Áåç çàãîëîâêà |
Äàâíî õîòåëà ïðèãîòîâèòü òàêîé îìëåò. È âîò, ïîïðîáîâàëà, íàêîíåö!
Èòàê! Ñåãîäíÿ - ÎÌËÅÒ Â ÁÀÍÊÅ!!!


Íàì ïîíàäîáèòñÿ
3 ÿéöà
2/3 ñòàêàíà ìîëîêà
÷óòü ñîëè
÷óòü ñàõàðà.
Ìîæíî äîáàâèòü çåëåíü, ìîæíî íà ñêîâîðîäêå ñëåãêà îáæàðèòü ëóê è ïîìèäîðû. Íî ÿ áîÿëàñü ÷òî-ëèáî äîáàâëÿòü. Ïîýòîìó ñäåëàëà â "÷èñòîì âèäå"!
ßéöà âçáèòü ñ ìîëîêîì, ñîëüþ è ñàõàðîì

Âñ¸ íàëèòü â áàíêó ñ âèíòîâîé êðûøêîé

Áàíêó ïîñòàâèòü â êàñòðþëüêó ñ âîäîé. Êðûøêó ó áàíêè ïëîòíî íå çàêðûâàòü. Ïðîñòî îäåòü ñâåðõó. Îò ìîìåíòà çàêèïàíèÿ âîäû - 25 ìèíóò ãîòîâèòü íà ñðåäíåì îãíå. ß ãîòîâèëà ïîë÷àñà.

Îìëåò ãîòîâ! Îñòàëîñü âûëîæèòü åãî íà òàðåëêó!

×òî ÿ íåìåäëåííî è ñäåëàëà! Ñëóøàéòå, òàê îáðàäîâàëàñü, ÷òî îìëåò ïîëó÷èëñÿ, ÷òî äàæå íè÷åì åãî íå óêðàñèëà! Ïðÿì òàê ñôîòîãðàôèðîâàëà!

Äåâî÷êè, î÷åíü âêóñíûé îìëåò!!! Âîçäóøíûé, êàê ñóôëå, íîçäðÿòûé, íå îñåäàåò!!!
 îáùåì, åäèíñòâåííûé ìèíóñ - ãîòîâèòñÿ íå áûñòðî. À òàê - ìíå î÷åíü ïîíðàâèëîñü!!! Ïðèåäåò Íèêà, îáÿçàòåëüíî ñäåëàþ äëÿ íå¸ òàêîé îìëåò!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
Áóäó ðàäà, åñëè êîìó-òî ïðèãîäèòñÿ ìîé îïûò!

| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |