(и еще 1714 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
выпечка гетто дача домашний хлеб европа заготовки на зиму закуски здоровье знаменитые киноактеры. история компьютер космос красноярск красноярский край кулинария курица ленина м.бернес магия народные рецепты народные рецепты. наука новый год обряды на добро огород память папье маше. печень печенье полезные советы для дома прага публицист путешествия рукоделие салаты сибирь слоеное тесто соленое тесто таймыр торт урожай. фотонатюрморты франция. хурма цветы чернослив чехия чудо щитовидка ю.богатырев
Домашний хлеб. Очень вкусный! |
Что надо:
1 стакан воды
3 стакана муки высшего сорта
1/2 пакетика сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
Что делать:
1.Просеять муку. Смешайте в глубокой миске половину муки со всеми сухими ингредиентами, влейте воду, растительное масло, замесите тесто. Теперь, постепенно подсыпая муку, вымешивайте тесто, пока оно перестанет прилипать к рукам. Сначала лучше делать это деревянной ложкой, потом руками.
2. Скатать из теста шарик, смазать растительным маслом и накрыть полотенцем, оставить подниматься где-то на час.
3.Когда тесто поднимется, посыпать стол мукой, выложить тесто и вымешать его еще раз, затем сформировать булку произвольной формы и выложить на смазанный растительным маслом противень. Смазать булку растительным маслом, сделать несколько легких надрезов и поставить в духовку на 40 минут при температуре 50 гр.С.. Поставить на дно емкость с водой.
4. Через 40 минут, когда хлеб хорошо поднимется, включаем духовку на 200 гр.С. и оставляем на 30 минут. Через это время булку нужно достать, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Хлеб готов, кушать можно, когда полностью остынет. Не смотря на простоту компонентов и легкость выпекания, хлеб очень вкусный.
Рекомендуем!
Метки: Домашний хлеб |
Страницы: | [1] |