Закуска «Блинные пенечки»

 

Ингредиенты:
Блины готовые - 12 штук;
Семга слабосоленая - 200 грамм;
Филадельфия - 200 грамм;
Грибы опята консервированные - 100 грамм;
Зелень.

Описание процесса приготовления:
На любой праздник, а тем более Новогодний я думаю подойдет такая вкусная закуска - рулетики из блинов в виде пиньков с начинкой слабо-соленой семги и сыра филадельфия. На сайте очень много рецептов блинов, можете выбрать любой. Для этой закуски я обычно делаю блины на молоке (500 мл) + 3 яйца + 1 стакан муки, соль, сахар.

Читать далее

Отличный вариант для ужина — Бризоли с мясом. Просто и очень вкусно.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки — 400 грамм;
Лук — 1 штука;
Яйца — 3 штуки;
Молоко — 3 столовые ложки;
Масло подсолнечное — 40 миллилитров;
Соль — по вкусу;
Перец черный молотый — по вкусу.

Читать далее...

Свинина с курагой


Мы советуем вам купить свиную лопатку или же окорок. Приготовленное по этому рецепту мясо будет и очень сочным, и мягким. А благодаря сухофруктам запах просто сногсшибательный!
Ингредиенты
Свинина — 1 кг
Чернослив и курага — по 12 шт.
Чеснок — 5 зуб.
Горчица — 2 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль, перец, паприка — по 1 ч. л.
Приготовление
Промойте свинину. Обсушите мясо бумажным полотенцем.
Залейте сухофрукты кипятком. Выждите 5 минут. Слейте воду.
Сделайте в свинине надрезы. Вставьте подготовленную курагу и чернослив.
Смешайте измельченный чеснок с паприкой, черным молотым перцем, а также солью. Этой смесью нужно обильно натереть мясо. После смажьте его еще и горчицей.
Заверните мясо в фольгу. Отправьте его в холодильник на пару часов. В идеале — на всю ночь.
Выставьте температуру на 180 °С. Отправьте мясо в форме с растительным маслом в духовку на 1,5 часа. Снимите фольгу за 15 минут до готовности. Выключите духовку, но не доставайте свинину еще полчаса.
Можно с легкостью забыть об отбивных и мясе по-французски. Приготовить такое угощение просто, было бы желание. А вот повод у вас точно найдется.
Мы с удовольствием поделились рецептами с вами. А вы будьте смелее и расскажите, какие секреты приготовления помогают вам удивлять родных из года в год. Эту подборку обязательно сохраните и подруге отправьте. Пусть наконец-то откажется от старых скучных рецептов.
https://sovkusom.ru/goryachie-blyuda-na-novyi-god/

[Вязание] Как правильно разрезать вязанную вещь. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Светлана
Случается, что в шкафу залеживаются вполне хорошие вещи. Причин тому может быть множество. У трикотажа, например горловина может оказаться слишком маленькой (в детской одежде это встречается на каждом шагу) или просто размер стал маловат. Есть способ без перевязывания изменить модель и с помощью нехитрого приема превратить пуловер в кардиган. Для этого нужно его правильно разрезать.

Что для этого нужно...
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Kуриный кaприз - изумительное блюдо за 10 минут!

Ингpедиенты:

Куpинaя гpyдкa — 250 Грамм
Сыp твеpдый — 70 Грамм
Пoмидор — 1 Штука
Листья шпината — 3-5 Штук
Paстительное маcло — 1 Ст. ложкa
Сoль, пeрeц — По вкусy

Koличество пopций: 2
Вcегo 10 минут + вpeмя для запeкания!

далее

Мясо по-грузински в духовке

 

Чтобы приготовить это вкусное блюдо, используйте
следующие продукты:
— Мясо любое (мякоть) – 1 кг
— Мёд – 2 ст. л.
— Сок лимона – 1 ст. л.
— Сметана – 1 ст. л.
— Соль, перец и другие специи – по вкусу
— Свежая зелень: укроп, петрушка, розмарин, кинза, базилик – количество по вкусу.

Способ приготовления:
Нарежьте мясо на крупные куски (покрупнее или помельче — по вашему вкусу.)
Зелень (желательно, чтобы присутствовали все пять видов) мелко нарежьте и перемешайте.
Смешайте мясо с зеленью, выжатым соком лимона и мёдом.
Посолите, добавьте другие специи (по желанию), и всё тщательно перемешайте.
Поставьте смесь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
Достаньте мясо из холодильника, добавьте туда сметану, хорошо перемешайте и выложите на противень.Запекайте мясо в хорошо разогретой духовке около 45 — 60 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки, качества и величины кусков мяса. Полагайтесь на свой опыт и вкус, проверяйте готовность мяса почаще. Если мясо передержать в духовке, оно будет посуше. Если любите мясо с кровью — уменьшите время готовки.
Готовое мясо подавайте с рисом, картофелем или вашим любимым гарниром.

СМОТРИМ ФИЛЬМЫ.

























[

Как шить трикотаж на обычной машинке

В данном видео уроке подробно показано как шить трикотаж на обычной машинке и обмётывать срезы без примения оверлока.

Готовимся к осенним холодам с теплым вязаным жилетом.

Автор работы — Наталья Лок.


Обхват бедер 98 см.

Длина изделия 70 см.



Потребуется:
- около 950 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи (150м/100г),
- спицы №4,
- пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).

















Читать далее

Декоративный шар из искусственных цветов

Мастер-класс

ДЕСЕРТ “ФРУКТОВАЯ КОРЗИНКА”

Читать далее...

Новогодний стол 2018 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых рецептов

Меню на Новый год 2018. Мясные блюда на новогоднем столе символизируют благополучие, достаток и сытое будущее. Хочу предложить 5 "мясных рецептов", которые очень просто приготовить, а результатом будут довольны все ваши гости! Готовьте вместе со мной и присылайте мне фото готовых блюд. Рецепты: ---1--- Нежнейшее сочное мясо, хрустящая корочка, безумный аромат!.. Один недостаток - всегда мало! • куриная грудка - 1 шт. • грудинка (или бекон) - 150 г • твердый сыр - 80 г • соль • соус песто - 40 г (как готовить этот соус, смотрите здесь) Куриная грудка, запеченная в духовке Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Добавьте это блюдо в праздничное меню. Вашего времени нужно всего 5 минут! Сочная, ароматная и невероятно вкусная куриная грудка, запеченная в духовке. • Куриная грудка; • Хмели-сунели - 1 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Чеснок сушеный - 1 ч.л. • Майонез (или сметана) - 2 ст.л. • Соль Шашлык из свинины в духовке - рецепт простейший. Вкус настоящего шашлыка! Когда нет возможности выехать на природу, приготовьте шашлык по этому рецепту! • Свинина – 2 кг • Лук – 7-8 шт. • Сахар – 0,5 ч.л. • Соль • Уксус – 4 ст.л. • Специи д/шашлыка • Вода – 0,5 стакана Домашняя куриная колбаса Закуска на праздничный стол. Очень просто, быстро и очень вкусно. Готовлю в духовке в рукаве. Для придания формы я использую обычно пластиковую бутылку, но это вовсе не обязательно! Можно просто плотно скрутить, перевязать и остудить. Попробуйте приготовить эту вкусную домашнюю колбасу; • Куриное филе 900 г • Чеснок - 3 зуб. • Желатин - 30 г • Оливковое масло - 50 мл • Специи (у меня смесь перцев), но можно добавить любые специи и сушеную зелень • Соль Пастрома из куриного филе. Очень вкусная, сочная и нежная. Вкуснее, чем колбаса! Мой малыш называет ее "мясная колбаска" :) Насыщенный аромат специй просто сводит с ума! Обязательно попробуйте. Все настолько просто, что приготовить сможет каждый.  Рецепт: • Куриное филе - 700 г • Хмели-сунели - 1 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Чеснок сушеный - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Масло подсолнечное - 30 мл *** Можно взять любые любимые специи для курицы. Важно: используйте только металлические противни и фольгу!

 

Торт на Новый год!

5 рецептов для тех, кто хочет приготовить на Новый год что нибудь новенькое!

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute




Если вам надоели традиционные новогодние блюда, тогда эти рецепты для вас! Удивите гостей! Очень вкусные и простые салаты и закуски на Новогодний стол!

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

Ингредиенты:
500 гр мяса (свинина, курица)
300 гр грибы
2 головки лука
2 зубчика чеснока
1 сырок "дружба"
2 ст. ложки майонеза
1 яйцо
1 помидор

Новогодние композиции создаем сами

Новогодние композиции создаем сами

До встречи Нового года осталось чуть больше месяца и поэтому многие уже начали по-тихонько заниматься подготовкой к этому празднику. В нее входит не только покупка подарков родным, близким и друзьям, составление меню для праздничного стола, но и украшение елки и интерьера. Если вы хотите сами приготовить подарки и поделки, то этим лучше заранее. А сейчас хочется предложить вам несколько идей по составлению новогодних композиций для интерьера.

Читать далее...

Пуловер структурным узором с воротником-стойка

Читать далее...

ФИЛЬМЫ НА ВЫБОР

ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ.

Узор спицами "Лист в косе"

Узор спицами "Лист в косе"

Читать далее

Оздоравливающая смесь: Мед, грецкие орехи и …гречка?

 

Ингредиенты этого средства доступны и просты. В сочетании же обеспечивают просто волшебный эффект. Оздоравливающая смесь -гречка с медом и орехами.

Рецепт этого эликсира здоровья я нашла в лечебнике одного сибирского травника много лет назад.

С тех пор он стал неизменно применяться в наше семье в качестве общеукрепляющего средства.

 

Салат с курицей и ананасом в тарталетках


Филе куриное (отварное) 200 грамм
Ананас консервированный 200 грамм
Сыр твердый 70 грамм
Чеснок 1-2 зубчик
Орехи грецкие (ядрышки) 30 грамм
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу)
Яйца вареные 2 шт
Майонез (по вкусу)
Тарталетки вафельные

Отварную курочку порежем на небольшие кусочки потом добавим консервированные ананасы, тоже нарезанные кусочками. Сыр потрем на крупную терку, орешки нарубим при помощи ножа. Добавим сыр и орехи в салат. Яйца нарубим ножом на кубички, чесночок измельчим. Добавим чеснок и яйца в салат. Солим и перчим по вкусу, заправим майонезом и перемешаем. Готовый салатик перед подачей разложим в тарталетки и красиво уложим сверху зелень.

http://food-club.ru/

Как спасти полинявшую вещь

Наверняка у вас бывало так, что в спешке вы закинули в стиралку вещи разных цветов, и что-то из них полиняло. Как спасти полинявшую вещь быстро и в домашних условиях?

Читать далее...

Белая фасоль в томатном соусе с "Охотничьими" колбасками

Ингредиенты: -250-300 г сухой белой фасоли; -1 луковица; -1 морковь; -1 банка (240 г) помидоров в собственном соку; -4 "Охотничьих" колбаски; -растительное масло для жарки; -соль, черный молотый перец, копченая паприка. Приготовление: Белую фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. Воду слить, фасоль промыть, залить чистой водой в соотношении 1:3 и поставить варить фасоль до готовности. Фасоль, в зависимости от сорта, варится от 40 минут до 1 часа. Воду, в которой варилась фасоль, слить, но не выливать. Лук нарезать, морковь натереть на терке. Колбаски очистить и нарезать. На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета, добавить колбаски, соль и специи, обжарить все вместе несколько минут. Добавить в сковороду помидоры вместе с соком, перемешать, прогреть. Всыпать фасоль. Если жидкости будет недостаточно, влить немного воды, оставшейся от варки фасоли. Перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить белую фасоль в томатном соусе еще 15 минут.

С.Пошехонка

Узор спицами "ракушка" с вытянутыми петлями.



1.

Полезные советы для здоровья

Паста Гиппократа - натуральное средство для поддержания сердца

Такая вкусная, что ее вполне можно использовать в качестве десерта к чаю. Кроме этого она обладает мощными целительными свойствами.

1 часть кураги, 1 часть чернослива без косточек, 1 часть инжира, 1 часть грецких орехов, 1/ 3 части меда (например, по 300 г кураги , чернослива, инжира, орехов и 100 г меда). Сухофрукты промыть, если курага и чернослив очень плотные - замочите их ненадолго в небольшом количестве воды. Вымоченные фрукты отжать, добавить к ним орехи и мед и все измельчить до однородной пасты. Смесь должна стоять в холодильнике.

Для поддержания сердечной мышцы за завтраком, обедом и ужином съедать по 1 ч. ложке пасты. Для нормализации работы кишечника утром, натощак, выпить 1/2 стакана воды и съесть 1 ст. ложку пасты.

Курсы лечения не ограничены: ее можно добавлять в рацион постоянно.



Продукты, снижающие аппетит

Продукты, в которых содержится много клетчатки, отлично помогают снижать аппетит – например, овощи. Клетчатка в желудке увеличивается в объеме, и вызывает чувство сытости, а калорий не прибавляет.
Вещества, снижающие аппетит, приводят в норму обмен веществ, способствуют уменьшению веса и улучшают нашу внешность.

Прежде всего, это те продукты, в которых много йода: йод позволяет наладить работу щитовидной железы – от ее работы зависит обмен веществ, а значит, и масса тела. Богаты йодом любая морская рыба и все морепродукты – особенно ламинария, груши, лук; йодированную соль тоже можно включить в рацион, но лучше заменить ее морской солью.

Улучшают настроение и снижают аппетит продукты, повышающие выработку серотонина: сыр, творог, овсяная крупа, бананы, орехи, а также бобовые – фасоль, чечевица, горох и т.д.

Известно, что шоколад тоже прибавляет нам радости, однако здесь важно знать, что выбирать: если вы съедите кусочек молочного шоколада, то аппетит возрастет, а вот горький шоколад точно поможет его снизить. Многие диетологи советуют съедать 2-3 небольших кусочка горького шоколада после рабочего дня – таким способом можно свести аппетит к минимуму, и вечером вам будет вполне достаточно легкого и некалорийного ужина. Шоколад следует раскусывать не сразу – лучше сосать его несколько минут, как леденец, чтобы в мозг как можно дольше поступали сигналы о том, что организм получает калории. Кстати, необходимое количество калорий мы действительно получим, да и полезных веществ в шоколаде хватает.

Уровень сахара в крови остается в норме, когда в организме достаточно хрома – чувство голода при этом снижается. Источником хрома являются пшеничная мука грубого помола, пшеничные ростки, пивные дрожжи, печень, черный перец, мелисса, сыр.

Вместо кондитерских изделий, постоянно добавляющих нам жиров, сахара и лишних калорий, ешьте фрукты, сухофрукты и мед. В них есть фруктоза – она с успехом заменяет сладости и снижает чувство голода, а калорий гораздо меньше, чем в любом привычном десерте.

Хорошо снижает аппетит обычная чистая вода или сок. Воду лучше пить минеральную, но не газированную. Конечно, пить надо за 20-30 минут до еды; пить после еды не следует – это замедляет пищеварение, так как желудочный сок смывается.

Помогает снизить аппетит имбирный чай. Имбирь натирают на терке, заливают 1 ч.л. кашицы кипятком (2 стакана), настаивают и добавляют мед (1 ч.л.).

Аппетит за обедом значительно уменьшится, если по утрам, хотя бы 2-3 раза в неделю, съедать салат красоты. Он готовится просто и быстро: 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. измельченных грецких орехов, мелко нарезанную половину апельсина, тертое яблоко смешать с 1 ст.л. меда, залить все стаканом нежирного йогурта, перемешать и оставить на 10 минут.

Если есть хочется очень сильно, то можно съесть такой необычный бутерброд: на небольшой кусочек черного хлеба положить нарезанный спелый банан. В черном хлебе есть клетчатка, а в бананах много глюкозы: желудок начнет работать, а в мозг пойдет сигнал о том, что питание поступило в организм.

На обед ешьте прозрачные супы – на нежирном мясном, рыбном, а еще лучше на овощном бульоне. Такой суп наполняет желудок, и насыщает лучше и быстрее, чем вторые блюда, а калорий в нем меньше.

Перекусить можно также и кусочком нежирного сыра, или вареным яйцом, а выпить зеленый чай с небольшим количеством меда. Простокваша, ряженка, кефир и натуральный йогурт тоже надолго утоляют чувство голода – есть вам не захочется несколько часов.

Деревенский свадебный салат или сочная мясная закуска с маринованным луком. Съедается моментально!

Деревенский свадебный салат или сочная мясная закуска с маринованным луком.

Простая и вкусная закуска: салат или холодный шашлык с сочным мясом и хрустящим маринованным луком – это не просто вкусно, это нереально вкусно.

Мясо такое ароматное, что аппетит просыпается сразу. Через минуту на столе от закуски ничего не остаётся.  Мясо сочное, с кисло-сладким вкусом – просто божественное. А вприкуску с хрустящим маринованным луком – вообще ум отъешь. Отличный вариант закуски для любого праздничного стола: попробуйте, вам понравится.

Ингредиенты для "Деревенский свадебный салат":

Бесподобная телятина, маринованная в найвкуснейшем маринаде и запеченная в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт безумно вкусного блюда, в которое все влюбляются с первого кусочка.

Называется оно «Асадо» и очень популярно в Аргентине. Традиционно телятину жарят на вертеле, на гриле или на углях. Но, так как у местных жителей нет возможности готовить именно на углях, то существует замечательный рецепт «Асадо» в духовке. Маринад для этого мяса безумно вкусный и ароматный. Стоит однажды попробовать приготовить это блюдо и вы сделаете его частым гостем своего стола. Подаётся оно обязательно с соусом чимичурри, которые мы тоже научим вас готовить. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новыми вкуснейшими блюдами.

Нужные ингредиенты
1 кг телятины
Для маринада

50 мл оливкового масла
70 мл светлого пива
1 столовая ложка горчицы
1 чайная ложка меда
2 столовые ложки коричневого сахара
3 зубчика чеснока
1 веточка розмарина
соль и молотый черный перец по вкусу
Для соуса чимичурри

половина болгарского перца
20 гр петрушки
20 гр кинзы
5 гр базилика
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка бальзамико
50 мл оливкового масла
20 гр винного уксуса
половина чайной ложки молотого перца чили
10 гр вяленых помидор
5 гр орегано
соль и молотый черный перец по вкусу
Начинаем процесс

В первую очередь берем отдельную емкость и помещаем в неё коричневый сахар, соль, молотый черный перец, листики розмарина и продавленный через пресс чеснок.
Берем вторую емкость и выливаем в неё мед и горчицу. Перемешиваем эту смесь и отправляем к первой. Затем вливаем сюда оливковое масло, пиво и снова хорошо перемешиваем ингредиенты до полного растворения меда и сахарного песка.
Берем мясо, вымываем его хорошо и делаем надрезы по мякоти (в нашем случае мы взяли телячьи ребра). Смазываем приготовленным маринадом и помещаем в емкость, которую можно закрыть плотно крышкой. Отправляем в холодильник минимум на пару часов, а лучше — на ночь.
По истечении нужного времени достаём его и перекладываем в форму, которую предварительно застелили фольгой.
Разогреваем духовку до 130 градусов и помещаем в нее наше мясо на 3-4 часа.
Принимаемся за приготовление соуса. Очищаем болгарский перец от всего лишнего и нарезаем мелким кубиком. Вяленые помидоры режем ещё меньше. Кинзу, базилик и петрушку измельчаем. Объединяем все подготовленные ингредиенты в отдельной емкости и добавляем продавленный через пресс чеснок, все специи и вливаем оливковое масло, уксус и бальзамико. Перекладываем подготовленную массу в блендер и делаем из неё однородную. В результате у нас получился соус чимичурри.
По истечении нужного времени достаём наше готовое мясо, нарезаем его порционно и подаем с приготовленным соусом.
http://ideireceptov.ru/vtorye-blyuda/bespodobnaya-...-i-zapechennaya-v-duhovke.html

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

 

1. Торт "Зебра" 2. Картофельная запеканка со сметаной и сыром 3. Творожная запеканка 4. Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке 5. Гороховый суп с копчёными рёбрышками 6. Творожно-манный пирог 7. Абрикосовый пирог 8. Гуляш из курицы 9. Тыквенная молочная каша 10. Суп с фрикадельками 11. Картошка с лесными грибами 12. Торт «Шоколад на кипятке» с варёной сгущёнкой 13. Тушёная курица 14. Лапша по-домашнему 15. Очень вкусное сало в мультиварке 16. Картофель, запеченный в мультиварке

---

---

НАЧАЛО

 

 

1. ТОРТ "ЗЕБРА"

 

•2 стакана (270 г) муки •240-260 г сахара •200 г сметаны •3 яйца •50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного) •2 ст. ложки порошка какао •пакетик разрыхлителя (10гр) 1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут) 2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте. ( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!) 3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков.

 

Тесто должно быть консистенции густой сметаны. 4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем.

У нас получается светлое и шоколадное тесто. 5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом. И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем, и так пока тесто не закончится. В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки ( для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю) 6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут. после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло - всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме ПОДОГРЕВ ( он включится автоматически) на 10 минут!

 

 

2. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ.

 

Ингредиенты: Картофель 7-8 шт (не крупный) Яйцо 2-3 шт Сметана 150-200г Мука кукурузная 50г Сыр 200-250г Соль по вкусу Приготовление: Отвариваем картофель (я в СВЧ отварила 8-10 минут), трем её на терке. Взбиваем яйца, сметану, добавляем муку, соль Всё перемешиваем.

В чашу выкладываем половину картофельного теста, затем слой сыра - чем больше сыра, тем вкуснее! Далее оставшееся картофельное тесто. Сверху опять сыр. Выпекаем в мультиварке в режиме Духовка 1-2 уровень 30 минут (лучше 1 уровень). Так же можно этот пирог сделать в духовке, сверху тоже нужно посыпать сыром и запекать минут 20-25 до румяной корочки.

 

 

3. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

 

Ингредиенты на 4 порции: - Творог — 600 г - Куриные яйца — 2 шт. - Ванильный сахар — 10 г - Сахар — 40 г - Цедра 1 лимона - Манная крупа — 40 г - Сливочное масло Приготовление: 1. В зависимости от зернистости творога пробейте его в блендере, протрите через сито или просто разомните вилкой. 2. Натрите цедру лимона на мелкой терке, используя только верхний, желтый слой, затем мелко ее порубите, а сам лимон отложите, чтобы найти ему применение в другом рецепте. 3. Отделите желтки от белков. 4. Смешайте в миске творог, желтки, ванильный и обычный сахар и лимонную цедру.

Читать далее...

10 вкуснейших блюд из куриного филе

Курица — один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Из нее можно приготовить несметное количество блюд, начиная от супов, заканчивая отбивными и котлетками. Но что если включить воображение, добавить к курице что-то неожиданное и превратить ее в настоящее произведение кулинарного искусства? В этом выпуске вы найдете 10 простых блюд из куриного филе на все вкусы и случаи жизни.

вкусныерецепты куриного филе

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

 

17. Курица в сметанном соусе 18. Мясной орех в мультиварке 19. Творожник в мультиварке 20. Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке) 21. Плов 22. Гуляш из свинины 23. Заливной пирог 24. Белый хлеб в мультиварке 25. Пряный горячий шоколад.

---

---

ПРОДОЛЖЕНИЕ

 

 

17. Курица в сметанном соусе.

 

Ингредиенты: Курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг) Лук – 2-3 луковицы Сметана – 200 г (10-15% жирности) Соль Набор специй для курицы Укроп, лавровый лист Масло подсолнечное – 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда. 2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю. 3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке. 4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта).

Программу «Выпечка» выключаем. 5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану. 6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин. 7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.

 

Читать далее...

Любимый тюль станет белее новым.

http://golbis.com/pin/lyubimyiy-tyul-stanet-belee-...entom-on-u-vas-v-dome-est-100/

Любимый тюль станет белее новым – вся желтизна уйдет без следа с одним интересным ингредиентом. он у вас в доме есть 100%!

Читать далее...

УХОД ЗА КОМНАТНЫМИ РАСТЕНИЯМИ ОСЕНЬЮ

УХОД ЗА КОМНАТНЫМИ РАСТЕНИЯМИ ОСЕНЬЮ

Читать далее...

ОДНУ ТАБЛЕТКУ ВЕЧЕРОМ И ЦВЕТЫ БУДУТ РАДОВАТЬ ВАС ВЕСЬ ГОД!

РАЗВЕДИТЕ ВСЕГО ОДНУ ТАБЛЕТКУ ВЕЧЕРОМ И ЦВЕТЫ БУДУТ РАДОВАТЬ ВАС ВЕСЬ ГОД!

Читать далее...

Сборная солянка идей по размещению цветов в квартире

 http://leto.tomsk.ru/interior8.php

Для каждого цветовода рано или поздно становится знакомой такая ситуация: цветов становится все больше и больше. Уже заставлены все подоконники, причем так плотно, что для этого даже придуман специальный термин - напихация. Как можно разместить горшочки в квартире, особенно учитывая наличие маленького, шустрого ребеночка или непоседливого и любопытного кота?

 

Первый вариант от Leto. В центре окна стоит стойка-распорка на 11 посадочных мест. У деревянного окна снята средняя рама, на внешнюю раму прибили крючки и повесили кашпо с цветами. А снизу в межрамное пространство еще дополнительно вошло 4 горшка. Также крючки для кашпо вбиты в стену над окном. Это окно в квартире единстРАЗМЕЩЕНИЕ ЦВЕТОВ В КВАРТИРЕвенное, т.к. квартира - гостинка, и все растения умещаются на площади 12 кв. метров. Теперь Leto шторы на окно больше не вешает, ей больше нравится зеленая завеса. А тюль только мешала ее наполеоновским планам.

И вторая половина комнаты. Справа над драценой под полкой с циссусом тоже крючки вкручены в стену. Это место занимается растениями в зимний период, когда окна полностью замерзают. В углу над монитором - маленькая трубка распорка. На стенах вертикальные полки, которые покупала в разных магазинах - собирала комплект. А по центру на стоечках под диски сделана импровизированная полочка для самой малышни, там сейчас хоюковые черенки укореняются.

 

Полочки от Клифф. Главное достоинство этих полок - отсутствие лишнего места, которые бы позволило кошкам добраться до цветов. Одна площадка полки где-то 20х20 см, а горшки 6-18 см. Кошкам просто некуда лапы уместить. Позже к этим полочкам была добавлена подсветка компактными люминесцентными лампами.

А вот такая полочка есть у Лилии. Этот круг был найден в закромах родины, очищен, покрашен и возвращен к новой жизни. Думаю, отличное решение для размещения растений на лоджии.

 

Цветочный уголок от Таня-Sun. Практически все здесь сделано своими руками. Камешки привезены с реки, отмыты и покрыты лаком, на обои наклеены с помощью клея "жидкие гвозди". Старалась подобрать рисунок хотя бы напоминающий искусственный камень. Сначала прикрепили к стене лист ГВЛ, а уже на него наклеены новые обои и все остальные украшения.

Лампы самые обычные люминесцентные длиной 1 м. Крепили просто на саморезы. Над лампами прикреплены полочки, тоже самодельные: нижняя часть зеркало, а верхняя - декоративное стекло. А чтобы яркий свет не бил в глаза, закрыла их полосками из тех же обоев, что наклеены на стену.

Особенно хорошо работают зеркальные полочки-отражатели над люминесцентными светильниками. А чтобы сухой зимний воздух не навредил зеленым питомцам, в гуще запрятался увлажнитель воздуха.

Стойка от JinJer, сделанная ее мужем собственноручно. Все делалось из остатков (делали шкаф, полки и детский диванчик для знакомого карапуза, а из того, что осталось, получилась отличная полка). Стойка на колесах, очень удобно, потому что она тяжелая. С обратной стороны в центральном столбе - три полки, а справа снизу - полка боковая. Пока было тепло, она выносилась на балкон. Все цветы были в восторге!

Обустройство балкона от zala. Прошлой осенью застеклили и утеплили лоджию (к сожалению, всего около 4 кв. м, выходит на север), и наконец-то нашлось где развернуться с цветами. Балкон несколько лет стоял практически закрытым, туда никто даже и не выходил (он как аппендикс квартиры идет - не перед окнами, а вбок). Прошлой весной решила разводить цветы, ну и к осени назрел вопрос с зимовкой и с расположением цветов (раньше всю кухню занимали).

Enfanta тоже делится с нами своей радостью. Т. к. огорода у нее нет (есть только большой балкон, но бестолковый - не нем все горит), на северное окно муж повесил полку. Стоит она совсем недорого - 200 с чем-то рублей, крепится на 4 самореза. Можно смело поставить и что-нибудь погабаритнее, чем цикламены. Кусок ламината, на котором стоят горшки, не штатный. Дно полки простое из железных прутьев, т.к. полка, наверное, все же под контейнер предназначена. Если кто-то собирается что-нибудь высокое выставлять, то горшок лучше закрепить, чтобы решить проблему ветра.

Подставка-распорка. Подобные подставки-распорки знакомы многим, однако мало кто знает, что их вовсе необязательно устанавливать около окна. Внутри пропускаются несколько люминесцентных ламп, соединенных последовательно специальным шнуром, и вот, вы можете поставить такую стойку хоть в самый темный угол квартиры. Периодически цветы на стойке нужно поворачивать, чтобы растение формировалось равномерно. Очень хорошо растут на такой стойке ампельные растения, папоротники или любые другие с раскидистыми листьями, которым нужно много свободного пространства.

Цветочный уголок bh. На противоположной от застекленной лоджии стене, в 5 метрах от окна, под самым потолком растут цветы. Полки сделаны из гипсокартона, в которые вмонтированы обычные точечные светильники, только лампочки вкручены КЛЛ. Есть задумка сделать зеркальную стенку, как на нижних полках, чтобы было в 2 раза больше света... и цветов! А скоро, наверное, придется выселить с нижних полок книги и заставить цветами! Идея сооружения bh, а сделано руками ее мужа.

Гиппеаструм в домашних условиях - ОЧЕНЬ ПОДРОБНО!

Общий уход за гиппеаструмом

Стадии развития

Цветение. Стадия цветения начинается от момента появления цветочной стрелки до увядания бутонов. Период цветения в среднем три недели. Две недели цветочная стрелка растет, 1-2 дня бутоны распускаются (распускаться могут все сразу, могут по очереди) и около недели цветы держатся в роспуске. Длительность периода цветения зависит от температурных условий (чем выше температура, тем быстрее растет цветонос, быстрее распускаются бутоны, бутоны быстрее вянут), от количества цветоносов (когда луковица цветет несколькими цветоносами, то период цветения может быть до 1,5 мес), от сортовых особенностей (махровые сорта отцветают на 1-2 дня раньше, чем не махровые). 
Цветение обычно один раз в году (осенью или зимой, или ранней весной), а при хорошем уходе повторно летом. Сроки во многом зависят от ухода (когда луковица была отправлена на покой) и еще от сортовых особенностей (есть сорта, которые цветут в определенное время).

Период вегетации или период роста. За этот период гиппеаструм восстанавливается после цветения, наращивает листья и объем луковицы, закладывает цветоносы для будущего цветения. Этот период очень важен, от него зависит будущее цветение. Длится в среднем около 8-9 месяцев, а иногда и дольше. Сроки зависят от восстановления луковицы. Дольше восстанавливаются сильно похудевшие луковицы и луковицы после болезни (гнили, красного ожога).

Период покоя. Начинается с момента, когда луковицу убирают в темное прохладное место, и длится в среднем 3 месяца. Длительность зависит от предыдущего сезона и условий хранения. На покой отправляют здоровые, хорошо откормленные луковицы.

Уход за Амариллисом - в разделе Энциклопедии комнатных растений.

Уход за Гиппеаструмом - в разделе Энциклопедии комнатных растений.

Посадка гиппеаструма    

Читать далее...

ПЛЮШКИ

Ингредиенты: ● 200 мл смеси молока с водой, ● 1 яйцо, ● 100 мл растительного масла, ● 3-4 ст. л. сахара, ● 1 ч.л. сухих дрожжей, ● около 500 г муки, ● щепотка соли, ● ванильный сахар – пакетик. ● сахарная пудра - для посыпки. Приготовление:

Самый вкусный крем для торта.

Ингредиенты: ● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт ● Сахар — 1 стак. ● Ванилин —1 пакетик ● Кислота лимонная — 1/4 ч. л. Приготовление: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.

Слоеный пирог "Перевертыш"

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете! Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Приготовление: 1. Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . 2. Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр. - тертый сыр 300 гр, - рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности), - фарш 300 гр (вместе с луком обжарить), - мороженая стручковая фасоль 300 гр 3. Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град. 4. Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. 5. Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина) К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»

Делаем ростостимулирующий раствор для растений.

Хотелось бы напомнить нашим огородникам о ростостимулирующим воздействии на семена простого дрожжевого настоя. Совсем не обязательно использовать препараты, которые в большом количестве продаются сейчас в магазинах и на рынке. Тем более, что никто не застрахован от подделок. А вот приготовить самим такой раствор очень просто!
Обыкновенные дрожжи выделяют для растений много полезных веществ, в том числе фитогормонов.
Так, в них содержатся цитокинины - гормоны, участвующие в регуляции деления и дифференциации клеток. Есть в таких настоях и ауксины, и витамины группы В, особенно тиамин, на которые растения откликаются весьма хорошо.
При проливе почвы дрожжевым экстрактом резко возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики с выделением азота и фосфора. Внесение 1%-ного дрожжевого настоя в почву эквивалентно внесению стандартной сезонной дозы полного комплексного удобрения.

Такой дрожжевой экстракт готовят из расчета 10 г дрожжей на 1 л воды.
Опубликовано в "Сад и огород" | Март 28, 2012
Как повысить всхожесть семян и энергию их прорастания?
http://sad-v-ogorode.ru/sig/vshozhest-semyan.html
http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=970
«Приусадебное хозяйство» 2011,01

Капельный полив из бутылок


http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/829/kapelniy-poliv-iz-butilok





Эта схема и идея капельного полива, сделанного из бутылок принадлежит Александру Андрусеву. Ее он использует уже несколько лет для поливки своей дачи. Нужны пластиковые бутылки из под напитков емкостью полтора — два литра.

Чтобы сделать капельный полив своими руками из бутылок, проколите бутылки шилом в нескольких местах по бокам, кроме низа. Затем каждую бутылку нужно закопать в землю под самое горлышко. Крышку плотно не надо закручивать.

То есть сначала закапывается бутылка, а потом уже вокруг нее высаживаются растения по 4 штуки на бутылку. Так можно садить перец, баклажаны, помидоры, огурцы. Капусту надо садить по 2 штуки вокруг бутылки.

Такой капельный полив своими руками очень экономичен и воды в бутылках хватает примерно на неделю. Очень удобно, что не надо ездить на дачу каждый день только, чтобы полить растения.

Выращивание цикламенов из семян

Выращивание цикламенов из семян

Выращивать цикламен из семян не сложнее чем помидоры, все что нужно –запастись терпением на первые полгода. Это самый сложный этап для любителей этих растений, поскольку первые 6 месяцев сеянцы всходят и растут очень медленно.

Цикламен выращенный из семян неприхотлив, он изначально приспособлен к условиям вашего жилища, что нельзя сказать о магазинных растениях, которые выращены в теплицах с помощью изрядного количества удобрений и гормонов, а так же зачастую продаются с довеском из вредителей. Шансы магазинного цикламена выжить в домашних условиях -50\50.

Читать далее...

весна..,усиляем растюхи без химии

Отвар из полевого хвоща
укрепляет ткани растений и хорошо помогает против мучнистой росы, ржавчины и паутинных клещей.
Приготовление: в большую эмалированную кастрюлю или ведро положите 1 кг травы свежего (или 150 г сухого) полевого хвоща и залейте 10 л холодной воды. Оставьте траву настаиваться на сутки. Затем, закрыв кастрюлю крышкой, проварите полевой хвощ на медленном огне в течение 30 мин, чтобы из хвоща выделилась кремниевая кислота. Затем снимите крышку и дайте отвару остыть. Потом процедите его, переливая жидкость в эмалированные или пластмассовые сосуды (не держите хвощевой отвар в металлической посуде, так как кислота разъедает её).
Хвощевой отвар сохраняет свои полезные свойства только в течение двух недель.
Использование хвощевого отвара : для профилактики появления болезней и вредителей опрыскиваю все растения полностью, в особенно жаркие дни – ранним утром до наступления зноя (тогда действие хвощевого отвара наиболее сильно). Для опрыскивания развожу отвар водой в соотношении (1:5). Дополнительно корни растений также поливаю хвощевым отваром. При необходимости эту процедуру повторяю через несколько дней.

Хвощевой отвар, начинающий бродить, используют только для полива растений, 1 л отвара разводят в 10 л воды.

Настой из крапивы
является хорошей подкормкой и усиливает сопротивляемость растений
Приготовление настоя крапивы :
Способ 1 : 500-700 г свежей (или 200 г сухой) крапивы кладут в деревянную ёмкость и заливают 5 л холодной воды, дают настояться в течение 14 дней. Ежедневно перемешивают, пока не начнётся брожение. Чтобы ослабить запах брожения, добавляют немного буровой муки. Готовый настой процеживают При использовании настоя крапивы разводят его водой в соотношении (1:10).
Способ 2: делают вытяжку из настоя крапивы. Для этого смесь оставляют настаиваться только на несколько часов (обычно 12-24 часа, но не более 3 дней). То есть, в данном случае я не доводят настой крапивы до брожения, а используют его сразу же после приготовления.
Использование настоя крапивы : применяют для полива растений и опрыскивания листьев. Для борьбы с тлёй опрыскивают розы и другие растения неразбавленной вытяжкой настоя крапивы.
Если нет свежей, в аптеке или в специализированных магазинах можно приобрести порошок или сухие листья крапивы.
Если смешать отвар хвоща и настой крапивы - их действие усилится

Настой полыни
Полынь используется для борьбы с тлёй, гусеницами и ржавчиной, усиливая сопротивляемость растений.
Приготовление настоя полыни :
Способ 1: 300-500 г свежей травы или 30 г сушёной полыни заливают в деревянном чане 10 л холодной воды. Настаивают 14 дней, пока не начнётся брожение.
Использование настоя полыни : Одну часть настоя смешивают с десятью частями холодной воды, применяю для полива и опрыскивания листьев.
Способ 2: полынь заливают холодной водой, настаивают в течение суток (можно до 3 дней), не доводя настой до брожения. Эту вытяжку полыни используют в саду весной

ДУШ
стимулирует рост растения
поливаемрастение, ждём примерно 1-1,5 часа, а затем ставим в ванну. Включаем душ. Температура воды должна быть горячей, такой, как сами моетесь. И поливаем листья растения примерно 2-3 минуты. Затем нужно оставить растение в ванной комнате желательно на ночь, с той целью, что бы оно хорошенько остыло и не простудилось.
Процедуру нельзя проводить в период покоя растений, а в остальное время можно проводить раз в неделю.

Горячая вода стимулирует рост корней
Водой ошпариваем (не надо понимать под словом ошпариваем - кипяток, вода должна быть терпимой на руку) корни.
Пользоваться этим методом можно не чаще одного раза в месяц.
В горячую воду растения нужно медленно погружать прямо в горшке.

витамины
присутствие в подкормке витаминов стимулирует поглощение корнями растений фосфора, серы, кальция и снижает поглощение хлора. Витамины ускоряют рост листьев, задерживают их отмирание и благоприятно влияют на темпы развития растений.
детские поливитамины (жидкие), удобрения для аквариумных растений или витамины для рыбок - их можно добавлять при поливе.

. Совместное применение тиамина и никотиновой кислоты проявляет больший эффект, чем их раздельное использование при подкормках.

1)на 1 л воды растворить 1 ампулу витамина В12, 1 раз в 2 недели - листья становятся насыщено-зеленого цвета,да и размер цветоков увеличиваеться.
2)опрыскивания: витамины В1, В6 и В5 взять по 0,25 мл и развести в 0,5 литрах теплой воды.
Все витамины группы В работают! Главное знать о их совместимости:
В12 разрушает В1,В2,В6 и никотинку, так же в присутствии В6 разрушается В1. так же многие водрастворимые витамины разрушаются при свете очень быстро!

3) для кактусов: Покупаем в аптеке витамины "Витрум
Берем из расчета 1 таблетка примерно на 70 растений.
Кладем таблетку "Витрум" в небольшое количество водки, после того как она раствориться, добавляем немного меда или таблетку глюкозы, а также мочевину (можно купить в аптеке или там, где продают удобрения).
Мочевину добавляем потому, что в "Витруме" нет азота - человеку он вреден.
Все тщательно перемешиваем
Готовый состав наносим кисточкой на точку роста растений (по словам Н.Бажановой, ее Лофоффора (медленно растущее растение) довольно быстро увеличилась в диаметре на 1 см, практически за одну неделю).
Для ускорения роста сеянцев пользоваться этим составом нельзя (до тех пор, пока не появятся первые колючки).
Кротон любит витамин В12 и В6 две ампулы вскрывают и "выливают" в грунт перед поливом ) листья заметно растут быстрее Делают весной в мае и в июле

Подкормка сахаром.
На горшок диаметром 10 см 1 чайную ложку сахарного песка. Песок насыпают на поверхность земли перед поливкой один раз в неделю. Можно в растворе - 2 чайные ложки на стакан воды, раз в неделю. Особенно отзываются на подкормку сахаром кактусы.
Подкормка касторовым маслом.
На литр воды вливают чайную ложку касторового масла и хорошо взбалтывают. Удобряют во время цветения и плодоношения.
Некоторые умельцы удобряют цветы молоком мясной или рыбной водой и имеют неплохие результаты, но это как говориться - "голь на выдумку хитра". Чем извращаться, проще купить удобрение, а что с ним делать, там написано.

СУПЕРПОДКОРМ
яблоки
килограмм зеленых кислых свежих яблок кладете в 5л бутыль с водой, ждете два дня - и вперед Можно меньше яблок и воды, смотря сколько и кого поливать. Большой плюс - использовать можно гораздо чаше удобрений. Особенно любят такую подкормку лесные кактусы, антуриумы, азалии.

Луковая шелуха
этот настой практически все растения воспринимают как полноценное удобрение. Отвар готовят просто: всю луковую шелуху заливают 1,5 литрами кипятка, кипятят минуту, два часа настаивают, процеживают и в пульверизатор. Опрыскивают свежим раствором (сразу все 1,5 литра)- хранить настой нельзя.
ОКОПНИК
Для культур, требующих много калия и немного азота. По содержанию калия окопник превосходит навоз и немного отстает от него по содержанию фосфора.

1 кг свежих нарезанный растений заливают 10 л воды и оставляют на 4 недели. Используют так же, как настой крапивы. Удобрение из окопника годится для всех культур и особенно полезно при появлении признаков калиевой недостаточности. Опрыскивание листьев очень быстро снимает признаки калиевого дефицита. В настое соотношение азота, фосфора и калия равно 3:1:7.
Удобрение кровью
Для приготовления удобрительной доливки из крови кровь разбавляют двумя объемами воды (на 1 ведро крови – 2 ведра воды). Через две недели жидкость при ежедневном перемешивании хорошо перебродит и будет вполне пригодной для поливки растений.
ДРОЖЖИ
Раствором дрожжей можно заменить гетероауксины, в нём содержится достаточное количество ростовых веществ. Раствор дрожжей ускоряет появление корней на 10–12 дней и увеличивает число корней в 2–10 раз по сравнению с нестимулированными черенками.
Приготовление
100 мг растворяют в одном литре холодной кипяченой воды.
Использование
В этот раствор помещают черенки растений на сутки. Через сутки черенки достают из раствора дрожжей, промывают водой и ставят на укоренение в сосуд с водой. Хорошо в воду поместить кусочек древесного угля.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОТВАР
В воде, в которой вымачивалась либо варилась картошка, растворены сахара. Не забудьте остудить и сильно разбавить картофельный отвар, прежде чем поливать
Отличное удобрение - аквариумная вода, можно с примесью рыбьих отходов
Не стоит им удобрять кактусы, суккуленты и растения которые собираются цвести

ПОДКОРМКИ ДЛЯ ФИАЛКИ
В качестве подкормки для сенполий рекомендую такую смесь:
- 1 часть навозного перегноя;
- 1 часть мелких (очень-очень мелких) опилок от деревьев лиственных пород;
- 1 часть древесной золы;
- 0,5 части крупного песка.
Всё тщательно перемешивается и добавляется раз в месяц под один куст по чайной ложечке. Фиалки будут цвести не переставая круглый год.

РЫБЬЯ ГОЛОВА И ПЛАВНИКИ
Подходит многим растениям, особенно герани и сенполии.
Засыпаете дренаж небольшим слоем земли, кладете рыбью голову, сажаете растение.

Как измерить массу удобрений
В ведро объемом 10 литров входит:
• свежий конский навоз - 8 кг;
• то же на подстилке из опилок - 5 кг;
• коровий свежий навоз - 9 кг;
• птичий помет - 5 кг;
• перегной - 7 кг;
• навозная жижа - 12 кг;
• низинный торф сухой - 5кг;
• земля дерновая - 12 кг;
• древесная зола - 5 кг.
• В граненый стакан вместимостью 200 куб.см входит:
• аммиачная селитра - 170г;
• сернокислый аммоний - 180г;
• суперфосфат - 200 г;
• хлористый калий - 190 г;
• сернокислый калий - 260 г;
• древесная зола - 100-120 г.
В спичечный коробок вместимостью 20 куб.см. входит:
• аммиачная селитра - 17 г;
• сульфат аммония - 18 г;
• мочевина - 15 г;
• суперфосфат порошковый - 24 г;
• суперфосфат гранулированный - 22 г;
• хлористый калий - 18 г;
• сернокислый калий - 25 г;
• древесная зола - 10 г;
• известь-пушонка - 11 г.
• Одна столовая ложка содержит:
• аммиачная селитра - 13 г;
• суперфосфат порошковый - 15 г;
• нитрофоска - 22 г;
• суперфосфат двойной гранулированный - 20 г;
• хлористый калий - 28 г,


Порошок корицы способен стимулировать развитие почек, т.к. содержит цис- и транс-коричные кислоты, они же являются действующим веществом препарата "Циркон".

Борная кислота
является микроудобрением в основном для внекорневой подкормки декоративных растений. Она стимулирует образование новых точек роста стебля и корней, улучшает питание бутонов и завязей, способствует усилению притока сахаров к генеративным органам, увеличивает интенсивность цветения и образования плодов.
Для внекорневых подкормок используют 0,1 % раствор борной кислоты (1 г на 1 л). Сначала борную кислоту надо растворить в небольшом количестве горячей воды, затем добавить обычной холодной воды до нормы. При внесении бора с другими микроэлементами концентрацию борной кислоты снижают в 2 раза (0,5 г на 1 л). Раствором опрыскивают растения в фазе бутонизации и цветения. Цитрусовые, декоративные паслены и перцы, и растения образующие плоды дополнительно опрыскивают сразу после цветения или в период плодоношения из расчета 0,5 г на 1 л воды. Опрыскивание проводят рано утром, или поздно вечером, или в пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов.
Для полива почвы (подкормка под корень) 1-2 г борной кислоты растворяют в 10 л воды.
Рассаду цветочных растений (которую выращивают на дерново-подзолистых почвах или в смеси торфа и песка) поливают или опрыскивают после первой пикировки раствором борной кислоты (0,5 на 1 л). Можно также замачивать крупные семена на 6-12 часов в растворе борной кислоты (1 г на 10 л воды), для быстрого и дружного прорастания.
Бор содержится в удобрениях гранулированный боросуперфосфат (18,5–19,3% фосфора и 1% борной кислоты) и двойной боросуперфосфат (40–42% фосфора и 1,5% борной кислоты), которые используют для подкормки растений.

ЯЙЦА
5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды

БАНАНОВАЯ КОЖУРА
делают такую подкормку: в трехлитровую банку кладут 2-3 банановые кожуры, по одной горсти луковой и чесночной шелухи, сухой крапивы, заливают все холодной водой и ставят на солнечное место на окне на 3-4 дня. Затем раствор сливают, разводят водой в соотношении 1:1 и поливают этой смесью цветы и рассаду.

МОЛОКО
1 полив, 2 пропускать 1полив 2 пропускать
Разводим литр молока на 10 литров воды и опрыскиваем ИЛИ поливаем.
это зелье используют против мучнистой росы на огурцах, и как удобрение. Вот вам маленький секрет от мучнистой росы и никакой химии.
Такую подкормку обожает нефролепис.

МЕД
Мед - лучшее питание для растений. Мед наносится кисточкой или маленькой палочкой на точку роста растения. Мед можно разводить гуматами из бутылочек под названием "Идеал" или "Каскад".

Вязание-спицы >Узор

УЗОР "ЕЖЕВИЧКА" СПИЦАМИ. Вяжется просто, смотрится очень красиво. Сохраняй на заметку! Число петель делится на 4. 1й ряд - все петли вяжем изнаночными 2й ряд - кромочная, (из 1 петли вывязать 3, 3петли вместе изнаночной ) * повторяем до конца ряда, кромочная петля 3й ряд - все петли изнаночные 4й ряд - кромочная , ( 3петли вместе изнаночной, из 1 петли вывязать 3) * повторяем до конца ряда, кромочная петля Повторяем с 1 по 4й ряды. Леди-Фея - Уютный дом и сад. Рукоделие. Вязание.

Леди-Фея - Уютный дом и сад. Рукоделие. Вязание.

Утепляемся. Юбка спицами.

Самый вкусный грибной сливочный суп

Самый вкусный грибной сливочный суп!

Читать далее...

Закуска "Грибочки-боровички".

Ингредиенты: 1. вареные яйца 2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается) 3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л. 4. зелень для украшения Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку. Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет. Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки. Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его. Наши грибочки готовы.