Простой торт под карамельной глазурью -  очень вкусный!

Один из самых простых рецептов, который можно готовить не только на праздник, а хоть на каждый день. О вкусе скажу, что торт просто божественный: тягучая густая карамельная глазурь - настоящее наслаждение для сладкоежки!

Достаточно просто приготовить этот торт, а результат потрясающий!..

Таблица калорийности готовых блюд

далее>>>

Массаж точки долголетия - массаж точки лечения ста болезней!

Во многих китайских рецептах   приводится массаж точки долголетия. Другое её название “цзу-сан-ли” или  ”точка лечения   ста болезней“.
Принадлежит эта точка меридиану желудка.

Где же находится эта точка? Её хорошо видно на рисунке. А определить её легко так:

1. Сядьте на стул, обе ступни на полу и стоят параллельно.

2. Положите правую ладонь на правое колено так, чтобы центр ладони
расположился на самой верхней точке колена.

3. Пальцами «обнимите» колено.

4.То место, где окажется безымянный палец – и есть точка долголетия. В этом месте четко ощущается углубление.

5. Парная точка долголетия расположена на левой ноге – определите ее тем же способом.

Точка долголетия широко применяется в акупунктуре. Мы же рассмотрим вариант акупрессуры- надавливания на точку.

Массаж точки долголетия достигает двух главных целей:

1. Происходит клеточная стимуляция, которая обеспечивает активное – т.е. без потери энергии – долголетие.
2. Происходит исцеление от множества болезней.

Как делать массаж точки долголетия?

Необычное применение банановой кожуры

Сегодня у нас немного необычная тема. Вы знали, что банановую кожуру можно использовать для множества целей? Обычно мы просто выбрасываем ее, но теперь ей нашлось другое применение. Оказывается, банановая кожура может применяться для чистки обуви, столового серебра и многих других целей.

Необычное применение банановой кожуры

РУЛЬКА «ДРУЖБА» -вай вай как вкусно!

Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.

Продолжая тему домашних мясных деликатесов, хочу поделиться необычным рецептом, найденным на просторах Интернета. Называется он – рулька «Дружба». Почему дружба? Потому что основные ингредиенты свинина и говядина.

Легкий в приготовлении рецепт, но требующий времени...

5 вкусных и полезных рецептов из хурмы

 Хурма– это сейчас «звездный фрукт» сезона, поэтому должна быть на нашем столе как можно чаще. >Благодаря своим полезными свойствами, она благоприятно влияет на наш организм и является кладезем витаминов.

Из хурмы можно приготовить много вкусных десертов, которые, кстати, тоже можно отнести к полезным. Попробуйте 5 рецептов из хурмы.

15 минут – и зверский аппетит пройдет

Эта статья для женщин, которые стремятся удержать свой вес в норме, а также для тех, кто хочет похудеть, но периодически сталкивается с ситуациями, когда теряется контроль над количеством поедаемой пищи.

Как избежать переедания

Наверняка в вашей жизни нередко случается так: задержались на работе, в походе по магазинам, долго ждали детей или внуков из школы, кружка, секции… Да мало где вы можете находиться подолгу и… без еды. Что происходит по возвращении домой? Правильно – жор! То есть состояние, про которое говорят «слона бы съел». И мы начинаем мести все, что встретим на своем пути на кухне. Останавливаемся лишь тогда, когда желудок кричит «Я забит до отказа, в меня больше не влезет!». Бывает, что у нас даже рези начинаются, испарина выступает, голова кружится. Это – обжорство.

О его последствиях и без слов все ясно. В лучшем случае временное ощущение тяжести в области желудочно-кишечного тракта, в худшем – самоедство («Вот, не сдержалась, наелась опять до отвала, обжора несчастная»), а значит, плохое настроение и, конечно, лишние жировые запасы, которые через определенное время проявятся на животе и попе… И в любом случае стремление удержать вес в норме или желание похудеть обречены на провал.


Я научу вас, милые женщины, как избежать этого самого обжорства, наступающего после долгого перерыва между приемами пищи. Есть хороший метод, он не требует много времени – всего 15 минут, действует безотказно и пользу для вас имеет, безусловно, большую.

Женская шапка-ушанка и варежки, вязаные спицами

Впереди зима, поэтому, самое время связать шапку – ушанку и варежки, конечно, если вы до сих пор ещё не обзавелись столь модными в этом сезоне предметами гардероба.

Евгения Смольянинова. Русская соловушка

 

"Обручальная курица" - рецепт хороший и очень простой!

Наверное, первый вопрос, который у вас возникает - почему курица "обручальная"? Дело в том, что этот простой рецепт курицы, запеченной целиком в духовке с лимоном, розмарином и чесноком, я нашла лет 10 назад в одном американском модном журнале, и там она называлась именно "обручальная курица" ("engagement chicken").

Журналистка клялась, что данное блюдо имеет некое волшебное воздействие на сильный пол, и, если приготовить его для романтического ужина с вашим молодым человеком, предложение руки и сердца последует в течение следующих трех месяцев! Якобы это сработало для нее лично и еще для двух других сотрудниц журнала.

Лично я не проверяла эту теорию на своем муже, ибо предложение руки и сердца последовало через 2 недели после знакомства без всяких куриц, но рассказу автора статьи я охотно верю.

Представьте себе анорексичную модную девицу, работающую в глянцевом журнале на Манхэттене. На обед она съедает 3 листика рукколы, на ужин у нее коктейль "Космо" в новом модном баре, а в духовке своей крошечной кухни она хранит туфли от "Маноло Бланик". Естественно, если она в кои веки приготовит хотя бы яичницу для своего бойфренда (скорее всего, инвестиционного банкира), не говоря уже о запеченной целиком в духовке курице, данный молодой человек будет так шокирован, что сразу побежит за кольцом к "Тиффани".

В любом случае, рецепт хороший и очень простой! Для меня это был первый рецепт запеченной целиком в духовке птицы, который я освоила, и он не подводит меня уже 10 лет. Даже моя мама у меня его переняла, а это дорогого стоит, поскольку мама моя готовит лучше меня раз в 15! Итак, обручальная курица!
Незамужних читательниц, имеющих бойфрендов, прошу апробировать рецепт ради эксперимента. Хуже не будет, а вдруг?

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.

Завариваем иван-чай: Забытое лекарство народной медицины

Многим, кто любит прогулки на природе знакомо растение иван-чай, полезные свойства которого, к сожалению, знают не все. В июле и августе иван-чай устилает собой всё вокруг, рассыпаясь маленькими розовыми цветочками. Люди, знакомые с народной медициной, знают как полезна эта трава и заготавливают её впрок. Из этой травы готовят чай, его добавляют в пищу, выпечку и даже изготавливают ткань. Но на этом полезные свойства иван-чая не заканчиваются.

Уже тысячелетиями люди пользуются полезными свойствами этой травы. В ней содержится большое количество витамина С (в этом он превосходит шиповник). Употребляя эту траву, Вы пополняете запасы микроэлементов: цинка, меди, железа, никеля, молибдена, титана и бора. Также в нём присутствуют танины, пектин, алкалоиды, флавоноиды и сахара.

Иван-чай не только очищает тело, проясняет ум, поднимает дух, но и помогает изменить образ жизни...

Активированный уголь инструкция по применению!

Активированный уголь это «таблетка», которая есть практически у всех в доме и в каждой аптечке. В процессе своего производства такой уголь подвергается воздействию очень высоких температур и это приводит к образованию в нём множества мелких пор. Вот таким образом из него и делают отличный абсорбент, именно это и есть его ценнейшее свойство.

Как и где применять активированный уголь?

Для многих инструкция по применению активированного угля это в какой-то мере загадка. Оказывается, применять его можно не только, как мы привыкли, в медицине, а и в других областях, и даже в хозяйстве.

На все случаи...

Салатик желейный на зиму



Помидоры уже многие отведали с желатином? Теперь попробуйте салат, можно сказать, ассорти, так как он идёт с огурцами, перцами и помидорами, он тоже с желатином. Очень вкусно!

Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса)

Заправка для борща на зиму упростит и ускорит приготовление любимого многими первого блюда. В чем прелесть этого рецепта заправки для борща? Цвет, вкус, густая консистенция, и главное — в состав этой заготовки на зиму не входит уксус.

Заправка для борща на зиму будет выручалочкой хозяйке, которая ценит свое время и заботится о вкусном обеде для своих родных. Пробуем!

Полезные советы садоводам и огородникам


Продолжаю делиться полезными советами и буду рада, если они вам пригодятся.



