Салат «Печеночка под шубкой».

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 03:17 + в цитатник

Цитата сообщения sharm

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Печеночка под шубкой»

Салат «Печеночка под шубкой»

Ингредиенты:
– куриный фарш
– печень говяжья - 200 г
– картофель - 2 шт.
– морковь - 2 крупных шт.
– лук - 1 головка
– соленый огурчик
– майонез
– 1 яйцо

Приготовление

Салат укладываем слоями.
Отвариваем печень и натираем на крупной терке. Выкладываем 1-м слоем на блюдо.
Морковь натираем на крупной терке, обжариваем ее вместе с луком, остужаем и выкладываем 2-м слоем.
Сверху морковного слоя - майонез.
Затем натираем отварной картофель, перемешиваем его с очень мелко нарезанным соленым огурчиком. Выкладываем 3-им слоем, сверху - майонез.
На мелкой терочке натираем яйцо и украшаем наше блюдо.

SUPERCOOK.ru

Серия сообщений "с птицей":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 42 - Cалатик "Лесная полянка"
Часть 43 - Салат "Подсолнух"
Часть 44 - Салат «Печеночка под шубкой»
Часть 45 - Салат «День рождения»
Часть 46 - Салат «Нарциссы»
...
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Салат «Мокшанский»
Часть 50 - Салат «В лесу родилась ёлочка»

Серия сообщений " мясные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 48 - Салат "Мужской каприз"
Часть 49 - Рождественский венок
Часть 50 - Салат «Печеночка под шубкой»
Часть 51 - Салат из папоротника Орляка с говядиной
Часть 52 - Салат «Мужской каприз»
...
Часть 55 - Новогодний салат «ОЛИВЬЕ» с украшением колокольчиками из сыра
Часть 56 - Салат «Лето»
Часть 57 - Салат «В лесу родилась ёлочка»