Десерты

Цитата сообщения kenig_65

Десерты от Мишель
 

Что ни рецепт то шедевр,имея этот список можно больше ничего не искать.Автор всего этого великолепия Мишель из Канады.Чего здесь только нет!!!

 Тройной Шоколадный Торт (Triple Chocolate Cake) 

Читать далее...

Шифоновый шоколадный торт

Читать далее...

Вязаные перчатки

Читать далее...

Торт " Шоко-лайм "




Шоколадный ганаш и нежный лаймовый крем между бисквитными шоколадными коржами - необыкновенно вкусное сочетание!

Яблочное варенье дольками

Яблочное варенье дольками

Заготовьте на зиму это необычайно красивое, вкусное и ароматное варенье из яблок. Чтобы яблочное варенье получилось такими красивыми янтарными дольками, нам потребуются плотные кисло-сладкие яблоки. Лучше всего подойдут поздние сорта яблок. Делюсь рецептом, как сварить такое яблочное варенье.

Ингредиенты:

(выход 900 гр.)

• 1 кг. яблок
• 700 гр. сахара
• 1 апельсин
• 200 мл. воды

Читать далее...

Икра из баклажанов - вкусно нереально

Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.

Икра, от которой невозможно оторваться

Янтарное варенье из арбузных корочек - получается очень необычно и вкусно, в стиле восточных сладостей...

Попробовав это варенье, вы никогда не догадаетесь, из чего оно приготовлено! Оказывается, такое янтарное, ароматное варенье с прозрачными ломтиками можно без труда приготовить, имея под рукой лишь два ингредиента- сахар и…арбузные корочки! Да-да, те корочки, которые мы зачастую выбрасываем после того, как насладимся сочной сладкой мякотью! Вот, оказывается, какой универсальной и безотходной ягодой является арбуз! Корочки в варенье чудесным образом превращаются во вкуснейшие цукаты, а само варенье пахнет свежестью и карамелью! Очень вкусно! И впрок такое варенье заготовить можно, чтобы зимой наслаждаться его вкусом за чашечкой чая! Так что не упустите возможность и порадуйте себя и близких необычным янтарным вареньем из арбузных корочек!



Для приготовления янтарного варенья нам понадобится всего лишь два ингредиента-сахар и арбузные корочки.

Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!

Жареные баклажаны — моя самая любимая закуска из всех корейских салатов, которые я пробовала. Это шикарное блюдо и летом и зимой. За зиму эти баклажаны съедаются до последней банки...Советую попробовать!



Обязательно накрутите себе таких

Яблочный джем "Экономный"

И снова у меня джем. Люблю я это дело - варить джемы гораздо проще и быстрее, чем варенье. А яблочный, вообще, классика. Рецепт простой, а почему именно "ЭКОНОМНЫЙ"? Заходите и узнаете!



...просто, быстро и вкусно...самое сложное в нем - почистить яблоки!

Салат из баклажанов на зиму

Еще один салат из баклажанов на зиму с томатом, морковкой, перцем, луком и чесноком. Вариант вкусного салата без обжарки и запекания баклажанов. Вкус салата насыщенный, но в то же время нежный.


С этим салатом я познакомилась в студенческие годы, мама моей подруги дала мне рецепт. Именно тогда я открыла для себя баклажаны.
Самое время заготавливать баклажаны - рецепт, который вас выручит...

Маринованные маслята «На один зубок»

Чем меньше маринованный масленок, тем выше пилотаж. Его надо умудриться почистить, не повредив, а потом поймать вилкой. Зато они так здорово смотрятся – маленькие, беленькие, «на один зубок». Мой рецепт маринованных маслят очень прост. Из пряностей всего лишь два вида перца и гвоздика. Мне кажется, этого вполне достаточно, и пряно, и вкус самих грибов не перебивает.




Баночка за баночкой... Эти грибочки съедят до Нового года

Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое, что ел бы и ел!

Яблок в этом году очень много. Ветки ломаются под тяжестью. Не пропадать же добру! Варим вкусное варенье из яблок. Много не будем, а пару килограммчиков - в самый раз.



янтарный сироп, душистый аромат — все это можно сказать об этом варенье

соленые помидоры с горчицей в банках: заготовка холодным способом


Помидоры с горчицей – это необычная заготовка, которая отличается от традиционной консервации остротой и необычным ароматом, помидорки получаются малосольные и очень вкусные. Готовятся они очень просто и быстро, так как не требуют тепловой обработки. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ в продуктах.

Готовы, правда, они будут нескоро, только через 2 месяца, но их превосходный вкус оправдывает все длительное время ожидания.