При посадке томатов и перца сладкого в каждую лунку добавляю горсть древесной золы. Зола заменяет нам суперфосфат.
С мучнистой росой тоже борюсь при помощи золы. На 10 литров воды беру 1,5 килограмма золы и 50 грамм хозяйственного мыла. Перемешиваю, даю отстояться, процеживаю и опрыскиваю растения.
При созревании клубника часто подвергается болезнью, серая гниль, так вот берем золу и просто опыляем растение.
В этом году осень была сырая, я очень переживала за сохранение картофеля, но сосед поделился своим секретом. Картофель просто надо посыпать золой. Мы золы не пожалели, пересыпали каждый слой. Результат нас поразил, до сих пор не было ни одной гнилой картошки.
Новый год прошел, но остались мандариновые и апельсиновые корочки, я их никогда не выбрасываю, а сушу и оставляю на весну. Весной делаю настои и опрыскиваю деревья от бабочки- плодожорки. Бабочки не будут садиться на обработанные растения. Так же настой цитрусовых корочек помогает против тли.
Для борьбы с тлей применяю еще пару способов: Ложку кальцинированной соды на литр воды, 50 грамм хозяйственного мыла. Настой хрена: листья и корни измельчаем, наполняем ими ведро на одну треть. Заливаем ведро водой. Как настоится, опрыскиваем растения.
Хочу поделиться старинным способом. Если ваши вишни или сливы цветут так, что не видно веточек, а ягод в итоге очень мало, просверлите чуть ниже первых веток, пару отверстий в стволе забейте в них чёпики и замажьте садовым варом. Как приготовить садовый вар вы прочитаете здесь. Проделать это надо ранней весной, до цветения. Сок в меньшем количестве будет поступать в крону, провоцируя растение на завязывание плодов. Замазать варом надо обязательно, чтобы не вытекал сок, и предохранить от возбудителей болезни.
Если вы хотите иметь у себя на участке зимостойкую черешню, то вам лучше привить ее к вишне.
Черешню и вишню высаживаю рано весной. Цветовые почки в первый год всегда удаляю.
Саженцы малины обычно высаживаю в октябре или ранней весной. При посадке стебли всегда отрезаю, оставляю 2-3 почки.

Ранней весной кусты малины обкладываю соломой. Солома задерживает рост сорняков и служит мульчей.
Черную смородину на одном месте выращиваю лет 10, а красную лет 15.
Кроны плодовых деревьев всегда прореживаю и выращиваю под ними лекарственные травы или овощи.
Если вдруг ваша рассада помидоров переросла и вытянулась, сажайте ее как можно глубже или сажайте ее наклонно. Стебель, который вы закопаете, даст дополнительный корень, что улучшит питание растения.
Чтобы помидорки быстрее созрели, прорежьте стебель насквозь, вблизи корневой шейки и вставьте деревянную шпильку.
Окольцевав растение тонкой медной проволокой, не далеко от поверхности почвы, вы тоже ускорите его созревание.
Помидоры собирайте рано утром уложите их в один ряд, плодоножкой вверх и у вас долго сохранятся они свежими.
Если вы своевременно будете удалять пасынки на помидорах, получите больший урожай. Пасынки я отщипываю, оставляя пенечек в 1 сантиметр.
greenparadise2.ru

Кухонные хитрости, или как сэкономить время и нервы!

Из Страны Мам

От автора:

Собирательный пост, просто хочу поделиться идеями, как сэкономить на кухне. Экономить можно разное Время, нервы, продукты))))

Замораживаю:
-сыр на терке (если остался неиспользованный)
-творог (если остался неиспользованный, потом в выпечку пойдет)
-молоко (моим детям можно только козье, покупаю раз в неделю, не замороженное скиснет)
-яйца (не всегда, а лишь когда беру в деревне много свежих домашних; нужно разбить и разболтать, но не взбивать, и так заморозить, только подписать, сколько яиц в емкости одной)
-муку (Муку - иногда, чтобы дольше хранилась. Я из пшеничной очень мало пеку, а беру с маленьким сроком годности без консервантов. Плюс иногда смеси для выпечки самодельные замораживаю)
-зелень
-овощной бульон
-овощи (нарезанные-натертые)
-фрукты

Замораживаю продукты, когда:
- купила много, использовать свежим не успеваю
- сделала полуфабрикатов больше, чем съедим за 1-2 раза
- срок годности к концу подходит, но съесть не успеем
Хотя против заморозки овощей и фруктов ничего не имею))))

Если сельдерей и капусту завернуть в фольгу - долго остаются свежими в холодильнике


Читать далее...

Как сделать облепиховое масло

Лечение облепиховым маслом давно и широко используется в народной медицине. Сегодня я расскажу вам как сделать облепиховое масло самостоятельно в домашних условиях. Это совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд, но сделав его самостоятельно, вы будете полностью уверены в его качестве.

Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления


Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.

Бесценный огурец


А вы знали, что такой привычный для нас овощ как огурец, который можно вырастить на грядке, либо купить в любом супермаркете, обладает поразительными и непривычными для нас свойствами? Вот несколько рекомендаций о том, как можно использовать обычный огурец в различных жизненных ситуациях:


Необычное использование обычных вещей: огурец