Каштаны

Когда вы хотите приготовить что либо со свежими каштанами, встаёт вопрос, как их очистить.
Снять с них скорлупу (или кожуру - называйте как хотите, оставим этот вопрос ботаникам) - не проблема, а вот снять мохнатые плёнки, покрывающие сам каштан - поди, попробуй.
Есть разные способы, как-то: надрезать каштаны крестиком, и отварить и потом почистить или надрезать их по кругу и точно так же отварить и очищать.
Только в первом случае они крошатся, а второй способ довольно трудоёмкий - просто попробуйте ножом этот каштан, сразу всё поймёте.



В общем, здесь вот как надо поступать. Не надо опускать в кипяток сразу все каштаны, из которых вы собрались приготовить. Опускайте понемногу, штук по пять-десять.
Как только вода закипит, надо немедленно вынимать каштаны и начинать их очищать. Если каштаны проварятся хоть десять минут, они выйдут готовыми снаружи и будут крошиться. Если каштаны остынут, то с них легко снимется скорлупа, но мохнатые плёнки останутся на самом каштане и потом их если только срезать вместе с частью самого каштана. Каштаны теряют внешний вид итдитп.
Поэтому следует вынимать каштаны по одному, удерживать их в руке при помощи кухонной тряпочки (или возьмите силиконовые рукавицы, у кого есть) и очищайте скорлупу, захватывая ножом и плёнки, пока они горячи. Тогда они снимаются легко и каштаны сохраняют свою первоначальную форму и не крошатся. А коль скоро каштаны остынут, плёнки намертво прихватываются к каштану и получается плохо.

Аполитично рассуждаешь, слушай! Аполитично!





 

Серия сообщений "рецепты Сталика Ханкишиева":
Часть 1 - Сталик о мясе и каштанах
Часть 2 - Рецепты от Сталика
Часть 3 - Званый ужин у Сталика 5
...
Часть 32 - Азербайджанский плов от Сталика Ханкишиева
Часть 33 - Сталик: ягнятина на мангале под маринадом из персиков
Часть 34 - Сталик: Люля-кебаб из картофеля

Как сделать ромашки из бисера. Мастер класс

1.


2.

МОЙ САД ДЛЯ ЭЛЬФОВ ВЫПОЛНЕН В ТЕХНИКЕ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА...ХЛОПКОВАЯ ПРЯЖА,ХРУСТАЛЬНЫЙ ЖЕМЧУГ.....И МОРЕ ЛЮБВИ (схемы внизу поста)

1. 

2. 

3. 

Вот и наступила осень, и, как следствие, с похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит... Часто врачи сразу направляют на прокол, что собственно не столько лечит сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

Берешь березовые почки (в аптеке они продаются) и засыпаешь в чекушку водки (только водка, спирт не идет), примерно 1/5 части почек и остальное водка. Я так на глаз засыпаю, пока водка к горлышку не подойдет. Настоять в теплом темном месте, встряхивая, пока водка не станет коричневого цвета. Потом намочить тряпочку х/б, сложенную в 5-6 слоев (размером примерно так, чтоб прикрыть лоб) этим настоем и наложить на лоб так, чтобы компресс закрывал даже брови и весь лоб. Сверху целлофан и теплую шапочку, и держать всю ночь. После этого на улицу не выходить хотя бы пол-дня... От этого лоб может немного пощипывать, гореть, но это хорошо, потом правда немного покраснеет, но не более... можно перед намазать детским ли подсолнечным маслом, но я не делала... эффект хуже... Хватает один-два раза сделать и все проходит. Проверено на себе, детях и знакомых...

Просто но эффективно, а главное никаких лекарств и проколов...

Кроме всего прочего эту настойку можно использовать при нарывах, фурункулах, гнойничках. Быстро вытягивает и очищает...

Если кто-то захочет сам заготовить почки, то их нужно собирать в марте - апреле, пока не началось сокодвижение. Это важно!

Будьте здоровы!

Девочки, я восхищена творческим подходом и мастерством автора - китайской мастерицы. Во-первых, выбор модели - традиционная китайская модель. Во-вторых, новые элементы - "запятые", которые так гармонично сочетаются с моделью! Короче, есть чему поучиться!

Серия сообщений "ИРЛАНДИЯ":

В этом мире всё связано : ))))

Часть 1 - ИРЛАНДИЯ... узоры... много...
Часть 2 - Свадебное платье от НАТАЛЬИ ДРОЗДОВОЙ...
...
Часть 32 - ТОП "ОПИУМ" Лены Статкевич.
Часть 33 - Красивые элементы для фриформа и немного МК
Часть 34 - Разнообразные листья крючком - 1.
Часть 35 - Разнообразные листья крючком - 2.
Часть 36 - Вязаные и не очень......моря.
...
Часть 43 - Шаль от Мирославы Горохович
Часть 44 - *АЛИСА888* МОТИВЫ К МОЕЙ НОВОЙ РАБОТЕ
Часть 45 - ТОП "НОЧНОЙ ФИАЛКИ АРОМАТ..."

Серия сообщений "УЗОРЫ-МОТИВЫ КРЮЧКОМ":

В этом мире всё связано : ))))

Часть 1 - ИРЛАНДИЯ... узоры... много...
Часть 2 - МОТИВЫ КРЮЧКОМ - ООООООООООчень много!
...
Часть 15 - Красивые элементы для фриформа и немного МК
Часть 16 - Узоры крючком на основе тесьмы "вьюнок"
Часть 17 - Разнообразные листья крючком - 1.
Часть 18 - Разнообразные листья крючком - 2.
Часть 19 - Вязаные и не очень......моря.
Часть 20 - КРУЖЕВО КРЮЧКОМ.
Часть 21 - Узор зигзаг-очень красивый!

Серия сообщений "ЦВЕТЫ-БАБОЧКИ-ФРУКТЫ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ":

В этом мире всё связано : )))

Часть 1 - Вяжем мак крючком. Любимая коллекция Podarok.
Часть 2 - Великолепие бабочек - крючком
...
Часть 11 - Коллекция подсолнухов!
Часть 12 - Мастер-класс по вязанию крючком - МАК.
Часть 13 - Разнообразные листья крючком - 1.
Часть 14 - Разнообразные листья крючком - 2.
Часть 15 - Цветок крючком с серединкой-сеточкой
...
Часть 17 - Листья и листочки крючком.
Часть 18 - ПАВЛИНЫ крючком.
Часть 19 - Топ спицами и крючком "ГОЛУБОЙ ИРИС".

Серия сообщений "ИРЛАНДИЯ":

В этом мире всё связано : ))))

Часть 1 - ИРЛАНДИЯ... узоры... много...
Часть 2 - Свадебное платье от НАТАЛЬИ ДРОЗДОВОЙ...
...
Часть 33 - Красивые элементы для фриформа и немного МК
Часть 34 - Разнообразные листья крючком - 1.
Часть 35 - Разнообразные листья крючком - 2.
Часть 36 - Вязаные и не очень......моря.
Часть 37 - Вязаные и не очень......птицы.
...
Часть 43 - Шаль от Мирославы Горохович
Часть 44 - *АЛИСА888* МОТИВЫ К МОЕЙ НОВОЙ РАБОТЕ
Часть 45 - ТОП "НОЧНОЙ ФИАЛКИ АРОМАТ..."

Серия сообщений "УЗОРЫ-МОТИВЫ КРЮЧКОМ":

В этом мире всё связано : ))))

Часть 1 - ИРЛАНДИЯ... узоры... много...
Часть 2 - МОТИВЫ КРЮЧКОМ - ООООООООООчень много!
...
Часть 16 - Узоры крючком на основе тесьмы "вьюнок"
Часть 17 - Разнообразные листья крючком - 1.
Часть 18 - Разнообразные листья крючком - 2.
Часть 19 - Вязаные и не очень......моря.
Часть 20 - КРУЖЕВО КРЮЧКОМ.
Часть 21 - Узор зигзаг-очень красивый!

Серия сообщений "ЦВЕТЫ-БАБОЧКИ-ФРУКТЫ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ":

В этом мире всё связано : )))

Часть 1 - Вяжем мак крючком. Любимая коллекция Podarok.
Часть 2 - Великолепие бабочек - крючком
...
Часть 12 - Мастер-класс по вязанию крючком - МАК.
Часть 13 - Разнообразные листья крючком - 1.
Часть 14 - Разнообразные листья крючком - 2.
Часть 15 - Цветок крючком с серединкой-сеточкой
Часть 16 - КОМПЛЕКТ "МАКИ" от Лены Сушко.
Часть 17 - Листья и листочки крючком.
Часть 18 - ПАВЛИНЫ крючком.
Часть 19 - Топ спицами и крючком "ГОЛУБОЙ ИРИС".

Серия сообщений "ИРЛАНДИЯ":

В этом мире всё связано : ))))

Часть 1 - ИРЛАНДИЯ... узоры... много...
Часть 2 - Свадебное платье от НАТАЛЬИ ДРОЗДОВОЙ...
...
Часть 34 - Разнообразные листья крючком - 1.
Часть 35 - Разнообразные листья крючком - 2.
Часть 36 - Вязаные и не очень......моря.
Часть 37 - Вязаные и не очень......птицы.
Часть 38 - ИРЛАНДИЯ-ЧЕРНОЕ БОЛЕРО КРЮЧКОМ.
...
Часть 43 - Шаль от Мирославы Горохович
Часть 44 - *АЛИСА888* МОТИВЫ К МОЕЙ НОВОЙ РАБОТЕ
Часть 45 - ТОП "НОЧНОЙ ФИАЛКИ АРОМАТ..."

Серия сообщений "УЗОРЫ-МОТИВЫ КРЮЧКОМ":

В этом мире всё связано : ))))

Часть 1 - ИРЛАНДИЯ... узоры... много...
Часть 2 - МОТИВЫ КРЮЧКОМ - ООООООООООчень много!
...
Часть 17 - Разнообразные листья крючком - 1.
Часть 18 - Разнообразные листья крючком - 2.
Часть 19 - Вязаные и не очень......моря.
Часть 20 - КРУЖЕВО КРЮЧКОМ.
Часть 21 - Узор зигзаг-очень красивый!

Серия сообщений "РАЗНЫЕ ИНТЕРЕСНОСТИ ИЗ СЕТИ":

Часть 1 - Живопись на ладошке
Часть 2 - Загадки природы
...
Часть 18 - Acraga Coa
Часть 19 - Чудо-шарфик - 2
Часть 20 - Вязаные и не очень......моря.
Часть 21 - Необычные здания со всего света
Часть 22 - История с географией
Часть 23 - Удивительные скульптуры из старых компакт-дисков
Часть 24 - Ниткография. Мастер-класс. Редкие рукоделия
Часть 25 - Практичные идеи по хранению украшений

Серия сообщений "ЗВЕРИКИ В ТРИКОТАЖЕ И ВЫШИВКЕ":

Всё в этом мире связано : )))

Часть 1 - Кошки и коты - схемы для вязания и вышивки
Часть 2 - Красивые мелочи крючком
Часть 3 - Вязаные и не очень......моря.
Часть 4 - Вязаные и не очень......птицы.
Часть 5 - Вязаные и не очень......ящерицы.

СХЕМА-ЧЕРТЁЖ...

Полюбуйтесь на шикарные работы Аскет. Декупаж на кирпиче - это что-то! Красотааа!

МАСТЕР-КЛАСС У МЕНЯ  ЗДЕСЬ

ИСТОЧНИК asket.blox.pl          АВТОР - АСКЕТ  

Предлагаю вам сплести из газетных трубочек двухэтажную вазочку для фруктов. Вазочка сплетена плетением из трех трубочек. Для работы вам понадобятся пластмассовые миски для оплетания, картон, газетные трубочки, деревянные палочки для шашлыка, палка  или пластмассовая трубка для основания вазочки, бобинка от туалетной бумаги, горячий клей... Остальное смотрим в фото мастер-классе

Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!

И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:

Модель из Журнала мод №556.