Чтобы не только проглотить, но и усвоить нужное количество белка из каш из цельнозерновых круп (мы не едим сухие крупы), нужно съедать эти каши в больших количествах. Поскольку в кашах содержится мало белка. Например в приготовленном диком рисе (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-wild-rice-cooked.php) содержится ПЯТЬ РАЗ МЕНЬШЕ белка, чем в мясе (в среднем).
Но с кашами мы получим много крахмала, который на 100% состоит из глюкозы.

Эти жиры должны приносить только пользу организму.
Те самые полезные жирные кислоты, которые содержатся в таких дорогостоящих продуктах, как орехи, льняное масло и семя льна, авокадо, оливки, семена чиа, рыбий жир, кокосовое масло и оливковое масла, содержатся в самых обычных и более доступных и дешевых продуктах. Убедитесь сами - химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php Так что нам не нужно платить втридорога за раскрученные рекламой продукты, которые на самом деле ничего особенного собой не представляют.

Клетчатка дает нам насыщение на очень короткое время, так как не усваивается и не поставляет в кровь никаких веществ. Именно поэтому клетчатка не снижает аппетит. Не только клетчатка, а вообще любые продукты не содержат калорий, так как КАЛОРИЯ - это ЕДИНИЦА КОЛИЧЕСТВА ТЕПЛОТЫ (энергия, необходимая для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия), но НЕ ВЕЩЕСТВО! В продуктах, которые мы едим, ОТСУТСТВУЮТ ВЕЩЕСТВА с названиями КАЛОРИИ и КИЛОКАЛОРИИ!
Клетчатки особенно много в ВИРТУАЛЬНЫХ, РЕКЛАМНЫХ фруктах и овощах. Но в реальности многие фрукты и овощи БЕДНЫ КЛЕТЧАТКОЙ. Даже в пшеничном хлебе ИЗ МУКИ ВЫСШЕГО СОРТА (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-bread-wheat-shaped-ru.php) содержится БОЛЬШЕ клетчатки, чем например в ЯБЛОКАХ с кожицей (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-apples-raw-with-skin.php), в СЛИВАХ (http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-plums-raw.php), в АПЕЛЬСИНАХ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-oranges-raw-all-commercial-varieties.php), в ГРЕЙПФРУТАХ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-grapefruit-raw-pink-and-red-all-areas.php), в МАНДАРИНАХ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-tangerines-mandarin-oranges-raw.php), в АНАНАСАХ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-pineapple-raw-all-varieties.php), в СВЕКЛЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-beetroot-ru.php), МОРКОВИ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-carrots-ru.php), в БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-cabbage-ru.php), в ЦВЕТНОЙ КАПУСТЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-cauliflower-raw.php), в СЛАДКОМ КРАСНОМ ПЕРЦЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-peppers-sweet-ru.php).

"Рекомендуемая норма клетчатки в сутки от 35 - 50 гр."
Вот те неучи, которые рекомендуют нам съедать столько клетчатки, пусть сами и съедают, а нам не указывают! Ведь многие люди плохо переносят грубую клетчатку.

"Кушайте больше овощей, особенно крестоцветные (брокколи, цветная и брюссельская капуста, орехи, семена льна и чиа), гречку и овсянку."
Что вы, невежды, нам рекомендуете? Содержащиеся в овощах семейства крестоцветных (репа, редька, хрен, горчица, салат, кресс-салат, рукола, рапс, брюква, турнепс, все виды капусты) струмогенные вещества (глюкозинолаты) препятствуют усвоению йода щитовидной железой и синтезу тиреоидных гормонов, тем самым способствуя образованию зоба. А низкий уровень тиреоидных гормонов приводит к ожирению и отекам. Лечим одно, а калечим другое, да?
Орехи нередко бывают причинами аллергии и в орехах могут быть плесневые токсины - афлатоксины.
Две цитаты из вики:
"Афлатоксины — смертельно опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов.
Производящие токсин грибы нескольких видов рода аспергилл (главным образом A. flavus и A. parasiticus) растут на зёрнах, семенах и плодах растений с высоким содержанием масла (например, на семенах арахиса) и некоторых других субстратах".
"Из всех биологически производимых ядов афлатоксины являются самыми сильными гепатоканцерогенами из обнаруженных на сегодняшний день."
В часто рекламированных семенах льна содержатся ТОКСИЧНЫЕ ЦИАНОГЕННЫЕ гликозиды: линамарин, линустатин, неолинустатин и лотаустралин, а также вещества линоцинамарин и линатин — антагонисты витамина В6.
Семена чиа (дорогой продукт) плохо перевариваются и проходят транзитом через человеческий кишечник почти без усвоения (кто не верит, съешьте кашу из чиа и потом посмотрите, что окажется в унитазе). Проще уж просто выбрасывать деньги.

"Откажитесь от сахара и замените его на полезные и натуральные сахарозаменители (стевия, кленовый сироп, сироп топинамбура, кокосовый сахар, мед)."
Откажитесь от сахара и замените его на тот же самый сахар, содержащийся в более дорогих и разрекламированных продуктах.

"Включайте в свой рацион пробиотики."
Если вам некуда девать деньги, то включайте в рацион пробиотики.
Наша родная и всеми любимая кишечная микрофлора живет главным образом в ТОЛСТОМ КИШЕЧНИКЕ, то есть почти У ВЫХОДА из организма. Как и большинство других бактерий, употребленные нами в пищу живые полезные микроорганизмы (пробиотики) успешно перевариваются в желудочном соке и мало кто из них способен добраться живым до толстого кишечника. Поэтому фирмы, производящие полезные микроорганизмы кишечной микрофлоры, вынуждены упаковывать их в непроницаемые для желудочного сока капсулы.

Не имеющие никакого отношения к медицине, но имеющие большие пробелы в знаниях биологии обыватели-блогеры интересуются здоровьем, собирают инфу на медицинскую и околомедицинскую тему на просторах инета и переписывают ее друг у друга в интернете и в соцсетях по принципам "испорченный телефон" и "слышу звон, да не знаю где он...", часто компенсируя отсутствие фактических знаний собственными фантазиями и интерпретациями (Виртуальное Агентство ОБС - одна баба сказала). И не обременяя себя какими-то объективными доказательствами и ссылками на достоверные источники. В результате в интернете на медицинскую и околомедицинскую тему циркулирует большое количество домыслов, вымыслов, слухов, предрассудков и заблуждений. Которым многие верят. Однако "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой)
Не стоит брать информацию в ненадежных источниках, у дилетантов и для дилетантов - им наврут, а они всему поверят.

"Рассуждай токмо о том, о чем понятия твои тебе сие дозволяют. Так: не зная законов языка ирокезского, можешь ли ты делать такое суждение по сему предмету, которое не было бы неосновательно и глупо?" (Козьма Прутков)