ШУТОЧНО-АЛКОГОЛЬНЫЙ ГОРОСКОП

Читать дальше > > >

Как же люди опускаются до такого состояния, как становятся алкоголиками ? Это заболевание не начинается внезапно.Оно развивается постепенно,проходя примерно три основные стадии. Первая. Человек соблазняется на регулярные " культурные распития ". Для кого - то этот этап может растянуться на много лет, а для человека, предрасположенного к алкоголизму, сокращается на месяцы. Люди,которые не умеют пить, частенько теряют над собой контроль, могут наломать в состоянии опьянения дров( четверть всех убийств в мире происходит в состоянии алкогольного опьянения ). Желания опохмелиться еще нет, но бывают случаи амнезии, например, не помнишь как дошел до дома. Вторая. У человека возникает желание опохмелиться, так называемый абстинентный синдром.Если сначала его еще можно перетерпеть некоторое время и допустим опохмелиться,дождавшись вечера после работы,то потом справиться с ним становится невозможно. Опохмеляются с утра,то есть начинается запой.Работа и личная жизнь летит под откос,но признаться себе в этом страшно.Запои становятся более частыми и продолжительными.Редко кто на этом этапе может сознательно "соскочить" и начать трезвую жизнь. Третья. К двум предыдущим признакам присоединяются другие.Такие как деградация личности, алкогольные расстройства здоровья ( каждый год от злоупотребления спиртным умирают 2,5 миллиона человек ).Человек превращается в полную развалину. Так стоит ли ждать конца? Не лучше ли вовремя обратиться к людям ,которые помогут решить эту проблему ? Сотни клиник предоставляют свои услуги в лечении этого коварного заболевания. Одна из них Медцентр Одосео .Здесь предложат один из самых действенных способов лечения - кодирование от алкоголизма с помощью различных методов. Причем не просто проведут по-быстренькому сеанс кодировки 3 минуты и иди гуляй, а сначала обследуют пациента, определят его состояние,устранят последствия похмельного синдрома,подлечат нервную систему.Специалисты центра помогут разрешить психологические и семейные проблемы, поддержат родных больного, подскажут как совместно побороть алкоголизм. Такое комплексное лечение непременно даст положительный результат.Человек вернется к здоровому образу жизни, научится предупреждать срывы в будущем и контролировать себя. Сделайте первый шаг к новой жизни или помогите сделать его своему близкому, зайдите на сайт, посмотрите что там предлагают, ведь это займет не так уж много времени. А дальше думайте и решайте ! И, конечно же, будьте здоровы!

 

Слово «полезная» никак не вяжется со словом «Кола». Сочетать их не получится – это противоречит здравому смыслу. Хотя, если говорить о домашней «Коле» или, вернее, о похожей на нее по вкусу, то такой напиток можно смело называть здоровой альтернативой знаменитой американской газировке.

Для приготовления домашней «Колы» понадобится:

Читать далее...

Глинтвейн, конечно, изначально напиток для холодного времени года. С ним хорошо коротать хмурые осенние вечера или приправлять им зимние посиделки с друзьями. Теплый плед, легкая поступь дождя по стеклу и приятное тепло бокала на ладонях. А мы вчера вопреки всем правилам решили сделать летний вариант глинтвейна. "Летним" его сделали фрукты, белое вино и наше летнее настроение. Получилось вкусно и душевно.

ПОДРОБНОСТИ

НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ


Ингредиенты: 100 ягод черноплодной рябины, 100 вишневых листьев, 800 грамм сахара, 800-1000 грамм воды, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 0,5 литра водки.

Приготовление: Ягоды и листья потолочь, залить водой и кипятить 10 минут. Добавить сахар, лимонную кислоту и кипятить на медленном огне 20 минут, но так, чтобы не булькало. Остудить, процедить, добавить водку, тщательно перемешать. Выход 1,5 литра. Очень ароматная наливка, вкус получается насыщенный и вишневый.

Комментарии: Вишневые листья собираю заранее и храню в морозилке, пока не созреет черноплодка. Гроздья черноплодки срезаю ножницами, чтобы не сильно испачкаться и считаю их не по ягодкам, а гроздями - из расчета 10 шт. в грозди.

Девочки, вчера я в полной мере ощутила безграничность интернета. Получаю сообщение от Daliute, за что я ей ОЧЕНЬ признательна, со ссылкой: http://w492011618.blog.163.com/blog/static/140798163201102823403 на китайский блог, иду туда и обнаруживаю наши посты: один пост Оксана Хиллес и второй - наш общий с Helam "Шраг Five Way"! У меня есть мысли о том, как они там оказались, но хотелось бы услышать "голос" девочки, которая их туда отправила! Мне стало интересно, что там еще есть, и, благодаря переводчику Google, нажимая на всякие кнопочки, обнаружила подробнейший мастер-класс по изготовлению домашнего вина. Мое чувство юмора просто потребовало его разместить, как говорится, не вязанием единым... Вязать мы у китайцев учимся, теперь еще научимся и вино делать! Обращаю внимание на повторное использование полиэтиленовой тары. Итак, вино по-китайски!



