Записи Друзья Комментарии
Марина15
Аватар Марина15

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина15

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2011
Записей: 2276
Комментариев: 82
Написано: 2366


цветная капуста в томате на зиму

Суббота, 21 Июня 2014 г. 04:48 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Цветная капуста на зиму в томате - самый вкусный рецепт цветной капусты на зиму!

Все чаще убеждаюсь в том, что она "во всех нарядах хороша"... Цветная капуста на зиму в томате - редкий деликатес на нашем столе. Тем, кто научился сам выращивать цветную капусту, я советую попробовать сделать цветную капусту на зиму по моему рецепту – цветную капусту в приятно остром томатном соусе с болгарским перцем и большим количеством зелени.
В любую пору года цветная капуста с томатным соусом будет напоминать вам лето, легкое и освежающее. Пресытиться этим сочным и нежным блюдом невозможно, поэтому смело рекомендую его в копилку рецептов для заготовок.


prv_opt_78255 (607x411, 177Kb)

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Цветная капуста — 2 кг
Помидоры — 1,2 кг
Перец болгарский — 250 г
Масло растительное — 200 г
Сахар — 100 г
Соль — 60 г
Чеснок — 80 г
Уксус 6% — 120 г
Петрушка — 1пучок

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Цветную капусту разделить на соцветия.
prv_opt_78246 (607x454, 258Kb)

Капусту отварить 5 минут в кипящей воде.
prv_opt_78247 (607x404, 135Kb)

Овощи почистить и помыть.
prv_opt_78250 (607x463, 188Kb)

Овощи мелко нарезать.
prv_opt_78251 (607x437, 247Kb)

Добавить уксус, соль, сахар, растительное масло и протертые помидоры. Варим на медленном огне 30 минут.
prv_opt_78252 (607x391, 208Kb)

Добавляем цветную капусту и варим еще 3 минуты
prv_opt_78253 (607x435, 199Kb)

Разложить смесь по стерилизованным банкам.
prv_opt_78255 (607x411, 177Kb)

Банки простерилизовать 20-30 минут. Закатать крышками и остудить в перевернутом виде.
prv_opt_78258 (607x404, 181Kb)

Как всегда, можно экспериментировать, что-то добавив или убрав по своему вкусу. Закатайте цветную капусту на зиму в томате. Успехов и приятного аппетита!
prv_opt_78260 (607x464, 207Kb)
povar.ru

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - овощные заготовочки на зиму
Часть 2 - маринованные огурчики
...
Часть 12 - яблочное варенье
Часть 13 - засолка помидор
Часть 14 - цветная капуста в томате на зиму
Часть 15 - абрикосовое повидло
Часть 16 - варенье из дыни
...
Часть 22 - малиновый джем
Часть 23 - помидоры с виноградом
Часть 24 - Кабачки по-корейски

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте