Записи Друзья Комментарии
Наталья180
Аватар Наталья180

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Цитатник

Шуточно-алкогольный гороскоп - (0)

  ...

Алкоголизм лечится! - (0)

Как же люди опускаются до такого состояния, как становятся алкоголиками ?Это заболевание не начинает...

Здоровая альтернатива знаменитому напитку. Домашняя «Кола» - (0)

  Слово «полезная» никак не вяжется со словом «Кола». Сочет...

Белый глинтвейн - (0)

Глинтвейн, конечно, изначально напиток для холодного времени года. С ним хорошо коротать хмурые о...

НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ - (0)

НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ Ингредиенты: 100 ягод черноплодной рябины, 100 вишневых листье...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
11:15 17.01.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья180

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 518

Алкоголь - вред и польза.






Нравится

ВИШНЕВКА
Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:04 + в цитатник
 
Rp44468_preview
 
Rp44470_preview
 
Rp44472_preview
 
Rp44473_preview
 
Rp44474_preview
 
Rp44475_preview
 
Rp44476_preview
 
Rp44477_preview
  • 1,5-2 кг вишня с косточкой (можно замороженной)
  • 1,5 стакана сахара
  • 1 литр водки
  1. Вишню тщательно моем, даем ей обсохнуть на полотенце.
  2. Обсохшую вишню с косточкой перекладываем в трехлитровую банку (примерно до половины банки). Добавляем сахар и водку. Закрываем крышкой.
  3. Растворяем сахар насколько это возможно - тщательно, но аккуратно встряхивая банку (может из под крышки подтекать, если крышка неплотно прилегает к горлышку банки).
  4. Сахар сразу весь не растворится. Поэтому придется в течение 1-й недели несколько раз встряхивать банку с вишней до полного растворения сахара.
  5. Настаиваем наливку в течение 1-го месяца в темном и прохладном месте.
  6. Через месяц достаем банку из укромного уголка. Одеваем на банку специальную крышку с прорезями и сливаем настойку.
  7. Разливаем настойку по бутылкам и ставим в холодильник.
  8. Употреблять настойку можно сразу после охлаждения.

 

Рубрики:  ВИНО
Нравится

КЛУБНИЧНОЕ ВИНО
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:58 + в цитатник

Клубничное вино

  • клубника - 1 кг
  • сахарный песок - 1 кг
  • вода - 0,5 литра
  • водка - 0,5 литра
  1. Помыть клубнику, очистить от плодоножек. Ягоды измельчить, переложить в большую посуду и добавить воду и сахар.
  2.  
  3. Эту ягодную сместь поставить в теплое место.
  4. Через 5 дней снять с забродившей клубники пену и процедить. Я это делала при помощи марли. Здесь нужна чья-нибудь помощь :)
  5.  
  6. В вино влить водку, разлить по бутылкам и поставить в холодное место. Через 2 дня вино готово...
  7. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  ВИНО
Нравится

НАСТОЙКА БРУСНИЧНАЯ
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:54 + в цитатник
  • Водка - 0,5 литра
  • Брусника - 1 стакан с горкой
  • Брусничное варенье - 0,5 стакана
  • вода - 50 гр
  1. Ягоды залить водкой и поставить настиваться в теплом месте 10-14 дней
  2. Профильтовать
  3. Воду нагреть, добавить варенье и прогреть
  4. Настойку вливать тонкой струйкой, помешивая и продолжая нагревание
  5. Снять с огня
  6. Еще раз профильтровать и разлить по бутылкам
  7. P.S. Бруснику заменяем на клюкву, вишню и получаем вишневую и клюквенную настойки

 

Рубрики:  НАСТОЙКИ
Нравится

НАСТОЙКА ЯБЛОЧНАЯ
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:51 + в цитатник
 
Rp4752_preview
  • водка - 1 литр
  • яблоки - 2 кг
  • вода - 100 гр
  • сахар - 1 стакан
  1. Яблоки мелко порезать и уложить в емкость (у меня все это заняло 2-х литровую банку)
  2. Залить яблоки водкой, голышко завызать тканью и поставить все это в светлое, теплое место ( у меня стояло просто на подоконнике)
  3. Держать там две недели периодически перетряхивая
  4. Профильтровать
  5. Воду нагреть, засыпать сахар, довести до кипения
  6. Тонкой струйкой вливать профильтрованный настой в сироп, не прекращая нагревания и постоянно помешивая.
  7. Влив все снять с огня, еще раз профильтровать и разлить по бутылкам.
  8. P.S. Кто сладкое не очень, может уменьшить количество сахара.
  9. P.S.S. Делала первый раз и никак не ожидала, что яблочная настойка может оказаться такой вкусной.

 

Рубрики:  НАСТОЙКИ


Процитировано 1 раз
Нравится

"Хм...Nemiroff-ka?!?"
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:48 + в цитатник
Blankrecipe

"Хм...Nemiroff-ka?!?"

Источник рецепта: мой
Каталог: Напитки и коктейли / Алкогольные
Время приготовления:
Количество порций:
Вкусы:
Сложность рецепта:
    - от автора: Не определен
    - от пользователей: (0 мнений)
  • ...И чего только не придумают...!
  •  
  • 1 бутылка недорогой,но!-хорошей водки(и такая бывает)
  • 1-2 маленьких красных стручка чили/пеперони,любой(вобщем чтоб "горел")
  • 1ст.л. мёда,
  • пакетик чая- для придачи цвета.
  •  
  • СМ.дальше:
  1. Предисловие:
  2. Я люблю подавать водку в охлаждённом виде и в графинчике!
  3. Хм..."Nemiroff-ka"?!-подумали они! ...отсюда и название ,хотя кто-то может возразить и этому напитку дать своё "Имя"
  4.  
  5. ..."Немироффку" пьёте-кучеряво живёте!"-сказали Они.
  6. ..."Не жили богато-и начинать не будем!"-подумала Я.
  7. А когда после застолья пришло время расставания-Я им дала рецепт своей "Nemiroff-ki"!
  8. Теперь и Они- живут "кучеряво"!
  9. -----
  10. В бутылку водки добавляем мёд,чили,хорошенько взбалтываем!
  11. Даём настояться.
  12. Готово тогда,когда чили упадёт на дно бутылки(пр-но:10дней).
  13. Пакетиком чая закрашиваем содержимое опустив его на пару минут в водку.Готово!

http://1eda.ru/index.php?newsid=12431

Рубрики:  ВОДКА
Нравится

КОНЬЯК " ДОМАШНИЙ"
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:45 + в цитатник
  • 1 литр водки
  • 1 бутон гвоздики
  • 1 ст.л. цветов зверобоя
  • 2 листика мяты
  • 0,5 ч.л. черного чая
  • 0,5 ч.л. растворимого кофе
  1. В водку положить гвоздику,зверобой,листья мяты,высыпать чай и кофе.Убрать в темное место и настоять 2 дня.На третий день тщательно процедить.
  2. По вкусу и цвету напиток очень напоминает "настоящий коньяк",а по полезным свойствам ничем не уступает напитку фабричного производства.

 

Рубрики:  КОНЬЯК
Нравится

"ПОМИДОРОВКА"
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:40 + в цитатник

"Помидоровка"

 
Rp92920_preview
 
Rp92921_preview
  • 2 помидора,1 паприка,1 острый перчик,2 дольки чеснока,укроп,петрушка,перец душистый 3 горошины,гвоздика-2 шт,1 яблоко,1 литр водки
  1. Яблоко наколоть вилкой в неск.местах.Залить водкой,поставить в темное место.Через неделю яблоко почернеет-его выкинуть.Затем в водку добавить помидоры,паприку,чеснок ,укроп,петрушку,специи.Настаивать недели 2.

 

Рубрики:  ВОДКА
Нравится

ВОДКА ДАМСКАЯ "ОРЕШЕК"
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:36 + в цитатник
 
Rp28409_preview
 
Rp30735_preview
  • 1л водки (желательно высшего качества),
  • 1шт лайм (можно заменить лимоном),
  • 3ч.л сахарного песка,
  • 150гр неочищенных кедровых орешков.
  1. Перелить водку в 1,5 литровую банку.
  2. Добавить сахарный песок и порезанный кружками лайм.
  3. Засыпать неочищенные кедровые орешки.
  4. Закрыть крышкой и оставить настаиваться при комнатной температуре 3-4 недели. Процедить через марлю и разлить в бутылки.
  5. Пить водку женщинам невкусно , а этот напиток подруги хвалили.
  6. На здоровье!

 

Рубрики:  ВОДКА


Процитировано 1 раз
Нравится

ГОРЯЧАЯ " КРОВАВАЯ МЕРИ"
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:32 + в цитатник
  • 1 л томатного сока
  • 1 неочищенный лимон
  • 1—2 ст. л. вустерширского соуса (по вкусу)
  • 80—125 мл водки
  • щепотка сельдерейной соли
  • свежемолотый черный перец и морская соль
  1. Вылейте томатный сок в кастрюлю.
  2. Разрежьте лимон на две половинки. Одну из них нарежьте кусочками, из другой выжмите сок в кастрюлю.
  3. Добавьте кусочки лимона, вустерширский соус, немного соли и перца по вкусу. Доведите до кипения, варите на слабом огне 10 мин, не накрывая крышкой.
  4. Уберите кастрюлю с огня и остудите в течение 20 мин.
  5. Добавьте водки и немного сельдерейной соли по вкусу. Подавайте в высоких термостаканах.

 

Рубрики:  АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Нравится

НАСТОЙКА 33
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:10 + в цитатник

Настойка 33

 
Rp77398_preview
  • бутылка водки 0.7
  • большой апельсин
  • 33 зерна кофе (жареных)
  1. Делаем надрезы в апельсине и вставляем в них зерна кофе. Водкой заливаем апельсин и все это настаиваем 33 дня. Сам фрукт не есть!

 

Рубрики:  НАСТОЙКИ


Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в Наталья180
Страницы: 49 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь

О проекте