Самый удачный рецепт заготовки помидор: съедаются сразу же без остатка

быстрое печенье на дрожжах и без яиц

Это еще один мой дежурный рецепт выпечки.
Бывают ситуации, когда дома что называется «шаром покати», остается самый минимум продуктов. Вот в такие моменты и пригодится этот рецепт. Для печенья нужен не то, что минимальный набор продуктов, а супер минимальный! Выручит он и при внезапном приходе гостей – делается печенье на дрожжах очень быстро, и когда вдруг захочется чего-то сладкого, печеного, а затевать сложную выпечку не хочется.



Если тесто раскатать тонко, печенье будет рассыпчатым, хрустящим, если потолще – рассыпчатым, но мягким.

МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

 

Сало горячим способом: готовится быстро, просто, а результат поражает!

Кусочек черного хлеба, ароматное нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком и свежий огурец или помидор….Мммм…
Заварные пирожные отдыхают, а наполеон и рядом не стоял!

Неделю назад была на рынке и увидела красивый кусочек нежнейшего сала. Сразу вспомнились студенческие годы, когда его варила. Рецепт помнила поверхностно, хотя в принципе там и помнить то особо нечего. Сразу как пришла домой приготовила. Правда, луковой шелухи было маловато, но я кинула в воду целую луковицу. Получилась такая ароматная вкусность, что я с легкостью променяла бы все заварные пирожные на кусочек этого сала! А они мои самые любимые. За пару дней съели все!
В этот раз луковой шелухой запаслась заранее и купила уже не небольшой кусочек, а сразу 2 кг. Интересно, долго он проживет?



Хочешь сальца побыстрее? Тогда этот рецепт то, что нужно.

Быстрый и вкусный салат без майонеза.

Очень понравился салат. Главное без майонеза. Красивый и вкусный. Ингредиенты все хорошие и все их, наверное, любят и едят. Попробуйте приготовить, быстрый и вкусный салат без майонеза, не пожалеете.

Читать далее...

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"



Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:

2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

Рецепт "Киевского торта" (киевской фабрики)

 

К праздничному столу торт "Киевский". Рецепт торта Киевской ордена Трудового Красного Знамени фабрика имени К.Маркса уже много лет выпускает торты. \Источник журнал "Работница" 1975г.\

 

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ БЛЮД":
Часть 1 - Любимый суп: солянка
Часть 2 - Котлеты. 100 рецептов котлет
...
Часть 23 - Ссылочки на кулинарные сайты от Franzuzhenka
Часть 24 - Солим красную рыбку от Трииночка
Часть 25 - Рецепт "Киевского торта" (киевской фабрики)
Часть 26 - Рецепт торта "Крещатик" (киевской фабрики)
Часть 27 - Рулет за пять минут от prostobastet
Часть 28 - Куринно-говяжьи сочные котлетки от Svetlana Lay

Серия сообщений "ДЕСЕРТ":
Часть 1 - Воздушный Баварский Крем
Часть 2 - Клипарт Весенние цветы"Подснежники"+Б/Ш фоны
...
Часть 11 - Флеш - плееры "Разделители" от Лариса Гурьянова
Часть 12 - Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов от prostobastet
Часть 13 - Рецепт "Киевского торта" (киевской фабрики)
Часть 14 - Рецепт торта "Крещатик" (киевской фабрики)
Часть 15 - Рулет за пять минут от prostobastet

Серия сообщений "РАМОЧКИ КУЛИНАРНЫЕ":
Часть 1 - Рамочки для рецептов Ваших десертов 1-12
Часть 2 - Рамочки для Ваших рецептов десерта 13-17
...
Часть 13 - Рамочка " Український борщ"
Часть 14 - Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов от prostobastet
Часть 15 - Рецепт "Киевского торта" (киевской фабрики)
Часть 16 - Рецепт торта "Крещатик" (киевской фабрики)
Часть 17 - Рулет за пять минут от prostobastet
Часть 18 - Куринно-говяжьи сочные котлетки от Svetlana Lay

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

✺ Все Самое Интересное ✺ СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ Чистая кухня! Ингредиенты: - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо. Приятного аппетита!!!

 

Эклеры с клубничным кремом от Тата


тесто:
мука------------------170 г(полный стакан)
сливочное масло----100 г
вода------------------1 стакан
соль------------------0,5 ч.л.
сахарный песок------1 ч.л.
яйца------------------4-5 шт(зависит от размера)

крем:
клубника---------------300 г
сливки 33---------------250 г
апельсиновый сок-----40 мл
желатин----------------15 г
сахарная пудра--------100 г

В воду добавить соль,сахар,кусочки сливочного масла.Довести до кипения.В кипящую смесь постепенно добавить муку. Непрерывно помешивая, проваривают до однородной массы (несколько минут). Горячее тесто переложить в миску и немного охладить.Вмешать в тесто поочередно яйца, каждое следующее яйцо вмешивать после полного растворения предыдущего.Через кондитерский мешок выдавить трубочки. Выпекать 30-40 минут при температуре 180-200 градусов С.Выпекать нужно не менее 30 минут и первые 15-20 минут ни в коем случае не открывать духовку.

Крем:
Заранее замочить желатин в апельсиновом соке, нагреть его на водяной бане до растворения.
Блендером измельчить клубнику в пюре и добавить растворенный желатин. Сливки взбить с сахарной пудрой. Осторожно вмешать в них клубничное пюре. Крем немного охладить и начинить им остывшие эклеры.
Сверху промазать любой глазурью и посыпать молотыми орешками.

Салаты. Подборка 17

Нажми на картинку

Салат с печенью и черносливом Отварная куриная или свиная печень – 300 г   Морковь – 2 штуки   Лук – 2 штуки   Сыр твердый – 200 грамм   Чернослив – 150 г   Майонез  Грецкие орехи	Слоёный салат «Рапсодия» куриная грудка   шампиньоны   сыр   свежая зелень   помидоры   кислое яблоко майонез и специи	Cалат "Изабелла"  ИНГРЕДИЕНТЫ:   Копченый окорок – 2 штуки   Яйца куриные – 5 штук   Шампиньоны – 500 грамм   Лук репчатый – 2 головки   Соленые огурцы – 3 штуки  Морковь по-корейски.
Салат "Парижель"  Ингредиенты:   - 1 огурец (снять шкурку)   - 1 помидор   - 1 сладкий перец   - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной   - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)   - 1 столовая ложка майонеза   - соль, перец по вкусу  - укроп	Салат "София" с копченым сыром   Итак, нам понадобится:   - 1 красный болгарский перец   - 200 гр ветчины   - 2 средних свежих огурчика   - 150 гр копченого сыра (я брала "колбасный) -зелень, майонез	Салат "На траве дрова" Ингредиенты:   500 г шампиньонов свежих   500 г куриного филе   500 г моркови   300 г сыра   4 вареных яйца   2 шт. картофеля   2 шт.лука  2 упаковки майонез
Салатик с крабовыми палочками  Ингредиенты:   Крабовые палочки-100 гр.   Яйцо вареные-1 шт.   Свежий огурец,   Помидор,   Сыр-30 гр. Майонез-2 стол.ложки.	Салат "Облачко" Ингредиенты:   Куриное филе - 400 г.   Яйца - 3 шт.   Огурцы свежие - 2 шт.   Яблоко - 1 шт.   Сыр - 150 г.   Майонез - 300 г.   Соль - по вкусу.  Укроп - пучок.	Салат «Синьор Помидор».  Необходимо взять: Помидоры красные – 2; Шампиньоны – 300 гр; Ветчина – 200 гр; Яйца куриные – 2; Майонез; Сыр твердый – 200 гр.
Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь!  фасоль консервированная в с/соку 400 г,  помидор 1 шт,   кукуруза консервированная 1 маленькая банка,   ветчина (или вареная колбаса) 150 г,   зелень,   хлеб белый 2 ломтика,   чеснок 2 зубчика,   майонез,  соль и перец черный молотый.	Ингредиенты:  Копченная курочка (любая ее часть) - 300г  Сыр сулугуни или адыгейский - 300г  Помидорки "черри" - 1 кг  Чеснок - 2 зубчика Майонез, соль, перец черный молотый.	салат "Аншлаг" - самый популярный салат из крабовых палочекКрабовые палочки — 300 Грамм  Маринованные грибы — 400 Грамм  Яблоки — 1-2 Штук  Яйца — 3-4 Штук  Перья зеленого лука — 3-4 Штук  Свежий укроп — - По вкусу  Свежая петрушка — - По вкусу  Перец черный — - По вкусу  Соль — - По вкусу Майонез — - По вкусу

Салаты. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280584714/

Чтобы приготовить творожные пончики понадобится совсем немного времени,

зато вкусный и сытный завтрак порадует Вас и Ваших близких!

РЫБНАЯ КУЛЕБЯКА КРОКОДИЛ

На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки. Такое тесто требовало особых усилий – его нужно было хорошенько мять, тереть, месить или, как говаривали раньше, кулебячить. Возможно, отсюда и название. Крутое тесто хорошо сохраняет форму при выпечке и поэтому кулебякам частенько придавали различную форму, зависящую от вида начинки. Я предлагаю приготовить кулебяку в форме крокодила. Такая форма не является традиционной, но очень нравится детям, да и взрослым тоже. Это вкусно и весело. Попробуйте! 

Читать далее...

Вязаные крючком изящные цветы.

выбираем схему для вязания крючком.

Лепка игрушек своими руками.

изучаем мастер-классы:

2 часть. Лепка игрушек своими руками. Собачка и куколка.

Лепим собачку и куколку из полимерной глины , мастики или холодного фарфора. 2 часть.

     Дорогие читатели, давайте продолжим собирать в свои загашники идеи и мастер-классы по лепке игрушек из полимерной глины, сахарной мастики, соленого теста или холодного фарфора :) На этот раз мы рассмотрим мастер-класс по изготовлению этого замечательного лохматика и оригинального подарочка с секретом. 

а именно - этой выскакивающей куколки из коробочка :)

изучаем мастер-класс:

Мастер-классы по лепке куколок.

как лепить куколку.

    Если Вы хотите слепить своими руками куколку- посмотрите мастер-класс , благодаря которому Вы освоите лепку на примере вот этой русалочки или  гавайской куколки, которые Вы видите сейчас на экране  :)

 

изучаем мастер-классы:

1 ч. Мастер-классы по вязанию крючком цветочков.

изучаем 2 мастер-класса:

Лепка девушки-француженки.

Мастер-класс по лепке куколки.

   Здравствуйте, дорогие читатели ! Предлагаю Вам изучить подробный фото мастер-класс по лепке куколки, которую Вы сейчас видите на экране. Такую куколку можно лепить не только из сахарной мастики, как это делала мастерица, но и из полимерной глины или холодного фарфора. Приятного Вам просмотра  и вдохновения :)

Читать далее...

Лепка куколки- балерины своими руками.

изучаем мастер-класс по лепке куколки:

1 часть. Миниатюрные мастер-классы по лепке.

Фото уроки по лепке.

    Если Вы увлекаетесь лепкой, то выложенные на этой страничке фото мастер-классы по лепке цветов, животных и человечков  Вам точно пригодятся :)

смотрим дальше:

Лепка гербера своими руками.

Мастер-класс по лепке гербера.

   Именно этот шикарный гербер, который очень естественно смотрится, Вы сможете создать при помощи сахарной мастики, полимерной глины или холодного фарфора, если изучите совершенно не сложный  мастер-класс , который размещен на этой страничке.

изучаем мастер-класс по лепке гербера:

2 часть. Миниатюрные мастер-классы по лепке.

2 часть. Фото уроки по лепке.

 Продолжаем свой экскурс по изучению фото мастер-классов  , в которых показаны уроки по лепке всевозможных животных  корзиночек и кукурузы :) 

Лепка черепашки.
11.

Лепка собачки
12.

смотрим дальше:

Самодельное изготовление молдов для лепки цветов.

 

Продолжаем изучение:

Красивая плетеная ручка для вязаной сумки "Соломонова полоса"-очень легко сделать

 

3D торты для мальчика. Автомобили

Какой самый лучший сладкий подарок ко дню рождения мальчика? Конечно же автомобиль! Если вы приготовите для своего сыночка или внука 3D тортик в форме автомобиля, радости будет полные штаны очень много))) Испечь такой тортик в принципе не составляет особой сложности. Выпекается бисквит или любые коржи, готовится крем и начинка, ну а сверху - мастика. Такие торты могут быть выполнены в форме мультяшных героев, животных, домиков, садиков, кукол... идей очень много, вы их все сможете найти в моей рубрике. Варианты ниже, 3D торты в форме машин, отлично подойдут в качестве сладкого вкусного подарка для малышей и юбиляров мужского пола. Прежде чем создать торт в форме машины, нужно для него подготовить шаблон, по которому вырезается бисквит. Обтягивать мастикой торт совсем несложно, в моей рубрике вы также сможете найти видео мастер-классы на эту тему. А здесь я хочу с вами поделиться очень полезной ссылкой на сайт с чертежами и шаблонами всех существующих автомобилей, любой марки и модели. Чертежи и векторные рисунки автомобилей доступны для скачивания и просмотра на уникальном английском сайте http://www.the-blueprints.com/vectordrawings. Здесь есть автомобили, грузовики, мотоциклы, танки, автобусы, самолеты и многое другое, все, что ездит или  летает. Даже есть оружие, строительное оборудование, мобильные телефоны, военная техника. В общем, разберетесь сами) Сайт пригодится не только для изготовления тортов. А сейчас предлагаю полюбоваться тортиками и просмотреть фото процесс по их созданию

Читать далее...

Розочки из мастики для украшения кексов. Очень легкий способ

Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от португальского кондитера и дизайнера Vera Franco. Как быстренько сделать много одинаковых розочек из сахарной мастики для украшения кексов, вы узнаете ниже) Очень простой и легкий вариант создания сладких розочек) Мастер-класс можно использовать для лепки розочек не только из сахарной мастики, а из любой массы для лепки

Читать далее...

вяжем детям журнал



1.

Читать далее...

Вязание модно и просто. Для самых маленьких № 5 2012

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Копилка вязаных идей для детей № 5 2012

1.

Читать далее...

Копилка вязаных идей для детей № 7 2012

Читать далее...

Птичье молоко

Ингредиенты: Для теста: 1/2 стакана муки, 6 желтков, 100 г масла, 1 стакан сахара, 1/3 ч. ложки соды, 1 ст. ложка уксуса. Для суфле:

Читать далее...

Жакет и сумочка для принцессы

Читать далее...

Вязание модно и просто.Для самых маленьких №4 2013

Читать далее...

Бодик для маленькой принцессы связала p_tasha с осинки


Читать далее...

Белоснежный комплект для маленькой леди.

Комплект был связан на заказ для обряда крещения. В комплект входят платье, носочки, повязка на голову.
размер 0-04 месяца.
Ог.-48 см.
Длинна платья 55 см.
Пряжа 100% хлопок.
Толщина нити №10.
Крючок 1,5.
Кокетка связана из столбиков с 1 накидом.
Для юбки использовала схему салфетки диаметром 77 см.,
У меня получилось 20 ананасиков, юбка солнце, для придания формы платью под него конечно лучше одеть нижнюю юбку с воланами..
Обвязка носочков и рукавчиков мотив № 193.
Расход на весь комплект 200 гр. примерно 1230 метров.
Нижнюю юбочку сотворила из 18 метров тюля шириной 15 см. и обычной резинки для одежды..
Американская юбочка "Tutu"...делается очень быстро...


1.


2.


3.


4.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.



1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "Мои работы.":

Изделия изготовленные мной на заказ, и для продажи.

Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Жилетка в стиле "Кантри" шапочка и пинетки "Помидорки".
...
Часть 24 - Розовый Наряд для малышки.
Часть 25 - Наряд для принцессы.
Часть 26 - Белоснежный комплект для маленькой леди.
Часть 27 - Новый ''Кресильный'' комплект для моего магазинчика..
Часть 28 - Белый Комплект для крещения.
Часть 29 - Платье, чепчик, пинетки для малышки 0-6 месяцев.
Часть 30 - "Baby Angel" Праздничный наряд для девочки. 0-6 месяцев.

Серия сообщений "наборы для крещения новорожденных":

Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Пинетки и чепчик для новорожденного.
...
Часть 8 - Пинетки и чепец персикового цвета для девочки.
Часть 9 - Наряд для принцессы.
Часть 10 - Белоснежный комплект для маленькой леди.
Часть 11 - Восхитительное платье для девочки филейным кружевом
Часть 12 - Новый ''Кресильный'' комплект для моего магазинчика..
...
Часть 16 - Платье, пинетки и шапочка от Shirley Patterson
Часть 17 - Платье, чепчик, пинетки для малышки 0-6 месяцев.
Часть 18 - "Baby Angel" Праздничный наряд для девочки. 0-6 месяцев.

Платья от Пуси2

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.

Для юных модниц: топ-туника "Сакура" крючком от Аллы Коваль

Читать далее...

Плюшки, пирог.

Делала на выходных вот такие  плюшки. Рецепт подробный и пошаговый здесь  http://gotovim-doma.ru/view.php?r=379.

Я поставила кратко))

Состав

для сдобного дрожжевого опарного теста
мука - 7 стаканов,
молоко - 2 стакана,
яйца - 3-6 шт,
сахар - 1 стакан,
масло сливочное или маргарин - 250 г,
соль - 1/2 ч. л,
дрожжи - 50 г

для начинки
сахар (мак, мелкий изюм или корица - по-желанию),
сливочное масло

для смазывания готовых изделий
яйца - 2 шт ( только я и х ни чем не смазывала)

Из половины теста делала плюшки, а из второй половины - пирог с повидлом.

Приятного аппетита!