термоядерный рецепт от простуды

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток!  Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь  не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

"Термоядерный "рецепт от простуды.  По-моему проще не бывает, но эффект  просто удивительный. 

 

Нам надо сделать следующее:

 В кружку кладем:

1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина

Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.

 

Карвинг.

Карвинг.

ХРИЗАНТЕМА
из репчатого лука
для украшения салатов, мясных, рыбных и овощных блюд

 

Читать далее...

Облекаем свою мысль в афоризм

"Афоризм - это минимум слов, максимум смысла", сказал один мудрый человек. Такие фразы, крылатые выражения всегда ценились на весь золота и передавались людьми из уст в уста. Одни из крылатых слов возникли в отдаленные эпохи, другие совсем недавно. Античные и библейские мифы, мировая литература, критика, народные сказки и сказания, письма, речи политических деятелей - все это неисчерпаемые источники для афоризмов.

Человек, знающий множество крылатых фраз и умеющий умело использовать  философские афоризмы и крылатые выражения  в любой компании будет центром внимания.  Да и наша жизнь, часто в результате случайности или же какого-то события, рождает идеи и умные мысли, которые мы невольно облекаем в форму афоризмов. И как не хочется, чтобы они пропали даром и их оценили по достоинству. Что ж, это можно сделать с помощью всемирной паутины и разместить на сайте малой философской и психологической прозы свои мысли и наблюдения за жизнью и обсудить их на форуме, где собираются интеллекуалы и такие же современные мыслители - любители мудростей, сказок и притч.

Но даже если нет своих идей, то есть мысли других, которые собраны здесь же и почитав различные  афоризмы великих людей, вы сможете сделать вывод о целесообразности их использования в вашей речи. Любовь, дружба, счастье, скромность, зависть и добродетель, мудрость, ум, красота, трусость и ревность - обо всем этом можно найти свой афоризм или же крылатое выражение. Кроме того, не стоит отказываться от умных мыслей еще и потому, что они научат сохранять спокойствие при любых обстоятельствах, дадут силу противостоять невзгодам и правильно радоваться жизнь. Ведь, если подумать, вся наша жизнь - сплошной афоризм, только надо уметь это понять! Да и просто чтение афоризмов - праздник для ума и души.

Поет Евгений Дятлов (из любимого)

Актер Евгений Дятлов не нуждается в представлении, сейчас он довольно популярен и его можно назвать в прямом смысле звездой нашего кинематографа. Вот только роли у него там, на мой взгляд, не такие уж особенные, где мог бы раскрыться весь его талант. А он есть и об этом говорят его работы в театре, в нескольких историко-публицистических фильмах в цикле передач "Век кавалергардов" и многочисленные концертные выступления.  Артист владеет скрипкой и гитарой, обладает красивым, редкого тембра баритональным голосом, что позволяет ему петь по-настоящему хорошо то, что принято называть классикой русской песни. В его репертуаре романсы, бардовские песни, танго, лирические песни советского периода и песни войны. В своей маленькой подборке песен в исполнении Евгения Дятлова я постаралась собрать всего по чуть-чуть, чтобы каждый мог услышать что-то ему близкое и знакомое...

Просто "воробышек" (актрисы прошлого)

Абсолютно некрасивая, маленькая и неприметная, она выходила на сцену и... преображалась. Свой последний концерт она дала в 18 марта 1963 года и зал стоя устроил ей почти десятиминутную овацию. Казалось бы,  как это давно  было, и уже не одно поколение никогда не видело великую Эдип Пиаф "в живую", но вот голос ее, и порой не совсем качественные кинозаписи, до сих пор вызывают восторг и священный трепет. О такой славе, настоящей, не приобретенной путем скандалов и хитрых интриг, сейчас мечтает большинство так называемых "звезд", но... многие из них так и сгорят в костре собственного величия, не познав  тайны настоящего искусства. Эдит же владела ей в полной мере, и сегодня 19 декабря 2010 года поклонники отмечают ее День рождения - ей исполнилось бы 95 лет.

 

"Я живу только на сцене... Я всегда буду петь, а в тот день, когда перестану - умру".
Эдит Пиаф (Edith Piaf)

Тайны Эдит начинаются уже с момента ее рождения: по установившейся легенде она родилась 19 декабря 1915 года ночью на тротуаре под фонарем  в квартале Бельвиль Парижа. Хотя на самом деле все было несколько не так, но стоит ли опровергать такое начало большого и сложного жизненного романа?  Мать бросила девочку, заботу о ее воспитании взял на себя отец и его мать, которая содержала публичный дом. И все бы ничего, но девочка оказалась слепой.  И опять чудо и тайна:  25 августа 1921 года Эдит внезапно прозрела после поездки в Лизье к Святой Терезе. В девять лет она уже выступала с отцом на площадях Парижа - он показывал акробатические трюки, а она пела. Потом была первая любовь, замужество рождение и смерть дочери. В 1935 году, когда ей исполнилось двадцать, судьба свела ее с  владельцем кабаре "Жернис", который и придумал для Эдит Джованны Гассион ее новое имя - Пиаф или просто "воробышек".  После первого своего выступления Эдит стала почти знаменитой. А настоящую славу ей принесло знакомство с поэтом Раймоном Ассо, который фактически создал  ее "фирменную марку", ее стиль - стиль Эдит Пиаф.  После выступления Эдит в мюзик-холле "АВС" в Париже мир стал свидетелем рождения великой певицы... А дальше продолжение этой увлекательной истории жизни можно прочесть в книге самой великой Пиаф - "На балу удачи" (Au bal de la chance).

Читаем дальше...

Жанна Бичевская... белогвардейский цикл

Народная артистка России Жанна Владимировна Бичевская свой путь в музыку начала с семнадцати лет, когда ей подарили первую гитару. Ее творчество разнообразно: в  репертуаре русские народные песни, романсы, баллады, городской шансон, песни в стилях фолк и кантри. Ее манеру исполнения невозможно ни с кем спутать, от того артистку или очень любят, или наоборот категорически не принимают. Виной тому еще и то, что она патриотка России и всегда с гордостью говорит о том, что она русская. В 90-х годах  Жанна Бичевская одной из первых стала исполнять так называемые "белогвардейские песни" - песни о судьбе русской армии, офицерства, о судьбе императора и его приближенных. "Песни – мой свет. Они разные, как сама Россия. Но главных цвета два: черный и белый. Черный – смирение и покаяние, Россия всегда была этим сильна. А белый – святость. И близость к небесам," - так говорит певица о своем творчестве. И так оно и есть - ее песни действительно очень разные...

 

Павел  Рыженко  Прощание императора с конвоем 

 

Я другом ей не был.....

 

 

Чтоб ты не страдала от пыли дорожной,
Чтоб ветер твой след не закрыл, —
Любимую, взяв осторожно,
На облако я усадил.

 

Когда я промчусь, ветра обгоняя,
Когда я пришпорю коня,
Ты с облака сверху нагнись, дорогая,
И посмотри на меня!..

 

Я другом ей не был, я мужем ей не был,
Я только ходил по следам,
Сегодня я отдал ей целое небо,
А завтра всю землю отдам!
 

Михаил Светлов

Художник Стив Хенкс

Друнина Стало зрение сердца острее

Серия сообщений " Дикусар,Давыдов, Дурнева":

Часть 1 - Динерт Женщина, воскресшая из ада...
Часть 2 - Людмила Деева Молитва
...
Часть 36 - Илья Давыдов Твое прости, как будто скерцо
Часть 37 - Дикштейн Григорий Ефимович
Часть 38 - Друнина Стало зрение сердца острее
Часть 39 - Е. Долматовский Всегда и снова

Я вернулся в мой город, знакомый до слез...

Историческая рассылка за 23 ноября принесла в мою почту вот такое вот  сообщение: "23 ноября 1932 года - В «Литературной газете» напечатано стихотворение Осипа Мандельштама «Ленинград». Событие удивительное для той эпохи, если это было именно то произведение, написанное в конце 1930 года и потом изувеченное Аллой Борисовной."  А ведь действительно изувеченное - кто не помнит этой знаменитой некогда песенки примадонны о Ленинграде, но на самом деле все значительно трагичнее и смысл в стихах более зловещий и тоскливый. В декабре этого года этому стихотворению Осипа Мандельштама исполнится 80 лет - грустное свидетельство великой эпохи перемен. Поискав немного среди тех, кто решился спеть о Ленинграде, все же нашла оригинальное исполнение в "неизувеченном" виде этого стихотворения поэта. Этот современный городской романс поет  Злата Раздолина.

ЛЕНИНГРАД

Я вернулся в мой город, знакомый до слез,
До прожилок, до детских припухлых желез.

Ты вернулся сюда, так глотай же скорей
Рыбий жир ленинградских речных фонарей,

Узнавай же скорее декабрьский денек,
Где к зловещему дегтю подмешан желток.

Петербург! я еще не хочу умирать!
У тебя телефонов моих номера.

Петербург! У меня еще есть адреса,
По которым найду мертвецов голоса.

Я на лестнице черной живу, и в висок
Ударяет мне вырванный с мясом звонок,

И всю ночь напролет жду гостей дорогих,
Шевеля кандалами цепочек дверных.
Декабрь 1930

Для справки. Злата Раздолина композитор и исполнительница романсов, начала серьезную творческую карьеру с 17-ти лет, за цикл песен о 2-ой Мировой Войне на стихи поэтов-фронтовиков ей были присуждены звание и медаль “Почетный Ветеран 2-ой Гвардейской армии” и лауреатство конкурса Всероссийского театрального общества. В репертуаре Златы Раздолиной 15 программ песен и романсов на стихи русских поэтов Серебряного века -  А. Ахматовой, Н. Гумилева, А. Блока, М. Цветаевой, И. Северянина, С. Есенина, К. Бальмонта и других. В настоящее время певица живет в Израиле и гастролирует с концертами по всему миру.
 

Белая лира.

БЕЛАЯ  ЛИРА

Поэзия Белого движения

     Родившаяся в Советском Союзе и воспитанная на примерах патриотизма, я с энтузиазмом вместе со всеми пела "Каховку" и "Песню о Щорсе", засматривалась героическими фильмами о гражданской войне и люто ненавидела "беляков", идущих стройными рядами в "Психическую" атаку на укрепления чапаевцев!.. Страна в то время вычеркнула из истории фамилии известных генералов и адмиралов Белой Армии, что уж тут говорить о младшем офицерстве и рядовых!.. Сколько их полегло на полях сражений, приняв смерть как данность, но не изменив присяге, данной Родине и Государю. Советская Россия старательно выхолащивала память об этих людях из истории, из народной памяти, родилось слово "белогвардейщина", а слово "белый" как определение принадлежности ( Помните, играли - "Ты за "красных" или за "белых"?) стало ругательным. Став старше, я поняла, что ПРАВДА у каждого своя, а ИСТИНУ знает один Господь Бог!.. Лишь в последнее время в России стали наконец издаваться книги, претендующие на всестороннее и объективное освещение величайшей братоубийственной катастрофы 1918 - 1922 годов, жертвами которой стали 16 миллионов россиян. И "красных", и "белых". Может быть, настанут времена, когда Родина поставит ОБЩИЙ памятник погибшим россиянам, независимо от их политической "окраски"... На протяжение семидесяти лет не могло быть и речи не то, что об издании стихотворений А.Несмелова, И.Савина, Н.Туроверова и М.Колосовой, десятков других "аргонавтов белой мечты", но даже о простом упоминании их имен. И вот в руках у меня книга. Называется она - Белая Лира. Антология поэзии белого движения. Я купила эту книгу в обычном книжном магазине. Ошеломленная, долго не могла понять, что держу в руках редкое издание, чудом мне доставшееся, и не известно, будет ли еще один такой счастливый случай. Я отказалась от стереотипов, взрощенных во мне, навязанных мне воспитанием. От нас многое скрывали, слишком много нам не договаривали, прятали от нас исторические архивы (и до сих пор прячут, открывая настоящую историю микроскопическими порциями, видимо, надеясь, что сменятся поколения, жадные до информации и желающие узнать, как оно всё было на самом деле, и можно будет смело скрывать истину дальше...). А я - верю, что и вы тоже! - хочу видеть мир целиком, а не уродливо-однобоким! В книге опубликованы поэтические произведения участников Белого движения, а также очевидцев Гражданской войны в России 1918-1922 годов. В книгу включены стихотворения и поэмы профессиональных литераторов с "той стороны", так и поэтические опыты, публиковавшихся во фронтовых газетах, листовках и брошюрах. Теперь и мы с вами можем увидеть Гражданскую войну, эту великую народную трагедию, не с привычной "красной", а с неожиданной, и от этого еще более пронзительной , "белой"...

Давайте почитаем?..

  

Сергей Бехтеев

1879 - 1954

МОЛИТВА

Пошли нам, Господи, терпенье

В годину буйных, мрачных дней

Сносить народное гоненье

И пытки наших палачей.

 

Дай крепость нам, о Боже Правый,

Злодейство ближнего прощать

И крест тяжелый и кровавый

С Твоею кротостью встречать.

 

И в дни мятежного волненья,

Когда ограбят нас враги,

Терпеть позор и униженья,

Христос Спаситель, помоги!

Владыка мира, Бог вселенной,

Благослови молитвой нас,

И дай покой душе смиренной

В невыносимый страшный час.

И у преддверия могилы

Вдохни в уста твоих рабов

Нечеловеческие силы

Молиться кротко за врагов!

 

1917. Елец

 

Иван Савин

1899 - 1927

 

КОРНИЛОВУ

I

В мареве беженства хилого,

В зареве казней и смут,

Видите - руки Корнилова

Русскую землю несут.

 

Жгли ее, рвали, кровавили,

Прокляли многие, все.

И отошли, и оставили

Пепел в полночной росе.

 

Он не ушел и не предал он

Родины. В горестный час

О на посту заповеданном

Пал за страну и за нас.

 

Есть умиранье в теперешнем,

В прошлом бессмертие есть.

Глубже храните и бережней

Славы Корниловской весть.

 

Мы и живые безжизненны,

Он и безжизненный жив,

Слышу его укоризненный,

Смертью венчАнный призыв.

 

Выйти из мрака постылого

К зОрям борьбы за народ,

Слышите, сердце Корнилова

В колокол огненный бьет!

1924

 

II

Не будь тебя, прочли бы внуки

В истории: когда зажег

Над Русью бунт костры из муки,

Народ, как раб, на плаху лег.

 

И только ты, бездомный воин,

Причастник русского стыда,

Был мертвой родины достоин

В те недостойные года.

 

И только ты, подняв на битву

Изнемогавших, претворил

Упрек истории - в молтитву

У героических могил.

 

Вот почему с такой любовью,

С благословением таким

Клоню я голову сыновью

Перед бессмертием твоим.

1925

 

* * *

Ты не думай, все запишется.

Не простится. Ты не жди.

Все неслышное услышится.

Пряча тайное, колышется

Сердце-ладанка в груди.

 

Умирают дни, и кажется:

Прожитой не встанет прах.

Но Христу вся жизнь расскажется,

Сердце-ладанка развяжется

На святых Его руках.

 

Жизни наши будут взвешены.

Кто-то с чаши золотой

Будет брошен в пламень бешеный.

Ты ль, хмельная? Я ль, повешенный

Над Россией и тобой?

1925

 

 

МАРИНА ЦВЕТАЕВА

1892 - 1941

Из книги "Лебединый стан"

 

* * *

 

Из строгого, стройного храма

Ты вышла на визг площадей...

- Свобода! - Прекрасная Дама

Маркизов и русских князей.

 

Свершается страшная спевка, -

Обедня еще впереди!

- Свобода! - Гулящая девка

На шалой солдатской груди!

26 мая 1917

 

* * *

 

На кортике своем: Марина -

Ты начертал, встав за Отчизну.

Была я первой и единой

В твоей великолепной жизни.

 

Я помню ночь и лик пресветлый

В аду солдатского вагона.

Я волосы гоню по ветру,

Я в ларчике храню погоны.

18 января 1918

 

* * *

 

С Новым Годом, Лебединый стан!

Славные обломки!

С Новым Годом - по чужим местам -

Воины с котомкой!

 

С песней У рта пляшет, не догнав,

Красная погоня!

С Новым Годом - битая - в бегах

Родина с ладонью!

 

Приклонись к земле - и вся земля

Песнею заздравной.

Это, Игорь, - Русь через моря

Плачет Ярославной.

 

Томным стоном утомляет грусть:

- Брат мой! - Князь мой! - Сын мой!

- С Новым Годом, молодая Русь

За морем за синим!

13 января 1921, г. Москва

 

* * *

- Где лебеди? - А лебеди ушли.

- А вОроны? - А вОроны остались.

- Куда ушли? - Куда и журавли!

- Зачем ушли? - Чтоб крылья не достались.

 

А папа где? - Спи, спи, за нами Сон,

Сон на степном коне сейчас приедет.

- Куда возьмет? - На лебединый Дон.

Там у меня - ты знаешь? - белый лебедь...

9 августа 1918

 

 

Вера Клюева

1894 - 1964

ИУДИНО ДЕРЕВО

 

Иудино дерево цветет весной

кроваво-красными цветами.

Крымская флора.

 

В тугой гранит не просочится кровь,

Она ржавеет бурою корою.

Платанами широкими закрой

Воспоминанья огненного боя.

 

Давно ушли к Босфору корабли,

И смыли кровь на палубе матросы.

И снова жалят солнечной земли

Веселые и золотые осы.

 

И снова там, где древностей приют,

Седой ученый разбирает кости.

И если новый череп принесут,

Определяет медленно и просто..

 

И кость блестит недавней белизной

На черепе безглазого солдата.

И вспоминаешь берег голубой

И выстрелов тяжелые раскаты.

 

И год, когда подстреленным крылом

Кровавились закаты над горами,

И дерево Иудино цвело

Обильными багровыми цветами.

 

 

Источник: Белая лира: Антология поэзии Белого движения. - Смоленск: Русич, 2006.

 

Книга произвела на меня неизгладимое впечатление...

Я очень надеюсь, что когда-нибудь поставят общий памятник КРАСНЫМ и БЕЛЫМ, погибшим и безвестно сгинувшим в кровавой братоубийственной войне 1918 - 1922 годов!..

ВСЕХ УБИЕННЫХ ПОМЯНИ, РОССИЯ,
ЕГДА ПРИИДЕШИ ВО ЦАРСТВИЕ ТВОЕ...

И.Савин

 

Серия сообщений "Любителям поэзии":
Часть 1 - К любителям поэзии
Часть 2 - Роберт Бернс. Биография. Стихи.
...
Часть 52 - Афористичное. Б.Дубровин
Часть 53 - Константин Ваншенкин. Стихотворения.
Часть 54 - Белая лира.
Часть 55 - "Любви моей ты боялся зря..." Н. Матвеева
Часть 56 - Страничка из альбома. Ирина Снегова
...
Часть 98 - М. Цветаева. Жизнь: распахнутая радость!..
Часть 99 - Б. Пастернак
Часть 100 - Я другом ей не был... С. Светлов, Г.Беседина, С.Тараненко

Чтобы помнили... потери 2010

Еще один год человеческой жизни отсчитывает свои последние дни и часы. 24 декабря День Рождения замечательного Артиста России - Леонида Филатова, создавшего на телевидении передачу-память "Чтобы помнили!". Актеры и актрисы, деятели культуры... сейчас в список памяти входят еще и писатели, и политики, и просто выдающиеся люди России. Они уходили из жизни по-разному... по-разному жили... но смерть неизбежна. И продолжая дело Леонида Филатова, просто давайте вспомним тех, кого с нами не будет уже в Новом 2011 году.  Кто-то потерял и своих близких, родных людей... за праздничным столом они будут незримо с нами и не забудьте сказать пару слов и о них. Просто... помните! Вечная память всем ушедшим от нас в этом 2010 году!

 

ЧЕРТА ГОРИЗОНТА Вот так и бывает: живешь — не живешь, А годы уходят, друзья умирают, И вдруг убедишься, что мир не похож На прежний, и сердце твое догорает. Вначале черта горизонта резка — Прямая черта между жизнью и смертью, А нынче так низко плывут облака, И в этом, быть может, судьбы милосердье. Тот возраст, который с собою принес Утраты, прощанья, наверное, он-то И застил туманом непролитых слез Прямую и резкую грань горизонта. Так много любимых покинуло свет, Но с ними беседуешь ты, как бывало, Совсем забывая, что их уже нет... Черта горизонта в тумане пропала. Тем проще, тем легче ее перейти,— Там эти же рощи и озими эти ж... Ты просто ее не заметишь в пути, В беседе с ушедшим — ее не заметишь. Мария Петровых

  

Самое ужасное из зол, смерть, не имеет к нам никакого отношения; когда мы есть, то смерти еще нет, а когда смерть наступает, то нас уже нет. Таким бразом, смерть не существует ни для живых, ни для мертвых, так как для одних она сама не существует, а другие для нее сами не существуют.
Эпикур
 

Невосполнимая потеря...........

 Правила жизни / Вера Миллионщикова

/Глава Первого хосписа Вера Миллионщикова скончалась в Москве.../
 

Что такое хоспис: работа нянечки.

В моей биографии есть красивая вещь: я начинала с акушерства, а закончила хосписом. И мне это нравится. Я сама, когда этот факт осознала, подумала: «Ни хрена себе!»

Беременная женщина — это Венера Милосская. И этот остренький животик, и пятна на лице, и глаза телячьи — мне так они нравятся. У наших больных тоже красивые лица — одухотворенные.

Жизнь — это путь к смерти.

Смерть — это всегда страшно. Я до смерти боюсь смерти. Смерть — это таинство, которое осознают все — с самого рождения. Даже ребенок, заходя туда, где лежит покойник, сначала может закричать: «Мама! Мама!», но как увидит мертвого — замолкает. И дело не в том, что он вдруг увидел лица взрослых. Дело в том, что он понимает: таинство должно происходить в тишине.

Не надо активно вмешиваться в процесс умирания — ты уже ничего не исправишь. Но надо быть рядом, взять за руку, соприкоснуться, посочувствовать. Думать о том, что тебе нужно приготовить щи, ты точно не будешь. Вокруг разлита важность момента — кто-то уходит, а ты сопровождаешь его. Говорить необязательно, можно просто тихо сопеть. Главное, чтобы человек чувствовал, что он не один. Потому что одному, говорят, очень страшно. Но наверняка я не могу сказать — не умирала.

Жить надо сегодня. Не у всех есть завтра.

Читать далее...

Православные праздники и посты в 2011 году

Православные праздники и посты в 2011 году   Светлое Христово Воскресение (Пасха) - 24 апреля 2011 года Двунадесятые непереходящие праздники • 7 января - Рождество Христово • 19 января - Крещение Господне (Богоявление) • 15 февраля - Сретение Господне • 7 апреля - Благовещение Пресвятой Богородицы • 19 августа - Преображение Господне • 28 августа - Успение Пресвятой Богородицы • 21 сентября - Рождество Пресвятой Богородицы • 27 сентября - Воздвижение Креста Господня • 4 декабря - Введение во храм Пресвятой Богородицы   Двунадесятые переходящие праздники • 17 апреля - Вход Господень  в Иерусалим (Вербное воскресенье) • 2 июня - Вознесение Господне • 12 июня - День Святой Троицы. Пятидесятница.   Великие праздники • 14 января - Обрезание Господне • 7 июля - Рождество Иоанна Предтечи • 12 июля - Святых первоверховных апостолов Петра и Павла • 11 сентября - Усекновение главы Иоанна Предтечи • 14 октября - Покров Пресвятой Богородицы   Многодневные посты • 7 марта - 23 апреля - Великий пост • 20 июня - 11 июля - Петров пост (Продолжительность поста: 3 недели и 1 день) • 14 - 27 августа - Успенский пост • 28 ноября - 6 января 2012 года - Рождественский пост   Однодневные посты среда и пятница всего года, за исключением сплошных седмиц и Святок • 18 января - Крещенский сочельник (Навечерие Богоявления) • 11 сентября - Усекновение главы Иоанна Предтечи • 27 сентября - Воздвижение Креста Господня   Сплошные седмицы • 7 - 17 января - Святки • 13 - 19 февраля - Мытаря и фарисея • 28 февраля - 6 марта - Сырная (Масленица) • 24 - 30 апреля - Пасхальная (Светлая) • 13 - 19 июня - Троицкая   Дни особого поминовения усопших • 26 февраля - Суббота мясопустная • 19 марта - Суббота 2-й седмицы Великого поста • 26 марта - Суббота 3-й седмицы Великого поста • 2 апреля - Суббота 4-й седмицы Великого поста • 3 мая - Радоница • 9 мая - Поминовение усопших воинов • 11 июня - Суббота Троицкая • 6 ноября - Суббота Димитриевская

О ПРАВОСЛАВНЫХ ПРАЗДНИКАХ: ДВУНАДЕСЯТЫЕ ПРАЗДНИКИ. В  богослужении Православной Церкви двенадцать великих праздников годового богослужебного круга (кроме праздника Пасхи). Подразделяются на Господские, посвященные Иисусу Христу, и Богородичные, посвященные Пресвятой Богородице. По времени празднования двунадесятые праздники разделяются на неподвижные (непереходящие) и подвижные (переходящие). Первые постоянно празднуются в одни и те же числа месяца, вторые каждый год падают на разные числа, в зависимости от даты празднования Пасхи.   О ТРАПЕЗЕ В ПРАЗДНИКИ: По церковному Уставу в праздники Рождества Христова и Богоявления, случившиеся в среду и пятницу, поста нет. В Рождественский и Крещенский сочельники и в праздники Воздвижения Креста Господня и Усекновения главы Иоанна Предтечи разрешается пища с растительным маслом. В праздники Сретения, Преображения Господня, Успения, Рождества и Покрова Пресвятой Богородицы, Введение во храм Пресвятой Богородицы, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла, Иоанна Богослова, случившиеся в среду и пятницу, а также в период от Пасхи до Троицы в среду и пятницу разрешается рыба.   О ПОСТАХ: Пост — форма религиозного аскетизма, упражнение духа, души и тела на пути к спасению в рамках религиозного воззрения; добровольное самоограничение в пище, развлечениях, общении с миром. Телесный пост — ограничение в пище; душевный пост — ограничение внешних впечатлений и удовольствий (уединение, молчание, молитвенное сосредоточение); духовный пост — борьба со своими «телесными похотями», период особо напряжённой молитвы. Самое главное — нужно осознавать, что пост телесный без поста духовного ничего не приносит для спасения души. Даже наоборот, может быть и духовно вредным, если человек, воздерживаясь от пищи, проникается сознанием собственного превосходства и праведности. «Ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи. Истинный пост, — учит святитель Иоанн Златоуст, — есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления». Пост — не цель, а средство отвлечься от услаждения своего тела, сосредоточиться и подумать о своей душе; без всего этого он становится всего лишь диетой.   Великий Пост, святая Четыредесятница (греч. Tessarakoste; лат. Quadragesima) - период литургического года, предшествующий Страстной седмице и празднику Пасхи, важнейший из многодневных постов. В связи с тем что Пасха может попадать на разные числа календаря, Великий пост также каждый год начинается в разные дни. Он включает 6 седмиц, или 40 дней, поэтому называется также св. Четыредесятницей.

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

• упаковка тонкого лаваша(армянского)
• Начинка 1
• 0,5кг мясного фарша
• 2-3 большие картошки
• 1 большая луковица
• черный молотый перец,соль по вкусу
• зелень по желанию,я положила
Заливка:
• 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
• Начинка 2
Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники,

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.

• Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!

Розочки :))) (идея)

Вот такие вот цветочки отыскала я , что-то подобное было уже с яблоками , здесь же бекон (ветчина)=слоёное готовое тесто !!!

 А это старые знакомые с яблоками :))))

пирог "Подсолнух"

Такой необычный рецепт пирога "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, особенно, холодной зимой - он напомнит о солнечном лете!

 

рецепт

салат "Нефритовый браслет"

       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"

печенье "Это что - бананы?"

Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"

крокеты сыро-ветчинно-картофельные

        Мясная составляющая и картофельный гарнир в одном блюде – отличное решение для обеда. Именно такое оригинальное решение проблемы обеденного меню и предлагают нам картофельные крокеты с ветчиной. А чтобы сделать эти зажаристые шарики ещё более аппетитными, можно подать к ним кетчуп или сметану – просто пальчики оближешь.

Картофельные крокеты с ветчиной и сыром

куриная колбаска лучше, чем покупная

Хоть этот рецепт и называется «колбаса», но колбасу он напоминает очень мало. Скорее это куриный рулет.

Если не обращать внимание на название, то с задачей своей он справляется отлично, т.е. для бутербродов на завтрак подходит очень даже не плохо, в стократ лучше, чем покупная колбаса.

 

рецепт колбасы куриной