ласковому Диктатору



Не губите, ради Бога!
Дайте нам ещё пожить!
Нас в Лирушке очень много,
Тех, кто сайтом дорожит!

Мы обжились здесь, как дома,
Нам уютно и тепло,
Всё привычно и знакомо!
Отнимать всё это – зло!

Наши рамочки, коллажи,
(Хоть они Вам ни к чему),
Это – творчество! Пусть даже
И не платят никому, –
В них находим утешенье,
Радость творческих побед!

В дневнике с двойным деленьем
Креативу места нет!!!

Значит, всем нам удалиться,
Если это не дано?
А Ли.ру вдруг превратится
В скучный сайт, каких полно?

Уподобитесь "ВКонтакте",
"Одноклассники", "Мой мир"?
Что найдёте в этом акте,
Всемогущий наш кумир?

Больше места для рекламы?
Но сюда ведь не придут,
Если сразу, вместе с нами,
Наши все посты уйдут!

Привлекает на Лирушке
Красота и доброта –
Наши все друзья, подружки
К нам приходят неспроста!

Мы уйдём и вместе с нами
Все читатели уйдут!
С кем останитесь Вы сами?
Что реклама даст Вам тут?
***
А пока Ваш мозг клокочет,
Все за рубрики взялись –
Сохранить ведь каждый хочет
То, на что он тратил жизнь!

Разве Вы не замечали,
Как волненье возросло?
Не забудьте, милый ValeZ,
Нас тут, всё же, большинство!

С уважением
Евгения Шерман
geniavegas



Серия сообщений "Мои стихи (гражданская лирика)":

Часть 1 - "Навеки свято память сохранить..."
Часть 2 - "Лас Вегас – моя жизнь, моя любовь!" Евгения Шерман
Часть 3 - Моё письмо нашему Ласковому Диктатору



ВОДКА ДЛЯ ДАМ

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОДКА ДЛЯ ДАМ

нам нужно:
1л водки (желательно высшего качества),
1шт лайм (можно заменить лимоном),
3чл сахарного песка,
150гр неочищенных кедровых орешков


1. Перелить водку в 1,5 литровую банку.
2. Добавить сахарный песок и порезанный кружками лайм.
3. Засыпать неочищенные кедровые орешки.
4. Закрыть крышкой и оставить настаиваться при комнатной температуре 3-4 недели. Процедить через марлю и разлить в бутылки.
5. Пить водку женщинам невкусно , а этот напиток подруги хвалили.

Изображение

Изображение
6. На здоровье!

ИСТОЧНИК нашла здесь:  http://www.vishivka-nochka.ru/forum/viewtopic.php?f=23&t=38

Изображение 

Серия сообщений "напитки":
напитки
Часть 1 - ВОДКА ДЛЯ ДАМ
Часть 2 - Домашний ликер "Куантро" - в Новый Год пьем красиво!
Часть 3 - Домашнее виноделие. Бродилка по дневникам №1
...
Часть 12 - ЭЛИТНЫЙ КОНЬЯК-ГОТОВИМ САМИ
Часть 13 - Домашний клубничный ликер
Часть 14 - НАСТОЙКА ИЗ КЛЮКВЫ, ИЛИ КАК НАКЛЮКАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Куриная пасторма.Пошаговый рецепт

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пасторма.Пошаговый рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Грудка куриная (без кости) - 1 шт.

Молоко коровье - 2 стакакана

Соль - 3 ч.ложки

Масло оливковое - 1 ст.ложка

Соевый соус - 1 ст.ложка

Мед - 1 ч.ложка

Мускатный орех - 1/4 ч. ложки

Паприка (сладкая) - 1/2 ч. ложки

Сок лайма - 1 ст. ложка

Чеснок - 3 зубчика

4610040_animeeda100 (63x125, 14Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./из курицы
блюда из курицы

Метки:  

РЕЦЕПТ КОНФЕТ FERRERO ROCHER

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт конфет Ferrero Rocher

Эти конфеты делаются очень просто, а получаются ну ооочень вкусные!!! Ммм....

Ингредиенты ( на 12 конфет):

100 гр измельчённых ореховых вафель;
150 гр обжаренного и крупно порубленного фундука + 12 цельных орешков;
200 гр шоколадной пасты нутелла;
150 гр горького или молочного шоколада

Приготовление:

1. В отдельной миске смешиваем измельченные вафли, крупно порубленные орехи и нутеллу. Должна получиться густая начинка с кусочками вафлей и фундука. Ставим массу в холодильник примерно на полчаса. Начинка должна затвердеть.

2. По истечении положенного времени, когда шоколадная масса будет готова к лепке, зачерпываем чайной ложкой порцию шоколадного крема и скатываем из него шарики, вставляя в каждый цельный орех. Готовые шарики, разложенные на плоской тарелке, вновь помещаем в холодильник, чтобы они закрепили форму и затвердели.

3. Далее на водяной бане растапливаем шоколад и, насаживая на деревянную шпажку, обмакивайте в него каждый шарик с орехом. Раскладываем шарики на решётке, чтобы верхний слой шоколада схватился. Затем вновь отправляем шарики застывать в холодильник. По желанию в качестве верхнего слоя, пока шоколад ещё не застыл и липкий, можете обвалять конфеты в ореховой крошке.

Для полного соответствия домашних конфет оригиналу, можно обернуть каждую конфету в золотистую фольгу.


#десерты@country_cook
#орехи@country_cook

Серия сообщений "сладкое ":
кулинария
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Рафаэллки из кукурузных палочек.
Часть 6 - Кулинария >САМАЯ ЛУЧШАЯ МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ
Часть 7 - РЕЦЕПТ КОНФЕТ FERRERO ROCHER
Часть 8 - Сгущенное молоко готовим сами
Часть 9 - Cердечная каша.Поддерживаем своё сердце..
...
Часть 47 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Часть 48 - ОЗДОРАВЛИВАЮЩАЯ СМЕСЬ: МЕД, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ И …ГРЕЧКА?
Часть 49 - ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

99 ЛЕКАРСТВ

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения myLeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

99 лекарств

99 самых лучших лекарств Обязательно сохраните 

Простуда 

1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
3. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
4. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
5. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
6. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.
7. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство.
8. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами.
9. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям.

Печень 

1. Антраль – отечественный оригинальный препарат, ему нет аналогов в мире, защищает клетки печени от любой микробной агрессии.
2. Галстена – капли, незаменимое лекарство для маленьких детей.
3. Лиолив – улучшает состояние печени при желтухах (пониженный билирубин).
4. Липоферон – препарат принимают через рот, он дешевле инъекционных интерферонов в 5 раз!
5. Оротат калия – улучшает работу печени, синтез белка, общий обмен веществ.
6. Силимарин-гексал – растительный препарат. В нем содержится намного больше действующего вещества, чем в его аналогах: карсиле, силиборе, гепабене.
7. Холензим – желчегонный недорогой препарат, помогает перевариванию пищи, улучшает выработку ферментов.
8. Холивер – желчегонный препарат растительного происхождения.
9. Хепель – гомеопатическое немецкое средство без побочных действий.
10. Эссенциале – уже 20 лет нет более действенного препарата для лечения печени.

Желудок 

1. Альтан – растительный препарат отечественного производства, незаменим при язвенной болезни.
2. Ацидин-пепсин – повышает кислотность в желудке.
3. Гастритол – капли растительного происхождения, хороши для малышей.
4. Мотилиум – нормализует моторику желудка, улучшает продвижение пищи по желудку.
5. Облепиховое масло – уменьшает воспалительные процессы в желудке.
6. Париет – из последнего поколения препаратов, которые хорошо снижают кислотность в желудке.
7. Пилобакт – новейшее средство от хеликобактера.
8. Ренорм – отечественный фитоконцентрат с сильным противовоспалительным действием, нормализует пищеварение.
9. Риабал – хорошо снимает спазмы в желудке, его назначают детям. Есть в виде сиропа и в каплях.
10. Фосфалюгель – хорошо снимает приступы изжоги, менее токсичен, чем аналоги.

Глаза 

1. Зовиракс – глазная мазь, незаменима при конъюнктивитах вирусной природы.
2. Квинакс – лучшее профилактическое средство при катаракте.
3. Корнерегель – гель, хорошо восстанавливает слезную пленку на роговице глаза.
4. Ксалаком – в нем соединены два препарата ксалатан и тималол. Они усиливают действие друг друга.
5. Ксалатан (траватан) – эффективен при глаукоме, можно капать один раз в сутки.
6. Систейн – искусственная слеза, преимущество – можно капать раз в сутки.
7. Униклофен – хорошее нестероидное противовоспалительное средство в каплях.
8. Флоксал – капли, антибиотик, действует на широкий спектр микроорганизмов.
9. Флоксаловая мазь – незаменима при бактериальных конъюнктивитах.
10. Циклоксан – сильный антибиотик в каплях, панацея от острых конъюнктивитов.

Уши 

1. Амоксицилин – антибиотик, активно борется с основными возбудителями, вызывающими ЛОР-заболевания.
2. Клавициллин-амоксициллин + клавулановая кислота – помимо чувствительных к амоксицилину микроорганизмов, препарат активно действует и на некоторые виды бактерий.
3. Отофа – ушные капли, антибиотик применяют при воспалительных заболеваниях среднего уха.
4. Отипакс – комбинированный препарат для местного применения с выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием. Сочетание в нем феназона и лидокаина сокращает время наступления анестезирующего эффекта.
5. Нимесулид – оказывает одновременно обезболивающее, противовоспалительное и жаропонижающее действие.
6. Нокспрей – при введении через полость носа вызывает сужение слизистой оболочки, уменьшает ее отек, а также отечность вокруг устьев евстахиевых труб, улучшает дренаж при евстахиите и отите.
7. Ципрофлоксацин – эффективно местное средство при отитах, оказывает противовоспалительное, противозудное и сосудосуживающее действие, уменьшает отеки.
8. Цефаклор, цефиксим, цефподоксим, цефпрозил, цефуроксим – это цефалоспорины второго и третьего поколения. Их назначают тем, на кого не действует ампициллин.
9. Эдас-125 тонзиллин – гомеопатические капли, назначают детям с 2-х лет при отитах, аденоидах, хроническом тонзиллите с водой или на кусочке сахара.
10. Эритромицин – назначают тем, у кого аллергия на препараты пенициллинового ряда.

Нервы

1. Венлаксор – антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. Бусперон – сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя!
4. Зипрекса – не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.
5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства.
6. Паксил – антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта.
7. Праместар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации.
8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета.
9. Сульпирид (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат.
10. Финлепсин – лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.

Почки 

1. Аксеф – антибиотик, удобен тем, что можно принимать как таблетки, а можно вводить инъекционно. Он продается поштучно в комплекте с растворителем.
2. Блемарен – самый эффективный растворитель камней в почках.
3. Канефрон – растительный препарат без побочных действий.
4. Мовалис – свечи, негормональное противовоспалительное средство, которое не раздражает слизистую оболочку прямой кишки.
5. Нефрофит – комбинированный фитопрепарат с противовоспалительным и мочегонным действием. Без побочных эффектов, назначают детям с 5 лет и беременным.
6. Офлоксин – не агрессивен для желудка, редко вызывает аллергии.
7. Уросепт – свечи, действуют только на мочевыводящую систему.
8. Уролесан – растительный препарат, хорошо выводит песок из почек, часто назначают детям. Есть в виде сиропа.
9. Флемоклав солютаб – широкий спектр антимикробного действия, рекомендуют ослабленным больным.
10. Цефтриаксон – антибиотик широкого спектра действия с минимумом побочных эффектов, разрешен для применения даже беременным.

Простата 

1. Азитрокс – антибиотик, удобен – одна таблетка в неделю.
2. Гатифлоксацин – самый новый антибиотик, быстродействующий.
3. Зоксон – дает минимум побочных эффектов, удобен – одна таблетка на ночь.
4. Пенистен – уменьшает объем простаты, снижет риск развития рака предстательной железы.
5. Простамол УНО – растительный препарат без побочных эффектов.
6. Простатилен (Витапрост) – вытяжка из предстательной железы крупного рогатого скота, биостимулятор.
7. Протефлазид – растительный иммуностимулятор, эффективен при простатите.
8. Фокусин – не снижает артериальное давление.
9. Фунид – противогрибковый препарат последнего поколения.
10. Юнидокс солютаб – антибиотик широкого спектра действия, хорошо проникает в ткань предстательной железы.

Суставы 

1. Аспирин – незаменим при подагре.
2. Алфлутоп – улучшает обмен крови и активизирует процессы обмена в мышцах.
3. Дона – укрепляет хрящевую ткань.
4. Диклоберл – негормональный противовоспалительный препарат. Применяют в свечах, но можно делать и уколы.
5. Диклофен – меньше других дает побочных эффектов.
6. Диклофенак – эффективный, но влияет на состояние крови.
7. Кетанов – эффективный инъекционный препарат.
8. Олфен – удобен тем, что есть в свечах, не страдает слизистая желудка.
9. Остеогенон – эффективный хондопротектор, избавляет суставы от разболтанности.
10. Ретаболил – улучшает периферическое кровообращение.

Горло 

1. Анаферон – хорошее гомеопатическое средство для лечения вирусных инфекций верхних дыхательных путей.
2. Колустан – аэрозоль, хорошо снимает отеки при воспалениях.
3. Люголь, растворенный в глицерине – лучшее наружное средство при ларингите.
4. Пропосол–Н – имеет выраженные антимикробные и противовоспалительные свойства, не оказывает раздражающего действия на организм.
5. Синупрет – обладает антибактериальным и антиотечным действием, может назначаться детям – есть в виде капель.
6. Тонзилгон – противовоспалительное и обезболивающее средство, способствует уменьшению отека слизистой оболочки дыхательных путей.
7. Тонзилотрен – повышает активность слизистой оболочки.
8. Флемоксин солютаб – эффективный быстрорастворимый антибиотик при гнойной ангине, применяют как вовнутрь, так и для полоскания.
9. Фарингосепт – антисептическое средство, приятное на вкус (рассасывается во рту). Не влияет на кишечную микрофлору.
10. Фалиминт – средство с охлаждающим действием для лечения заболеваний полости рта и глотки. Незаменим накануне операций, при протезировании зубов и для лекторов.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом , некоторые лекарства имеют противопоказания и могут навредить вашему здоровью!
getImage (604x387, 57Kb)

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Узор спицами

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами



1.
2444-719 (604x478, 218Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Любимый бабушкин курник

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый бабушкин курник

ЛЮБИМЫЙ БАБУШКИН КУРНИК

Любимый бабушкин курник


Отличный рецепт! Пекла недавно по просьбе брата на мужской сабантуй - благодарил и со смехов рассказывал, что все крошки подмели...