1. Купить виноград, лучше более зрелый, но без гнилых ягод.



2. Хорошо вымыть. Не используйте моющие средства, не вытирайте, промойте несколько раз водой, удаляя с поверхности пыль и остатки сорняков.



3. Сушить в тени, чтобы избежать воздействия солнца.



4. Перебираем виноград, удаляя гнилые ягоды.



5. Добавляем сахар в количестве 10-30% от массы винограда. В данном случае добавлено 15%.



6. Хорошо перемешать сахар с виноградом.




7. Перекладывем массу в емкость для брожения. Обратите внимание, что контейнер не может быть заполнен полностью, желательно не более 70% от его объема. Обязательно закрыть, чтобы не проникали мухи и пыль. Но не закрывайте слишком плотно, потому что, когда при брожении будет выделяться газ, это может легко привести к взрыву.



8. В целях равномерного брожения перемешиваем один раз в день.



9. Наблюдаем за процессом:

Первый день


Четвертый день


Седьмой день


10. Процеживаем. Мы видим, что кожица виноградин стала белой. В качестве фильтра можно использовать два слоя марли, кожица винограда и другие виды загрязнений отфильтровываются. От начала процесса до этого момента, как правило, требуется 7-15 дней в зависимости от температуры окружающей среды.




11. Стадия вторичного брожения. После фильтрации переливаем сок во вторичный контейнер брожения. Продолжительность этой стадии также зависит от температуры окружающей среды, обычно она занимает от 15 до 30 дней. Отметим также, что контейнер не закрываем герметично, чтобы избежать взрыва.



12.Когда вторичное брожение завершится, можно перелить жидкость в бутылки с пробками. Будьте внимательны, если процесс брожения не прекратился, плотно закрытые бутылки могут взорваться!



Можно хранить вино и в больших емкостях.



13. После заполнения емкостей храним их в прохладном темном месте.



14. Вино пригодно для питья только после вторичного брожения. Вкус получился кисло-сладким, слегка вяжущим.



15. Выход вина и стоимость.

Это Вы должны подсчитать сами. Важно учесть, что, если виноград куплен на рынке, его реальный вес на 5% меньше того, что Вы заплатили. Кожица и виноградные косточки составляют 14% от начального веса, при брожении также теряется 1%. Не забудьте прибавить стоимость сахара.

После выполнения подсчетов в китайских ценах, автор мастер-класса был приятно удивлен дешевизной конечного продукта.

Во всяком случае, Вы будете уверены в том, что у Вас - действительно натуральный продукт, и такое вино в МАЛЫХ ДОЗАХ действительно полезно для здоровья!

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! Не знаю, какие тосты произносят в Китае, но у нас в Израиле, всегда подымают тост "За жизнь!"

ИСТОЧНИК: http://w492011618.blog.163.com/blog/static/1407981632011160941888/?latestBlog

strong>

 

Редкая хозяйка перед праздничным застольем не озадачена вопросом, какие напитки предложить гостям, ведь за столом могут оказаться и дети, и люди, которые по какой-то причине не употребляют спиртные напитки. Чаще всего мы выбираем соки и лимонады, но Новый год – такой праздник, когда хочется чего-то необычного. Что ж, удивите гостей безалкогольными коктейлями. Тем более что готовить их не так уж и сложно: из специальных приспособлений понадобятся разве что формочки для льда и кухонный комбайн. В Индии и США сейчас популярно новое название безалкогольных коктейлей — моктейль. Это комбинация двух слов - mock (притворный; ложный) и cocktail (коктейль). «Взрыв» 150 мл колы,   50 мл гранатового сиропа. Смешайте напитки, перелейте в бокал и украсьте вишенкой. Молочный коктейль «Медовый» 1 литр молока, 2-4 чайные ложки растворимого кофе, 100 гр жидкого меда, 200 гр мороженного. Взбейте компоненты  кухонным комбайном (или в блендере) и перелейте в бокал. «Молочная вишня» 50 мл вишневого сока, 50 мл лимонного сока, 70 мл молока, 3 столовые ложки сахара. Смешайте вишневый и лимонный сок, добавьте сахар, доведите смесь до кипения, а затем дайте остыть. Смешайте с молоком и взбейте кухонным комбайном. «Сочный» мультифруктовый сок, апельсиновый сок, ананасовый сок, манговый сок, тоник. Смешайте все компоненты в равных пропорциях. «Позитивный» 50 мл ананасового сока, 10 мл вишневого сиропа, 40 мл лимонада «Фанта», нарезанные ломтики ананаса для украшения. Наполните стакан мелким льдом на 2/3 его объема, перемешайте ананасовый сок с вишневым сиропом, добавьте «Фанту» и украсьте коктейль.  Лед можно приготовить не только из воды, но и из соков, морсов, кофе, а также вморозить в него ягоды или кусочки фруктов. «Шоколадная малина» 150 гр шоколадного мороженного, 0,5 л молока, 40 мл малинового сока. Смешайте все компоненты и взбейте кухонным комбайном. «Домашний лимонад» 1 столовая ложка лимонного сока, 1,5 столовых ложки сахара, 150 мл газированной воды. Смешайте лимонный сок с сахаром и разбавьте водой. Подавайте напиток охлажденным, с долькой лимона. «Сок с букашками» 100 мл ванильного йогурта, половина банана, 20 гр клубники (свежей или замороженной), 50 мл апельсинового сока. Смешайте все компоненты и взбейте, затем разливайте по бокалам. «Старик Хоттабыч» 150 мл кефира, 30 мл клубничного сиропа, молотая корица на кончике ножа, тертый шоколад для украшения. Смешайте компоненты и взбейте коктейль. Украсьте шоколадом. «Банановый коктейль» один банан, 150 мл сливок, молока или разбавленной сметаны. Разомните банан вилкой, добавьте сливки и взбейте смесь кухонным комбайном.

 

Почему бы не почувствовать себя барменом? Воспользовавшись нашими рекомендациями, вы сможете приготовить полезные коктейли, которыми можно утолить не только жажду, но и голод.

Клубничный молочный коктейль

В самом простом вариантемолочный коктейль – мороженное, молоко и фрукты. Но в этом коктейле нет мороженного. Вместо него используется мед, который богат микроэлементами и очень полезен для организма. Ягоды и фрукты – клетчатка, молоко – белок, а имбирь придает свежесть.



На 2 порции понадобится: 7 средних клубничек, кусочек (2 см) очищенного и натертого имбиря, 2 ст.л. жидкого меда, 1 банан и 250 мл молока. Все это взбить в блендере и поставить в холодильник охлаждаться.


Настоящий лимонад

Мы уже давно забыли, что такое настоящий лимонад. Это не газировка с кучей подсластителей и ароматизаторов.



Рецепт 1. На 10-12 порций: 3 лимона очищенных, 125 гр. сахара

Порежьте лимоны на кусочки, положите в блендер, добавьте треть сахара и 150 мл воды, затем протрите получившуюся смесь через ситечко. Верните мякоть в блендер добавьте еще 1/3 сахара и 150 мл воды. Снова протрите через сито. Затем добавьте оставшийся сахар в бутылку и долейте водой или минеральной водой по вкусу. Добавьте лед и кусочки лимона.

Рецепт 2. Возьмите лимоны. Выжмите из них все соки. Сварите сахарный сироп. Добавьте в сок немного сиропа, долейте воду или минеральную воду, а также лед.


Бодрящий коктейль



На 1 порцию: 6 ягод черники, 6 ягод красной смородины, лайм, гранатовый сок.

В блендере смешать все ингредиенты. По желанию можно добавить капельку алкоголя.


Безалкогольная пина-колада

Утром такой коктейль будет весьма кстати, ведь он достаточно сытный. Особенно он подойдет тем, кто не любит завтракать или ужинать. Главное - не забыть охладить его.



Итак, возьмите 8 шт. клубники, 120 мл кокосового молока, 300 мл ананасового сока и 1 чашку измельченного льда. Все это смешать и подавать. Можно украсить кусочком ананаса.

Вот так просто и со вкусом можно прийти в себя от этой жары. Которая пока что только наступает.

И напоследок - простой совет: добавьте в лед кусочки свежей мяты и лимона либо лайма, чтобы придать приятный освежающий вкус не только коктейлю, но и привычному чаю.
Автор: Вера Карабутова
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=9947

Читать далее...

Фруктово-имбирный напиток

Тема: Рецепт дня (c фото) / Напитки

Морс, компот, квас, лимонад - лучшие прохладительные напитки для жаркого лета. Passion.ru предлагает вам приготовить фруктово-имбирный напиток, который не утолько утолит жажду, но и обогатит ваш рацион витаминами!

Нам потребуется:

Апельсин - 2 шт.,
Лимон - 3 шт.,
Имбирь (корень) - 10-15 см,
Сахар - 0,5 стакана,
Вода - 150 мл,
Минеральная вода.

Читать далее...