БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Четверг, 02 Июня 2011 г. 15:17 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Большая кулинарная энциклопедия

supercook.ru/decoration/decoration-01.html

СЕРВИРОВКА СТОЛА
ОФОРМЛЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Банкеты, торжественные приемы.
Банкетный стол. Фуршетный стол.
Об украшении блюд.
Этикет за столом. Прием гостей
ЗА СТОЛОМ – правила этикета.
Как пользоваться палочками для еды.
ВСЕ О ПРИЕМЕ ГОСТЕЙ. Правила этикета. Организация. Выбор меню
Столовые салфетки – 40 способов фигурного складывания.
Пошаговые фото.
Салфетки-1 (1-10)
Салфетки-2 (11-20)
Салфетки-3 (21-30)
Салфетки-4 (31-40)
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Рецепты, пошаговые фото
УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 1
УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 2
УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 3
БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-1
Примеры оформления
БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-2
Как делать букет из конфет
БУКЕТЫ ИЗ ФРУКТОВ
КАРВИНГ - резьба по овощам и фруктам
КАРВИНГ (фото)
Самоучитель карвинга с пошаговыми фото
Изделия карвинга (фото)
Кулинарный юмор на вашем столе (фото)
Из раздела «Бутерброды»
ШВЕДСКИЙ СТОЛ. Оформление закусочного стола в саду или на пикнике.
ОФОРМЛЕНИЕ БУТЕРБРОДОВ.
Из раздела «Детское питание»
ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Украшение детских блюд

Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ ИЗДАНИЯ":
Часть 1 - *ЛУЧШЕЕ ИЗ ЛУЧШИХ* № 7
Часть 2 - БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Часть 3 - *44 ПРОСТЫХ БЛЮДА*
Часть 4 - РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ
...
Часть 33 - ШКОЛА КУЛИНАРА
Часть 34 - КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ
Часть 35 - ИЗЫСКАННАЯ ВЫПЕЧКА