Состав:
 
Тесто: 
мука 3-4 стакана; 
250гр.маргарина (пачка); 
1 стакан кефира или сметаны; 
1 чайная л. соды(без горки); 
щепотка соли 

Начинка: 
картофель сырой очищенный 3-4 шт; 
мясо (филе) куриное-2 грудки; 
Лук-2-3 головки; 
соль, специи 

Тесто: 
Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. 
Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. 
Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. 
Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу). 
На тесто уложить слои: сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи. 
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи. 
Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой. 
На пироге посредине пальцем сделать дырочку. 
Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. 
Можно сверху насыпать семена кунжута. 
Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 градусов, до румяной корочки. 
Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов. 

При готовности, пирог вынуть из духовки, "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20 минут.

 

Источник

 
Ключевые слова: ВыпечкакурникОвощные блюда
Опубликовала Катерина Сподарцова , 08.11.2015 в 09:16
35
 
Рубрики:  Кулинария./пироги не сладкии
пироги

Метки:  

САМОДИАГНОСТИКА ОРГАНИЗМА

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодиагностика организма



АЛЛЕРГИЯ

Зачастую она свидетельствует о том, что человек не заражен глистами, здоров. Черви, манипулируя чувствительностью человека, притупляют у него реакцию отторжения, а заодно притупляют аллергию. Самый действенный способ избавиться от аллергии – заразиться анкилостомами.


АМИОДАРОН

Если вы "сидите" на амиодароне в связи с ишемической болезнью сердца, то года через четыре наверняка получите токсическую катаракту.

АНЕМИЯ В12

Частой причиной является наличие широкого лентеца – гельминта, пожирающего поступающий с пищей витамин. Причиной может быть и атрофический гастрит, при котором нарушается всасывание В12.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

САМОДИАГНОСТИКА ОРГАНИЗМА 2 ЧАСТЬ

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМОДИАГНОСТИКА ОРГАНИЗМА 2 ЧАСТЬ

ПРОДОЛЖЕНИЕ....


Мочеполовая система

*Моча здорового человека прозрачна, соломенно-жёлтого цвета, стерильна, со специфическим (но не неприятным) запахом. В зависимости от пищи может быть и ярко-желтой, и (после свеклы) красноватой.

*Лакмусовая бумажка синеет – моча щелочная, могут образовываться фосфатные камни. Если краснеет – повышенная кислотность мочи, камни оксолатные – они самые распространённые, около 80%. Вместо лакмусовой бумажки можно использовать бумагу, обмакнутую в свекольный сок.

* Красная моча, если это не связано в пищей или приемом витаминов - хроническое свинцовое или ртутное отравление.

* Моча тёмная - это верный признак того, что жидкости в организм поступает недостаточно. Если при этом кал обесцвеченный, то, возможно, желтуха.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

СЕМЕНА ЛЬНА – ПРОСТОЙ МЕТОД «ГЕНЕРАЛЬНОЙ УБОРКИ» КИШЕЧНИКА

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМЕНА ЛЬНА – ПРОСТОЙ МЕТОД «генеральной уборки» КИШЕЧНИКА



1.
555-1446897552nk48g-520x303 (520x303, 161Kb)

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов.

За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.

О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
далее
Рубрики:  здоровье

Куриные грудки с лимоном - нежные-нежные, сочные-сочные, чесночно-чесночные

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки с лимоном - нежные-нежные, сочные-сочные, чесночно-чесночные

Сегодня у меня для вас еще одно очень вкусное блюдо, совершенно не требующее больших затрат усилий, времени и денег: куриные грудки, запеченные в лимонно-чесночном соусе с тимьяном и орегано. Куриные грудки, печально знаменитые своей сухостью, здесь получаются невероятно нежными, сочными и насыщенными, а сочетание вкусов в этом рецепте очень традиционное, но в то же время яркое и гармоничное. Курятина выходит лимонной-лимонной, чесночной-чесночной, но в то же время не чрезмерно кислотной или резкой. Очень рекомендую.

Рубрики:  Кулинария./из курицы
блюда из курицы

Корейский салат "Цай"

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат "Цай"

 

Корейский салат "Цай" (рецепт)

 
Автор рецепта - seleniya05

На днях, сидели с мужем за чашкой чая, когда он сказал: - "Милая, давно ты не готовила для меня мой любимый салат!" Когда он лег спать после рабочего дня, я встала ночью, стараясь не шуметь, и несколько часов бодрствования породили такую красоту, на завтрак моему возлюбленному. Думаю, что Вы без труда сможете повторить все шаг за шагом и порадовать дорогих Вам людей своим мастерством.

 

1) Мясо нарезать по волокнам на длинные кусочки примерно (7-8 см на 1,5 см).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./салаты
салаты

Метки:  

«Миллион колокольчиков» или Калибрахоа

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LoRaLaRa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Миллион колокольчиков» или Калибрахоа

Калибрахоа

3464305_uz_perepl (700x572, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  огород сад цветы

Метки:  

Жгучие, хрустящие чесночные зеленые помидоры

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жгучие, хрустящие чесночные зеленые помидоры

Зеленые помидоры по этому рецепту мне понравились больше всего, поэтому готовила их уже не один раз. Готовятся быстро, минут 15, а кушать помидорки можно уже через 1—2 дня и стоят одни достаточно долго. Эти помидорки понравятся вам. Они получаются острыми и вкусными, готовить их легко.
garlic_green_tomatoes (490x368, 124Kb)


garlic_green_tomatoes (490x368, 324Kb)

0_1b6a35_20ed965f_L (100x54, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария./заготовки на зиму
огурчики

Метки:  

НАСТОЙ СУХИХ КОРОК ГРАНАТА - ИЗЛЕЧИТ ВСЁ!

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЙ СУХИХ КОРОК ГРАНАТА - ИЗЛЕЧИТ ВСЁ!

0 (460x300, 40Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Бисквитные коржи для торта, которые всегда получаются

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитные коржи для торта, которые всегда получаются

Это рецепт для тех, кто до сих пор не подружился с бисквитными коржами. Обещаю, вы забудете об «упавших» и слишком плотных  коржах. Отныне все тортики будут неизменно воздушными, легкими и пористыми!

 

Многие не пекут бисквит, считая его слишком "капризным". До поры до времени, такая ситуация была и у

меня, пока я не поставила цель справиться с этой задачкой.

1423046301_vsegda-udachnyy-biskvitnyy-korzh-dlya-torta (500x400, 96Kb)

Рубрики:  Кулинария./тортики
выпечка

Секреты ухода за комнатными растениями

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты ухода за комнатными растениями

kom-rasteniya (625x469, 295Kb)

Многие любят домашние растения, но не все умеют за ними ухаживать. Сколько хозяек надергают листиков у друзей, знакомых, насажают в горшки, а сами даже названий своих питомцев не знают. Какой тут может быть уход, если не знать специфики каждого растения?!

Зато цветоводы опытные, серьезные знают и охотно делятся маленькими секретами пышного роста домашних любимцев.

Читать далее...
Рубрики:  огород сад цветы

Метки:  

Пахлава от Алии

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава от Алии

 

 

Источник: сайт "Karpatka" http://karpatka.ru/pahlava.html

Фото



Много раз ела пахлаву, но... у других, а сама не пробовала готовить... 
Наконец таки я ее сделала! Такая вкуууууууууусная получилась! 
Муж сказал, что вкуснее этой пахлавы он еще не ел! 

Посмотрела, а у нас на сайте столько рецептов пахлавы! Все очень похожи, но все же чем-то и отличаются. Этот рецепт тоже немного отличается, поэтому и решила поставить, может кто-то захочет и такой вариантик попробовать... 

Вот подробный рецепт 

Нам понадобится: 

ТЕСТО 

* 500 г муки, 
* 2 яйца 
* 150 г сметаны 
* 150 г молока 
* 50 г сливочного масла 
* пол-пачки сухих (5-6 г) или 15 г свежих дрожжей 
* щепотка соли 
* 1 ч л сахара 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./кексы пряники пироги
кексы пряники пироги

Метки:  

Куриные шарики с сыром

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с сыром

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр плавленый - 1 шт.
Сыр твердый - 100-150 гр
Майонез - 3-4 ст.ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./закуски
поштучное

Метки:  

Мясо "Гнездо кукушки"

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Мясной рулет в тесте по-домашнему




                      Мясной рулет в тесте по-домашнему



 


 






Дорогие хозяюшки. Хочу поделиться рецептом, которым пользуюсь несколько лет. Он взят из «Современной кулинарной энциклопедии Бориса Бурды». Очень простой и вкусный мясной рулет в тесте по-домашнему.

Ингредиенты:

50г сливочного масла;

1 нарезанная крупная луковица;

1 зубок чеснока;

2 столовые ложки рубленой петрушки;

700 г свиного фарша;

2 чайные ложки горчицы;

1 яйцо;

450 г слоеного теста;

3 сваренных вкрутую яйца;

соль, перец.

(Хочу сразу извиниться за фотографии, у нас солнечная сторона, поэтому в кадр попал солнечный лучик)

Разогреть духовку до 180 градусов.

На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.

В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить.

Яйца разрезать пополам.

Раскатать тесто в прямоугольник.





Положить в середину половину фарша, сверху – половинки яиц.





Яйца закрыть оставшимся фаршем





На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно украсить рулет





Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).





Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.









Приятного аппетита.

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАРША":
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Часть 1 - Мясные «ёлочки» в духовке
Часть 2 - Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото
...
Часть 5 - Фрикадельки по-русски,в горшочке
Часть 6 - Фрикадельки с овощами в горшочках...
Часть 7 - Мясной рулет в тесте по-домашнему
Часть 8 - Мясо "Гнездо кукушки"
Часть 9 - Мясные шарики с корицей и яблоком
...
Часть 25 - Домашняя колбаса из свинины и говядины: качество и экономия.
Часть 26 - ВКУСНЯТИНА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Часть 27 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЕРЕВЕНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Фрикадельки с овощами в горшочках...

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки с овощами в горшочках...

4603781_27 (600x400, 85Kb)

Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.

Ингредиенты на 4 горшочка:

250 гр замороженных опят
1 крупная луковица
4 маленькие картофелины
12 кочанчиков замороженной брюссельской капусты
2 зубка чеснока
1 яйцо
1 столовая ложка кукурузного крахмала
3 столовые ложки воды
соль, чёрный перец горошком, сладкая молотая паприка, укроп
кипяток

Способ приготовления:

мелко нарезать лук, картофель  порезать кубиками, капусту и грибы не размораживал

Первыми в горшочки отправились грибы.

Следом на грибы выкладываем половину лука, потом по 3  штучки брюссельской капусты в каждый горшочек, сверху опять лук и потом картофель, посолил, добавил по 3 горошины чёрного перца, по 1 чайной ложке паприки и по паре щепоток укропа.

В фарш добавил яйцо, выдавил чеснок, посолил, поперчил, добавил крахмал и 3 ложки воды, всё хорошо вымесил , слепил фрикадельки и уложила их в горшочки. В центр между фрикадельками влил кипяток так, чтобы вода покрывала только овощи, закрыл  горшочки крышками и поставила на 40 минут в духовку разогретую до 200 градусов. Вот и все манипуляции, в итоге получилось очень вкусное блюдо, которое можно отнести скорее к первому, потому что на выходе получилось много бульона.

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАРША":
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Часть 1 - Мясные «ёлочки» в духовке
Часть 2 - Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото
...
Часть 4 - Тефтели в картофельных корзинках
Часть 5 - Фрикадельки по-русски,в горшочке
Часть 6 - Фрикадельки с овощами в горшочках...
Часть 7 - Мясной рулет в тесте по-домашнему
Часть 8 - Мясо "Гнездо кукушки"
...
Часть 25 - Домашняя колбаса из свинины и говядины: качество и экономия.
Часть 26 - ВКУСНЯТИНА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Часть 27 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЕРЕВЕНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Фрикадельки по-русски,в горшочке

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки по-русски, в горшочке.

Фрикадельки по-русски, в горшочке.



В последнее время, я практикую быстрые рецепты, потому что у меня стало туго со свободным временем. Фаст-фуд, это не наша еда, а значит нужно что-то быстрое, уютное и домашнее. В таких случаях, очень выручает фарш. Пару пакетов замороженного домашнего фарша, всегда лежат в морозилке на случай, когда нужно приготовить быстро. У меня, это классические составляющие: свинина +говядина в равных пропорциях+ лук репчатый. Про секреты своего фарша, я уже упоминала в рецепте: Пельменные секреты. Все эти тонкости, я учитываю и для фарша, на хранение. Лишь потом, при разморозке, начинается импровизация, в зависимости от настроения и запланированного блюда.

В данном случае, были остатки отварного риса. Поэтому, в фарш, добавлен отварной рис и столовая ложка сметаны+ долька чеснока.
Ингредиенты:

  • Фарш с рисом и чесноком
  • Шампиньоны свежие
  • Сметана
  • Томатный соус
  • Лук и морковь
  • Овощной бульон (остался, от варки картофеля на пюре)

Приготовление:
1. Сначала делаем пассеровку овощей. На оливковом масле, пассеруем нарезанные шампиньоны, и морковь с луком. Добавляем туда сметану и томатный соус.

2. Перекладываем нашу овощную смесь в горшочек и занимаемся фрикадельками. Я их немного обжариваю. Для тех, кто бережет фигуру и не любит жареное, это не обязательный процесс.

3. Складываем наши фрикадельки на овощную смесь.

4. Заливаем всё это овощным бульоном так, чтоб фрикадельки были прикрыты, но и были чуть-чуть видны.Закидываем все любимые приправы. У меня всегда: молотый кориандр, перец горошком, пара гвоздичек. Лавровый лист, забрасываю в конце, за 5 минут до готовности.

5. Ставим в духовку на температуру 190 градусов, буквально минут на 30. Это время, посвятим приготовлению пюре (картофель + 4 яйца + 50 гр. сливочного масла + молоко). Подготовим, квашеной капустки с клюквой, на закусочку и для лучшего аппетита.
6. Достаем благоухающий горшочек. Я не знаю, в чем секрет. Но... на плите у такого же блюда в обычной кастрюльке, вкус, вообще не тот. Готовлю в горшочке не в первый раз, как только начинаются запахи все знают, фрикадельки по-русски. Очень насыщенный вкус и какой-то русский дух, исходит от этого блюда.

Ни остается, даже не капли подливы. Блюдо быстрое во всех отношениях. И готовится легко и быстро.... и съедается мгновенно!

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАРША":
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Часть 1 - Мясные «ёлочки» в духовке
Часть 2 - Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото
Часть 3 - Котлеты с грибами под сырным соусом
Часть 4 - Тефтели в картофельных корзинках
Часть 5 - Фрикадельки по-русски,в горшочке
Часть 6 - Фрикадельки с овощами в горшочках...
Часть 7 - Мясной рулет в тесте по-домашнему
...
Часть 25 - Домашняя колбаса из свинины и говядины: качество и экономия.
Часть 26 - ВКУСНЯТИНА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Часть 27 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЕРЕВЕНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Тефтели в картофельных корзинках

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзинках!

Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.

 

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

 

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин.

Отсюда http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/album/179903/?p=0

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАРША":
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Часть 1 - Мясные «ёлочки» в духовке
Часть 2 - Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото
Часть 3 - Котлеты с грибами под сырным соусом
Часть 4 - Тефтели в картофельных корзинках
Часть 5 - Фрикадельки по-русски,в горшочке
Часть 6 - Фрикадельки с овощами в горшочках...
...
Часть 25 - Домашняя колбаса из свинины и говядины: качество и экономия.
Часть 26 - ВКУСНЯТИНА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Часть 27 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЕРЕВЕНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Котлеты с грибами под сырным соусом

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с грибами под сырным соусом

Вкусные котлеты с грибной начинкой под нежным сырным соусом.Ваши домашние это обязательно оценят!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш - 400 г
Лук - 2 шт.
Сметана - 1 ст.ложка
Соль,перец,зира - по вкусу
Грибы - 4 ст.ложки
Зелень свежая
Молоко или сливки - 250 мл
Сыр - 50 г
Мука - 1 ч.ложка с горкой
Сливочное масло 1 ч.ложка
4610040_0_8739f_949643b2_XS (100x61, 15Kb)
Читать далее...

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАРША":
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Часть 1 - Мясные «ёлочки» в духовке
Часть 2 - Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото
Часть 3 - Котлеты с грибами под сырным соусом
Часть 4 - Тефтели в картофельных корзинках
Часть 5 - Фрикадельки по-русски,в горшочке
...
Часть 25 - Домашняя колбаса из свинины и говядины: качество и экономия.
Часть 26 - ВКУСНЯТИНА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Часть 27 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЕРЕВЕНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото

4610040_4maf_ru_pisec_2014_01_22_012209_52dee301bde1c (397x47, 6Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш мясной (смешанный) - 600г

Картофель - 6-7 шт.

Сыр (Тильзитер) - 150 г

Кедровый орех - горсть

Кинза - пара веточек

Сухари панировочные - 1 стакан

Яйца куриные - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Соль,перец - по вкусу

Корица - щепотка

Масло растительное - 0,5 л

4610040_0_ab5e1_a3ca8c7b_XS (100x69, 17Kb)

Рекомендую попробовать такие интересные шарики.Начинка остается сочной,немного пикантной,но потрясающе вкусной.

Читать далее...

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАРША":
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Часть 1 - Мясные «ёлочки» в духовке
Часть 2 - Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото
Часть 3 - Котлеты с грибами под сырным соусом
Часть 4 - Тефтели в картофельных корзинках
...
Часть 25 - Домашняя колбаса из свинины и говядины: качество и экономия.
Часть 26 - ВКУСНЯТИНА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Часть 27 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЕРЕВЕНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Мясные «ёлочки» в духовке

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные «ёлочки» в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясной фарш (свинина+говядина) - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Хлеб белый - 1 кусочек
Молоко коровье - 50 мл
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Кедровые орехи - по вкусу
Укроп - по вкусу
4610040_0_8739f_949643b2_XS (100x61, 15Kb)
Читать далее...

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАРША":
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Часть 1 - Мясные «ёлочки» в духовке
Часть 2 - Мясные шарики - пошаговый рецепт с фото
Часть 3 - Котлеты с грибами под сырным соусом
...
Часть 25 - Домашняя колбаса из свинины и говядины: качество и экономия.
Часть 26 - ВКУСНЯТИНА ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Часть 27 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЕРЕВЕНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Творожный рулет "Снегурочка"

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет "Снегурочка"(Невообразимо вкусно! Всем рекомендую!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./кексы пряники пироги
кексы пряники пироги

Метки:  

Домашние торты: разные на вкус и цвет

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние торты: разные на вкус и цвет



Редко встретишь человека, который бы не любил торты. Это лакомство сочетает в себе огромное разнообразие вкусов. Неповторимый вкус, который присущ определённому виду торта, надолго остаётся в памяти, поэтому его хочется попробовать снова. Большое разнообразие тортиков имеет место быть благодаря сочетанию различных компонентов, форм и украшений. А создать шедевр можете Вы и сами! relax.by приготовил для Вас базовые рецепты. Фантазируйте!
Рубрики:  Кулинария./тортики
выпечка

Метки:  

Торт *Джулия*

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Джулия* - вот это да...

  Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!

4979645_tortDzhuliya (545x409, 101Kb)

Рецепт..
Рубрики:  Кулинария./тортики
выпечка

Метки:  

Рогалики - растрёпки:

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики - растрёпки: мне лично это не мешает, наоборот - НРАВИТСЯ!

Несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные. Нежное творожное тесто и ореховая начинка - отличное сочетание.
Но главное в них - не рецепт, а очень интересный технологический приём, который я увидела в недавно вышедшей книге одного из израильских кондитеров - Мики Шемо.
aaDSC08625 (500x415, 40Kb)
aaDSC08618 (500x467, 36Kb)
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария./мелкая выпечка
выпечка

Метки:  

Пирожки "Как пух"

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Как пух» - самые лучшие пирожки, которые я когда- либо делала!

Давно искала рецепт идеальных пирожков. Пышных, ароматных с влажной мякотью... и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!
pirojki-kak-pyx10 (640x427, 64Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария./кексы пряники пироги
кексы пряники пироги

Метки:  

Запеченные свиные ребрышки

Среда, 04 Ноября 2015 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные свиные ребрышки

 
Свиные ребрышки в духовке - отличный вариант второго блюда как для повседневного стола,так и для праздничного застолья.
ИНГРЕДИЕНТЫ:1,5 кг свиных ребрышек,2 репчатых луковицы,2 зубчика чеснока,2 ст.ложки меда,3-4 столовых ложки соевого соуса,2 столовые ложки томатной пасты,имбирь,соль и перец по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ:
1.Хорошо промыть ребра водой и нарезать на порционные куски (по 3-4 ребра).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мясо
мясо

Метки:  

Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления!

Среда, 04 Ноября 2015 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления!

Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления!

Голубцы готовили еще в Древней Греции.
Существует несколько способов размягчения капустных листьев, удобный во многих случаях. Кочан капусты положить полиэтиленовый пакет, отжать лишний воздух, пакет плотно закрыть. Поместить в морозилку для замораживания на 1-2 суток (в зависимости от размера). Затем, не вынимая из пакета, разморозить при комнатной температуре. После оттаивания кочан аккуратно разобрать на листья, которые станут мягкими.

Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления!
Голубцы в капустных листьях, подготовленные к тепловой обработке.

Тепловая обработка голубцов.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./мясо
мясо

Метки:  

Необыкновенно пушистые и мягкие Отбивные "Ну Очень Пушистые

Среда, 04 Ноября 2015 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно пушистые и мягкие Отбивные "Ну Очень Пушистые"

Обожаю делать так отбивные из курицы!!! По вкусу нечто невероятное! Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное, а корочка... мммм.
Замечательный рецепт, легкий, нежный, быстрый, вкусный. Приготовила за считанные минуты и все домашние остались в восторге.
1331478290_otbivnye_pushistye (545x400, 47Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария./из курицы
блюда из курицы

Мясные блюда!!!

Среда, 04 Ноября 2015 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария./запеканки
овощные, мясные ,

Метки:  

Колбаса домашняяяя.приготовленнаяв духовке.

Среда, 04 Ноября 2015 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса домашняя, приготовленая в духовке

Колбаса домашняя, приготовленая в духовке

Колбасу покупают многие из нас, и я в том числе. И впервый же момент говорим, как изменился колбасный вкус:). Соглашусь с этим, того прежнего вкуса нет, но все - таки мы продолжаем ее покупать. Если не желаете колбасы из магазина, то тогда надо научиться самим готовить это мясное изделие. Поэтому в этом посте и предлагаю рецепт домашней колбасы, которую нам советуют участники сайта: poleznogotovim.ru. Приготовление колбасы не сложное, поэтому думаю, что все смогут справиться. А так, как приближаются и праздники, то можете приготовить ее и для праздничного стола. Так, что берите рецепт, готовьте и угощайте близких и друзей.

IMGP2766 домашняя колбаса (700x525, 489Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "мясные закуски.":
Мясная прослойка
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Домашняя колбаса от дяди Яши
Часть 3 - Колбаса домашняяяя.приготовленнаяв духовке.
Часть 4 - Мясные рулетики
Часть 5 - Говяжья печень по-особому: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту
...
Часть 42 - ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕЙ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ, КОТОРУЮ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ В ФОЛЬГЕ.
Часть 43 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЕРЕВЕНСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
Часть 44 - САЛО СЪЕДАЕТСЯ ЗА 5 МИНУТ. ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ЕГО СНОВА И СНОВА

Рубрики:  Кулинария./из курицы
блюда из курицы

Метки:  

Вкуснейший торт королей рецепт из Ташкента

Среда, 04 Ноября 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт королей рецепт из Ташкента

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария./тортики
выпечка

Метки:  

Тесто дрожжевое на любой вкус

Среда, 04 Ноября 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое на любой вкус

Серия сообщений "тесто":
тесто
Часть 1 - Тесто дрожжевое на любой вкус
Часть 2 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ.
Часть 3 - Подборка интересных рецептов теста: "ФРАНЦУЗСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "КУЛЕБЯЧНОЕ", "ПРАВИЛЬНОЕ" и "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" - палочка-выручалочка для каждой хозяйки
...
Часть 32 - РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ
Часть 33 - УЛИТКИ" С МАКОМ
Часть 34 - ПЛЮШКИ

Рубрики:  Кулинария.
Из мяса .

Метки:  

Поиск сообщений в Мело4ь
Страницы: 103 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь