-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОЛНЫШКОЛЕСНОЕ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2011
Записей: 5944
Комментариев: 577
Написано: 6920




 
 
                       
 
 
             Добро пожаловать в мой блог,

       Я женщина, и мир мой -БОГ!!!

И если Вы пришли сюда,

  То возвращайтесь иногда.

      Я рада всем своим гостям,

И от души желаю Вам:

         "Мечту свою верните вновь,

                 И к вам тогда придет любовь!"
 
 

Вы пришли?

Располагайтесь...
Для души найдите место...
На страничке разгуляйтесь
Без излишнего кокетства.

Хочется читать - читайте...
Хочется писать - пишите...
Хочется гулять - гуляйте,
И, как хочется, - дышите...

Если Вы один сидите,
И усталость сбила с ног,
Не грустите, заходите
Вы ко мне на огонёк.
Без лекарств улыбка лечит,
Я вам нежно улыбнусь.
В результате нашей встречи
Без следа растает грусть.



Вот вы, бабы, злой народ

Среда, 25 Июля 2012 г. 22:11 + в цитатник

Сидят две женщины на скамейке у подъезда. Из дома выходит третья и начинает жаловаться:
- Ой, все болит, руки болят, ноги болят, здоровья совсем нет.
Ей отвечают:
- Да врешь ты все. Вчера от тебя двое мужиков вышли, сегодня уже один успел.
- Вот до чего же вы, бабы, злой народ. Одно место здоровое и то позавидовали.

Рубрики:  О ЖЕНЩИНАХ
В одном бутике произошла забавная история. Приходит женщина лет тридцати. Модная, ухоженная, уверенная в себе. За ней плетется лысоватый неспортивный человек лет пятидесяти с золотыми часами на руке. Обручальные кольца у них одинаковые. Значит, муж. Выражение лица, как и должно быть у мужа в магазине женской одежды. Мягко выражаясь, тоскующее. Женщина выбирает самое дорогое платье, долго примеряет его и постепенно начинает стонать от удовольствия. Муж быстро устает от стонов и покупает это платье, тихо присвистнув от цены. Три тысячи долларов. Они уходят. На следующий день эта женщина приходит с совершенно другим мужчиной. Молодым, спортивным, отлично одетым, тоже, кстати, с обручальным кольцом. Но с другим. Любовник. Женщина берет точно такое же платье, что она купила вчера и начинает его опять мерить. Продавцы - дисциплинированные люди. Вида не подают. Женщина снова начинает стонать от вожделения. На этот раз громче и убедительней. Мужчина долго колеблется, но в конце концов "разводится" и отваливает три штуки. Женщина, преисполненная благодарности, счастливо целует его в губы и они уходят. На третий день эта женщина приходит в бутик третий раз. Одна. И сдает одно из двух платьев. Получает три тысячи долларов на руки и уходит. И всё прекрасно!!! Муж уверен, что платье купил муж. Любовник убежден, что любовник.(никаких вопросов и ревности). А у женщины на руках три штуки и шикарное платье. [Добро пожаловать]

Богат русский язык......а песни...

Среда, 25 Июля 2012 г. 22:03 + в цитатник

Первый, пришедший в голову пример из Чуковского:- Как из маминой из спальни кривоногий и хромой выбегает... (Из оперы Мойдодыр) Но такой строке ничто не повредит:- Я сейчас беременна, думаю что временно.

И вообще, как вы считаете, что означает название песни «Счастье иметь тебя, Родина»?

***
Строчка из песни о Гагарине:
"…простой советский паренек – сын столяра и плотника…"

* * *

Когда мысли мои ни о чем, когда мысли мои о тебе…

* * *

Твоя раскосая улыбка…
(А еще лучше – «косая сажень в глазах»)

* * *

Милая киска, пришли мне свои глазки…
(Тебе бандеролью выслать или в конверте?)

* * *

Полюбите пианиста, полюбите быстро-быстро…

* * *

Современная колыбельная:
«Колотушка тук-тук-тук, спит животное паук»
(Ребенок после такой колыбельной месяц спать не будет)

* * *

Выстрелом в сердце ты разбудишь меня…

* * *

Черная роза, что расцвела на обочине, ты мне всю жизнь скособочила…

* * *

Я вновь покинул родную крышу…
(Прощальная песня Карлсона)

* * *

Ты не знаешь как внутри тепло, ты не знаешь, что там залегло…


* * *

Я стою на переходе, из меня любовь уходит…

* * *

Одной рукой ты гладил мои волосы, другой топил на море корабли…


* * *

Снегири – не гири. Улетят - не поймаешь…


* * *

Хочу туда, где ездят на верблюдах, и от любви качает теплоход…
(Трудно будет этой мечте сбыться)



* * *

Песня нового русского:
Я готов продавать песок, по которому ты ходила…
(Находчив, однако!)


* * *

Лето и зима - знойный гололед, я схожу с ума ночи напролет…
(Песня пингвина в климаксе)

Рубрики:  МОГУЧИЙ РУССКИЙ ЯЗЫК


Понравилось: 1 пользователю

Настоящий мужчина, как волк: либо один, либо с одной волчицей навсегда!

Среда, 25 Июля 2012 г. 21:59 + в цитатник

Настоящий мужчина, как волк: либо один, либо с одной волчицей навсегда! А бегать за овцами - удел баранов...
 
Настоящий мужчина, как волк, одинок.
Его облик бесстрастно-спокоен.
Благороден и нежен. С врагами - жесток.
Джентльмен, мачо, рыцарь и воин.

Для жены он - добытчик, хозяин, слуга.
Его роли меняются быстро.
Выбирает волчицу одну навсегда!
Чувство верности трепетно- чисто.

Настоящий мужчина продолжит свой род.
Возведёт замок-крепость у моря.
Он читает желанья жены между строк,
Защищает семейство от горя.

За красотками бегать - баранов удел.
Ему чужды овечек призывы.
Честь мужчины - закон. Ревность знает предел.
За Любовь он порвёт врагу жилы!
                     

Рубрики:  О МУЖЧИНАХ

Мы постоянно слышим о «правилах» от женщин. Что ж, пусть будут и мужские правила.

Среда, 25 Июля 2012 г. 21:56 + в цитатник

То, что все правила пронумерованы 1 . НЕ СЛУЧАЙНО!

 

1. Слезы — это шантаж.

1. Если ты чего-то хочешь — говори прямо. Расставим точки над i: Полупрозрачные намеки не работают! Прозрачные намеки не работают! Даже суперпрозрачные намеки не работают! Просто скажи прямо!

1. Научись взаимодействовать с туалетной седушкой. Ты же не маленькая! Если она поднята, опусти. Нам нужно, чтобы она была поднята, тебе — чтобы была опущена. Мы же не жалуемся на то, что вы ее не поднимаете.

1. Да и Нет отлично подходят в качестве ответа почти на любой вопрос.

1. Делитесь с нами только теми проблемами, которые надо решить. Для того мы и нужны. За сочувствием — к подружкам.

1. Если головная боль не проходит 17 месяцев, с тобой явно что-то не так. К доктору.

1. Все сказанное нами 6 месяцев назад не может быть использовано в качестве аргумента в споре. Более того, срок годности любой реплики или комментария автоматически истекает не позже чем через 7 дней.

1. Если ты считаешь себя толстой, скорее всего, так оно и есть. 
У нас спрашивать не надо.

1. Если сказанное нами можно трактовать двояко, и одна из трактовок действует на тебя как красная тряпка на быка, мы имели в виду второе.

1. Можно попросить нас сделать что-то или сказать, как мы должны это сделать. Но не оба варианта вместе. Если знаешь, как сделать то, что тебе надо в лучшем виде, — пойди и сделай сама.

1. Если возможно, прибереги всё, что хотела сказать до рекламы.

1. Христофору Колумбу никто не говорил куда плыть. И нам не надо!

1. Все мужчины видят только 16 цветов, как в стандартной цветовой схеме Windows. Персиковый — это сок, а не цвет. Тыквенный — это пирог, тоже не цвет. Что такое коралловый или розовато-лиловый мы понятия не имеем.

1. Если что-то чешется, надо почесать. Точка.

1. Если мы спрашиваем что случилось, а вы отвечаете «ничего», то мы и будем вести себя так, как будто ничего не случилось. Понятно, что вы врете, но смысл спорить?!

1. Если вы задаете вопрос, на который не хотите слышать ответ, ожидайте ответ, который вы не хотите слышать.

1. Если нам нужно куда-то сходить вместе, абсолютно любая одежда подойдет… Правда.

1. Не надо спрашивать о чем мы думаем, если не готовы обсуждать такие темы, как трансфер Аршавина, устройство материнских плат или результаты вчерашнего ралли.

1. Тебе ЕСТЬ что надеть.

1. Туфель БЫВАЕТ много.

1. Я в форме. Круглый — это тоже форма.

1. Спасибо за то, что прочли. Да, знаю, сегодня я сплю на диване. Но, знаете, мужчины в общем-то не против. Это как в поход сходить. )))
Рубрики:  О МУЖЧИНАХ

У каждого знака зодиака своя любовь

Среда, 25 Июля 2012 г. 21:49 + в цитатник

Всем известно, мужчины – вечные дети. Им нужна материнская забота до глубокой старости. Мы, женщины, проявляя эту заботу, пытаемся перевоспитывать своих любимых, загоняя комплексы и вредные привычки глубоко в подсознание. Они приспосабливаются, старательно прикрываются привычными масками, но, увы, … от природы не убежишь. Их мужская натура так и остается беспомощной перед собственными слабостями. Чтобы не потерять ненаглядного - попробуйте понять его и… посочувствовать ему. Вы завоюете его доверие, выстроите крепкие мосты к его сердцу и закрепите отношения на долгие годы. Чем не "женское счастье"?!

Красивые картинки и анимации



Овен

Его маски – Создает впечатление "настоящего мужчины". Открытое дружелюбие. Крепкое рукопожатие. Смел до безрассудства. Бывает внезапно щедр.
Его слабости – Не может отказать друзьям. Не хватает терпения слушать и выполнять нудную работу. Слишком беспечен к здоровью и режиму. Не умеет подчиняться. Любит исчезнуть, а потом появиться вновь, не объясняя причину.
Сексуальные слабости – Нетерпение.
Рекомендации – Попробуйте за излишками его энергии и за эгоцентризмом в характере разглядеть ранимость маленького мальчика, нуждающегося в опеке.

Красивые картинки и анимации

Телец

Его маски – Кажущее благополучие и комфорт. Семьянин с умелыми руками. Хозяйственный мужчина с претензией на хороший вкус. Настойчив.
Его слабости – Упрямство и неумение устоять перед наслаждениями. Страх стать "подкаблучником". Тяга к любимому дивану. Триста лет будет обещать починить велосипед. Пасует перед интеллектуальными собеседниками. Любовь к вкусной еде и десертам подрывает его здоровье, создает полноту.
Сексуальные слабости – склоняет к примитивному сексу.
Рекомендации – Этот мужчина вечно недоласканный…

Красивые картинки и анимации

Близнецы

Его маски – Обаяние и остроумие. Находчив и оригинален. Отличный гость в любой компании. "Свой парень".
Его слабости – Обещает больше, чем способен выполнить. Непоседлив, временами гонится за двумя зайцами… Не знает, чего хочет. В нем живет дух противоречия, восставший против авторитетов.
Сексуальные слабости – Неугомонность. Рекомендации – Ему следует помочь определить цель в жизни, а потом держать эту цель под контролем. Близнецу нужно две любви, но не обязательно две женщины. Попробуйте разгадать эту загадку.

Красивые картинки и анимации

Рак

Его маски – Сверхчувствительный настрой к женщине. Способность к нежной заботе, хорошая нянька. Мужчина, который любит говорить "по душам".
Его слабости – Долго залечивает раны, возвращаясь в прошлое. Боится стать "отшельником". Даже для стирки с него не снимешь старенький свитер. Очень раним, немногословен, памятлив, ворчлив, капризен.
Сексуальные слабости – Он согласится на любовь только в привычной обстановки, как в доме у своей мамы.
Рекомендации – Оставьте его в покое, когда он сердится и уходит в себя. Не можете его растормошить? Притворитесь приболевшей…

Красивые картинки и анимации

Лев

Его маски – Красивая, яркая внешность и одежда. Ему важно держать репутацию "сердцееда". Будто он - романтик, по-царски щедр, а манеры как у аристократа.
Его слабости – Боится неуважения и невнимания к собственной персоне. Любимое кресло, газета и коньяк. Лев - неудачник в социуме - жалкое зрелище.
Сексуальные слабости – Любовь к роскоши даже в постели.
Рекомендации – Дайте понять, что он - ваш Король. Не забывайте, что вы – Королева. Главное – бесконечное восхищение, похвала и чистоплотность.

Красивые картинки и анимации

Дева

Его маски – Ясный логический ум и система во всем. Выслужливый и пунктуальный. Умение владеть собой.
Его слабости – Он должен выработать жизненную позицию, а потом уж следовать ей, отстаивая и исповедуя. Раб своего логического обоснования. Боится ответственности, потому как сам - чрезмерно ответственен.
Сексуальные слабости – Секс для него не столь наслаждение и удовольствие, как просто возможность "выпустить пар".
Рекомендации – Если вы смогли хоть в чем-то его переубедить значит, ради вас он пойдет на многое.

Красивые картинки и анимации

Весы

Его маски – Красивая улыбка. Умеет обезоруживать обаянием и уступать.
Его слабости – Всегда мечтает, что проблема разрешится сама собой. Не умеет отказать. "Теряет рассудок" перед яркими женщинами. Эстет. Его настроение может испортиться даже от запаха рыбы, которую вы жарите ему на ужин.
Сексуальные слабости – Ему нужна в постели власть.
Рекомендации – Все решения принимайте сами. Долой бигуди и халат! Красивое платье, интерьер, сервировка, свечи – и он ваш.

Красивые картинки и анимации

Скорпион

Его маски – Проницательный, порой немигающий взгляд. Кажущаяся сила и надежность. Прирожденный психолог. Твердость перед любым ударом судьбы.
Его слабости – Беспощаден к женскому флирту и кокетству. Потребность иметь все или ничего. У него своя мораль, отличная от общепринятой морали, от чего бывает не в ладу с законом. Часто болеет от разрушающих душу внутренних противоречий.
Сексуальные слабости – Он хочет любить до боли.
Рекомендации – От вас должно исходить терпение и беспредельная преданность. Имейте в виду, он помнит все – и обиды, и радости.

Красивые картинки и анимации

Стрелец

Его маски – Респектабельность "на голом месте", прекрасный мот. Веселый и жизнелюбивый. У него всегда "раздутые" связи, которые по его словам решают все. Любовь к спорту … по телевизору.
Его слабости – Он искренен и правдив с вами во всех своих бывших увлечениях, в том числе и любовных. Вечный холостяк: от жены к любовнице и обратно, пока не выдохнется.
Сексуальные слабости – Может быстро "сгореть" в пламени интенсивного желания.
Рекомендации – Не привязывайте его к дому и семье. Заявите, что сами любите свободу. Создавайте иногда интригу тайными звонками или цветами в вазе.

Красивые картинки и анимации

Козерог

Его маски – Надежность. Любовь с гарантией на всю жизнь. Стабильность эмоционального и материального положения.
Его слабости – Без брака он чувствует себя неуверенно. Ему трудно выразить свои чувства и ласку. Сам сильно нуждается в любви. Обычно ждет, что его будут ценить, благодарить и им восхищаться. Очень хочет контролировать семейный бюджет.
Сексуальные слабости – Ему хочется, чтобы его немного отвергли.
Рекомендации – Не пленяйте его красотой и нарядами, лучше покажите, какая вы хозяйка и мать.

Красивые картинки и анимации

Водолей

Его маски – Отстранено мечтательный взгляд, будто его мысли парят где-то далеко. Колкости – верный признак его заинтересованности в вас. Готов подружиться даже со своим соперником.
Его слабости – Кидается на все новое и необычное – будь это человек или идея. Он безразличен к материальному благу, может довольствоваться минимумом удобств. Ему важно чувствовать себя непривязанным.
Сексуальные слабости – В интимные моменты любит подключить беспредельную фантазию.
Рекомендации – Не открывайте сразу все свои "козыри". Постоянно дразните его любопытство.

Красивые картинки и анимации

Рыбы

Его маски – Жизнерадостная улыбка, а в глазах уход в океан безбрежных грез и мечтаний. Явный романтизм. Человек с "большим сердцем" - всегда готов вас понять и утешить.
Его слабости – Ему трудно постоянно находиться в реальной действительности. Иногда забывает поесть и безразличен к собственным удобствам. Большая самоотдача и служение идеям, друзьям и любимой женщине. За его юмором прячется печаль и скорбь. Сексуальные слабости – настолько отдается этому делу, что может опоздать на работу. Рекомендации – Нельзя обижать его мечту, он это не простит. Лучше разделите ее вместе с ним и помогите, чтобы она стала реальностью.

Красивые картинки и анимации

Рубрики:  ГОРОСКОП

О природе русских ругательных слов

Среда, 25 Июля 2012 г. 21:47 + в цитатник

Русские ругательные слова являются не только поистине частью русской культуры, но и даже особым предметом гордости носителей "великого и могучего". Но кто из вас, в сердцах называя другого блядью или лохом задумывался, что на самом деле означают эти слова? Об истории, значении и происхождении русских ругательных слов, без которых практически невозможно представить современную русскую речь, и пойдет речь в этом посте.

Стерва
Каждый, открывший словарь Даля, может прочесть, что под стервой подразумевается… “дохлая, палая скотина”, то есть, проще говоря — падаль, гниющее мясо. Вскоре словцом “стервоза” мужчины стали презрительно называть особо подлых и вредных (“с душком”) шлюх. А так как вредность женщины мужчин, видимо, заводила (чисто мужское удовольствие от преодоления препятствий), то и слово “стерва”, сохранив изрядную долю негатива, присвоило себе и некоторые черты “роковой женщины”. Хотя о первоначальном его значении нам до сих пор напоминает гриф стервятник, питающийся падалью.


Зараза
Девушки бывают разные. Возможно, и на слово “зараза” не все обижаются, но комплиментом его уж точно не назовешь. И тем не менее, изначально это был все-таки комплимент. В первой половине XVIII века светские ухажеры постоянно “обзывали” прекрасных дам “заразами”, а поэты даже фиксировали это в стихах.

А всё потому, что слово “заразить” изначально имело не только медицински-инфекционный смысл, но и было синонимом “сразить”. В Новгородской Первой летописи, под 1117 годом стоит запись: “Единъ от дьякъ зараженъ былъ отъ грома”. В общем, заразило так, что и поболеть не успел… Так слово “зараза” стало обозначать женские прелести, которыми те сражали (заражали) мужчин.

Кретин
Если бы мы перенеслись где-то веков на пять-шесть назад в горный …
… район французских Альп и обратились к тамошним жителям: “Привет, кретины!”, никто бы вас в пропасть за это не скинул. А чего обижаться — на местном диалекте слово cretin вполне благопристойное и переводится как… “христианин” (от искаженного франц. chretien). Так было до тех пор, пока не стали замечать, что среди альпийских кретинов частенько встречаются люди умственно отсталые с характерным зобом на шее. Позже выяснилось, что в горной местности в воде частенько наблюдается недостаток йода, в результате чего нарушается деятельность щитовидной железы, со всеми вытекающими отсюда последствиями. Когда врачи стали описывать это заболевание, то решили не изобретать ничего нового, и воспользовались диалектным словом “кретин”, чрезвычайно редко употреблявшимся. Так альпийские “христиане” стали “слабоумными”.

Идиот
Греческое слово “идиот” первоначально не содержало даже намека на психическую болезнь. В Древней Греции оно обозначало “частное лицо”, “отдельный, обособленный человек”. Не секрет, что древние греки относились к общественной жизни очень ответственно и называли себя “политэс”. Тех же, кто от участия в политике уклонялся (например, не ходил на голосования), называли “идиотес” (то есть, занятыми только своими личными узкими интересами). Естественно, “идиотов” сознательные граждане не уважали, и вскоре это слово обросло новыми пренебрежительными оттенками — “ограниченный, неразвитый, невежественный человек”. И уже у римлян латинское idiota значит только “неуч, невежда”, откуда два шага до значения “тупица”.

Болван
“Болванами” на Руси называли каменных или деревянных языческих идолов, а также сам исходный материал или заготовку — будь то камень, или дерево (ср. чешское balvan — “глыба” или сербохорватское “балван” — “бревно, брус”). Считают, что само слово пришло в славянские языки из тюркского.

Дурак
Очень долгое время слово “дурак” обидным не было. В документах XV–XVII вв. это слово встречается в качестве… имени. И именуются так отнюдь не холопы, а люди вполне солидные — “Князь Федор Семенович Дурак Кемский”, “Князь Иван Иванович Бородатый Дурак Засекин”, “московский дьяк (тоже должность немаленькая) Дурак Мишурин”. С тех же времен начинаются и бесчисленные “дурацкие” фамилии — Дуров, Дураков, Дурново…

А дело в том, что слово “дурак” часто использовалось в качестве второго нецерковного имени. В старые времена было популярно давать ребенку второе имя с целью обмануть злых духов — мол, что с дурака взять?

Лох
Это весьма популярное ныне словечко два века назад было в ходу только у жителей русского севера и называли им не людей, а… рыбу. Наверное, многие слышали, как мужественно и упорно идет к месту нереста знаменитый лосось (или как его еще называют — семга). Поднимаясь против течения, он преодолевает даже крутые каменистые пороги. Понятно, что добравшись и отнерестившись рыба теряет последние силы (как говорили “облоховивается”) и израненная буквально сносится вниз по течению. А там ее, естественно, ждут хитрые рыбаки и берут, как говорится, голыми руками.

Постепенно это слово перешло из народного языка в жаргон бродячих торговцев — офеней (отсюда, кстати, и выражение “болтать по фене”, тоесть общаться на жаргоне). “Лохом” они прозвали мужичка-крестьянина, который приезжал из деревни в город, и которого было легко надуть.

Шаромыжник
1812 год… Ранее непобедимая наполеоновская армия, измученная холодами и партизанами, отступала из России. Бравые “завоеватели Европы” превратились в замерзших и голодных оборванцев. Теперь они не требовали, а смиренно просили у русских крестьян чего-нибудь перекусить, обращаясь к ним “сher ami” (“дорогой друг”). Крестьяне, в иностранных языках не сильные, так и прозвали французских попрошаек — “шаромыжники”. Не последнюю роль в этих метаморфозах сыграли, видимо, и русские слова “шарить” и “мыкать”.

Шваль
Так как крестьяне не всегда могли обеспечить “гуманитарную помощь” бывшим оккупантам, те нередко включали в свой рацион конину, в том числе и павшую. По-французски “лошадь” — cheval (отсюда, кстати, и хорошо известное слово “шевалье” — рыцарь, всадник). Однако русские, не видевшие в поедании лошадей особого рыцарства, окрестили жалких французиков словечком “шваль”, в смысле “отрепье”.

Шантрапа
Не все французы добрались до Франции. Многих, взятых в плен, русские дворяне устроили к себе на службу. Для стражи они, конечно, не годились, а вот как гувернеры, учителя и руководители крепостных театров пришлись кстати. Присланных на кастинг мужичков они экзаменовали и, если талантов в претенденте не видели, махали рукой и говорили “Сhantra pas” (“к пению не годен”).

Подлец
А вот это слово по происхождению польское и означало всего-навсего “простой, незнатный человек”. Так, известная пьеса А. Островского “На всякого мудреца довольно простоты” в польских театрах шла под названием “Записки подлеца”. Соответственно, к “подлому люду” относились все не шляхтичи.

Шельма
Шельма, шельмец — слова, пришедшие в нашу речь из Германии. Немецкое schelmen означало “пройдоха, обманщик”. Чаще всего так называли мошенника, выдающего себя за другого человека. В стихотворении Г. Гейне “Шельм фон Бергер” в этой роли выступает бергенский палач, который явился на светский маскарад, притворившись знатным человеком. Герцогиня, с которой он танцевал, уличила обманщика, сорвав с него маску.

Мымра
“Мымра” — коми-пермяцкое слово и переводится оно как “угрюмый”. Попав в русскую речь, оно стало означать прежде всего необщительного домоседа (в словаре Даля так и написано: “мымрить” – безвылазно сидеть дома). Постепенно “мымрой” стали называть и просто нелюдимого, скучного, серого и угрюмого человека.

Сволочь
“Сволочати” — по-древнерусски то же самое, что и “сволакивать”. Поэтому сволочью первоначально называли всяческий мусор, который сгребали в кучу. Это значение (среди прочих) сохранено и у Даля: “Сволочь — все, что сволочено или сволоклось в одно место: бурьян, трава и коренья, сор, сволоченный бороною с пашни”. Со временем этим словом стали определять любую толпу, собравшуюся в одном месте. И уж потом им стали именовать всяческий презренный люд — алкашей, воришек, бродяг и прочие асоциальные элементы.

Подонок
Еще одно слово, которое изначально существовало исключительно во множественном числе. Иначе и быть не могло, так как “подонками” называли остатки жидкости, остававшейся на дне вместе с осадком.

А так как по трактирам и кабакам частенько шлялся всякий сброд, допивающий мутные остатки алкоголя за другими посетителями, то вскоре слово “подонки” перешло на них. Возможно также, что немалую роль сыграло здесь и выражение “подонки общества”, то есть, люди опустившиеся, находящиеся “на дне”.

Ублюдок
Слово “гибрид”, как известно, нерусское и в народный арсенал вошло довольно поздно. Гораздо позже, нежели сами гибриды – помеси разных видов животных. Вот и придумал народ для таких помесей словечки “ублюдок” и “выродок”. Слова надолго в животной сфере не задержались и начали использоваться в качестве унизительного наименования байстрюков и бастардов, то есть, “помеси” дворян с простолюдинами.

Наглец
Слова “наглость”, “наглый” довольно долго существовали в русском языке в значении “внезапный, стремительный, взрывчатый, запальчивый”. Бытовало в Древней Руси и понятие “наглая смерть”, то есть смерть не медленная, естественная, а внезапная, насильственная. В церковном произведении XI века “Четьи Минеи” есть такие строки: “Мьчаша кони нагло”, “Реки потопят я нагло” (нагло, то есть, быстро).

Пошляк
“Пошлость” — слово исконно русское, которое коренится в глаголе “пошли”. До XVII века оно употреблялось в более чем благопристойном значении и означало все привычное, традиционное, совершаемое по обычаю, то, что ПОШЛО исстари.

Однако в конце XVII — начале XVIII веков начались Петровские реформы, прорубка окна в Европу и борьба со всеми древними “пошлыми” обычаями. Слово “пошлый” стало на глазах терять уважение и теперь всё больше значило – “отсталый”, “постылый”, “некультурный”, “простоватый”.

Блядь
Дело в том, что первоначально древнерусский глагол “блядити” значил “ошибаться, заблуждаться, пустословить, лгать”. То есть, ежели ты трепал языком наглую ложь (неважно, осознавая это или нет), тебя вполне могли назвать блядью, невзирая на пол.

В это же самое время в славянских языках жило-поживало другое, весьма похожее по звучанию, слово “блудити”, которое означало “блуждать” (ср. украинское “блукати”). Постепенно словом “блуд” стали определять не только экспедицию Ивана Сусанина, но и беспорядочную “блуждающую” половую жизнь. Появились слова “блудница”, “блудолюбие”, “блудилище” (дом разврата). Сначала оба слова существовали обособленно, но затем постепенно стали смешиваться.

Мерзавец
Этимология “мерзавца” восходит к слову “мерзлый”. Холод даже для северных народов никаких приятных ассоциаций не вызывает, поэтому “мерзавцем” стали называть холодного, бесчувственного, равнодушного, черствого, бесчеловечного… в общем крайне (до дрожи!) неприятного субъекта. Слово “мразь”, кстати, родом оттуда же. Как и популярные ныне “отморозки”.

Негодяй
То, что это человек к чему-то не годный, в общем-то, понятно… Но в XIX веке, когда в России ввели рекрутский набор, это слово не было оскорблением. Так называли людей, не годных к строевой службе. То есть, раз не служил в армии — значит негодяй!

Чмо
“Чмарить”, “чмырить”, если верить Далю, изначально обозначало “чахнуть”, “пребывать в нужде”, “прозябать”. Постепенно этот глагол родил имя существительное, определяющее жалкого человека, находящегося в униженном угнетенном состоянии.

В тюремном мире, склонном ко всякого рода тайным шифрам, слово “ЧМО” стали рассматривать, как аббревиатуру определения “Человек, Морально Опустившийся или Опущенный”, что, впрочем, совершенно недалеко от изначального смысла.

Жлоб
Есть теория, что сперва “жлобами” прозвали тех, кто пил жадно, захлебываясь. Так или иначе, но первое достоверно известное значение этого слова — “жадина, скупердяй”. Да и сейчас выражение “Не жлобись!” означает “Не жадничай!”.

Рубрики:  МОГУЧИЙ РУССКИЙ ЯЗЫК

Дайте вместо лекарства мечту......

Среда, 25 Июля 2012 г. 21:41 + в цитатник

Дайте вместо лекарства мечту - 

Я реальностью отравилась!

Эмбрионом в утробе умру.

Не родившись, душа испарилась!

 

Одиночество. Страх. Пустота.

Виртуального мира картинки.

Друг в отчаянии прыгнул с моста -

Безысходность теперь не в новинку.

 

Равнодушие сердца - болезнь.

Руки грязные лапают душу.

А из щелей, используя лесть,

Зависть чёрная рвётся наружу.

 

Не реальность, а сущий кошмар!

Наркоманы - глаза, словно блюдца.

Рассуждают о ломке, и в бар

Приглашают ребят "оттянуться".

 

Суицид. Каннибалы. Разврат.

Информация - как паутина.

Педофил на экране, как брат,

Обнимает ребёнка  "невинно".

 

Стриптизёрша,  зазывно кружась,

"Зелень"  прячет в укромное место.

Телевизор транслирует грязь,

И реклама трубит повсеместно.

 

В фильмах ужасов - крики и кровь,

И над трупами перья летают.

Где вы, нежность, наивность, любовь?

Виртуальность нам жизнь заменяет.

 

Дайте вместо лекарства мечту - 

Я реальностью отравилась!

Существует надежда в аду :

Снизойдёт на меня Божья милость.

 

Дайте вместо лекарства мечту!

Рубрики:  ВИРТУАЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ

Раневской много не бывает!

Среда, 25 Июля 2012 г. 21:00 + в цитатник

Фаина Раневская прожила долгую жизнь, которую она всецело посвятила искусству. Она «заболела» театром ещё в детстве, а со сцены ушла, когда ей было 86 лет. Ее непревзойдённое актерское мастерство, талант, остроумие надолго останутся в памяти поклонников. Кроме яркого артистического таланта актриса обладала необыкновенным талантом дружбы. Её окружали великие люди эпохи, которые ценили её как актрису, как друга, способного поддержать своей верностью, любовью, участием. Её весёлые, остроумные анекдоты и высказывания уже при жизни передавались из уст в уста, и ещё долго будут радовать читателей искромётностью, неожиданностью, тонким юмором, а порой и сарказмом.

«Понятна мысль моя неглубокая?»

Люди как свечи: либо горят, либо в жопу их.

Нет толстых женщин, есть маленькая одежда.

Талант — как бородавка — либо он есть, либо его нет.

Все сбудется, стоит только расхотеть…

Чтобы оставаться худой, женщине надо есть перед зеркалом и обнаженной…

Обслужите даме рот! (просьба прикурить)

В старости главное — чувство достоинства, а его меня лишили.

Я не умею выражать сильных чувств, хотя могу сильно выражаться.

Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая.

Получаю письма: «Помогите стать актером». Отвечаю: «Бог поможет!»

Я устала симулировать здоровье.

85 лет при диабете — не сахар.

Если человек умный и честный — то беспартийный.

Если умный и партийный — то нечестный.

Если честный и партийный — то дурак.

Никто, кроме мертвых вождей, не хочет терпеть праздноболтающихся моих грудей.

Кино — заведение босяцкое.

Когда у попрыгуньи болят ноги, она прыгает сидя.

Жизнь проходит и не кланяется, как сердитая соседка.

Я — выкидыш Станиславского!

Женщины умирают позже мужчин, потому что вечно опаздывают.

Всю жизнь я страшно боюсь глупых. Особенно баб. Никогда не знаешь, как с ними разговаривать, не скатываясь на их уровень

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.

Многие жалуются на свою внешность, и никто — на мозги.

Понятна мысль моя неглубокая?

На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может.

Поклонников миллион, а в аптеку сходить некому.

Не имей сто рублей, а имей двух грудей!

Вы знаете, что такое сниматься в кино? Представьте, что вы моетесь в бане, а туда приводят экскурсию.

Успех – единственный непростительный грех по отношению к своему близкому.

Я как старая пальма на вокзале — никому не нужна, а выбросить жалко.

Сказка — это когда выходишь замуж за чудовище, а он оказывается принцем, а быль — это когда наоборот.

Женщины — не слабый пол, слабый пол — это гнилые доски.

Почему все дуры такие женщины?!

Рубрики:  ЗНАМЕНИТОСТИ

Пожелание.

Среда, 25 Июля 2012 г. 20:26 + в цитатник






Рубрики:  АХ.ЛЕТО...

Доброго Вам вечера! Приятного общения!

Среда, 25 Июля 2012 г. 20:12 + в цитатник



Любовь - сладкий яд,

Среда, 25 Июля 2012 г. 20:06 + в цитатник


Любовь - сладкий яд,
который можно получить без рецептов.



"Путь к сердцу мужчины ведёт через его желудок,
но есть женщины, которые знают более короткий путь"
Жак Тати



Любви нельзя выпросить и вымолить.
Она приходит нежданно.



Если кажется, что ты полностью знаешь другого
- это означает конец любви.



Любовь - восхитительный цветок,
который растёт на краю ужасной пропасти.

Рубрики:  ЛЮБОВЬ И ОТНОШЕНИЯ

Они друг друга знали лица

Среда, 25 Июля 2012 г. 20:02 + в цитатник





Они так сильно ждали ночи.
Ведь лишь при звездах и луне,
Когда весь мир закроет очи,
Они общались в тишине.
Он - за столом, от дел уставшим.
Она - у сонного окна.
Через пространства в мире спавшем
Была натянута струна.

Они друг друга знали лица
По фотографиям в сети.
Меж ними - страны и границы,
И не открытые пути.
Дни стали сном, а ночи - явью.
Друг дружку знали пусть едва,
Но как же нежностью дышали
Их полуночные слова...

Быть может, это очень странно,
Когда в ночной тягучей тьме,
Ты за мерцающим экраном
Прошепчешь песню счастья мне,
Когда к тебе под небом звездным
Придут в ответ мои слова,
Такие, что от счастья просто
Кружится сладко голова...

Пусть странно.
Но ведь сердце хочет
Летать при звездах и луне...

Они так сильно ждали ночи.
Они любили в тишине.

© Copyright: Алексей Смирновъ, 2010
Свидетельство о публикации
№11003013933

Романтического вечера!~Добрый вечер

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  ВИРТУАЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ

Любви, Любви, Любви!!!)))

Среда, 25 Июля 2012 г. 19:57 + в цитатник


Головокружительного Вам Вечера!!!



Любви, Любви, Любви!!!)))






Рубрики:  ПРЕКРАСНОГО ВАМ ВЕЧЕРА!!!

Аудио-запись: Хулио Иглессиас "Натали"

Музыка

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:08 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

КОМУ ПРОЩЕ: М или Ж?

Вторник, 10 Июля 2012 г. 11:02 + в цитатник

КОМУ ПРОЩЕ: М или Ж?

КОМУ ПРОЩЕ: М или Ж?

Кому все-таки проще с личной жизнью: Мужчинам или Женщинам?

Кому все-таки легче быть счастливым в личной жизни?
Казалось бы, абсолютно академический вопрос.
Но нет, из ответа на него вытекают вполне практические выводы.

Начнем с того, что для каждого возраста своя правда. В 14-15 лет трудновато и тем, и другим. Это период первых влюбленностей, когда в классе появляются красавицы и красавцы, а остальные им жутко завидуют. Как правило, все девочки влюблены в одного мальчика, а ребята засматриваются на одну-двух девочек. В этом возрасте все очень мило и наивно. Отношения строятся между сверстниками. Здесь ребят немного больше, чем девочек, но некоторые ребята еще не интересуются по-настоящему противоположным полом. Их «влюбленность» — это дань моде.
Девочкам, пожалуй, немного тяжелее. Если на парня не обращают внимания девочки, но он — заводила в классе, то он это переживет. Если же на девочку никто не обращает внимания, то ей жутко обидно: «Вон у Таньки целых два воздыхателя, а меня ни одного.»

Возраст 16-20 лет — самый трудный для ребят. Тут у них уже просыпается серьезный интерес к девушкам, но девушек-то нет! Даже сверстницы уже не воспринимают их всерьез, что уж говорить о более взрослых дамах! Вот и маются ребята в разочаровывающих поисках…
Девушки в этом возрасте хорошеют с каждым днем, приобретают опыт. Они созревают раньше, уже начинают кое-как разбираться в жизни. Их возможности расширяются неимоверно. Если еще вчера их выбор ограничивался одногодками в школе и во дворе, то сейчас с одной стороны, они могут продолжать общаться с самыми интересными одноклассниками, с другой — ими уже интересуются и зрелые молодые люди. Девичье обаяние привлекает и молодых ребят, и вполне состоявшихся мужчин. Пара 18-летняя девушка и 26-летний парень — вполне нормальное явление. Конечно, у девушек и в этом возрасте хватает забот. Но в основном это проблемы выбора, проблемы взаимоотношений, а не проблемы поиска.

21-24 года — расцвет для девушек. Они — королевы на этом празднике жизни. Они уже вполне зрелы, имеют опыт отношений, красивы, здоровы, энергичны. У них есть время, чтобы строить отношения. В этот период с ними хотят общаться буквально все мужчины: от 20 до 40-45 лет, холостые, разведенные и многие женатые. У девушек есть огромный выбор: даже если отбросить алкоголиков, неудачников, ловеласов и отличных семьянинов, то все равно желающих общаться мужчин гораздо больше, чем готовых общаться девушек этого возраста.
Ребятам в этот период уже намного легче. Они потихоньку оперились, нашли работу, начали самостоятельно зарабатывать деньги, делать карьеру. Это придает им уверенности. Теперь они вполне могут общаться со старшеклассницами, со сверстницами и даже девушками немного старше себя. Хотя им приходится выдерживать серьезную конкуренцию со зрелыми мужчинами, но молодость и сексуальность — серьезный козырь в их руках. В общем, это вполне благополучный период и для молодых людей, и для девушек.

25-28 лет — период, когда привлекательность молодых людей и девушек практически одинакова. Но, если привлекательность мужчин неуклонно возрастает, то привлекательность девушек постепенно снижается. Для мужчин — это начало зрелости. Они уже состоялись, у них есть хорошо оплачиваемая работа, опыт в общении, солидность, уверенность в себе. Они по-прежнему здоровы, сильны и физически, и интеллектуально. Они знают себе цену. Теперь уже у них появляется выбор: они вполне могут ухаживать и за 20-и, и за 30-летней девушкой. Им есть, что предложить девушкам, им есть, чем очаровать!
Девушки этого возраста тоже вполне успешны. Если они следили за собой и в бурную молодость не подорвали здоровье излишествами, то они по-прежнему красивы, а мелкие несовершенства легко компенсируются косметикой и уходом. Может, у них чуть поменьше энергии и жизнерадостности, но зато их опыт не сравним с опытом более молодых соперниц. Они уже знают, что хотят, знают, как этого достичь. Их возможности выбора немного уже, чем раньше, но все равно мужчины 25 — 45 лет — это очень много!

29-35 лет — расцвет для мужчин. Теперь они — хозяева жизни. Если они состоялись в профессиональной деятельности, обеспечены, сохранили здоровье, то могут выбрать практически любую девушку. Карьера уже во многом устроена, и теперь уже у них есть время устраивать свою личную жизнь. В этом возрасте им нужны уже не только и не столько сексуальные увлечения, но и семья, надежный тыл, эмоциональное тепло. У них есть желание строить отношения, у них есть возможность строить отношения, поэтому они — желанный выбор практически для любой девушки.
Для девушек этот возраст — время заката. Они хорошо выглядят, но косметика уже не может скрыть возраст. Все труднее конкурировать с более молодыми соперницами, уже появляется страх не успеть, не найти… Ряды соперниц пополняют разведенные женщины. А самое главное с каждым годом катастрофически сужается выбор. Мужчины до 25 лет неинтересны и неприемлемы с точки зрения общественного мнения. Мужчины с 26 до 35 лет уже кто умер, кто спился, многие женаты, многие еще не развелись… Немногие оставшиеся очень привередливы — тут уж самой ухаживать впору. Начиная с 30 лет, мужчин вообще меньше женщин, а если отбросить мужской контингент сумасшедших, больных, преступников и опустившихся, который всегда больше, чем аналогичный женский контингент, то выбирать уже не из кого. Мало того, в этом возрасте женщинам уже хочется не только эмоционального тепла — еще и тело секса просит. Тут уж не до капризов.
К счастью, не все еще потеряно — во-первых, все еще остаются самые лучшие, самые поздно созревшие мужчины, которым по разным причинам было не до личной жизни, а во-вторых, появляются разведенные 35 — 45-летние мужчины. И тех, и других больше, чем внешность, интересует характер и ум девушки, умение строить отношения, умение быть хорошей женой и матерью. Так что все зависит от женщины.

После 35 лет мужчина остается мужчиной. Уходящее здоровье и сексуальность он легко может компенсировать опытом, внутренней силой и социальным статусом. Если постараться, то он вполне может найти себе девушку по вкусу даже среди 20-летних. Разница в 20 лет — не есть что-то непреодолимое, особенно в наше время, когда все покупается.
Для женщин этот период — не лучшее время для поисков. Разумеется, кто ищет, тот всегда найдет. Но это уже очень непросто. Для женщин лучше все-таки устраивать личную жизнь до этого возраста.

Итак, мы видим, что каждому овощу свое время. В каждый возрастной период важно определенные качества и умения. Например, поначалу молодым людям стоит набраться терпения. Пусть сейчас у Вас не складывается, но трудитесь, набирайтесь опыта, следите за здоровьем, делайте карьеру, и со временем любая девушка с радостью примет ваши ухаживания.
Девушкам же наоборот стоит ковать железо, пока горячо. Главное — не ошибиться, когда Вы еще молоды, чтобы потом не пришлось оплакивать разрушенные отношения и устраивать личную жизнь, когда время будет работать против Вас. Для этого набирайтесь опыта прямо сейчас! Лучше учиться на чужих ошибках, чем на своих, лучше сделать ошибку, когда еще есть время ее исправить! И конечно, помните, что внешность важна, но не внешность в конечном итоге определяет успех в личной жизни.
Рубрики:  ЛЮБОВЬ И ОТНОШЕНИЯ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои флеш эпиграфы




*** Эпиграф с музыкой ***



Далее


Понравилось: 1 пользователю

Оригинальный торт «Хелоу Китти»

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:50 + в цитатник

   

Домашние детские торты можно приготовить не только в традиционной форме, но и в виде различный зверушек и известных персонажей. Оригинальный торт «Хелоу Китти» станет украшением любого детского праздника. Он настолько прост в изготовлении, что любой маме под силу справиться с этой задачей.

Ингредиенты:
бисквитные коржи — 3 шт.
спелый банан — 1шт.
вишневые творожки «Чудо» — 2шт.

для крема:
сливочный сыр, например маскарпоне — 500гр.
сахарная пудра — 100гр.

для мастики:
сухое молоко — 1 ст. л.
сахарная пудра — 1 ст. л.
сгущенное молоко — 1 ст. л.
натуральные красители (сироп вишни или свекольного сока для получения розового цвета; какао-порошок 1 ч. ложка) или специальные пищевые красители (розовый и черный).

Приготовление:
Испечь бисквитные коржи по классическому рецепту.

Можно воспользоваться уже готовыми бисквитными коржами.

Из коржей  вырезать изображение мордочки Китти.

Картинку можно распечатать на принтере и вырезать. Можно от руки нарисовать контур мордочки Китти на картоне в соответствии с размером коржей и вырезать.

Положить картонную заготовку Китти на корж и вырезать острым ножом по контуру.

Подготовить таким образом три коржа.

Для прослойки между коржами можно выбрать любой вариант начинки. Например, хорошо пропитывает коржи чудо-творожок с вишней и растертый свежий спелый банан. Это легкая вкусная фруктово-молочная начинка.

Первый слой промазать творожком и положить сверху корж.

Второй слой промазать протертым бананом. Банан растереть вилкой в пюре.

На слой банана положить последний бисквитный корж.

Приготовить крем из сливочного сыра:
Охлажденный сыр маскарпоне (из холодильника) перемешать с сахарной пудрой и слегка посолить. Получается густая и очень вкусная сливочная масса.

Смазать кремом торт со всех сторон тонким слоем и поставить  на несколько часов в холодильник для пропитки.

Оставшийся крем для украшения торта снаружи также положить в холодильнике, пока торт пропитывается.

При помощи кондитерского шприца украсить торт «звездочками» из крема.

«Звездочки» нужно располагать по кругу, двигаясь от краев торта к середине.

Закончив верхнюю поверхность торта, украсить  боковые поверхности.

Приготовить простую сливочную мастику, смешав все компоненты.

Для окрашивания можно использовать пищевые красители — розовый и черный.

В данном рецепте розовый бантик окрашивался вишневым сиропом, а усики — какао-порошком.

Раскатать розовую мастику в ленту толщиной 3 мм и сформировать бантик.

Из коричневой (черной) мастики сделать глазки, усики в виде жгутиков и носик.

Внутрь носика можно положить желтую мармеладку.

Домашний детский торт Китти готов!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

«Детские вкусняшки»

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:46 + в цитатник

   

Фруктовые салаты занимают почетное место в рационе детей. Они очень полезны, а главное вкусны, и дети с удовольствием их едят. Предлагаем вашему вниманию фруктовый салат с мороженым, который наверняка понравится любому ребенку.

Таким салатом можно побаловать ребенка на полдник, а если добавить в него еще немного орешков и шоколадной глазури — его смело можно включить в праздничное меню на день рождения ребенка.

Ингредиенты:
банан –1/2 шт.
киви – 1 шт.
яблоко – 1/3 шт.
мандарин – 1 шт.
мороженое – 80 гр.
орехи (любые по вкусу: миндаль, арахис, грецкие орехи) – 4 — 5 шт.
мед – 2-3 ч.л.

для глазури:
сливочное масло – 30 гр.
сахар или сахарная пудра – 3 ч. л.
какао порошок – 2 ч. л.

листик мяты – для украшения

Как приготовить фруктовый салат с мороженым:
Банан очистить от кожуры и порезать кубиками.

Киви очистить от кожуры, разрезать пополам, а затем измельчить кубиками.

Яблоко почистить и также порезать меленькими кубиками.

Все фрукты аккуратно выложить на тарелку горкой.

Полить фрукты на тарелке небольшим количеством меда.

Используйте только натуральный мед для детей, в качестве которого вы уверены.

Убедитесь, что у вашего ребенка нет аллергии на мед.

Если за зиму мед засахарился, растопите его на водяной бане.

Подготовить мороженое для салата:

С помощью ложки выложить его из стаканчика (можно взять сразу красивое по форме мороженое в магазине)

Если вы готовите фруктовый салат для маленьких детей лучше использовать домашнее мороженое.

Орехи очистить, измельчить и посыпать сверху на мороженое.

Мандарин очистить от шкурки, разделить на дольки и выложить несколько штук по кругу.

Если вы готовите фруктовый салат с мороженым в качестве одного из блюд на день рождения ребенка, дополнительно его можно заправить шоколадной глазурью.

Для приготовления шоколадной глазури:

Сливочное масло растопить на водяной бане.

Добавить в сливочное масло сахар или сахарную пудру.

Добавить к получившейся массе несколько ложек какао, тщательно перемешать глазурь.

Глазурь готова.

Полить салат шоколадной глазурью.

Чтобы придать фруктовому салату с мороженым приятный аромат, добавить в салат пару листочков свежей мяты.

Подавать на стол фруктовый салат с мороженым  сразу после приготовления, иначе мороженое растает, а фрукты дадут сок.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Детские рецепты

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:38 + в цитатник

   

Многие обожают безе с детства, но не все пробуют приготовить безе в домашних условиях. Процесс приготовления безе трудоемкий и долгий, но результат стоит того. Хрустящие белые шарики — меренги — понравятся и взрослым и детям.

В основе домашего безе лежит белковое тесто, которое готовят путем взбивания яичных белков с сахаром. В результате получается пышная, воздушная масса, которая совсем не похожа на обычное тесто. После сушки в духовке белковое тесто становится очень легким и хрупким.

Безе пористое по структуре за счет взбитых белков. Дополнительные разрыхлители в состав белкового теста не вводятся. Для аромата часто добавляется ваниль, какао и орешки. Орехи вводят очень аккуратно, так как тесто может оcесть.

Ингредиенты:
яичные белки — 4 шт.
сахар — 1 стакан

Приготовление:
Взбить белки в крепкую и густую пену без добавления сахара.

Безе получится воздушным только при условии, если белковое тесто приготовлено правильно.

Необходимо соблюсти следующие условия:
• яйца должны быть абсолютно свежие;
• при отделении желтка от белка нужно следить чтобы ни одна капля желтка не попала в миску, иначе белки не взобьются;
• миска, венчик, рабочие части миксера должны быть идеально чистыми;
• белки перед взбиванием необходимо охладить в холодильнике до 2 градусов;
• миска , где будут взбиваться белки, должна быть глубокой со сферическим дном.

Как только белки превратятся в пышную пену и будут хорошо держаться на венчике, ввести сахар или сахарную пудру тонкой струйкой в 3-4 приема, либо по одной чайной ложке.

Белки с сахаром долго взбивать не нужно, так как масса может стать плотной и осесть.

Готовое белковое тесто должно образовывать устойчивые формы и не растекаться.

Белковую массу выложить на противень. Противень застелить пергаментной бумагой или слегка присыпать мукой.

Выкладывать безе удобнее всего через кондитерский мешок или шприц. Безе, выложенное ложкой, получается не очень ровным.

Лист с безе поставить в холодную духовку и подсушить их 2-2,5 часа при температуре 90-100 градусов.

Если безе начинает быстро коричневеть и быстро образуется корочка, значит неправильно выставлен температурный режим. Такое безе будет с влажной тягучей серединой и после выпекания мгновенно осядет и станет плоским.

Безе в духовке должно именно высохнуть, тогда оно станет воздушным и хрустящим, будет держать форму. Если сделать изделия по-меньше, то сохнуть они будут быстрее. На сушку крупных меренг может уходить до 4-5часов.

Готовые легкие и сухие безе можно использовать для приготовления и украшения различных тортов и пирожных

Аудио-запись: А ПЕТРОВ-ПИВО муз и сл виктор дыкало

Музыка

Вторник, 26 Июня 2012 г. 04:29 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Поиск сообщений в СОЛНЫШКОЛЕСНОЕ
Страницы: 297 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь