«Бабушкины» рецепты для взрослых
от кашля
В бутылке пива растворите ложку сахара, в подогретом виде выпивайте 1-2 стакана в день.
Для людей, способных на многое в стремлении к здоровью, можно предложить подогретое пиво. Полстакана этого напитка дает хорошее, легкое откашливание мокроты. Вполне годится для такого применения безалкогольное пиво. Можно смешать пиво с горячим молоком, - это очень эффективная мера, но пригодна для людей, что называется, с крепким желудком.
Если мучает сильный кашель, закапывайте пихтовое масло на корень языка из пипетки по 2-3 капли утром и перед сном.
При упорном кашле можно порекомендовать прием меда, смешанного с луковым соком.
Нарежьте редьку ломтиками, посыпьте сахаром. Пить выделяющийся сок по 1 столовой ложке каждый час.
Порежьте на мелкие кусочки и вскипятите 10 головок лука и одну головку чеснока в непастеризованном молоке (до тех пор, пока лук и чеснок не станут мягкими). Затем добавьте немного меда. Пейте отвар по 1 ст. ложке в час в течение дня.
Если кашель глубокий, отходит мокрота, то, возможно, это бронхит. В этом случае помогут отхаркивающие средства – сок алоэ или редьки пополам с медом (по десертной ложке 3-4 раза в день). Лист столетника мелко растолките, добавьте такое же количество меда и пейте по десертной ложке 3-4 раза в день.
Отхаркивающим действием обладают фиалка трехцветная, лист подорожника, мать-и-мачеха, багульник, лист эвкалипта и другие. Заваривать травы лучше непосредственно перед употреблением.
При осиплости голоса и горловом кашле помогают мед и цветки ромашки. 1 чайную ложку ромашки заварите 125 мл воды, настаивайте 10 минут и процедите. Подсластите 1 чайн. ложкой меда. Принимайте 3 раза в день по одной чашке.
Лучшее лекарство при заболеваниях верхних дыхательных путей – куриный бульон. Он содержит вещества, облегчающие откашливание мокроты, и способствует укреплению общего иммунитета. Подготовленную курицу залейте холодной водой и варите до готовности мяса, периодически снимая пену и жир. Для вкуса в бульон можно добавить морковь, сельдерей, лук и петрушку.
Простудились? Это средство поможет избавиться от кашля! Залей сорок ядрышек из косточек сливы стаканом подогретого красного сухого вина и оставь на 5 дней в темном прохладном месте. Съедай по 5-10 сливовых ядрышек каждый день между приемами пищи.
Прекрасное средство от сухого затяжного кашля – ингаляция с тимьяном. Заварите 2 ст. ложки (без горки) сухой травы 3 л крутого кипятка. Настаивайте 10 минут. Голову и верхнюю часть туловища прикройте большим полотенцем и подышите паром в течение 10 минут.
Взять большую репчатую луковицу, очистить, вымыть и натереть на терке. Смешать с гусиным жиром. Втирать эту смесь в область грудной клетки и шеи. Завязать теплым платком. Утром натощак принимать по столовой ложке этой смеси при кашле.
При кашле помогает «гоголь-моголь», если принимать его натощак. Растереть яичные желтки с сахаром добела. Смесь увеличится в 2-3 раза.
Смешать свежевыжатый сок моркови с молоком в равных пропорциях. Принимать при кашле 5-6 раз в день. Можно смешивать с медом.
Ягоды калины красной, коньяк, мед в равных частях смешать, выдержать в темном прохладном месте. Употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день.
В литровую кружку налить воды, вскипятить, залить туда 1 ст. ложку любого растительного масла, снять с огня, поставить на стол, накрыться полотенцем и, бросая в кружку по 1/3 ч. л. питьевой соды с периодичностью в 1 мин., вдыхать пары ртом, пока не остынет вода.
При кашле хороши любые паровые ингаляции, тем более содо-масляные. Сода обладает бактерицидным действием, масло смягчает. Однако, если есть проблема в средних или нижних дыхательных путях, то ингаляции вряд ли помогут.
От кашля – 100 г сливочного масла (облепиховое - в пост), 100 г меда, 1 ст. л. какао, 10 г йода (5%). В эмалированной посуде на водяной бане растопить масло, добавить мед и снять с плиты. Добавить какао, йод, тщательно перемешать. Закрыть и поставить в темное место для остывания. Принимать за 10 мин. до еды 4 раза в день по 1 ст. л.
Кашель смягчает лук, жаренный в сливочном масле, или лук, отваренный в молоке (2 луковицы на стакан молока, 1 час настаивать) принимать по 1 ч. л. через каждые 3 часа.
Тем, кто постоянно простужается и из-за этого кашляет, полезно пить весной березовый сок с молоком и небольшим количеством муки или крахмала.
Вместо чая рекомендуется пить настой земляники или клубники.
При изнуряющим кашле употребление горячего молока, наполовину разведенного щелочной минеральной водой (полстакана, скажем, молока и столько же боржоми).
Используйте при ингаляциях водный раствор масла чайного дерева (4-5 капель на 1 ст. горячей воды).
Натереть через терку 5-6 зубчиков чеснока и прокипятить 10 мин в 1 ст. молока. Отфильтровать, добавляя по вкусу мед, и поить детей столовыми ложками несколько раз в день, лучше до еды.
Срежьте несколько веточек малины, поломайте их (чтобы получилось примерно с 1 ст. л.), залейте литром кипятка и прокипятите 5 минут на слабом огне. Выпейте настой в течение дня.
Употреблять мед с ядрами лесных орехов, которые помогаю при длительном кашле.
1 ч. л. семян аниса заливают 1 ст. кипятка, настаивают 20 мин, процеживают, охлаждают и пьют по ¼ ст. 3 раза в день за 0,5 часа до еды.
Бабушкины рецепты для детей
Свекольный сироп. Вымыть одну свеклу, очистить, разрезать, а серединку удалить. В выемку насыпать сахар и поставить в духовку. Выделится вкусный свекольный сироп. Он и помогает при кашле.
При затяжном кашле помогает отвар мандариновых корок. Принимать по 2-3 ст. ложки 3 раза в день до еды.
При сухом кашле помогает морковный сок, смешанный с сахарным сиропом (1:1), по 1 стол. ложке 5-6 раз в день. Можно смешать морковный сок с молоком (1:1) и принимать 5 раз в день.
Черную редьку вымыть, очистить и нарезать кубиками. Сложить редьку в кастрюлю, посыпать сахаром и томить в духовке два часа. Готовую смесь процедить, остудить и разлить в бутылки. Хранить в холодном месте. Перед употреблением наливать в горячую ложку, чтобы сок был теплым, и принимать по чайной ложке 5-6 раз в день и перед сном при кашле.
2 ч. л. сливочного масла, 2 сырых желтка, десертная ложка муки или крахмала и 2 десертные ложки меда хорошо перемешайте и давайте ребенку 4 раза в день.
Схема
